Выпаривать можно по разному. Ставиш на батарею, садишся рядом, наклоняешся над миской , закрываешся пледом и глубоко вдыхаеш. И всем становится хорошо.

Так бы и написали. Это называется ингаляция, а отнюдь не "выпаривание спирта".

Люди добрые подскажите как ВЫ делаете мед с прополисом и стоит ли их смешивать ?или продавать все отдельно ? а там пусть сами мешают как захочется ,не когда не пробывал и вот приперло )) хочу попробывать продать в этом году .если успею и силы остануться ,если какие то ньюансы сложные в этом деле ,Спасибо за понимание зарание откликнувшимся !!!!

ЗДЕСЬ, Но зачем это нужно?

Меня всегда удивляют такие рецепты,где мёд надо нагревать до 60 гр.,а других?
А почему бы не размолоть на кофемолке замороженный прополис и засыпать в мёд,перемешать,настоится пару недель и готово.

Ещё можно спиртовой раствор прополиса перемешать с небольшим количеством мёд, дать спирту испариться и добавить мёд до нужной концентрации. Сам не делал, только читал где-то. Предпочитаю мёд с забруса.

Спиртовой настой выпаривают до гутой консистенции, а потом вводят в мед.

Тоже выпариваю настойку прополиса и затем смешиваю с медом

Думаю, очень добротный метод. Возьму на вооружение.

И всем рекомендую.

лохматый Здравствуйте уважаемый пчеловод,да конечно не всем идёт прополис на спирту.Я делала но немного на заказ,дело крапотливое.На водянной бане нагревала мёд,затем в морозилку ложила прополис чтобы замёрз,раздолбила его как можно мельче и в мёд высыпала,мешала до однородной массы,затем процедила через марлю сразу в баночку.Прополис ложила не жалела т.к надо было для ракового больного.А вы можете как обычно 1:10 тоесть 10 гр прополиса на 100 гр мёда.Либо найдите по энтернету там всё есть.


старатель
А вы сами пробывали молоть на кофемолке? А потом чем и как отскрябывать от ножей этот прополис.На водянной бане на медленном огне мёд сильно не нагревается.Конечно нало смотреть и с умом всё это делать,а если никогда не делал лучше и не начинать.Или хотябы попробывать в маленьких колличествах а потом и побольше.

Я так делал и не раз... Охлаждённый очищенный (без воска) прополис за секунды разбивается в пыль. Важно не затягивать процесс измельчения, иначе разогревшийся прополис действительно прилипает к ножам кофемолки. Размер порции индивидуален для разных кофемолок и зависит от их характеристик (мощность двигателя, скорость, объём рабочей камеры).

а зачем выпаривать спирт из прополисной настойки? можно ведь смешать настойку с медом и считать ее прополисным медом?

я думаю что оптимально делать мед с водяной настойкой прополиса--- такой мед можно например развести с водой и лечить глаза -закапывать---а вот с спиртом вряд ли можно---получается что мед с смешаный с спиртовой настойкой прополиса --одноцелевого применения....

самый простой и верный способ указан в 4 посте только я ещё отвар процеживаю ссылка на пост

[quote=Саня,Суббота, 27 Февраля 2010, 13:29]
Дико извиняюсь, я беру примерно 150 г воды на 30 г прополиса, делю на 3 порции и смешиваю 1 порцию с 0,5кг меда. Получается 10г прополиса на пол кило меда.

[/quot]
Может всё же не четвёртый, а этот?

Прополисный мед без нагрева (есть и горячий метод изготовления). Применяю спиртовой экстракт прополиса пропорции 1:1, понятно что без осадка. Рассчитав требуемую концентрацию меда по содержанию действующих веществ прополиса, шприцем добавляю экстракт, размешиваю, фасую по небольшим емкостям. Пока еще на рынок не выходил, распространяю только среди близких. 0,1-1% - считается профилактическим; 3 и 5%% - лечебным. Дозировка конкретно по 5% меду следующая:1\4-1\3 ч.л. на прием 2-3 раза в день. про детей - на 1 год ребенка - 1\20 дозы взрослого. По себе знаю его эффективность, хорошо помогает при первых симптомах простудных. Показания к применению - много разл. заболеваний. Мягкую же вытяжку прополиса (после выпаривания спирта) использую при изготовлении свечей с прополисом. Считаю, что только благодаря им вылечил свой простатит. Использую труды апитерапевта, профессора меднаук Синякова В.Ф.
Прополис и зубы. Знакомый стоматолог (тоже пчеловод) очень удивлялся на инфу, что от него зубы пропадают.
Прополис и почки. Смолистые вещества, содержащиеся в спиртовом экстракте, забивают почечные канальца, поэтому не реком-ся длительное употребление. Этого негатива лишена водная настойка прополиса. Про печень ничего не находил у Синякова, но вполне допустима аллергическая реакция на высокие дозы препарата.

Для знакомых всегда советую развести мед в воде и уже туда добавить по вкусу
несколько капель настойки прополиса.Например:разведи 2 чайных ложки меда в
стакане теплой воды и добавь 3-5 капель настойки прополиса.Не надо ни чего греть.

Я тоже такого мнения.И так и делаю.А чтобы не ждать две недели на растворение прополиса в спирте,бросаю прополис в кружку со спиртом и перемешиваю на малом огне.Через 5 минут готовый спиртовой раствор.
Эффект от применения хороший при простуде (профилактика)и ангине (лечение).

Как в мёд добавляется прополис?

ponchik ,в последнее время стал использовать спиртовую настойку.

Братья пчеловоды подскажите мне такую вещь: Видел одну точку торгующею мёдом на улице на рынке температура на улице -18, всё бы ничего но меня остановило у этой точки название мёда с прополисом. Попробовав мёд ,кристаллизация отсутствует напрочь, масленичной консистенции, мед не сковало холодом по вкусу голимый прополис. Продавец как он говорит и пчеловод придумал технологию добавления прополиса (но без спирта)
Ваши мнения доводы?

В прополисе присутствует водорастворимая фракция, так что, с мёдом он частично смешается. Куда денется не растворимая часть - вопрос. Может осесть или остаться в виде взвеси.
То, что мёд "масленичной консистенции", ещё не говорит, что он гретый - такого же эффекта можно добиться длительным перемешиванием.

Мой знакомый пчеловод изготавливает такой мед с прополисом. как и с имбирем,орехом. курагой. пергой. пыльцой и на это имеются какие-то сертификаты.т.к.производятся в цехе.который тоже сертифицировал.Знаю что использует кремоварку и распускатель меда-обсуждали производство с пергой. На морозе тоже не твердеет.Узнаю однако.

как то Вы от жизни отстаёте.

БОРТНИК72 ты сам варишь такой мёд?
А есть ли така я польза от прополиса?
И наверно такой мёд должен называться крем-мёд

Если мед не закристаллизован даже пылевидные частицы прополиса всплывают а потому периодически его надо перемешивать .

человеку по ушам проехались, а он как вчера родился.

Это почему прополис завсплывал???

Разница в плотности .

У меня "лапша" самопроизвольно сваливается с ушей не задерживается .
Чтобы наехать на горе продавца мёда нужно иметь весомый аргумент

тема тут есть про аргументы
на любой вкус.
только по боку ему будут все оргументы.

ВИК
вы будете смеятся
но прополис невсплывает в меду а тонет


ВИКа вот воск всплывает

Невероятно
Значит удельный вес прополиса выше , чем у меда, т.е. он тяжелее??
Сомнительно...

http://honeygarden.ru/bees/propolis/7.php


http://www.medoviy.ru/?razdel=pasek&type=zima&idn=1893

Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
Или законы физики здесь не работают?
Или мед с водой

Делал сам и проверял в Институте пчеловодства такой рецепт:

мед разогревается на водяной бане (сейчас это может быть индукционная плитка, кремовница для меда) до 80*С

добавляется прополис в виде крошки 10% по массе

греется два часа, крышка обязательно закрыта, так как много летучих компонентов, регулярно перемешивается

по окончании нагрева жду пока остынет часов шесть-девять (до утра), весло-мешалку оставляю в меде, нерастворимые фракции прополиса всплывают - достаю их из меда в виде блина на весле-мешалке

Получается мед с прополисом.

Проверял его на безопасность - повысился только оксиметилфурфурол до 40 единиц - сам ем, народ реально лечится от заболеваний ЖКТ.

Так вот, этот мед у меня не садился лет пять, одно ведро просто стояло на улице все время, иногда открывал, набирал ложкой в банку, иногда просто пробовал пальцем консистенцию и не бродит ли.

Через пять лет остатки со дна расфасовывал, уже начали крупинки появляться...

Вообще прополис и в воде можно до определённой концентрации растворить. Делается это при помощи т.н. обратного холодильника.

Попробуй сам узнаешь . Это в воде тонет а мед имеет совсем иную плотность .

ВИК извиняюсь.
Раньше в бачках с медом видел темные крошки на дне
Думал это прополис....

Очень интересная информация! Если можно, по подробнее, пожалуйста. Или ссылочки на описание установки и процесса...

Очень полезно и вкусно

Сам не делал. Инфа есть в одной из книг. Вечером поищу, если найду, то скину в теме о прополисе.

Рылся рылся и не нашёл Как найду выложу, жаль, что не запомнил эту книгу. По-моему в формате word была эта книга по прополису.

Крошка прополисная всегда будет на верху. Никогда не варите прополис, тем более 2 часа. После такой процедуры полезных свойств 0. Мы мёд с прополисом делаем давно, если кому интересен рецепт, то отвечу.

Выложите рецепт , а там и появятся вопросы.

в Коспе
вроде патентовали мед с прополисом "тополёк" давненько уже

1/3 стакана прополиса заливаем спиртом, настаивается до полного растворения прополиса. Этот объём вводится примерно в 1кг. мёда и перемешивается, потом на водяной бане выпаривается спирт, примерно 10-15минут. Этот объём расчитывается на 1 куб. - 34кг.

Здравствуйте, товарищи пчеловоды. Подниму вопрос.
Решила в подарок приготовить мёд с прополисом. Прополис был у мужа. По рецепту выше отделила его от примесей. Засыпала в спирт. Медицинский, 95%. Подогрела на водяной бане градусов до 40 (пальцем проверяла, не горячо совсем). Опять же, читая выше опыт других и, учитывая, что прополис вроде как больше 30% не раствориться, процедила это дело и поставила потихоньку выпариваться (все на той же бане). Дух, конечно, витал по кухне не фиалковый далеко... и вот, забыв подогреть баню, через какое-то время я обнаружила подостывший экстракт в виде... мм... желе. Вопрос: надо ли его дальше выпаривать? т.к. в подогретом состоянии он жидкий.
И еще немного размышлений.
Если прополис растворяется в спирте только на 30%, то, что же выходит - 70% спирта придется выпаривать и терять? Жалко же... плюс его нелегко достать.

Не мудрите! Одна чайная ложка аптечного спиртового раствора прополюса на пол литровую банку меда. Тщательно размешать и через некоторое время повторить.Если увеличить колличество прополюса вы не сможете употребить мед -он будет слишком "крепкий"

Аптечная настойка слишком "жидкая". Прополиса там кот наплакал. И в чайной ложке будет спирт с запахом прополиса... конечно же, если переборщить, то мед "крепкий" будет, с такой-то добавкой. Да и если есть свой прополис, зачем же покупать (неизвестно что)
А, кстати, про крепость. Добавила в одну баночку это желе (1% всего) и оттуда стало разить спиртом, а не прополисом что же, выходит, дальше надо выпаривать?

Настойку прополиса делаю сам на 70% спирте. Стараюсь брать мёд самый густой,желательно влажностью менее 17%.Вот в него и вношу спиртовую настойку в количестве 1%.Три дня мёд с прополисом ,перемешивая,стоит открытым в термошкафу при +30 гр. Всё,готов.