Мёд с добавками это мёд или уже не мёд?, обсуждение теории ...
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
Мёд с добавками это мёд или уже не мёд?, обсуждение теории ...
| Пчеломор |
Вторник, 14 Марта 2006, 1:35
Сообщение
#1
|
![]() Энтузиаст павильонного пчеловодства Ульи: Белорусские Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 100-150 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
Цитата(Волька ибн Петя @ Понедельник, 13 Марта 2006, 8:38) Пчеломор А если использовать не сироп, а медовую сыту с морковным соком (тем более непосредственно на полях корейцев, где цена моркови мизерная), то такой продукт с выпаренной влагой и уже сконцентрированный и запечатанный пчелами, можно ли считать морковным медом? Нельзя. «Мед — это натуральное сладкое вещество, производимое пчелами из нектара растений или секреции живых частей растений или выделений паразитирующих насекомых на живых частях растений, которые пчела собирает, преобразует, смешивая с особыми производимыми ею веществами, откладывает, сушит, накапливает и оставляет в сотах для созревания и достижения нужной кондиции».(стандарт ЕС) Всякие примеси в мёде - фальсификация. Будь то крахмал, патока или морковный сок. -------------------- Слишком хорошо - тоже плохо!
|
|
|
|
![]() ![]() ![]() |
| Bee happy |
Среда, 31 Октября 2007, 12:57
Сообщение
#2
|
![]() Ульи: Дадан Порода пчёл: Карпатка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл. |
Цитата(Fey Eiole @ Среда, 31 Октября 2007, 13:37) Чему тут удивляться... С добавкой ложки дёгтя уже мёд есть. -------------------- Посредником между головой и руками должно быть сердце.©
|
|
|
|
Пчеломор Мёд с добавками это мёд или уже не мёд? Вторник, 14 Марта 2006, 1:35
Волька ибн Петя
Пчеломор Интересно, это тоже из стандарта ЕС? А е... Вторник, 14 Марта 2006, 9:05
Prozaik
Волька ибн Петя, о том и разговор, что это новый ... Вторник, 14 Марта 2006, 11:48
Bee happy ИМХО, мёд - это мёд. Мёд с добавками так и следует... Вторник, 14 Марта 2006, 13:57
Пчеломор
Нет ,здравй смысл мне подсказывает, что не фальси... Вторник, 14 Марта 2006, 16:08
MishaK
В Канаде амитраз- бипин вообще запрещен к приме... Вторник, 14 Марта 2006, 17:18
Сибиряк Присказка у деда была
Говорила редька -"Я в ... Четверг, 16 Марта 2006, 8:56
Юстас
Если бипин применять по инструкции, т.е. осенью в... Четверг, 16 Марта 2006, 16:10
Pet-stanislav Мед с добавками это как в поговорке "Любой к... Четверг, 23 Марта 2006, 14:48
Николай И это выше разума и выше вкуса :D Немного не по ... Вторник, 30 Октября 2007, 17:59
Анатолий Спб Николай, вот только сегодня видел на рынке(специал... Вторник, 30 Октября 2007, 20:45
Николай
пищевые ароматизаторы идентичные натуральным :imh... Вторник, 30 Октября 2007, 21:39
bee
ну так чег оне всыплют и не добавят в мёд чтобы и... Вторник, 30 Октября 2007, 22:12
Георгий
А как иначе им продать мёд, у которого нет ни вку... Среда, 31 Октября 2007, 6:22
Давидюк А так схимичили и на расхват.
Таким образом мед... Среда, 31 Октября 2007, 9:07
igor
Как у Вас проходят такие номера,мед ведь должен с... Среда, 31 Октября 2007, 9:22
Кирюшин
А задача ветеринарной службы- поймать за мужской ... Среда, 31 Октября 2007, 10:23
Fey Eiole Разрабатывают техусловия на мед с добавками- каким... Среда, 31 Октября 2007, 11:04
Onore
Ну, Володе (с Иссык-Куля) сам бог велел "нак... Среда, 31 Октября 2007, 12:19
Fey Eiole ааа... глюк с форумом...
есть даже оленьи рога в... Среда, 31 Октября 2007, 12:37
Володя
Onore, мне это лишне. Наш мед и без всяких забубе... Среда, 31 Октября 2007, 12:58
Николай И аромата и вкуса аж крышу срывает :D тут натура... Среда, 31 Октября 2007, 14:13
Onore
Кому золотой корень, а кому то и рога... :crazy: ... Среда, 31 Октября 2007, 14:54
Юстас
Но ведь это ТУ, а не ГОСТ, ТУ может разрабатыват... Среда, 31 Октября 2007, 19:19
sij Все делается для увеличения прибыли, если в 10тонн... Среда, 31 Октября 2007, 20:11
Тёплый
Во во Володя, истину глаголешь. Рядом с банкой ме... Среда, 31 Октября 2007, 21:46
bee
все верно, но беда в том многие ли покупатели отл... Среда, 31 Октября 2007, 22:42
Prozaik А вот другой случай...
На тонну мёда добавим 1 (од... Четверг, 01 Ноября 2007, 6:17
Bee happy
Даже и добавлять не надо. Достаточно написать ... Четверг, 01 Ноября 2007, 9:52
Давидюк Надо отличать базар (ГДЕ-ТО) и рынок вообще. На ба... Четверг, 01 Ноября 2007, 10:43
Кирюшин
Коллеги- ТУ и ГОСТ- принципиально разные вещи... Четверг, 01 Ноября 2007, 10:54
Юстас
Нужно самим к этому привыкать (расшифровке надпи... Четверг, 01 Ноября 2007, 19:33
Давидюк Компании занимающиеся фасовкой, переработкой, реал... Пятница, 02 Ноября 2007, 9:25
ЯАК Ну а если к кипреиному мёду добавить скажем липову... Воскресенье, 03 Февраля 2008, 0:29
ded77
Я такие этикетки клеил (и клею, когда не лень).
... Понедельник, 18 Февраля 2008, 1:25![]() ![]() ![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 10 Июля 2026 |
|