Бумагу покупаю у себя в городе в Компьютер - Центре в данном случае " LOMOND "
универсальная белая самоклеящаяся бумага ( Для матричных , струйных , лазерных настольных , скоростных лазерных принторов , копировальных аппаратов и пишущих машинок ) формат А 4 210 х 297 мм. в упаковке 50 листов , плотность 70 г/ м 2
цена 165 рублей .

С пасеки можно вести в куботаре, а дома для длительного хранения сразу перелить в стеклянные банки или во фляги алюминиевые или нерж. (покрыв стенки воском - разогрев его, иди прополисным лаком - 30% прополис на спирту - высыхает за 5 мин!)
=====
Но у меня проблема с этими куботейнерами - достать не могу нужное кол-во. В Свердловске (Извини, в Екатеринбурге) нету. Заказал из Ростова (там их производят ) - да вот беда - "За морем телушка полушка, да перевоз - рупь!"

Закажи у меня мёда Будут у тебя и кубики и мёд дешёвый.

Так я что против, что-ли. Но только 2 тонны сейчас не потяну, времени нету, (- занятия в вузе сплошные), хотя - кто его знает, может и вытяну. Только ехать сейчас к тебе не могу.
Но своим медом всех раззадорил. Звонки постоянные: "Дай меда" - а его "тю-тю" - давно уже! И кубики надо тоже!

На счёт мёда не знаю .А вот если подскажете уважаемый где в Ростове кубики купить,то буду премного благодарна!Бываем в Ростове два раза в год,детей отвозим учиться.

Господа, прочитал все от первой до последней страницы. Все по своему правы. Опыт у меня небольшой в пчеловодстве, но достаточный, чтобы делать выводы.
Я еще кручусь в рекламных кругах. Так вот, реклама - двигатель торговли, как бы это банально не звучало. Продукту нужна хорошая реклама, а не так: "у того не берите, он сахар варит". Надо прежде всего повсеместно рекламировать наш продукт - что-то вроде "мед обладает необычайными свойствами" плюс высказывание какого-нибудь Карла Фриша или Мтерлинка. Очень важна этикетка и упаковка - надо делать яркое, но не глупое (типа пчела Майя на цветке и шестигранники -соты) - продумайте, пофантазируйте. У нас же народ на картинку ведется, а если к этой картинке элементарно приложить какой-нить мало-мальский рецептик меда с калиной от бронхита на обычной бумаге обычным шрифтом - уже интерес повысится. Самое главное доказать народным массам полезность меда именно своими знаниями о нем, а кто, как не мы - пчеловоды, знаем об этом лучше всего. Реклама, еще раз реклама!!! Реклама не обязательно подразумевает яркую и дорогую полиграфию, для начала можно ограничиться лозунгами и призывами.
Так что думайте, как лучше делать. Не забывайте о поялвляющихся сетях супермаркетов.
В прошло году продал директору сети супермаркетов (в рекламном отделе работает моя подружка) 2 балона (по 3 л) меда с подсолнечника по цене 800 р. за балон, опираясь на то, что такой мед содержит больше всего флавоноидов, которые очень благотворно влияют на работу организма. В этом году не смог вывезти свою пасеку на подсолнечник, осталась под Горячим ключом - меда выкачал мало, но какой мед был!!! Все в восторге! Продал этому же директору опять 2 баллона уже по 1200 р. за каждый, обосновав это очень большим набором источников нектара в экологически чисто зоне края. - Вот и все, это лишь простые примеры.
Закристаллизованные мед продается у меня лучше, чем жидкий. Просто я людям говорю, что кристаллизация - естественные процесс настоящего меда и скорость ее зависит от состава сахаров и условия хранения. Да еще говорю о том, что если мед закристаллизованный - то это на 98% настоящий, а вот жидкий уже легче подделать. Проблема-то вся в недоверии!!!
Кстати в следующим году хочу заняться упаковкой ЧУЖОГО!! меда, это проще и не намного дороже, только брать естественно надо у людей, которым доверяешь, плюс - проверять в лаборатории.

Все-таки, у еого есть информация по фасовочным линиям?

Классический вариант
http://www.prombiofit.ru/PRICE/medofit.html

А так ищите в поисковиках упаковку жидких и труднотекучих веществ (майонез, кетчуп, джемы и т.д.), есть выбор разных упаковок

И всетаки,можно ли получить точную информацию по организации цеха по фасовке меда.С кем бы пообщаться на эту тему?Основная часть лини уже есть, не хватает еще информации.

Хотелось бы ответить timoti-kuzmin по поводу линии по фасовке мёда. Существует два способа фасовки мёда; наливной, выливается из крана под собственной тяжестью и второй, нагнетательный(под давлением). У каждого есть свои преимущества и недостатки. Какая у Вас, линия? Если нагнетается насосом, то откуда из специальной ёмкости или прямо из фляги. Это довольно важно. И вообще какие условия Вы, предъявляете к фасованному мёду? Опишите хотя бы, что у Вас, есть из оборудования и что написано в инструкции по применению.
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

Тема переработк вспухнула и угасла. Вероятно потому, что на сайте в основном производители. Но мне кажется, что например медовозавод, на манер молокозавода идея не безнадежная. Аналогии очевидны молок можно продавать в розлив из фляг, творог и масло можно добывать в домашних условиях и т.п. Если для начала заняться фасовкой, затем освоить что нибудь простое , например трутневый гомогонизат, купить лицензию на "глазной мед", фасовать пыльцу, пергу и наконец использовать яд, то такой бизнес может быть весьма прибыльным. Всё дело в инвестицих, либо коллективных усилиях.

по непроверенным данным скоро будет в Мичуринске

через Интернет данные проверить не удалось. А что говорят слухи? чего там будут делать? Только фасовать или что-то ещё?

фасовка всей пчеловодной продукции( информация пока засекречена)

" В рамках госпрограммы инновационного развития в Минске к 2010 году планируется создать заводы: ... по выпуску меда и производству медовых напитков... .

В прошлом году я писал, что вполне вероятно, скоро кто-то из приближенных кинет зоркий взгляд на пчеловодство. Вот уже кинул. А затем кинет пчеловодов Беларуси.

Интересно из чего они его делать будут, из буряка наверное.

Неа , рентабельность меньше 100 процентов. Лучше еще одну монопольку соорудить, типа поставки бананов только через Администрацию президента

Элементарно, мед завозится из Китая или Украины , 1 к 50 перемешивается с сахаром и получается прекрасная "беловежска" и ли "налибокская" медовуха.

Сдается мне , что без организаторов медовых ярмарок под эгидой некотрых епархий сие действо не обошлось.

Как Я фасую. В "медовом" помещении(это где хранится,фасуется мед) сделан бокс размером 1 на 1 и 1.5м.в в высоту .Все стенки , а также крышка и дверка утеплены пенопластом, и покрыты (изнутри) отражающим тепло материалом(фольга ). На высоте около 45см. настил из досок с щелями где то 5-7см. На этот настил и ставятся фляги и др. емкостя. ПОД НАСТИЛ ставится вентилятор с тенами, В ДВЕРКЕ врезал стекло с подвешенным изнутри термометром. В этом БОКСЕ ПРОИЗВОДИТСЯ следующее: 1.-Доведение меда до состояния ,оптимального для фас. УСЛОВИЯ :;t в боксе 28-32.ВРЕМЯ: 3-е суток. РАСХОД Э энергии 250Ватт/час . КОЛ-ВО меда за один заход(max.-4 фляги-210-225кг.) И ВОТ ЧТО ПОЛУЧАЕТСЯ : Производительность-2 тонны/месяц . Затраты на Э/эрергию-10коп/1кг.(!) t входящего меда-+5 , выходящего+24-+28. Время фасовки одной фляги-2-2.5 часа. Фасуется вручную , плачу 3 р./кг. Очень удобно. При таком подходе мед всегда имеет однородную сметанообразную форму поскольку t прогрева во всем обЪеме бокса одинаковая(тепловентилятор) .
2.-Брожение медовухи (t в боксе 26-29). Прогрев воды перед созданием сусла. 3.-Сушка пыльцы,подмора.В перспективе сушка грибов и ягод(Про-сть расчетная очень высока- определена V бокса).
ДА,для напоминания. Фасование жидкого меда в дальнейшем при садке даст сверху слой глюкозы-Прощай товарный вид.

Немножко высоковатая температура, может пойти уксуснокислое брожение. Оптимально 18-24.

Подсолнух даст, а северные мёды хоть пять раз распусти сядут мягко и однородно. Самое главное аромат остается.

Возможно. Но пока с такой проблемой не сталкивался.Может быть это обусловлено бОльшим количеством меда в сусле . да и t эта -в период первой фазы брожения,затем понижается до комнатной.

Вот такую упаковочку для сотового меда увидел.
Очень понравилась)
Продается в аэропорту, производитель местный, деревня в Кушнаренковском районе.
Стоит сие чудо 6000 рублей) Это одна рамка!)
Понятное дело, ценик аэропортный, но дело не в этом, а в подходе.
Полиграфия и качество на высоте.
По словам продавщицы- берут.......
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
Если уже было, извиняюсь, просто я впервые такое увидел.

Фасовка меда, если ею заниманься профессионально, не такая уж и простая задача, как может показаться с первого взгляда. Главной задачей, которую нужно решить - это перекачка меда. Мед густой по своей консистенции и перекачивать (а следовательно и дозировать) его довольно не просто. Для перекачки меда и других вязких ведеств используются перестальтические насосы. Данный вид насосов устанавливается на дозаторах для меда в составе упаковочного оборудования.
Упаковочные материалы для меда - это в основном двухслойные ламинаты (полиэтилен + полиэстер) с межслойной печатью. Толщина пленки определяется в зависимости от веса упаковки.
Существует еще множество тонкостей при фасовке и упаковке меда, на данные вопросы квалифицированный ответ дадут производителя оборудования для фасовки и упаковки меда.

Народ!!! Никто не знает где можно приобрести оборудование для упаковки меда? Чтобы были приемлемые цена и качество!!!

Здравствуйте.

Подскажите, пожалуйста (если кто сталкивался), какой набор оборудования необходим для фасовки и упаковки меда?

Значит вы индивидуальный предприниматель.Сертификацию или ГОССтандарт без ИП вам наврядли дадут.

По поводу фасовки мёда - разливочная машина Nasseneider DS-20K из Германии.

Кто занимается фасовкой лично? Какой аппарат менее всего капризный и лёгок в использовании?

Друзья, подскажите пожалуйста. Произвожу небольшие объемы мёда и реализовываю не только знакомым, но и по объявлению. Сейчас хочу изготовить этикетки так сказать для лучшего товарного вида, с информацией о себе. Надеюсь поможет привлечь новых клиентов, думаю номер телефона написанный на банке дольше сохраняется и распространяется, чем объявление в газете или у подъезда.

Возникает вопрос - это законно, если у меня пасека зарегистрирована как ЛПХ, нет документов на мёд. Могут ли у меня возникнуть какие-то проблемы и какая за это ответственность?

проблем не будет.По ГОСТу все упаковки должны быть маркерованы(без этикеток на ярмарках не разрешают торговать).А какие проблемы сделать док-ты на мёд(это ведь тоже твоя реклама.

На данный момент отсутствие знаний.
То есть, я сдавал мёд на экспертизу чисто для себя. Подскажите пожалуйста, как это делается по правилам. То есть, если я буду расфасовывать, то на экспертизу мне нужно вести уже расфасованный?? Я ведь могу сдать на проверку хороший мёд, а после нафасовать из любого другого места? Если я буду продавать не фасованный, наливать на ярмарке из куб.контейнера например, то мне исследуют мед в лаборатории, опечатают, и проверят документы и опечатанность уже непосредственно на ярмарке?
Прошу простить, если пишу глупости, но много каши в голове. Хотелось бы разложить все по полочкам.

Как это должно делаться написано в ГОСТе.На практике всё проще.С протоколом исследования идете в ветстанцию .Там выпишут ветсвидетельство на заявленное кол-во фасованного мёда.И проконсультироваться лучше там,потому что в каждом регионе процедуры могут отличаться.

Всем привет ! уважаемые коллеги в этом году купил у Прогальского рамочки с упаковкой для сотового меда успел сделать сотню рамок ушли в лет !!! брали на подарки и как сувениры себе не осталось. правда хлопотное это дело но получается 1000 р.за 1 кг. мне понравилось !!!

Друзья, подскажите пожалуйста какую бумагу вы используете для этикеток? Пробовал самоклеящуюся не глянцевую - не понравилось, думаю глянцевую попробовать. Какие еще варианты?

могу предложить
Автомат для порционный упаковки AP-1000, 2008 (европейского пр-ва)
Мед, джем итп.
Принтер даты,
15, 20, 25 гр, круглый, квадрат
Производительность 1000 шт/час.

Вертикальный фасовочный автомат для мини упаковки меда, джема (сахар)
2011, Теchnomatic
10-20 гр, пирамида, стик, (для сахара 5гр+)
Производительность 2000 шт/час.

Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
доп инфо по почте.
также другое по фасовке, упаковке меда.
доставка с европы.

нужен станочек для фасовки 20-30 грамм!! где найти посмотреть ?? хотя бы самый примитивный... если кто знает информацию где у кого ?? напишите пожалта!! заранее спасибо!!

Виталик001 Посмотрите шприцы для наполнения кондитерской продукии, для кондитерских цехов, подходят для вязких продуктов (типа кремов, сгущенки, думаю и мед осилят), регулируется дозировка, стоят копейки, с документами пищевыми не должно сложностей случиться.

-думаю баночки что меньше 100 грамм нужно на автомате фасовать... ручками экономически не выгодно..

А имеет значение пластик или стекло для меда?

Подскажите кто в теме,где оптом Москва или область купить тару пластик для фасовки мёда объёмом от 0.5 до 1литра

Мелким оптом - на оптовку в Вешках, Коробками - со склада в Мытищах
Обе фирмы имеют складские помещения в районе Мытищ - поблизости от МКАД.

Если у кого есть вопросы по таре, гофротаре, стеклотаре - спрашивайте. В ближайшее время много подобной полезной для пчеловодов информации можно будет найти на сайте проекта "ПАСЕКИ РОССИИ"..
Все вопросы в личку, так как информация о фирмах-поставщиках и ссылки на другие сайты рассматривается модераторами как реклама - мне уже штрафов надавали! Отвечаю всем крайне оперативно и обстоятельно.

Для мёда - не имеет, если пластик пищевой, а храните не годами, а месяцами, а для покупателя - огромное, в зависимости от того, что ему нужно - дешевые цены или "приличный" вид. При расчете цены стеклотары учитывайте, что, как правило, крышка покупается отдельно!

Давно уж зрела мысль вернуться к стеклянной таре. Последней каплей переполнившей чашу терпения оказалась суббота в Пышках
Там Муж Жены Печника встретился и угостил меня конечно медом. Знает чего мне надо
Но главное смотрю в баночке стеклянной и с крышечкой ТВИСТ ОФ.
Ну и вот сегодня ездил в Минск и купил поддон литровых баночек с крышечками на крышечках рисунки пчел как у Мужа Жены.. Поддон это 1320 баночек. Одна неприятность -места много занимают-полный мой бус получился. Пластиковые в 10 раз меньше места заняли бы да и весили бы не столько.
Посмотрим как стекло на продажах отразится

Это у вас столько мёда зависло...

Почему сразу зависло?Часть баночек на следующий год пригодится.
Тут товарищ с соседнего района говорит что у его пока еще есть 7 тонн думаю до нового меда и я и он распродадимся как каждый год
С медом не беда, без меда беда

Предлагаем услуги по фасовке мёда.
Фасовка объемом от 30 грамм
Точно, качественно, в оговоренные сроки.
Производство находится в санитарно-защитной зоне.
Удобное транспортное расположение и близость к метро "Московские ворота"
Производство включает в себя:
- мойку и стерилизацию банок и крышек.
- фасовку продукта в стеклянные и пластиковые банки.
- укупорка банок обычная и с использованием вакуумного оборудования.
Дополнительные услуги:
- роспуск, декристаллизация меда.
- фильтрация мёда
- фасовка меда в тару заказчика.
- возможность смешивания продуктов непосредственно перед фасовкой.
- разработка и изготовление этикеток.[RUTUBE][/RUTUBE]

Большой выбор стеклянной тары:
100, 200, 250, 280, 390, 450, 500 мл и другие.

Стоимость указана приблизительная, рассчитывается индивидуально.

Просьба не спрашивать где куплено оборудование, сколько оно стоит и прочее.
Фасовщики на работу не требуются

Видела, что за границей мед в продаже встречается в разных забавных баночках, а на упаковке - логотипы. Думаю, что и у нас такое можно организовать. Могу посоветовать Мастерскую Труда https://www.m-trud.ru/paper-bags/pbag-logo где можно заказать подобную упаковку с логотипом.

Предлагаем деревянные бочки под заказ, внутри покрыты восковым пищевым сплавом, изготавливаем:
Бочка под 0,5 кг - 420 рублей
Бочка под 0,7 кг - 460 рублей
Бочка под 1,8 кг - 630 рублей

Возможно изготовление с вашим логотипом на металлическом шильде при заказе от 100 штук.
89236507595
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне