Думается у него механизм закисания, что и у меда. При высокой влажности закисает верхний слой и далее по нарастающей.

Так и пишите, что в кормушке закисает.Я же рассматриваю ситуацию, когда в бочке или ведре хранится приготовленный сироп.

А зачем его хранить в бочке или ведре?

старатель
До марозов стол литров 5 в бочке не вкис

Ты спрашиваешь, зачем мне его хранить? Мне нужно сейча это.

Да, это я спрашиваю:

А для чего тебе знать, зачем МНЕ хранить сироп?

что бы потом предложить другой вариант хранения, лучший ..

Любопытно. Может, метода такая новая - зимовку влучшает.
Интрига, опять же: закисание в кормушке тебя не интересует, а волнует только в бочке или ведре.
Что-то тут не так.

А чего тут не так? Думается не стоит приумножать сущности без необходимости. Хочет человек замесить впрок сразу, и брать по мере потребности. Там же бочка, насос, шланги все с сиропом промыть - та еще работка.

Не сориентировался ты в информации.Я же опробовал систему,приготовив 150 литров сиропа. Он сейчас не востребован.Возник вопрос:можно ли его хранить и сколько. Я ведь закорм начинаю с 25 августа или 1 сентября.

А мне запомнилось, что ты в прошлом году раньше начинал. Перепутал, наверно.
А зачем для опробования сразу 150 л, если они ещё так нескоро понадобятся?

А сколько надо было для пробы замешивать?

"вода - сахар" не киснет, сахар в такой концентрации консервант,
но если в него капает вода или там есть грязь где могут развиться грибы,
то они снизят локально концентрацию
и, как говорил, Горбачев "процесс пошел"

Минимум. Или уж дождаться до подкормки.

вообще свойства сахара как консерванта проявляются уже при концентрации 50% и более

Всё,интриги больше нет?

а чё мимикрировать? развел один раз и ладно

А штоб не волноваться и вопросов на форумах не задавать.

Я пробывал ,один раз сироп хранился всю зиму ,и закис . Другой с весны и тоже закис . Концетрацыя 2/1л.

В поошлом году оставался как резерв сироп в 6л канистрах. До зимы в прохладе норм, 2к1. Весной половина вздулась и запах был. Вода кипятилась.

2:1 сахар : вода? 67%?
у меня ни разу не закисал, но если посуда не совсем чистая была да еще закрыта, тогда возможно...
образуется конденсат на потолке канистры при резких перепадах температуры, он капает на сироп локально разжижает и там может поселиться плесень или развиться споры гриба и далее по нарастающей...

Надо заливать по горлышко, чтобы воздуха не оставалось.

Старатель понял, что "погорячился" с объемами сиропа теперь хочет выяснить условия его хранения.
К стати, при использовании инвертазы процесс брожения сиропа приостанавливается за счет действия ферментов, а при использовании живой культуры микробов для инвертирования сиропа- прекращается( при определенной концентрации).

Я сейчас добавил 10 кг песка в мой приготовленный сироп два дня назад.Ничего, насос справился, перемешал.

Опытами было установлено, что лучше всего пчёлы перерабатывают сироп с 50% концентрацией, что соответствует концентрации сахаров в природном нектаре. Если же концентрация сахаров выше, то пчёлам нужна дополнительная вода (для усвоения сахара при переработке сиропа). Поэтому, когда мне приходится скармливать сироп на зиму, то я дополнительно к концентрированному сиропу даю в отдельной кормушке воду, ибо не всегда осенью пчёлы могут вылетать за водой.
Кстати, существуют дрожжи и бактерии устойчивые к повышенному содержанию сахара. Поэтому даже мёд с 80% концентрацией может закиснуть.
При этом, как правило, используют водопроводную обеззараженную воду.

Эту воду пчёлы в мёд не добавляют! Нужды нет, наоборот лишнюю воду из нектара выпаривают.
А а приносимую воду используют для приготовления корма для личинок — разжижают мёд до 50 % концентрации.
Кто знает, как это отзовётся на зимовке — нет гарантии.
Да. Я как-то с осени оставил остатки сиропа (2/1) в холодильнике, который затем отключил на зиму. Весной в ёмкости плавали какие-то подозрительные хлопья.
Может от того, что сироп зимой замёрз? Разбираться не стал, а вылил...
То же так думал лет 40 назад.
Кстати, при инвертировании, из сахарозы выделяется некоторое количество воды, и концентрация сахаров в сиропе понижается.

Несколько крупных пчеловодов ,моих земляков, тоже делают систему перемешивания сиропа с помощью мотопомпы или электронасоса. Я расхвалил- у них глаза загорелись.

Вопрос приготовления сиропов для закорма в зиму остаётся актуальным и по сей день. В 1992 году вышла книга автора-изобретателя Глазова Г.В. "Пчеловодство как ремесло" В этой книге автор рекомендовал при приготовлении сиропа для пополнения кормовых запасов в зиму 20% воды заменять цельным молоком. Я весной давал сироп с заменой 20% воды молоком из магазина 3,2% жирности. пчёлы брали охотно. НО это весной. А как отразится на зимовке, вот вопрос. Может кто-то пробовал.

Изобретатель Глазов Г.В. как нить аргументировал сие действие в зиму?
Я бы лично пчелам в зиму водки налил эдак процента 2 , ну чтоб вообче или нищтяк. Молоко наверное так же.
Раз хуже им не стало- значит давать МОЖНО.

Теоретически. Молоко это белок,жиры,углеводы. Эти компоненты необходимы пчелам для кормления личинки, формирования и накопления жирового тела, роста и развития молодой пчелы. Зимой эти процессы приостанавливаются. Значит давать молоко с сиропом в зиму нецелесообразно.

Чуть скиснет и отравишь детку,хоть это и упоминается Морибелем,но в других источниках не рекомендуют.

Теоретически зимой 4 месяца пчела не оправляется. У сахара практически нет непереваримых остатков. У молока много непереваримых остатков Может толстая кишка не вместить это все за 4 месяца то

А зачем такое надо ?
В последнее время смотрю в сторону проточного водонагревателя . Штука конечно интересная ,а главное быстро греет воду . Но не экономична по электросбережению .

а шоб было.

По энергосбережению, как раз очень экономична. Греет только и тогда, когда и сколько надо. А вот по энергопотреблению, в смысле необходимости обеспечения подводимой эл. мощности, требует хорошего подвода.

Shadow
Насколько хорошего ?

koste U , зависит от мощности выбранного нагревателя. 5 кВт - слабенькие, душ на пределе. 8 -кВт более менее. Но при этом кушает 40А по 220. В розетку не воткнешь и подводка уже нужна (по уму) 4 кв.мм. и защиту нормально делать.

Для чего хочешь использовать? если думаешь что электродный нагреватель сэкономит тебе электроэнергию то напрасно,этого не будет.
Плюсы таких нагревателей только в том что там нет тенов ,нечему гореть но требуют хорошего за земления,более опасны.

9 дней сироп хранился и внешне ничего с ним не случилось.Ни плёнки сверху ни плесени, ни запаха, ни цвет не изменился.Раздал его пчёлам.
Раз он на холодной воде и раздаётся холодным, то можно делать заранее, типа, в свободное время.
На дне ёмкости ни грамма осадка, все полностью растворилось.

речь про инвертированный сироп?

Василий К. , пишу, пишу подробно, как и что делаю, а вы такой вопрос.Нет, я делал обычный сироп, без инвертации.

По инвертированию сиропа сообщения здесь http://www.pchelovod.info/https://pchelovod.info/index.php?showtopic=7533

гм. вы перед этим пеняли народу что нужен инверт или нет обсуждают в теме про способы инвертации. при этом сами выложили туда сообщение к теме не имеющее отношение. щас все потерли, концов не найдешь, но - было.

Василий К. , ничего не потерялось.Все сообщения по инвентированию сиропа в теме по ссылке.

Shadow
Ну а от фирмы разве ничего не зависит ?
rodnihek2
Хочу секономить время .

Не понял вопроса? Что вы имеете ввиду? По требованию к потреблению разницы нет, мощность есть мощность. Разница есть по надежности, защитам и блокировкам.
Тут же все просто. Есть куча кирпичей (нужная э. энергия для нагрева требуемого кол-ва воды до температуры t), ее нужно переместить из т.A(эл.сеть) в т.Б(горячая вода).
Один маленький таджик (накопитель) перенесет ее по одному кирпичику за время T, здоровый таджик (5 кВт) ,будет носить по 10 кирпичей за раз? и затратит время в 10 раз меньшее, а таджик на погрузчике (10 кВт) все переместит почти мгновенно. КПД любого эл. нагревателя стремиться к 100%, но у накопителя, пока он довольно долго греет и остывает объем, есть еще теплопотери в окр. пространство.

Проточным ты время вряд ли сэкономишь,время нагрева зависит от мощности нагревателя,если тебе надо нагреть литр воды тогда да проточный нагреет быстрее, а если 100 литров надо,то проточный может и проиграть ,так как горячая вода будет стекать в какую то емкость и остывать быстрее чем в бойлере

Вот так выглядит моя система на 48 тыс руб Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

Есть и такая Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

Насос один и тот же,переставить-минутное дело.

Если этот HGM 50-1,1 https://nasos.dukon.ru/speroni/seriya_hg/hgm_50-1_1/, то он вроде 400л\мин. (24м3\ч)
Но это, на сколько я понимаю не принципиально. Очень нравиться способ. Подумаю пару дней и наверное тоже начну сооружать на базе 200л бочки.
старатель спасибо большое.

За что? Вон,на форуме в 2016 году уже обсуждалось и показывалось,как с помощью насоса готовить сироп http://www.pchelovod.info/https://pchelovod.info/index.php?showtopic=64467