Мёд с добавками это мёд или уже не мёд? | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Апидомики Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

 Ответить  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Мёд с добавками это мёд или уже не мёд?, обсуждение теории ...

Давидюк  
Четверг, 01 Ноября 2007, 10:43
Сообщение #31





Ульи: многокорпусные 230
Порода пчёл: бакфаст
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Надо отличать базар (ГДЕ-ТО) и рынок вообще. На базаре если я продаю "мед еловый" и утверждаю, что его пчелы собрали с елок это одно, тогда да - в наручники.

Но если на рынке появился мед с добавками, согласно ТУ, то нарушения ни закона, ни этических норм я здесь не вижу.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Кирюшин  
Четверг, 01 Ноября 2007, 10:54
Сообщение #32





Ульи: украинский утепленный
Порода пчёл: гибриды местных среднерусских с карпатками в N-ном колене
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Украина

[>]


Цитата(Fey Eiole @ Среда, 31 Октября 2007, 11:04)
Разрабатывают техусловия на мед с добавками- какими хочешь - для интереса взгляните на яндексе и никто никому ничего не отрывает 
Например ТУ 9882-003-44492719-96 Название Мед с женьшенем


ТУ 9882-001-44492719-96 Мед с золотым корнем
и т.д.
*


Коллеги- ТУ и ГОСТ- принципиально разные вещи! Если об этом знает даже один из тысячи- это все равно медицинский факт imho.gif В лохотроны тоже, вон, тысячи играют... tongue.gif
Если на продукт есть ТУ- это уже -продукт переработки меда! Ну, зарегистрированный, но уже не МЕД!
Это все равно, как равнять тенториумовский Пэгус с нативным прополисом...
Таким образом- в ТУ на мед с женьшенем, например, скорей всего будет- мед натуральный( соотв. ГОСТ), с добавкой экстракта женьшеня
Цитата(Bee happy @ Четверг, 01 Ноября 2007, 9:52)
Получится что-то вроде новомодных йогуртов "с бифидобактериями
*


Именно так, скорей всего, и бывает. imho.gif
Цитата(Prozaik @ Четверг, 01 Ноября 2007, 6:17)
Обман есть, но его нет. Фигня какая.
*


Ага drinks_cheers.gif


--------------------
Сначала думать надо, а потом- делать!
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Юстас  
Четверг, 01 Ноября 2007, 19:33
Сообщение #33





Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 100-150
Регион нахождения пасеки: Россия, Владимирская обл.

[>]


Цитата(bee @ Среда, 31 Октября 2007, 22:42)
все верно, но беда в том многие ли покупатели отличат разницу в названиях?
*


Цитата(bee @ Среда, 31 Октября 2007, 22:42)
а уж искать упоминание на банке ГОСТ там или ТУ, это вообще наверно
врядли и 1 из тысячи сделает и поймет разницу.
*


Нужно самим к этому привыкать (расшифровке надписей на упаковке) и потенциальных потребителей мёда к этому приучать.


--------------------
Уметь говорить - искусство, уметь слушать - культура. Д. Лихачёв
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Давидюк  
Пятница, 02 Ноября 2007, 9:25
Сообщение #34





Ульи: многокорпусные 230
Порода пчёл: бакфаст
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Компании занимающиеся фасовкой, переработкой, реализацией пчелопродуктов активно рекламируют свою продукцию. В рекламе указывается некая фишка, которая по их мнению должна привлечь покупателя. У пчеловода фишка может (должна!) быть одна - высокое качество продукта. Не отрицая достоинства медов с добавками надо упорно долбить, что мед прямо из улья и фасованный не на пасеке это УЖЕ две большие разницы. Плюс выходные данные например : мед собран в такой-ито местнгости с такими-то растентиями откачан тогда-то, тем-то.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ЯАК    Skype
Воскресенье, 03 Февраля 2008, 0:29
Сообщение #35





Ульи: 24-рамочные
Порода пчёл: местные
Пчело-стаж: 40-50 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Эстония

[>]


Ну а если к кипреиному мёду добавить скажем липовую - что за мёд.Моя мечта с детства но у нас липы почти нет.Киньте мне через границу хоть 10 кг. Я складил-бы
свои склад. dntknw.gif Через 120 днеи новый мёд начинает поступать crazy.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ded77  
Понедельник, 18 Февраля 2008, 1:25
Сообщение #36





Ульи: Лангстрота-Рута
Порода пчёл: русская дворовая
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Ярославская обл.

[>]


Цитата(Давидюк @ Пятница, 02 Ноября 2007, 6:25)
Плюс выходные данные например : мед собран в такой-ито местнгости с такими-то растентиями откачан тогда-то, тем-то.
*


Я такие этикетки клеил (и клею, когда не лень).
Москвичи приезжают, а берут помногу и не только для себя, так просят с этикеткой.
Нравится:)


--------------------
http://kurimtrubku.ru/
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 10 Июля 2026

Пчеловодство и пчеловоды