Ага
Среда, 01 Февраля 2017, 10:11
Цитата(пчелхом @ Вторник, 31 Января 2017, 22:24)
по моим наблюдениям -большая доля первоначально принесенного нектара досушивается до определенной влажности находясь в зобиках пчел-приемщиц (в ячейках -меньше)
Цитата(пчелхом @ Вторник, 31 Января 2017, 22:24)
При приносе в день 5- кг нектара, вам не удастся это количество натрясти с рамок, потому что он находится в медовых зобиках приемщиц.ИМХО!
пчелхом 
Вот, вот! Об этом и речь.
Цитата(Петар Пантелић @ Вторник, 31 Января 2017, 22:50)
Он не мог измерять концентрацию воды медового зобика.

Тогда не было карманных рефрактометров. Сейчас проще - выдавил капельку на рефрактометр, и измеряй.
Цитата(Петар Пантелић @ Вторник, 31 Января 2017, 22:50)
Если влажность принятого нектара толъко 50%. Печатный мед имеет влаги болъше всего 20% Значит надо удалять 30% влаги. 30% от 50 кг точно 15 л. воды избыток .
Немного поправлю. Здесь просто математику нужно правильно применять.

Это распространенная ошибка. Попробую объяснить:
В 50 кг пятидесятипроцентного нектара воды 25 кг и "сухого остатка" тоже 25 кг
В меде из этого нектара остаются те же 25 кг "сухого остатка" и сколько-то воды. Сколько?
Если влажность получившегося меда 17%, то на "сухой остаток" приходятся остальные 83%, т.е. в меде соотношение воды к "сухому остатку" равно 17/83.
Если обозначить количество воды Х, то для меда, содержащего 25 кг "сухого остатка" можно составить пропорцию: Х/25=17/83 Отсюда:
Х=(17х25)/83
Х=5,12 кг
Общий же вес получившегося меда: "сухой остаток"+вода или 25+5,12=30,12 кг
Воды из нектара удалено: 25-5,12=19,88 кг
Как видим, получившееся значение не 15 кг, а значительно больше