Думаю они ориентированы на рынок. Экономику не изучали.Это точно. Но рынок нюхом чуют. Я как раз знаю тех, кто серьёзно занимается и мёдом тоже. Они на колёсах. Успевают взять аккурай(псоралею) в Сары-Агаче, верблюжью колючку в пустыне или донник в Алма-Атинской, а потом слизывают подсолнух, гречиху и разнотравье в павлодарской и восточно-казахстанской. Себе оставляют элиту, а прочее перезимовавшее по весне разводят и успевают некоторые продавать две волны пакетов до выезда на кочёвки. Весь юг занимается пакетами. Из-за повышения спроса на мёд в последние годы, многие из них перешли на его сбор. Они посчитали, что это выгоднее, т.к. можно реализовать урожай по хорошей цене. С пакетами ведь тоже работы и расходов очень много. Развитие пчеловодства и укрупнение пасек повсеместно вызвало повышение спроса на пакеты. Юг сразу же отреагировал. Взлетела цена. Плохая зимовка не позволила развернуться им как следует. Этой весной наверняка начнут усиленно клонировать пакеты в расчёте на хорошую прибыль. Но на этом рынке очень сильны узбекские пчеловоды и Киргизия традиционно учавствует. Ваши могли бы занять очень хорошие позиции благодаря качеству пчелы. Ведь узбекам, если их не пускают в киргизские горы, приходится с конца весны и до начала следующей держать пчёл на травленном хлопке и сахаре. Впереди интересные времена. Большое значение будет иметь качество и это здорово. Не претендую на роль прорицателя. Прошлою зимой, когда почти все сетовали на плохую реализацию и упадок, я говорил:"Будет повышение спроса на мёд. Готовьтесь!" Многие в начале осени реализовали свой мёд по ломовой цене и теперь сетуют, что в закромах пусто. Как говорят в Одессе:"Чтоб я так жил!" Жаль, конечно, что многие не добрали из-за погоды. Можно я не буду говорить что на будующий год будет ещё интереснее в плане спроса на мёд? Жизнь прекрасна и удивительна! У пчеловода - особенно. Будем жить!

А в плане спроса на пчёл?

И я себя в роли прорицателя попробую. На следующий год будет хорошая цена на мёд и на пчёлы. Чем хуже будет зимовка в этом году тем выше будут цены в следующем. Если следующий год будет очень урожайный то цены могут немного снизиться но не сильно. За эту зиму распродадут и прошлогодний мёд и залежи более древние Оптовикам надо быть внимательными при закупке чтоб не всучили такие залежи и даже грубый фальсификат. Высокий спрос стимулирует махинаторов. В целом ничего необычного не происходит. Обычные колебания цен на рынке. Сохранится тенденция уменьшения количества пчеловодов при сохранении или увеличении количества пчелосемей. Продолжается укрупнение пасек
С каждым годом всё больше проводится ярмарок медовых во всех странах СНГ. Реклама мёда стимулирует спрос на него. Больше появляется апитерапевтов - это тоже хорошо. Думаю будущее у пчеловодства неплохое.

возможно для оптовиков недостаток мёда на рынке худшее зло чем для пчеловодов при высоком спросе и цене, пчеловоду легче самому сбыть и он "держит цену". Просто в таком случае оптовику надо работать меньшими партиями и смелее повышать и закупочную и продажную цену.

У нас, при тяжелейшем медосборе, сначала чуть поднялась розница, а сейчас вернулась назад.
Опт равен цене на бензин, почти. Думайте, перед тем как революции устраивать.

Соглана с вами Николай. По человечески сочувствую. Однако помочь ничем не могу, селяви.

Полностью поддерживаю bee- c теми, у кого 20-30 фляг и они всё-таки добрались до города, чтоб оптом сдать, разговаривать просто НЕВОЗМОЖНО. Запросы такие, что хочется сказать: ребята, продавайте сами, а я на вас посмотрю

А в целом, хочу привести цитату из одной моей любимой книжки:
...неизбежные силы перемен делают невыгодным то, что повелось с давних пор, и сметают со сцены тех, кто не меняется.. Мы можем сопротивляться переменам и даже одерживать временные победы, но не можем выиграть войну..В конечном счёте мы меняемся или проигрываем.

Попытаюсь успокоить. Я сторонник разумных цен. На следующий год (надеюсь) остро встанет вопрос со сбытом меда. Есть смысл поддерживать контакт.
Совершенно верно. И не нужно обединять ПЧЕЛОВОДСТВО с продаже МЕДА, это разный бизнес.

А сколько это в деньгах?

Так это не у меня цинковые вёдра и нет машины Занимаюсь пчёлами давно. Пока ещё небыло чтоб за зиму весь мёд не продал


торговля дело добровольное И вы не заставите и вас не заставят это хорошо, это не продразвёрстка.

Если позволите......Маленькое замечание. Наверное многие заметили, что в последнее время в этой теме стали говорить именно о бизнесе в пчеловодстве. И всё заметнее стали высказываться крупные производители и продавцы мёда. Можно предположить, что это есть признаки развития отрасли на новой рыночной основе. А мы современники и участники этого процесса. Браво Нам!........ А как же те, кто качал и качает по 20-30 фляг? А ведь это на их плечах держалось пчеловодство когда гибли огромные пасеки и хозяйства. Ведь это их натруженные ладони подавали медок больным и детям, когда советские и постсоветские руководители от пчеловодства разводили бестолково руками и отрасль рухнула. И это из их числа вырасли многие нынешние СНГ-промышленники и бизнесмены от пчеловодства. И уж если захотелось человеку медку, то он скорее будет искать возможность взять его у такого пчеловода, чем с прилавка супермаркета. Тут мне не дадут соврать. В глубинке, в дальнем селе мёд у них дёшев. А их попытка реализовать в городе дорого понятна и НЕ ДОЛЖНА ВЫЗЫВАТЬ РАЗДРАЖЕНИЯ. Лучше спокойно изложить расклад оптовых цен, поблагодарить за предложение, похвалить мёд, если он того стоит. Но бизнес есть бизнес. И расклад цен вот таков. Не нужно указывать пчеловоду как себя вести. Это он хозяин мёда. Это его труд и часть его души. Его слово последнее. А закупщик лишь предлагает свои условия. К рыночным условиям ещё не все привыкли. Но в этом нет вины. Ведь так?

Все правильно,закупцик лишь ставит тот камень, на котором написано: - направо пойдешь ...- ,налево пойдешь...-, прямо пойдедешь,-...А Выбирать экстремум функции приходится пчеловоду.И от того угадает ли он с экстремумом функции,зависят его дела.Все определяется количеством меда и спросом.

osot

Я конечно то же сторонник " подороже".Но когда у тебя -...честно я даже не решаюсь сказить сколько меда к продажи ,то приходтся мирится с устоявшей ся ценой.
И вот почему: продать, почти все оптом-поменять на более устойчиваю валюту ,прикупить облт\игаций,вложиться в фонд\ы. Купить посуды новой и в сумме выйдет фифти -фифти.И даже ты в +.Время тоже деньги.
А вот зто время и и обогащает тебя .Дает возможность с меньшей нервотрепкой решать вопросы работы с пчелой. Отводок с облетной молодой маткой -50 дол.можно продавать и со старой.Так это просто "золотое дно" Два в одном.Матку не давить, а на нее сделать отводок,да и покупатель тоже тут же формирует себе отводки помогает в работе.
Так что без посредников можно , но невозможно.

Николяй, некоторое время назад в ответ на моё сообщение Вы написали, что в принципе объединений пчеловодов хватает, а толку от них мало. Когда я предложил объединение на основе денежных отношений меня овинили, что я дескать рвусь аж не могу поруководить.

osot вы правы, как всегда. Зачем раздражаться? Мы ж деловые люди! Мы просто будем работать с теми, кто понимает, что розничная торговля:

1. Нехилая аренда. 2. Немаленькие налоги 3. Непокладистые покупатели, целый день достающие тебя со своим , блин, недоверием. 4. Куча желающих поживиться за твой счёт , такие как сэска и ветслужба....

Я настаиваю на своей точке зрения. Если кто не понимает, что розничная торговля сейчас, особенно в условиях жёсткой конкуренции, особенно таким непростым товаром, как мёд- занятие очень непростое, ну чтож.... Попробуйте сами!

С одной стороны хватает а с другой нет Это всё пока только попытки создания НАСТОЯЩЕГО обьединения. А на обвинения не обижайся форум это диспут. Тут можно оговорить разные версии. Как будешь создавать в Минске обьединение то уже тебе легче будет будешь знать каких вопросов ждать от пчеловодов.


А пчеловоды настаивают на своей точке зрения И если не найдёте с нами общего языка то заведите пасеку и получайте свой мёд по 1 $ за 1 кг или даже в десять раз дешевле

Николай , надо полагать, вы дали себестоимость своего мёда.
Расходы на розничную торговлю ничуть не меньше, а больше даже.

А эт уже, если честно Ваши личные проблемы и мало интересуют пчеловодов.
Не нравится, то:
У нас больше перекупщики берущие мед, так же пихают его оптом, накрутив свой интерес. Но в тех краях, где мед дороже. И обычно большая часть из них, или бывшие пчеловоды, или реализаторы меда на рынках, набившие неплохие каналы по сбыту меда.

Я НЕ ЗНАЮ СЕБЕСТОИМОСТИ своего мёда и даже не хочу высчитывать вдруг забуду чего посчитать и занижу я бы хотел продать его как можно дороже а вы бы хотели купить как можно дешевле.Это нормально Рынок есть рынок. Цена будет такая как договоримся если договоримся. Но тут есть ещё один рыночный регулятор. Чем больше будет разница между оптовой и розничной ценой тем больше желания и возможности у самого пчеловода или через родню и знакомых продавать в розницу
Если вы живёте в крупном городе и у вас есть магазин в оживлённом месте то более правильный путь повышения зароботка не покупка как можно дешевле( тогда вам надо у цыган покупать) а увеличение продаж при не очень высокой разнице между розничной ценой и оптовой. Работа ТОЛЬКО с известными местными пчеловодами. С тем чтоб в случае малейших недоразумений было к кому претензии предьявить. Никакого обезличенного мёда. Качество - вот ваш девиз торговли. Разовьёте клиентуру создадите имидж тогда можно и цены поднимать - возможно даже выше базарных.

И...
что и требовалось доказать

А не надо здесь ничего доказывать. Просто в данный момент, все больше меда доводится до потребителя, самими пчеловодами. Так что ... не в далеком будушем не пчеловод будет зависеть от перекупщика, а наоборот...

Либо фирма занимается продажей меда не имеет своей базы, либо есть база у пчеловода но нет продаж. Отсюда вывод- на этом рынке, пчеловодов знающих дело от начала и до вывода на рынок- единицы, а перекупщиков знающих пчеловодное дело, будет всего меньше... Искать нужно точки соприкосновения-гибче быть и тем и другим, если не удается освоить самим необходимую отрасль производства. А то любят встать в позу и стоять, а дело то не идет... или идет но не в пользу пчеловода.

Попытки заканчиваются на этапе создания. На ощественных началах могут объединиться только энтузиасты с горящими глазами. На практике выглядит это примерно так: есть 1, 2 энтузиаста, которые изо всех сил агитируют прочих, прочие их поначалу слушают и соглашаются, но сразу же после собрания самоустраняются от всячесокй работы на пользу деятельности объединения. Более того пытаются "поиметь" энтузиастов, одновременно тех нахваливая: какие вы молодцы, как с вашей помощью мне хорошо.

Объединения на основе денег гораздо эффективнее, но здесь надо четко ПРОПИСЫВАТЬ доли и интересы.

На этот раз я свами не соглашус. А 25руб. за 1кг... все может быть.

Да уж, денег, пасеки, дома..., получение гранта, кредита под залог... было, проходили. Такие лохотроны до сих пор имеют место быть.
Давидюк, вы в самом деле думаете, что человек имеющий пасеку и живущий с нее, начнет объединяться с тем у которого ее(пасеки нет) но целая куча умных идей как продать мед, ну или есть подобие пасеки, с которой он не живет? Все это было, внедрялось и как обычно, кто то кого то накалывал. Нахрен я буду горбатиться на кого то, даже вот на таких:

Когда я могу жить спокойно, и распоряжаться свои временем, своим медом как мне заблагорассудится. То бишь независимо. Однако думаю чтоб это все понять, с этим вам надо столкнуться.

И так бывает у некоторых, то деньги срочно нужны, то деньги за мед по такой цене уже взяты и пропиты. Но к счастью таких становится все меньше. Пчеловоды начинают понимать, что можно заработать реальные деньги самим.

Николай
Создание своего бренда "имиджа" дело хорошое конечно. Но вот вопрос к Вам как Вы лично считаете плохо ли собственнику пасики (т.е. Вам лично) быть ещё и собственником бизнеса где самому работать и необязательно и возможность продвижения своего бренда более ясна и понятна я имею ввиду "свои" точки продаж (любой формы собственности0???

Попробовали сами в этом году провести ярмарку мёда в областном центре. Участвовали 20 крупных пчеловодов.
1.Администрация выделила место в центре города бесплатно! (расходы на аренду=0)
2. Производители мёда- владельцы личных подсобных хозяйств освобождены от налогов в РФ
3. Покупатели с огромным удовольствием и доверием приобретали не только мёд, но и всю другую пчелопродукцию у пчеловодов и членов их семей напрямую и без посредников.
4. Для сэски и ветслужбы надо не так уж и много:(паспорт пасеки, вет справка с результатами лаб. исследований мёда. медицинская книжка у продавца, копии сертификатов на пластиковую тару в которую фасуется мёд на ярмарке)
В результате за неделю каждый участник продал по 1,5-2 тонны меда по розничной цене 150 рублей за 1 кг.
В следующем году решили ярмарку продлить до двух месяцев и проблемм со сбытом уже точно не возникнет даже у тех кто имеет по 10-15 тонн. Причем торговать нужно в течение августа-сентября. В октябре объемы продаж заметно ниже. Народ в основном медом уже затарился.


Во время ярмарки объёмы продаж у перекупщиков заметно упали.

Объединились в союз еще 8 лет назад, до ярмарки созрели только в этом году. Закупили одинаковые палатки, униформу, скинулись на рекламу, оговорили минимальную цену мёда, чтобы никто не демпинговал и вперёд! В итоге только благодарности слышали и от покупателей и от властей и сами довольны

Fey Eiole, с той рекламой которую сделал ВВП(Путин), побывав у Вас на ярмарке меда, у Вас его должны рвать вместе с пчеловодами. Я за такие пиары и рекламы меда с любого региона. Тем более и нам(вернее мне), от его побытия на ярмарке кой что перепало...


ВОт... о чем я и говорю. И вряд ли пчеловод почуявший нормальную цену на ярмарке, сдаст перекупщику мед оптом дешевле... Он его сам доведет до потребителя, по устраивающей его цене.

в идеале так должно быть у успешного пчеловода. Работаешь зарабатываешь вкладываешь в производство оно всё растёт (конечно если ты действительно умеешь работать а не только думаешь, что умеешь) со временем у тебя всё больше пчёл, техники, зданий. знаний и опыта но всё меньше физических сил однако на физичевкую работу ты уже можешь нанимать физически крепких но без достаточного опыта( а сам занимаешься самой высококвалифицированной работой.) Ты им платишь они учатся и получают. Наиболее успешные создают своё дело и ты берёшь новых. Короче к закату жизни должен быть достаточно обеспеченным и уважаемым. Однако конечно всё не так просто то стареешь быстрей чем богатеешь. То сегодняшние расходы могут нанести такую дыру в бюджете что так и не залатаешь до старости, то болезнь короче не всегда удаётся но попытаться стоит

Володя, в неурожайный год пчеловод сбудет без проблем. Но стоит урожаю увеличиться в два раза и вылазят сильные проблемы со сбытом. Ведь спрос на рынке то, в два раза не вырастет идеальный вариант когда на отдельно взятой пасеке твоей урожай вырос ( кочёвка-порода- технология) а у всех нет вот тогда ты герой. Так что надо быть на острие прогресса

Николай, все это понятно, согласен. Не так давно, у нас мед был запрещен к вывозу из страны(долго писать, почему, с bee у нас разговор был на эту тему )
Ниче выжили, отдельные пчеловоды, не отдающие мед оптом, скопили по 2-3 десятка тонн. Но все одно подпольными тропами мед уходил. Тут все дело в том, что основным потребителем нашего меда, является ближнее зарубежье. В частности Казахстан(Алма-Ата), ну а как там живут...Лучше могет рассказать уважаемый osot, чтоб было правдоподобней. Кстати мне до Алма-Аты ближе чем до Бишкека. И все едущие туристы, считают своим долгом набрать нашего Иссык-Кульского меда.

"Перпекупшик", кто он? Друг или враг?

В большей мере это определяется регионом где работает пчеловод.

Если у вас пасека в богатом промышленном регионе, с большим количеством крупных предприятий и большими зарплатами, где можно легко продать большое количество меда то для вас "перекупщик" враг №1. В таком регионе пчеловод не будет продавать мед дешево, а "перекупщик" будет для него конкурентом.

Если же вы живете и занимаетесь пчелами в бедном сельскохозяйственном регионе, где каждый держит пчел и только и думает куда бы сбыть свой мед, где маленькие зарплаты и нет обилия рабочих мест, то для вас "перекупщик" друг. Они приезжают и скупают по дешевке мед, но для вас и это деньги.

и количеством меда который нужно реализовать.

Ах как мне это напоминает бессмертное:

,......то всегда будете искать наилучший вариант реализации на данный момент. Похоже прения пошли по кругу и повторяется то, что уже звучало не раз. Правда за всем этим ясно видно то, что с пасеки жить можно! И у каждого ещё в запасе пара-тройка вариантов реализации мёда. Как говорит один мой знакомый пчеловод (поляк) :"Было бы что продавать!" Ха! Как умеют торговать поляки, я когда-то видел в Гродно на базаре. А вот Искатель, поди, не поляк, но и у него всё пошло как по маслу в этот раз. Как думаете, послушает он bee, или врежется с разбегу об реальность как о стеклянную дверь?
Вы рассуждаете очень правильно. Мои наблюдения подтверждают это на 100%. Только предлагаю не делить на друзей и врагов. Конкурент - может быть. А завтра может быть партнёр. И вообще мы - соотечественники, даже пребывая в разных бывших братских республиках и даже дальних странах и в других полушариях. Или как вам такой расклад: В развитом промышленном регионе перекупщик, притащивший дешовый мёд издалека - "враг" пчеловода местного. А для бабушек-пенсионерок он - спаситель. Иначе цены были бы так задраны, что мёд был бы для них почти недоступен. А если он для них друг, то значит местный пчеловод для бабушек враг? Здоровая конкуренция в нашем деле - великое благо. Имеют право на существование все варианты. Сейчас они служат делу развития пчеловодства. Врагов здесь нет. Сейчас лучше бы уже о весне подумывать. Может стоит пасеку удвоить, чтобы мёду хватило хоть до конца ноября. Джентеры протереть или пробить каналы приобретения пакетов Разместить заказы в питомники заранее. А то так не скоро получится потеснить сахар и малиновое варенье. Было бы что продавать......

Вот таким бы героем стать....Только ты Николай ни слово не сказал про качество этого продукта, а только про колличество... .

osot вы гениальный человек, моё огромное почтение. Надо же так... Уметь увидеть картину не однобоко, а в панораме!

Короче. Давайте уже обсуждать конструктивно. Володя, Искатель примите мои поздравления с удачным сбытом.Николай, вы очень очень профи, это чувствуется ( гениальный человек гениален во всём, поэтому и у вас со сбытом полный порядок)

Просто есть ещё другие пчеловоды, у которых дела обстоят не столь блестяще. И тема " Пчеловодство как бизнес" призвана в этом им помочь.

И я, пускай даже как "перекупщик" ( хотя это не совсем так, у нас своя большая пасека, свой мёд - родители занимаются. И даже пчёл продаём, и маток в том числе.). Пускай даже через ваши насмешки. Но я же даю ценную информацию тем, кому она интересна!

Только зная ситуацию в панораме, только обладая достаточным количеством информации, человек сможет ДЕЙСТВОВАТЬ УДАЧНО.

Ваши слова свидетельствуют лишь о том, что Вы не готовы работать в команде о чем здесь недавно говорилось. Правде команды бываю разные, но это отдельная тема.




Так держать! Но не почивать на лаврах, а принять во внимание
Есть несколько способов предотвратить такую ситуацию. Но в любом случае по сравнени со многими Вы уже на шпг впереди!


рАПОТА НАТ АШИПКАМИ

Правде-правда
Бываю- бывают
Сравнени - сравнению
Шпг-шаг

В этом случае тоже не враг, - больше вывезет в другой регион от других пчеловодов, - вам же дышать легче будет

А чего это за книжка?

Эта книжка, Slaventus ...
Я её люблю и замусолила до дыр. " Искусство торговать" Том Хопкинс
Это Вещь! Почитайте, не пожалеете

Kora, спасибо. Посмотрю.

У меня в детстве (когда торговал на рынке картошкой) была любимая такая - "Магия энергичной продажи", Марио Оховен.

Вот здесь кроется проблема. А где конкуренция? А если приедут с другого региона и будут торговать дешевле? Коrа очень четко все обрисовала.
Не забывайте что РЫНОЧНУЮ ЭКОНОМИКУ не кто не отменял.

Но сильно "суверинизировал"

Прекрасная книга. В свое время она у меня была чуть ли не настольной. Но увы, как мне кажется, я торговать так и не научился. Видимо прав С. М. Паунд:-,, В искусстве торговли, как и в любом другом виде деятельности, есть люди ни на что не годные;есть посредственности, которые просто не могут перейти положенные им природой границы; есть таланты и есть гении".

Минимальная цена нужна чтобы не получилось так как рассказал bee:
"представьте съезжаются человек 70-80 у всех одна мысль сейчас по 150 по 200 сдам, и вдруг на ярмарке начинается самое прикольное, на ярмарке есть люди продающие по 120, у всех глаза на выкате, а что делать? за что хвататься? буквально на третий день ярмарки начинают рост цены вниз (и это те кто больше всех шумели продавать не дешевле 150) и пошло поехало - дорогу надо окупать? надо расходы окупать? мед везти не хочется назад, во было веселье когда мед продавали уже и по 100, и по 90 ... Вопрос - нужно было переться за 1000 км, чтобы продать по цене на 10 рублей дороже чем давали на месте? "
За продажу ниже минимальной цены - предупреждение, не понял человек - вылет из участников ярмарки. И никто даже не пытался нарушить это соглашение. Конкуренция только в качестве мёда и других продуктов пчеловодства.
Ярмарка с неограниченным количеством участников обречена на провал У нас можно так сказать закрытое акционерное общество. Количество торговых мест ограничено 20-ю абсолютно одинаковыми палатками(одно из требований администрации). Новые участники ярмарки могут появиться только вместо тех кто уже продал свой мёд. Чтобы довольны остались не только пчеловоды, но и покупатели, цена должна быть не заоблачной а реальной (средней) по региону. Максимально удаленные участники имеют пасеки за 150 км от областного центра поэтому в состоянии ежедневно приезжать утром и уезжать вечером.
Перед началом ярмарки из членов союза изъявили желание участвовать только 15 человек пришлось даже статью в местную газету давать что есть 5 вакантных мест. Поэтому кто хотел - тот решился, а остальные имеют полное право объединяться и в райцентрах и других городах проводить свои ярмарки мёда.
Уважаемые оптовики я ни вкоей мере не пытаюсь бросить камень в ваш огород. Мои сообщения лишь для тех пчеловодов, кто хочет сам наиболее эффективно продавать свой мёд. Каждый из нас продавал свой мёд по этим же ценам в течение 5-6ти месяцев. Объединившись и собравшись в одном месте удалось продать те же объёмы за 2 месяца. Согласитесь, что покупатель имея возможность купить мёд у пчеловодов и членов их семей по приемлемым ценам, с удовольствием
использует эту возможность, тем более что выбор на ярмарке даже в 20 пасек гораздо шире, чем в любом магазине. Только производитель на 100% может быть уверен в своем мёде и люди это чувствуют. И каждый из нас дорожит своим именем и хочет иметь все больше и больше постоянных клиентов. Решение проблемы сбыта позволило участникам задуматься о расширении пасек. Что несомненно укрепит материальное положение и увеличит доходность пасек.

Искатель Когда Россия вступит в ВТО многие не выдержут конкуренций
Время покажет

так я столько всего написал за эти годы? Неужели ничего про качество? Наверно не грех и повториться
Если у вас не качественный мёд то лучше и не лезьте в этот бизнес. Может пол года может год как то пронесёт но неизбежно вы с ним вляпаетесь ни о каком росте клиентуры и речи не будет если пойдёт дурная слава. Причём важно иметь действительно качественный мёд, что всегда и неизменно подтверждается самыми углублёнными анализами. А не якобы качественный. Когда пчеловод зациклится на одном , что вот я в зиму сахаром не кормлю и поэтому у меня самый лучший мёд А как это у тех кто в зиму кормит, сахар в мёд попадёт?
Пчёлы плохого мёда не приносят. Портит его пчеловод своей неграмотностью, неподготовленностью к сезону и тд. и тп. Если пчеловод грубо нарушает технологию применения химии для обработок от болезней. А тут должно быть святое правило в пору прибыли мёда - никаких обработок. Если он хранит в неподходящей посуде. В мёд попадают такие вещества которые являются отравой. А ведь мёд покупают и больным маленьким детям поверив басням о супермёде у некормящего в зиму
Не берите грех на душу. Если уж вы занялись пчеловодством и не только для себя но и на продажу мёд получаете. То изучите всё что связано с его производством. И относитесь к этому очень серьёзно. Это основа успеха вашего бизнеса в перспективе. Не ставьте перед собой ложные цели и не приписывайте себе ложные заслуги. Может и приятно возлежать на виртуальных лаврах но лучше от этого никому не будет
Однако старушки имеют право знать откуда этот мёд а там пусть сами выбирают Вон в магазине тоже есть и ливерная колбаса и сырокопчёная Но на ливерной так и пишут ЛИВЕРНАЯ

Скорее всего не конкуренции надо бояться, а условий которые приняты в ВТО. Хотя РФ лакомый кусочек для впихивания своего товара.
Красиво сказано Николай, а главное в яблочко...

Тебе бы хотелось, что бы я ответил да, но это не так.
Гонкой за колличеством.

например?
если заморить семью не обеспечив ей нормальных условий и она сможет усилиться и освоить только поздний взяток то этот мёд будет лучше?



а вот это как?

А вот и не правда. Мы с перекупщиками продаем мед про одной и той же цене. Раньше цена у них была процентов на 20 ниже моей, а сейчас сравнялась, наверное на юге мед подорожал. Осенью они просили поднять цену на местный мед, потому что при равных ценах у них берут мед хуже.


То же не так.
В промышленные богатые регионы (например в Московский) мед ввозят, а не вывозят (к сожалению)