Цитата(ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ_ПЧЕЛОВОД @ Четверг, 30 Ноября 2017, 23:52)
В сети немало источников, указывающие на то что реальные цифры переписи были другими.
В сети не меньше источников, указывающих на реальность аннунаков, ведруссов, рептилоидов и чупакабр. Они все имеют право на существование, но не каждый из них правдив.
Цитата(ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ_ПЧЕЛОВОД @ Четверг, 30 Ноября 2017, 23:52)
В 1998-м году я работал с официальной статистикой, поэтому знаю, о чём говорю.
Позволю себе усомниться в том, что 1998-м Вы вообще где-либо работали.
Цитата(ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ_ПЧЕЛОВОД @ Четверг, 30 Ноября 2017, 23:52)
Обсуждать которую здесь не хочу.
Скорее - не можете. Голые страшилки не катят, а одевать их не получается. Статистик с 20-летним опытом, чо...
Вы просто где-то услышали страшное число 40, а понять, чего это процент к чему не сумели.
Помочь?
Цитата(ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ_ПЧЕЛОВОД @ Четверг, 30 Ноября 2017, 23:52)
Потому что премиум-сегмента очень мало. И его покупает очень малый процент материально беспроблемной публики.
А вот здесь не лично у Вас, но у большинства участников темы серьезная маркетинговая ошибка. Многие российские покупатели относятся к мёду не как к еде, а как к БАДу - чаще универсальному "от простуды", реже как специфическому "от желудка", "от почек", "от бессонницы" и т.д. выбирая при возможности монофлёр с соответствующей легендой. В основном они - посетители ярмарок, предлагающих именно такую экзотику, спрос на которую сами же и порождают. В семейном бюджете мёд конкурирует не с нутеллами и повидлами, а с аптечными травяными сборами иногда дополняя их, витаминными комплексами, капсулами чудо-масел Омега-3 и прочей общеоздоравливающей или условно-полезной от чего-нибудь ерундой. Поэтому на нем (до разумного предела, конечно) не экономят.
Кому нужен " с расторопши" - тот купит "с расторопши". Пол-кило купит, если килограмм ему не по карману. Предлагать таким людям 3 литра подсолнуха за те же деньги бессмысленно, им расторопша нужна. Объяснять, что на ярмарке им втюхали тот же самый подсолнух под другим ярлычком - тоже. Да и зачем расстраивать, пусть хоть эффект плацебо у них работает.
А кроме них есть люди, любящие мёд и разбирающиеся в медах. Им семечку невозможно ни втюхать под видом расторопши, ни честно продать под собственным именем. Не нужна она им даже задешево, потому что живут по принципу "
мы не настолько богаты, чтобы покупать дешевые вещи ". На форуме есть FCSM из Владимира - он этот нюанс уловил, теперь специально докупает себе с югов чуток подсолнуха (у него не сеют) и честно-дешево предлагает рядом со своим дорогим: пробуйте, чувствуйте разницу, выбирайте.
Продажи дорогих выросли. Провокация на "conspicuous consumption" , конечно, тоже присутствует, но только как элемент.
Во Владимире вообще мед дорогущий, прям даже непонятно с каких причин. Город реально бедный.
Цитата(ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ_ПЧЕЛОВОД @ Четверг, 30 Ноября 2017, 23:52)
Надо понимать или хотя бы замечать разницу в хлебе из ларьков и супермаркетов. Настоящий хлеб в супермаркетах уже давно стоит уверенно за 140 р/кг.
Блин, с армии не доводилось мерять хлеб килограммами.

У вас в Хабаровске так принято, его на вес продают?? А у нас разницы супермаркет/магаз/автолавка по району нету, весь из одной пекарни. Вернее - из двух, но из второй похуже, он не везде. 28 р батон, хз сколько он весит.
Цитата(ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ_ПЧЕЛОВОД @ Четверг, 30 Ноября 2017, 23:52)
Просто относительно съедобный - без синтетики, сахара и лекарств в большей части объёма упаковки.

Ну, с таким подходом мы офигеть сколько наэкспортируем!
Цитата(ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ_ПЧЕЛОВОД @ Четверг, 30 Ноября 2017, 23:52)
Политика Запада - отрыв своего населения от питания натуральными продуктами. Поэтому БИО у них очень дорогое и в малых объёмах. Так что поставки натурпродукта из России им совсем не нужны.
А с таким еще больше.
Во-первых, очень сложно завязать бизнес с кем-либо, начиная его с позиции "
Вам совсем не нужно то, что я мог бы вам предложить, вы губители живой природы, долой вашу власть, поэтому купите у меня херню на долгосрочной основе! ."
Во-вторых, внутренние российские цены на мёд и так одни из самых высоких в мире, а до кризиса были просто Самыми. Поэтому даже сейчас нам подсолнух по 2$ на экспорт - "фи!", а три года назад 2$=65 р, он за такие деньги здесь расходился без экспортных хлопот и бумаг . Просто емкость рынка не бесконечна, сегодня мы производим больше мёда, чем страна может съесть. В 14-м ценам помог разрыв с Украиной, в 16-м плохой медосбор в Нечерноземье, в нынешнем они кое-где успели дёрнуться вверх из-за позднего лета и пока держатся на тех уровнях. Но продажи у многих встали.
И в-третьих, покупки мёда не зависят линейно ни от цены, ни от дохода покупателя. Семья, привыкшая брать трёху на зиму, не возьмёт две даже когда заметно разбогатеет. Не нужна им вторая, они испокон веков привыкли обходиться одной. И от своей одной тоже не откажется до последнего - в долг, но возьмёт.
Единственное, что заметил (уже говорил тут) - продажи дробятся. Народ привык к не-дефициту и начинает покупать меды по мере потребности, а не на весь год сразу.
Цитата(ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ_ПЧЕЛОВОД @ Четверг, 30 Ноября 2017, 23:52)
В США ещё в прошлом году фермеру грозил уголовный срок за продажу цельного молока населению.
Грозил-грозил... и чем кончилось? Дальше не интересно или с прошлого года до сих пор суд идёт?
Цитата
В этом году то же самое наказание уже за угощение цельным молоком.
Какое "то же"? Вы ведь еще то (см. выше) не огласили.
Цитата
С такими темпами через пару лет уголовка будет применяться за добычу цельного молока.То же - и с остальными натурпродуктами. А то БИО, которое идёт в массы, на самом деле далеко не 100% натуральное и безопасное в плане лекарств, стимуляторов и химии питание.
Как страшно жыть! Особенно - при Тайном Мировом Правительстве.
А с фермерами там да - закредитованность и перестрахованность. И поскольку есть вероятность, что опоносившийся с кружки молока населенец вчинит молочнику иск за ущерб здоровью, сама угроза появления такого иска (факт поения молоком) может быть рассмотрена как попытка фиктивного банкротства, сговора с этой целью, причинения убытка СК и прочие ужасы.

У него ж на кружке не было написано "Молоко цельное, лактоза есть" - всё, истец с лактозной непереносимостью может выиграть.
Ну а что Вы так распереживались? Вымрут они, придём мы, наведём свои порядки, научим индейцев есть хлеб по 140 при зарплате 12000...