[ Древовидный ] · Стандартный · Линейный Китайский мёд Россию зальёт?, предприимчивые китайцы обогнав австралий

[bee]

В этой теме обсуждается статья "Китайский мед Россию зальет?".

[Сер Никол]

Работать, работать и еще раз работать! И учиться у китайцев, а не стонать!
Учиться, учиться и еще раз учиться! (Правильно говорил Великий философ. Мудро!)
Осваивать наши территории и особливо Сибирь (один мудрый муж говорил: Россия Сибирью прирастать будет!)
Это три главных компонента в борьбе с Китайским медом. У них(у китайцев) народу много и рису не хватает, а соответственно земли для возделывания сей культуры. А у нас огромные территории не востребованы. Дураков много и дорог нет. Этих бы дураков притянуть бы корпуса на пасеках с медом таскать, да дороги прокладывать. В Китае дураки Великую стену от северных ветров построили, им там работу нашли. Наши дураки посильнее будут, да и ростом повыше - вполне могут многокорпусные улья освоить, в шесть а то и в семь ярусов! Запросто Мертвое море медом зальем! И на карте новое Медовое море обозначим. crazy.gif crazy.gif crazy.gif
Надо быть оптимистом - больше шансов на успех!

Золотые слова!!!!!!

Чем Союз и занимается: Закон приняли, межведомственную программу разрабатываем, создаем в каждом районе кооперативы, увеличиваем кол-во пчелосемей, идем в тайгу, короче не сидим, а работаем.

Думаю по диастазному числу Красноярский, Томский,Кемеровский получше будет. В наших медах диастазное число почти всегда выше 40 ед.,а как у вас

Забыл про Алтай!

И мед, например, из сибири, мне нравится гораздо больше моего собственного. Мед это не лекарство. Это еда.

Очень верно сказанно!

Да, верно, мёд должен быть обыденным продуктом питания, но при этом не нужно забывать о его полезных качествах, нужно всемерно пропагандировать его целебность, чтобы покупатели брали вместо сахара, при этом знали, что мёд помимо того, что сладкий и может быть заменителем сахара, обладает ещё целым букетом целебных свойств. Хотя у этого есть оборотная сторона - когда мёд станет повседневной пищей, цена на него упадёт.

Правильно, но лучше мед пускай упадет до нашей цены чем до 2$ КНР и самое главное потребитель перестанет доверять качеству меда.

Да зальет и как минимум по следующим причинам:
1. Посмотрите на реальную наклейку на банке с медом.
Написано: ... перемешанный мед из Аргентины, США и других (!!!) стран.
Вот до чего додумались торговцы. И нет от этого никакой защиты, как ба все не старались. Конечно очень жаль. Я тоже по мере возможно пытаюсь людям объяснять разницу.
2. В Америке официально в каталогах для пчеловодов продаютя вкусовые и цветовые добавки, которые позволяют иммитировать любой мед. Таким способом можно обмануть ( для корректности скажем ввести в заблуждение) практически любого покупателя - о пчеловодах не говорим.
Я пытаюсь объяснять своим знакомым разницу между хорошим и плохим медом,
но моя разъяснительная работа - капля в море. Вкус и цвет похожий, а о личебных свойствах мало- кто задумывается.
3. Россия, к сожелению, не имеет ни одного шанса выстоять перед Китаем.
Мое глубокое убеждение исходя из того, что я вижу даже в США - к 2020,
максимум 2030 году миром будет править Китай. Сдвиг на товары, сделанные в Китае (в плане качества) огромный. В России говорили о свободно-экономических зонах, чтобы привлечь западный капитал - а в Китае их создавали.
Посмотрит отчеты Российских (не западных) специалистов по Китаю - даже Китай уже не хочет покупать продукцию российского машиностраения. И
для Китая уже Россия является практически сырьевым придатком. То же будет и с Америкой, но чуть попозже. Пока еще есть запас прочности, но он тоже растворяется. Поэтому умные люди в Америке говорят -учите своих детей Китайскому языку.

Итог - поставленная тема актуальна не только для России, но разговор этот фактически ни о чем, ибо реально повлиять на судьбу этого вопроса участники форума не имеют шансов, потому что торговцы имеют более толстые
кошельки. А взятки давались и будут даваться при любых правительствах и в любых странах.

Да как раз именно для этого мы и говорим что нужно объеденяться в настоящую общественную организацию

Относительно пыльцевого анализа несколько непоняток:
1. Из ГОСТ 19792-2001: "Натуральный мёд - продукт переработки медоносными пчелами нектара или пади" и "Механические примеси - не допускаются". Из этого делаю вывод: в "правильном" мёде не должно быть никаких примесей, в том числе и пыльцы. Растапливание до жидкого состояния и фильтрация на современных фильтрах позволяет этого добиться. Но тогда пыльцевой анализ - бессмыслица.
2. Атлас пыльцы - не документ и, следовательно, юридической силы анализ, основанный на нём, не имеет. А в стандарте (это документ) есть только зёрна акации и хлопчатника. Следовательно, возможны только лишь 4 варианта: нет никакой пыльцы, 100% акации, 100% хлопчатника, неидентифицированная пыльца.
3. Зёрна пыльцы разные по величине, по прилипаемости, кроме того, думаю, пчёлы разных пород по-разному будут вымазываться в пыльцу. Поэтому, думаю, процентное содержание пыльцы (считая штуки) не будет соответствовать процентному содержанию веса нектара. Остаётся только верить в это.
4. Небольшое количество нектара (мёда) с сильным запахом (вкусом) может придать вкус большему количеству нектара (мёда) со слабым запахом (вкусом). Например, 20% гречихи + 80% подсолнечника дадут вкус гречихи. И как его называть?
5. Верите ли Вы, что торговец, продающий мёд, определял его ботаническое происхождение?

Вот именно для этого и разрабатывается регламент Таможенного Союза, ЕвраЗЭСа.

Да не. Сейчас Китай нацелен на качество. Лаборатории определяют сейчас все что можно в меду. Недаром Япония у Китая закупает только 500 тон, маточного молочка. Была бы фигня не закупали. Ну а началось все с того, что в китайском меде обнаружили антибиотики. А у кого их не обнаруживали кто работал со странами ЕС. Дело подкоректировали, применяют то что разрешено,сейчас опять берут. А в России южных медов хватает.
Хотя работая по направлениям сбыта меда, везде требуют анализ( не простой анализ какого то города, так называемая фиктивная спрака о том что мед золотой, а крупнейших лабораторий, Германия, Япония и.т.д). Кстати последняя крупнейшая лаборатория построена во Вьетнаме. Прет Вьетнам вперед и тоже скоро медом зальет. Мы хотя медом не зальем, но приезжала комиссия ЕС, хотят строить в наших краях такую лабораторию(будет намного лучше). Вот только определяются где строить в Бишкеке или Оше.

Какое качество диастаза искуственная, сахара догоняют кукурузным сиропом, миллион добавок с любыми запахами

Странно наверно почему Киргизия и Казахстан против регламента согласно показателям качества

Правда китайского меда в продаже еще не видел,
или он у нас называется "алтайский" - по демпинговым ценам.

Дожились

Лет через 15 умрут старики и может под бульдозер пойдут все эти деревни hmm.gif

У нас в Алтайском крае начинают заселяться брошенные деревни в тайге и горах

Две недели назад в Питере гос. контроль провёл проверку некоторых медовых магазинов-палаток(57 шт.), проверяли бренд " Мёд Алтая"
Результаты- 87% подделка,т.е. вообще черт знает что, дело направлено в СЕС и прокуратуру....
blush2.gif Т.Ч. Китайский мёд,с их антибиотиками, это манна небесная....,хотя тоже дрянь ужасная...
А у нас ещё есть бренд "Алтайский мёд", " Башкирский мёд" Дедушкин мёд"и т.д.

Давно было пора разобраться с фальсификатчиками продающими под брендами

В богоспасаемом граде Омске на Ленинском рынке тоже продают алтайский мед. Меня крайне заинтересовал мед с лопуха. Интересно, где же такие заросли репейника, с которого можно было бы собрать товарный мед в количестве, позволяющем вести широкую торговлю на бескрайних просторах Сибири? Этим вопросом я мучил продавца, но вразумительного ответа так и не получил. Кто подскажет - что и как?

Нужно было вызывать СЭС и ветеринарию с проверкой документов и качества

я уже говорил такой мед страшней любой болезни пчел-вируса- и если это не остановить то """ХАНА"" пчеловодству-

Ну вот и наши просыпаются, слава богу. А то ведь верили что в Казахстане есть среднеруская порода, просто она тюбетейку одела с халатом.
Теперь видят что и мед страшнее вирусов, ведь каждая ввезенная тонна меда равна уничтоженным 10 пчелосемьям.

Ходят слухи , но это ток слухи , что уже завезли на Алтай 40т мёда , говорят китайского

Это не слухи братан а факты и уже с доказательствами

А где Тастан??? куда смотрит??? Еще не хватало и нам цену сломать каким то фуфелом!

Вот и дошли теперь до правды. А правда ведь в ввозе пчел, меда из КНР через СНГ и даже через Владик. Именно для этого и делается регламент, именно для этого мы объеденяемся чтобы противостоять этому беспредулу

В Барнауле в "Нектаре" по 130 рэ принимают.

Так лучше по 130 руб, но у своих чем по 60 руб но у КНР