Николай
Воскресенье, 11 Декабря 2005, 13:40
Цитата(Пчеляк @ Sunday, 11 December 2005, 6:15)
Проблемы продажи меда у нас не было и нет. Не понимаю Николая - торговать медом баночками всю зиму - и пчелы не нужны.
Продажа мёда мой основной доход. А как без пчёл? Самому варить
Цитата(Пчеляк @ Sunday, 11 December 2005, 6:15)
Вообще мед для настоящего профессионала-пчеловода должен быть побочной продукцией. А основной - пчелосемьи и матки, а кому - пакеты. Вот к чему я пришел за 16 лет работы с пчелами.
Побочной должна быть та продукция которая даёт меньший доход. Еслиб я продал сразу все семьи то получил бы меньше доход чем от продажи мёда за один сезон. Если кто то не умеет получить доход с пчелосемьи то ему может вообще лучше пчёлами не заниматься? Сразу продать все и заняться другим делом.
Цитата(Пчеляк @ Sunday, 11 December 2005, 6:15)
Да и само понятие "профессионал" - пчеловод ИМХО требует уточнения. Профессионал - это тот, кто знает о пчелах все и умеет в пчеловодстве тоже все. Профессионал - это прежде всего квалификация, а не объем. А семей у него может быть и 5-10.
Вообще то профессионал это тот кто может жить со своего труда и своих знаний в данной отрасли. Кстати это и является критерием его профессионализма

Не представляю как ты можешь прожить с 10-15 семей. Разве что по 500кг. с улья получишь. Ну тогда признаю тебя профи

А насчёт знает всё и умеет всё это кто будет оценивать?Сам

или комиссия?
Цитата(Пчеляк @ Sunday, 11 December 2005, 6:15)
А не тот, у кого 100 или 200п/с. Или добывает 4-5т меда. Мед, добытый одним горбом и "эксплуатацией" близких и родных, не подчеркивает профессионализм пчеловода. Или когда накладные расходы составляют львиную часть дохода от пчел. Можно добывать мед и не знать "устройства" пчелы. Или других прописных истин.
Невозможно знать абсолютно всё. Но надо отлично знать то что ты делаешь.
На счёт эксплуатации

ты неправ. Труд облагораживает человека. Мы производим то что необходимо людям. Твоя жена каждый день идёт на работу в любую погоду. Даже если не здоровится или нет настроения. Ей там портят нервы и начальство и подчинённые. Моя уже года четыре как домохозяйка. А хозяйство то- даже курей нет.

Летом приходится поработать. Но всё равно уже пару лет как я даже в горячую пору в 19 часов уже дома а утром выезжаю не раньше 8 часов.
У нас размеренная спокойная жизнь и я рад, что в своё время занялся пчёлами, думаю и пчёлы этому рады