[ Древовидный ] · Стандартный · Линейный С чего собран мёд? Статья не для пчеловодов., Откуда Вы знаете с чего этот мёд

[Brawler]

В этой теме обсуждается статья

С чего собран мёд? ..

[Brawler]

Я вот не курю. И могу на вкус отличить только гречиху.

Ирина, за курение я пошутил, может немного грубовато, но как спросили так и ответил. Хотя курение, прием алкоголя и любая острая пища - это табу для дегустатора. У меня к Вам вопрос: вы отрицаете существование таких людей как медовые дегустаторы и сомневаетесь что если они существуют, то это очередной обман? Дегустатором не дано быть каждому. Но извините липу, подсолнечник, шалфей и другое отличить сможет почти каждый, если этот мед будет состоять хотя бы наполовину из переработанного нектара этих медоносов. Главное, чтобы человек попробовал хоть раз липу. Если в Башкирии с этим проблем нет, то в Крыму это большая проблема и многие покупатели меда из года в год едят подсолнечник на котором написано что это липа, а когда попробуют липовый мед, то говорят: "Вы что туда мяту добавили?"

Подсолнух совпадает по цветению с многими другими медоносами и вкус его год от года разный.

Мало того, мед из разных видов подсолнечника отличается друг от друга. Даже по величине кристаллов.

Сообщение отредактировал Brawler - Четверг, 05 Декабря 2013, 22:33