Продам Крем-мед из урожая 2015
|
Важно ...
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
Объявления
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
  |
| NUX
|
 Пятница, 04 Декабря 2015, 9:14
Сообщение
#1
|
|
Ульи: Павильон Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 40-50 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл.  |
Продам крем-мед из урожая 2015, изготовленный на кремоварке Грановского с кристаллом донника белого и добавлением меда белой акации для вкуса, аромата и мягкой консистенции
В качестве основы использовался мед своего урожая 2015 цветочный с кориандром - белый цвет [attachmentid=121719] Софлора - желтый [attachmentid=121718], гречка - коричневый Есть пробная партия крема из белой акации с кристаллом донника белого - очень интересный результат!  Кристалл донника, имхо, идеальный целевой кристалл! Пришел к этому выводу путем многочисленных проб А введение акации в продукт значительно улучшает вкусовые и физические качества продукта, делая его более похожим на пластичный подсевший мед донника |
   |
|
![[>]](style_images/1/info_open.gif "Показать информацию о пользователе")
![[<]](style_images/1/info_hide.gif "Скрыть информацию о пользователе")
| NUX
|
Пятница, 04 Декабря 2015, 10:37
Сообщение
#2
|
|
Ульи: Павильон Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 40-50 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл. |
Софлора - желтый оттенок
 цветочный с кориандром - белый цвет  Фасовка о,5 и 1,0 литр пищевые ведерки Сообщение отредактировал NUX - Пятница, 04 Декабря 2015, 10:42 |
|
|
|
| NUX
|
Пятница, 04 Декабря 2015, 11:01
Сообщение
#3
|
|
Ульи: Павильон Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 40-50 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл. |
Акация немного сероватого цвета
По консистенции немного гуще меда и пластичнее с более ярким вкусом  Ну и еще всякие эксперименты с гречей и купажироанием  Подсолнух и рапс пока не пробовал Сообщение отредактировал NUX - Пятница, 04 Декабря 2015, 11:04 |
|
|
|
| старатель |
Пятница, 04 Декабря 2015, 11:14
Сообщение
#4
|
 Ульи: Даданы, руты, минирамка Порода пчёл: F1, F2 от карники. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
NUX ,с точностью до 5 гр взвешивали ваш продукт объёмом 1 литр?
Цена вашего крем-мёда по сравнению с натуральным мёдом какая? -------------------- Александр
|
|
|
|
| NUX
|
Пятница, 04 Декабря 2015, 11:28
Сообщение
#5
|
|
Ульи: Павильон Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 40-50 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл. |
Цитата(старатель @ Пятница, 04 Декабря 2015, 12:14) ,с точностью до 5 гр взвешивали ваш продукт объёмом 1 литр? Цена вашего крем-мёда по сравнению с натуральным мёдом какая?  1505 - вес 1л меда софлора 1445 - вес крема софлора Но, возможно есть небольшой недолив по объему Цена... Думаю плясать от оптовой на мед плюс 50% за пятидневную работу и фасовку Да и стоимость кремоварки в штуку баксов хотелось бы оправдать когда.нить...  |
|
|
|
| старатель |
Пятница, 04 Декабря 2015, 11:33
Сообщение
#6
|
|
Ульи: Даданы, руты, минирамка Порода пчёл: F1, F2 от карники. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл. |
Цитата(NUX @ Пятница, 04 Декабря 2015, 11:28) 1505 - вес 1л меда софлора 1445 - вес крема софлора Значит,всё-таки и специализированная кремовалка захватывает немного воздуха?Потеря 60 гр на литр-это нормально,вы узнавали? -------------------- Александр
|
|
|
|
| Володя |
Пятница, 04 Декабря 2015, 12:15
Сообщение
#7
|
|
Ульи: 10 рамочные Рута Порода пчёл: Карпатка, Carnika Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Киргизия |
Цитата(NUX @ Пятница, 04 Декабря 2015, 14:28) 1505 - вес 1л меда софлора посмотрите пожалуйста на донышке ведерка нав 1 литр не 1,1 литр маркировка стоит? |
|
|
|
| NUX
|
Пятница, 04 Декабря 2015, 13:41
Сообщение
#8
|
|
Ульи: Павильон Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 40-50 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл. |
Цитата(старатель @ Пятница, 04 Декабря 2015, 12:33) Значит,всё-таки и специализированная кремовалка захватывает немного воздуха?Потеря 60 гр на литр-это нормально,вы узнавали? Я думаю это погрешности объема Жидкий наливать проще чем крем А крем софлора я слил вначале в кубики и держал на улице, где он сильно загустел. На фотке видны пустоты в фасовочном ведерке Проф.кремоварка работала на 16,6 об/мин и захватить воздух не могла никак Тем более, что напрвление мешающих лопаток направляет медовую массу от дна кверху Щас остальные повзвешиваю Цитата(Володя @ Пятница, 04 Декабря 2015, 13:15) посмотрите пожалуйста на донышке ведерка нав 1 литр не 1,1 литр маркировка стоит? На донышке банки 1,0 Л Вода в таком объеме 0,955 Крем греча на цветке 1350 Крем акация 1290 Наверное нужно было фасовать через весы  |
|
|
|
| NUX
|
Суббота, 05 Декабря 2015, 22:01
Сообщение
#9
|
|
Ульи: Павильон Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 40-50 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл. |
Еще флягу приготовил и расфасовал в 0,5
Вес меда в ведерке 0,640-0,660 в зависимости от пойманного момента для закрытия крана  Сообщение отредактировал NUX - Суббота, 05 Декабря 2015, 22:01 |
|
|
|
| "Мичурин" |
Суббота, 05 Декабря 2015, 22:42
Сообщение
#10
|
|
Ульи: Восьми рамочные Рут Порода пчёл: Дворняжки. Перехожу на Карнику. Пчело-стаж: 3-7 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Крым |
Цитата(NUX @ Пятница, 04 Декабря 2015, 12:28) Думаю плясать от оптовой на мед плюс 50% за пятидневную работу и фасовку Пробовал я кремовать и продавать, народ не повелся, цвет смущает, давал пробовать, нравится, но брали обычный, отказался от такой идеи. |
|
|
|
| NUX
|
Суббота, 05 Декабря 2015, 23:13
Сообщение
#11
|
|
Ульи: Павильон Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 40-50 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл. |
Цитата("Мичурин" @ Суббота, 05 Декабря 2015, 23:42) народ не повелся, цвет смущает, давал пробовать, нравится, но брали обычный, отказался от такой идеи. Все ярмарки меда проходят у нас с огромным ассортиментом медов Большая половина прилавка кремированные, но с очень мудреными экзотическими названиями и инструкциями как вылечить неизлечимое. Цены московские И народ берет!!! Ведется, а потом или нахваливает, или приходит узнать что делать с расслоившимся продуктом Местным первые пробники крема просто дарил Потом приходили покупать. Многих подсадил на крема Но, возможности местного рынка ограничены количеством населения и, самое главное, снижением уровня жизни! Просто ищу способы удержаться на плаву |
|
|
|
| F.C.S.M. |
Воскресенье, 06 Декабря 2015, 17:58
Сообщение
#12
|
 Ульи: лежаки Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 3-7 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Владимирская обл. |
Так что с ценой за кг.? Какая цена является оптовой, к которой надо прибавлять 50%?
|
|
|
|
| NUX
|
Воскресенье, 06 Декабря 2015, 19:57
Сообщение
#13
|
|
Ульи: Павильон Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 40-50 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл. |
Цитата(F.C.S.M. @ Воскресенье, 06 Декабря 2015, 18:58) Какая цена является оптовой, к которой надо прибавлять 50%? Ты по какой закупаешь?  Только честно, по какой соглашаются продать оптом серьёзные пчеловоды а не дедушка из мордовской глубинки Ну, к примеру цена на акацию давно сложилась в 250 р/кг А подсолнух 70. Но подсолнуха у меня в этом году нет Сообщение отредактировал NUX - Воскресенье, 06 Декабря 2015, 19:52 |
|
|
|
| владимир гуско |
Воскресенье, 06 Декабря 2015, 20:42
Сообщение
#14
|
|
Ульи: 8 рам дадан и 4 магазина Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 100-150 Регион нахождения пасеки: Россия, Ставропольский край |
Цитата Значит,всё-таки и специализированная кремовалка захватывает немного воздуха да захватывает и на верху емкости в тёплой комнате образуется пенка воздуха но очен вкусная по реализации скажу что кто пробывал крем и не сомневается в пчеловоде приходят повторно но многие очень сомневаются |
|
|
|
| NUX
|
Воскресенье, 06 Декабря 2015, 21:05
Сообщение
#15
|
|
Ульи: Павильон Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 40-50 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл. |
Цитата(владимир гуско @ Воскресенье, 06 Декабря 2015, 21:42) да захватывает и на верху емкости в тёплой комнате образуется пенка воздуха А вот нету у меня пенки, совсем нету!  Бывают в банке пузырьки, которые при фасовке толстой тягучей струей крема запираются. И никаких пенок Могу предположить, что ты слишком агрессивно имеющийся кристалл распускаешь и на больших оборотах кремуешь Цитата(владимир гуско @ Воскресенье, 06 Декабря 2015, 21:42) многие очень сомневаются Крем нравится детям!  А люди пожившие от стереотипов и привычек трудно отказываются |
|
|
|
 |
| Текстовая версия | Сейчас: 11 Июля 2026 |
|
Русская версия Invision Power Board v5.0.8 © 2026 IPS, Inc.
Зарегистрировано на: Pchelovod.info
Связаться с администрацией
Зарегистрировано на: Pchelovod.info
Связаться с администрацией