пахарь
Среда, 10 Декабря 2014, 18:08
Цитата(старатель @ Среда, 10 Декабря 2014, 19:05)
,как у покупателей,есть рычаги воздействия на гастролирующие ярмарки с красивыми названиями медов?
Как у покупателей нет , государство должно заботиться о своих людей , чтоб в магазинах здоровая еда , если мёда 20% а остальное добавки должно быть написано ,если в колбасе нет мяса так и написано соевая , если купил подшипник так он должен быть со смазкой и нормальные шарики и обойма .заколебался менять подшипники на инструментах на год не хватает ,хотя беру дорогие.раньше советские доставал сейчас их нет .Вот хоть что сейчас возьми -есть изьяны , материал хороший но сшито гнилыми нитками .
Цитата(Андрей Кочемасов @ Среда, 10 Декабря 2014, 19:55)
Поэтому, будучи по кол-ву % нектара пустырника в меду - мёд будет подходить под монофлёрный пустырниковый, но по проценту пыльцы пустырника в мёде - он не подойдёт под догматические лабораторные нормы - по кол-ву в нём пыльцы пустырника
не все так однозначно . Вот качаю мёд одной партии и что самое интересное мёд в куботейнерах иногда отличается , а просто одно ульё начало собирать мёд раньше а другое или по слабей было или там в роевом и все,мёд в ульях разный по пыльцевому анализу . Вы по граммульки возьмите из каждой фляги и в общую баночку и на анализ, вот тогда обьективный анализ . Вот донник цветет каждый год у нас а мёд с него не каждый год.
я сдавал мёд на пыльцевой анализ в три известные всем фирмы . ну есть конечно интересные моменты . пользуются германским справочником, у меня такое ощущение там маленькая долика то что у нас цветет. ну и опыта по цветкам России маловато , многие сдают на анализ?????!!.
Цитата(alena770 @ Среда, 10 Декабря 2014, 19:34)
Как говорят "с бумашкой Вы человек а без бумашки.." извените если я Вас обидел , ну может старею или мудрею ,но я Вам просто не верю (((НУ неверешь неверишь хрен с тобой- можете сказать))) просто когда мне прислали анализ мёда (я ж за него деньги заплатил) я позвонил и сказал у нас такого цветка нет , написали в ответ пыльца похожая на такие-то цветки , вот и один из них растет у нас.
Цитата(SSergei @ Среда, 10 Декабря 2014, 20:19)
Пыльцевой анализ - филькина грамота..!
Я в прошлом году обращал внимание на доклад и труды Германского ученого который говорил что пыльцевой анализ это главное в подтверждении натуральности мёда.
Цитата(SSergei @ Среда, 10 Декабря 2014, 20:19)
Нет чёткой методики чего и как считать
согласен на все 100%
очень маленькая практика ,ну это исправимо.
--------------------------------
7 лет назад П.Анализ навряд ли кто мог сделать обьективный анализ.