Цитата(Кулагин Иван @ Воскресенье, 10 Июля 2022, 23:39)
зачем на Ивана Кулагина поклёп наводишь, а ещё друг называется.
Имеете отношение к Главному пв Его Величества?
ТОТ КУЛАГИН много хорошего сделал для практического пв.
То что вы предлагаете выводить молодух "на голове пс" не ново. Много пв и я в т.ч. недоволен сим методом. Это приводит к вычеркиванию из сезона пс. Как то кроме шершней в наших краях ещё много кто охотится.
Вот что им писано:
"МИР ПЧЕЛОВОДСТВА
Главная | Хочу все знать | Пчеловодство в лицах
15.01.2015
История развития научных знаний о пчеле
История развития научных знаний о пчеле
Микробиологу Луи Пастеру принадлежит изречение: «Прогресс науки определяется трудами ее ученых и ценностью их открытий». В справедливости этих слов можно убедиться, изучая историю развития научных знаний о пчеле. Медоносные пчелы еще в глубокой древности вызывали интерес у человека. Началом их научного изучения можно считать XVII в., когда были выполнены работы голландским ученым Иоганном Сваммердамом (1637–1680) по изучению анатомии и метаморфоза насекомых. Его имя заслуженно стоит в начале протянувшегося через века ряда имен исследователей, жизнь которых была посвящена изучению медоносных пчел.
Отделенный от наших дней тремя столетиями, Иоганн Сваммердам обессмертил свое имя не только тем, что он был первым исследователем пчелиной семьи, но и тем, что сделанные им открытия имели большое значение для будущего развития биологической науки и, в частности, познания законов жизни и развития медоносной пчелы.
Иоганн Сваммердам Сваммердам родился в Амстердаме (Голландия) в 1637 г. Отец его был аптекарем. Известно, что аптекарь Сваммердам все свободное время посвящал своему любимому занятию – коллекционированию насекомых. Любовь к этому делу унаследовал и Иоганн, который, получив после окончания медицинского факультета Лейденского университета в 1667 г. диплом врача и защитив спустя год докторскую диссертацию, занялся исследованиями мира насекомых. Спустя два года после окончания университета Сваммердам написал и издал книгу «Всеобщая история насекомых», а еще через четыре года – трактат о пчелах. Приступив к изучению медоносных пчел, их внутреннего строения, процессов развития личинок, Сваммердам достиг замечательных результатов. Исследования половых органов пчел позволили показать, что матка является особью женского рода, а трутень – мужского. Этот вывод, положивший начало научным открытиям в изучении пчелы, был весьма значительным для своего времени. Установив, что матка является самкой, откладывающей яйцо, Сваммердам сильно поколебал утвердившееся мнение о матке, как существе, пользующемся особой властью в пчелином государстве (некоторые видели в ней «царицу» семьи). Сваммердам установил устройство ротовых органов и жала пчелы, описал развитие пчелы из яйца, прядение кокона личинкой, особенности анатомического строения личинки по сравнению с пчелой и т.д.
Иоганн Сваммердам в совершенстве владел техникой анатомических микроисследований и от него часто не могли укрыться даже мельчайшие особенности внутреннего строения насекомых. Это тем более удивительно, что микроскоп в то время был только изобретен и был далеко не совершенен.
Установив пол всех особей пчелиной семьи, Сваммердам однако не сумел правильно объяснить процесс осеменения маток. Сваммердам считал, что для оплодотворения маток достаточно воздействия на них тех пахучих веществ, которые выделяются трутнями. Именно этим он объяснял и необходимость большого числа трутней в семье. Сваммердам утверждал, что существует три вида яиц, из которых развиваются соответственно матки, рабочие пчелы и трутни. Ошибаясь, Сваммердам не совсем был неправ. Как известно, два столетия спустя факт существования яиц двух видов был открыт Яном Дзержоном.
Сваммердам занимался и практическим пчеловодством. Он усиленно увеличивал число семей на пасеке путем организации отводков со старой маткой, предоставляя пчелам основной семьи возможность вывести молодую матку. Сваммердама справедливо считают основоположником анатомии насекомых. Его перу принадлежат книги, о которых говорилось выше, а также труд о мухах-однодневках, опубликованный в 1675 г.
Напряженно работая над своими исследованиями, Сваммердам рано подорвал свое здоровье и умер в возрасте 43 лет. Его коллекции были распроданы, труды забыты и частью утеряны. Только через полвека после его смерти один лейденский врач собрал его неопубликованные труды и издал их под заглавием «Библия природы». Из этой книги следует, что Иоганн Сваммердам известен не только открытиями в области пчеловодства. Он, например, ввел в орбиту физиологических изысканий нервно-мышечный препарат.
На рисунке 1 приводится опыт с исследованием возбудимости нервно-мышечного препарата так, как он изображен в Biblia Naturae, изданной впервые в 1738 г. Один исследователь держит в руках мышцу и непосредственно наблюдает за ее состоянием.
опыт с исследованием возбудимости нервно-мышечного препарата так, как он изображен в Biblia Naturae, изданной впервые в 1738 г.
Один исследователь держит в руках мышцу и непосредственно наблюдает за ее состоянием. Другой исследователь, перерезая ножницами нерв, наносит ему механическое раздражение. Этот опыт является прообразом всех бесчисленных экспериментов последующего времени. В поступательном движении науки были чрезвычайно изощрены и способы раздражения, и способы регистрации ответной реакции. Но основная идея всех последующих исследований заложена в опыте Сваммердама: нанести раздражение и, следя за ответной реакцией, прийти к заключению об особенностях течения возбудительного процесса.
Научные исследования Иоганна Сваммердама по пчеловодству были подхвачены и продолжены известным французским физиком и натуралистом Рене Антуаном де Реомюром.
Рене Антуан Реомюр (1683–1757)Крупный естествоиспытатель Франции XVIII в. Рене Антуан Реомюр (1683–1757) как энтомолог сосредоточил основное внимание на изучении общественных насекомых и уделил много места медоносной пчеле в своем классическом труде «Записки по естественной истории насекомых» (1734–1742).
Наблюдения над пчелами Реомюр производил в стеклянном улье. Исследуя пчел, Реомюр указал, что матка является единственной полноценной самкой в семье и оплодотворяется трутнем, а рабочих пчел определил как неплодовитых самок. Он же установил способность пчелиной семьи выводить новую матку из личинки рабочей пчелы изменением состава личиночного корма. Реомюр впервые предположил, что матка вовсе не является «царицей» улья, как это признавали в свое время, а выполняет только роль самки, работа которой регулируется рабочими пчелами. Известны также работы Реомюра по изучению взаимоотношений между насекомыми и растениями.
Франсуа Губер (1750–1831)Выдающийся швейцарский натуралист, один из первых исследователей биологии пчелиной семьи Франсуа Губер (1750–1831) двадцати лет совершенно ослеп. Жена прочла ему работы Реомюра о пчелах и Губер, начав с повторения его опытов, при помощи своего слуги и помощника Бурнена стал внимательно изучать жизнь пчел. Для удобства наблюдений и опытов Губер изобрел «книжный улей», состоящий из 12 деревянных рамок с сотами, которые, соединяясь на петлях, как листы книги, составляли корпус улья (рис. 2).
Для того, чтобы заставить пчел строить соты внутри рамок и в желаемом направлении, Губер поступал следующим образом: вырезал из колодных ульев куски сотов и при помощи особых планочек и небольших деревянных клиньев укреплял соты в верхней части рамок.
Тщательно проводя свои опыты, Губер установил ряд ранее неизвестных фактов: рабочие пчелы – особи женского пола и могут класть яйца, из которых выводятся только трутни; яйца оплодотворяются в половых органах матки; матка спаривается один раз, и спаривание происходит в воздухе, а без спаривания матка кладет трутневые яйца. Губер установил, что усики являются органами обоняния и осязания пчел. Он писал: «Если вы отрежете оба усика у матки у их основания, то у нее исчезнет инстинкт откладки яиц. Вместо того, чтобы откладывать яйца в ячейки, она разбрасывает их там и здесь». Губер впервые сделал попытку искусственного осеменения маток, а также установил, что главной пищей личинок старшего возраста является пыльца; он впервые подробно описал восковые чешуйки и процесс строительства сота пчелами, а также установил, сколько меда потребляют пчелы, строящие сот. Свои наблюдения Губер изложил в книге «Новейшие наблюдения над пчелами» (русский перевод издан в 1903 г. в Казани), которая на протяжении многих лет была основным руководством по биологии пчел.
книжный улей
Губер признавал, что без помощи Бурнена ему не удалось бы сделать такие глубокие и обширные наблюдения. «Каждый факт, который я публикую, – писал в предисловии к этой книге Губер, – мы наблюдали по нескольку раз в течение многих лет. Нет возможности составить себе полное представление о терпении и искусстве, с которыми Бурнен проводил описываемые мною опыты». Многие сомневались в достоверности наблюдений Губера, но его исследования получили подтверждение дальнейшими работами ученых. Губер был избран членом многих европейских академий.
польский ученый Ян Дзержон (1811–1906)В середине XIX в. польский ученый Ян Дзержон (1811–1906) сделал крупное открытие партеногенетического развития трутней медоносной пчелы. Он объяснил происхождение рабочих пчел и трутней из яиц одной и той же матки, ход оплодотворения яиц, причины появления пчел-трутовок и происхождение маток и рабочих пчел из одинаковых яиц, но при различном кормлении и т.д. Кроме того, Дзержон усовершенствовал улей с подвижными сотами, впервые применил двойные и счетверенные ульи и т.д.
Впервые о своих взглядах на партеногенез у пчел Дзержон сообщил в пчеловодных журналах в 1844 г. Но только в 1898 г., т.е. спустя 54 года, его открытие получило общее признание на съезде пчеловодов в Зальцбурге и принесло ему заслуженную известность и славу.
Основные печатные работы Дзержона: «Рациональное пчеловодство» (1861), «Теория и практика современного пчеловодства» (1848), «Усовершенствованный метод ведения пчел Дзержона», «Двойной улей» (1890).
Выдающийся американский пчеловод Лоренцо ЛангстротВыдающийся американский пчеловод Лоренцо Лангстрот (1810–1895) в 1851 г. сделал открытие «пчелиного пространства». Он установил, что пчелы оставляют незаполненным пространство в улье от 4,8 до 9,5 мм, а более широкие или более узкие проходы застраивают сотами, либо заклеивают прополисом. Это открытие стало основой для изобретения разборного рамочного улья, получившего всемирное распространение.
Лангстрот изобрел в 1851 г. рамочный улей, открывающийся сверху, и ввел в практику пчеловодства США итальянских пчел. Классический труд Лангстрота «Пчела и улей» переведен на все европейские языки (русский перевод сделан Кандратьевым).
П.И. Рычков (1712–1777)На развитие пчеловодства в России, разработку теоретических и практических вопросов содержания и разведения пчел и повышение их продуктивности большое влияние оказали работы наших ученых и общественных деятелей. Впервые отечественное пчеловодство было подробно изучено и описано членом-корреспондентом Российской академии наук П.И. Рычковым (1712–1777).
До него в наших журналах публиковались лишь переводные зарубежные статьи с пропагандой павильонной системы ведения пчеловодства и некоторых приемов содержания пчел, которые не отвечали нашим условиям. В работе о содержании пчел, напечатанной в 1767 г., П.И. Рычков дал подробное описание отечественного бортничества, обобщил опыт работы лучших пчеловодов России и изложил личные наблюдения над пчелами. Это была первая в стране оригинальная печатная работа по пчеловодству, свидетельствовавшая о том, что пчеловодство развивается у нас самобытным путем.
П.И. Прокопович первый в мире изобрел рамочный (втулочный) улей Основоположником рационального пчеловодства в России является П.И. Прокопович (1775–1850). В 1814 г. П.И. Прокопович первый в мире изобрел рамочный (втулочный) улей (рис. 3) и тем самым положил начало широкому изучению жизни и работы пчел и управлению их деятельностью в интересах человека. Улей П.И. Прокоповича имел квадратное поперечное сечение (рис. 4). Три стенки делали из досок толщиной 5–7 см, а четвертая сторона имела дверцы; внутри улей был разделен поперек на несколько отделений, причем в верхнее отделение-магазин помещались рамки (вроде современных секционных рамок), а чтобы не зашла сюда матка, перегородка имела отверстия (наподобие разделительной решетки), достаточные для прохода только пчел, матка же в магазин зайти не могла.
Имея крупное пчеловодное хозяйство, П.И. Прокопович проводил на своих пасеках большую опытную работу по искусственному размножению пчелиных семей, племенному делу, улучшению кормовой базы для пчел, борьбе с заразными болезнями пчелиных семей и некоторым другим вопросам. В 1828 г. им впервые в России была открыта школа по подготовке пчеловодов, в которой прошли курс теоретического и практического обучения более 560 человек.
первый в мире рамочный (втулочный) улей
П.И. Прокопович значительно обогатил пчеловодную литературу своими статьями и подготовил к изданию большую, капитальную рукопись, но издать ее не удалось, так как ему не разрешили открыть свою типографию. Всего им опубликовано более 50 статей, в том числе «О пчелах», «О гнильце», «О матках пчелиных», «О видах гнезд», «Об управлении пчелином», «О бортном пчеловодстве» и др.
Улей П.И. Прокоповича
Деятельность П.И. Прокоповича явилась мощным толчком к развитию отечественного пчеловодства, а изобретение им рамочного улья вызвало изобретение искусственной вощины и медогонки.
Изобретателем искусственной вощины является немецкий пчеловод Иоганнес Меринг (1816–1878)Изобретателем искусственной вощины является немецкий пчеловод Иоганнес Меринг (1816–1878), по профессии столяр. В 1857 г. он изобрел и применил на своей пасеке искусственную вощину, изготовленную на самодельном прессе, состоящем из двух досок грушевого дерева, на которых им была сделана гравировка. Первые вальцы для тех же целей были также изобретены в Германии Вагнером в 1861 г. Изобретение вощины практически вдвое снизило затраты корма и рабочего времени пчел на строительство сотов.
Мысль искусственно изготовлять вощину была у пчеловодов еще до Меринга. По крайней мере есть сообщения, что уже до него на одной из пчеловодных выставок в Германии каким-то пчеловодом была выставлена искусственная вощина, которая состояла из целого ряда шестигранных восковых чашечек, склеенных между собой на подобие сота. Эти восковые чашечки приготовлялись подобно тому, как мы теперь изготовляем искусственные мисочки при выводе маток, т.е. бралась шестигранная палочка, обточенная наподобие внутренности ячейки, и обмакивалась в растопленный воск. Затем чашечка снималась с палочки. Наделанные таким образом чашечки склеивались между собой растопленным воском.
Франц Грушка (1819–1888), по национальности чех, впервые применил в 1865 г. центробежную силу для выкачивания меда из сотов.Франц Грушка (1819–1888), по национальности чех, впервые применил в 1865 г. центробежную силу для выкачивания меда из сотов. Он изготовил ряд моделей медогонок (от самых простейших до сложных). В Доло, вблизи Венеции, он содержал пасеку из 300 семей. Франц Грушка никогда не признавал деревянных сотовых рамок, а предпочитал пользоваться верхними линейками. Наполненные медом соты он срезал ножом до основания и помещал в фильтровальную ткань, через которую мед стекал в сосуд.
Существуют несколько версий по поводу изобретения им медогонки. Согласно одной из них его маленький сын случайно положил в корзинку кусок сота с медом. К ней была привязана веревка. Идя с пасеки, мальчик крутил корзинку с медом вокруг себя. Под действием центробежной силы весь мед вылетел из корзинки. Этот принцип его отец и положил в основу изобретения. Теперь больше не требовалось разрушать соты и выцеживать мед по старому способу.
По другим сведениям, Грушка использовал для этих целей уже известный метод центрифугирования растворов, который применялся в то время на сахарных заводах для отделения кристаллического сахара от сиропа. В то время чистый тростниковый сахар стоил дороже меда, и он, не подозревая, что из меда выкристаллизовывается не тростниковый, а виноградный сахар, хотел использовать центробежную силу для получения из меда чистого тростникового сахара.
Трудно сейчас сказать что-либо определенное по этому вопросу, но можно с уверенностью утверждать, что идея использования центробежной силы для извлечения меда из сотов так же, как и конструкция первой медогонки, принадлежат Ф. Грушке.
На 14-м съезде германо-австро-венгерских пчеловодов, проходившем в г. Брюнне (ныне Брно в Чехии) 12–14 сентября 1865 г., он показал и объяснял чертежи своего изобретения, но саму медогонку не демонстрировал. Все 306 участников съезда внимательно слушали изобретателя и были крайне заинтересованы. За короткое время на рынке появились разные модели медогонок. Франц Грушка активно сотрудничал с фирмой Боллингера в Вене, которая стала производить первые так называемые «Центрифугальные аппараты для опорожнения заполненных медом сотов» (рис. 5).
Самодельная медогонка
Изобретение медогонки вместе с изобретением рамочного улья Прокоповичем и искусственной вощины Мерингом сыграло выдающуюся роль в развитии совершенно новых методов пчеловодства. Эти три выдающихся изобретения послужили основой для развития во всем мире рамочной системы пчеловодства.
Основным направлением развития мирового пчеловодства в XIX в. стал переход от примитивных ульев (колод, дуплянок, сапеток и пр.) к рамочным.
академик, выдающийся ученый-химик, творец теории строения органических веществ А.М. Бутлеров (1828–1886)Огромную и плодотворную работу по подъему и развитию пчеловодства в России провел академик, выдающийся ученый-химик, творец теории строения органических веществ А.М. Бутлеров (1828–1886). В 1886 г. он организовал издание журнала «Русский пчеловодный листок» и был первым его редактором. Он созывал и проводил совещания и съезды пчеловодов, устраивал выставки, охотно читал популярные лекции. Велика заслуга А.М. Бутлерова и в том, что он открыл в 1885 г. Бурашевскую народную школу пчеловодства.
Огромной популярностью пользовались труды А.М. Бутлерова, написанные для пчеловодов простым языком, но на строго научных основах. Его книга «Пчела, ее жизнь и главные правила толкового пчеловодства», вышедшая в 1871 г., выдержала 12 изданий и удостоена золотой медали. Его руководство «Как водить пчел» переиздавалось 11 раз.
Кроме того, академик А.М. Бутлеров изобрел роевню, которая входит в набор современного пасечного инвентаря, маточную клеточку для колодного пчеловодства. Он является первооткрывателем для русских и зарубежных пчеловодов кавказской пчелы, указав на ее большое будущее.
Во второй половине XIX – начале XX в. широкий размах получили научные исследования по биологии медоносной пчелы в связи с достижениями в области общих биологических наук и созданием совершенной микроскопической техники.
Продолжателем работ К.Ф. Рулье на кафедре зоологии Московского университета стал его ближайший ученик – профессор А.П. Богданов (1834–1896).Исключительно большой вклад в дело организации научных исследований по пчеле и развития отечественного пчеловодства внесли ученые Московского университета. Первым русским ученым-зоологом, проявившим большой интерес к биологии медоносной пчелы, был профессор Московского университета К.Ф. Рулье (1814–1858). Одной из основных задач в области научного исследования Рулье считал выяснение сложных взаимоотношений между организмом и средой. Внешняя среда, по его убеждению, воздействуя на организмы, изменяет их в определенном направлении, вследствие чего организмы оказываются приспособленными («примененными») к окружающему миру. Рулье пропагандировал эволюционные идеи. Он являлся одним из виднейших предшественников Дарвина и сыграл значительную роль в подготовке научной общественности России к восприятию теории Дарвина.
Он изобрел павильонный улей и описал условия содержания пчел в закрытом помещении. Рулье написал увлекательнейшую научно-популярную книжку «Три открытия в естественной истории пчелы» (1857). Значение его научных сообщений было весьма велико для практического пчеловодства. Давая общую оценку важнейшим открытиям в биологии пчелы, Рулье приходит к мысли о том, что благодаря им пчелы выходят на чистый широкий путь науки и что «относительно забот человека они становятся «простым» домашним скотом». Будучи человеком с большой энергией, исследователем с широким кругозором, Рулье объединил вокруг себя большую группу молодых ученых, из среды которых вышли крупные деятели пчеловодной науки. Продолжателем работ К.Ф. Рулье на кафедре зоологии Московского университета стал его ближайший ученик – профессор А.П. Богданов (1834–1896). Он известен в науке как выдающийся зоолог и антрополог.
А.П. Богданов принимал активное участие в деятельности отдела пчеловодства, открытого при Русском обществе акклиматизации растений и животных. Он был одним из инициаторов организации Измайловской пасеки в Москве (1865) – первого научного центра по пчеловодству в России, на которой лично проводил ряд исследований по биологии пчелиной семьи, организовывал курсы и выставки по пчеловодству. Особая заслуга А.П. Богданова состоит в том, что он, как виднейший ученый, указывал на необходимость изучения биологии пчелиной семьи и самого пчеловодства и сумел привить интерес к этой области знаний своим ученикам. Из школы А.П. Богданова вышли такие крупные русские зоологи и деятели пчеловодства, как Н.М. Кулагин, Г.А. Кожевников, Н.В. Насонов.
Пчеловодством Н.М. Кулагин занялся с первых же дней своей научной деятельности.Академику Н.М. Кулагину (1859–1940) принадлежит большое число трудов по зоологии, энтомологии, пчеловодству. Ученого волновали такие глобальные проблемы биологии, как эволюция животного мира, процесс размножения, зародышевое развитие, старение организма.
Пчеловодством Н.М. Кулагин занялся с первых же дней своей научной деятельности. Его перу принадлежат очерки «К биологии пчел», «Кормление пчел», «Роение пчел», «О выборе рамочного улья», монография «Современное положение вопроса о русском воске» и др.
Н.М. Кулагин был глубоко убежден в том, что наука должна служить и решать вопросы практического пчеловодства. Он понимал, что пчеловодство не любительское занятие, а серьезная, самостоятельная отрасль сельскохозяйственного производства, требующая значительного улучшения путем широкой пропаганды передовых методов и объединения усилий пчеловодов всего мира. Н.М. Кулагин был редактором журнала «Русский пчеловодный листок». В 1905 г. им организован Всероссийский съезд пчеловодов, в 1910 г. он принял активное участие в организации первого Всеславянского съезда пчеловодов в Софии (Болгария). На съезде Н.М. Кулагин выдвинул идею организации Всеславянского союза пчеловодов, главным председателем которого и был избран. В 1911 г. прошел второй Всеславянский съезд пчеловодов в Белграде, а в 1912 – третий Всеславянский съезд в Москве.
Влияние академика Н.М. Кулагина на развитие отечественного пчеловодства огромно. Его по праву считали главным пчеловодом страны.
профессор Московского университета Г.А. Кожевников (1866–1933)Среди выдающихся деятелей пчеловодства профессор Московского университета Г.А. Кожевников (1866–1933) занимает особое место. Этот биолог-теоретик под влиянием учения Дарвина и прогрессивных материалистических идей своих великих современников – И.М. Сеченова, И.П. Павлова и К.А. Тимирязева – впервые в истории пчеловодства рассматривал медоносную пчелу, ее жизнедеятельность с эволюционных позиций.
Его работы по эволюции медоносных пчел и их инстинктах продолжают оставаться актуальными и в наше время. Им выполнены и опубликованы такие крупные работы, как «Строение органов размножения трутня», «Свойства различных пород пчел», «Жизнь пчел», «Анатомические исследования роевых и свищевых маток», «Материалы по естественной истории пчелы», «Значение температуры окружающего пчел воздуха для их жизни и температуры самих пчел», «О полиморфизме у пчелы и других насекомых», «К вопросу об инстинктах», «Биология пчелиной семьи». В 1902 г. Г.А. Кожевников открыл и описал смазочную железу квадратной пластинки жала, носящую его имя.
В 1926 г. Г.А. Кожевников открыл в Уссурийском крае (российский Дальний Восток) индийских пчел. Г.А. Кожевников впервые применил при изучении морфологии пчел измерение хитиновых частей скелета пчелы. Позднее его ученики (А.С. Михайлов, В.В. Алпатов, А.С. Скориков) продолжили эту работу.
профессор зоологии Московского университета Н.В. Насонов (1855–1939)Значительный вклад в изучение биологии медоносной пчелы внес профессор зоологии Московского университета Н.В. Насонов (1855–1939). Ему принадлежит свыше 150 научных работ. Н.В. Насонов изучал процесс выделения молочка пчелами, развития кишечного канала личинки пчелы.
Он открыл у пчел ароматическую железу, расположенную между последним и предпоследним члениками брюшка, которая была названа пахучей железой Насонова. Кроме того, он известен в пчеловодстве и своими работами по сравнительному изучению ульев разных конструкций, как организатор первой в России плавучей выставки по пчеловодству в 1887 г.
Исключительная заслуга в распространении рациональных приемов пчеловодства среди народа и исследовании химии воска и меда принадлежит академику И.А. Каблукову (1857–1942). Окончив гимназию, а затем и Московский университет с золотой медалью, И.А. Каблуков был командирован в Петербургский университет к академику А.М. Бутлерову для подготовки к профессорскому званию, который и побудил его заняться практическим пчеловодством и изучением химического состава меда и воска. По этому поводу И.А. Каблуков впоследствии писал: «Мне выпало на долю счастье быть не только учеником А.М. Бутлерова, работать в его лаборатории Петербургского университета (зима 1881/1882 г.), но и быть его скромным сотрудником по пчеловодству».
Исключительная заслуга в распространении рациональных приемов пчеловодства среди народа и исследовании химии воска и меда принадлежит академику И.А. Каблукову (1857–1942)И.А. Каблуков вел большую научную работу, а также неутомимо занимался общественной деятельностью и, в частности, в области пчеловодства. По инициативе А.М. Бутлерова, И.А. Каблуков организовал в 1882 г. Отделение пчеловодства при Обществе акклиматизации животных и растений и был сначала секретарем Отделения, а затем Председателем. Отделение пчеловодства сыграло огромную роль в развитии рационального пчеловодства в России, и после смерти А.М. Бутлерова И.А. Каблуков являлся руководителем всего русского пчеловодства.
Наряду с плодотворной научной работой в области химии И.А. Каблуков проводил работы по прикладной химии и, в частности, по технологии меда и воска. Его труды «Мед и воск», «К вопросу о составе пчелиного воска», «Мед», «Пчелиный воск, его свойства, состав и простые способы открытия подмесей к нему», а также «О меде, воске, пчелином клее и их подмесях» являются огромным вкладом в науку о химическом составе продуктов пчеловодства. Большая заслуга И.А. Каблукова состоит в открытии способа определения пади в меде.
Одним из виднейших исследователей болезней пчел и их популяций на Кавказе был К.А. Горбачев (1864–1936)Одним из виднейших исследователей болезней пчел и их популяций на Кавказе был К.А. Горбачев (1864–1936). Он провел огромную работу по изучению пчеловодства Закавказья и обнаружил там широкое распространение европейского и американского гнильца пчел. Им были организованы широкие мероприятия по оздоровлению пасек.
По этим вопросам им опубликовано несколько обстоятельных работ: «К вопросу о гнильце на Кавказе», «Гнилец и средства борьбы с ним», «Гнилец, лечение его в дуплянках и рамочных ульях». Последняя книга выдержала четыре издания. Эти работы поставили К.А. Горбачева в ранг ведущих специалистов страны по болезням пчел.
К.А. Горбачев выявил существование на Кавказе двух пород медоносной пчелы: серой горной кавказской и желтой долинной, попавшей к нам из Ирана. Он впервые дал научное описание серой горной кавказской пчелы. По материалам этих исследований в 1916 г. была издана книга «Кавказская серая горная пчела». Благодаря его работам эта пчела получила мировую известность.
После Г.А. Кожевникова работы по пчеле в Московском университете продолжал видный ученый в области пчеловодства, доктор биологических наук, профессор В.В. Алпатов (1898–1979). Научная деятельность В.В. Алпатова протекала, главным образом, в Московском государственном университете им. М.В. Ломоносова.
доктор биологических наук, профессор В.В. Алпатов (1898–1979). В 1931 г. В.В. Алпатов организовал в Институте зоологии этого университета лабораторию экспериментальной экологии, где развернул комплексные исследования взаимоотношений животных с внешней средой. Изучая многие вопросы экологии насекомых, В.В. Алпатов и его ученики уделяли большое внимание медоносной пчеле, как объекту исследования. В шестидесятых годах он активно участвовал в организации и налаживании работы Института научной информации Академии наук СССР, где был главным редактором реферативного журнала «Биология». По его инициативе в этом журнале введен раздел «Медоносная пчела», всесторонне отражающий результаты основных исследований по пчеловодству, осуществляемых в СССР и зарубежных странах. В течение ряда лет В.В. Алпатов работал по совместительству консультантом в Научно-исследовательском институте пчеловодства.
Профессор В.В. Алпатов разработал фундаментальную методику изучения экстерьерных признаков медоносной пчелы, которая теперь стала классической и широко используется во многих странах мира для исследования самых различных аспектов биологии этого вида насекомых.
Многолетние исследования профессора В.В. Алпатова по изучению различных пород пчел были обобщены им в книге «Породы медоносной пчелы», вышедшей в свет в 1948 г. В этой книге он изложил разработанную им методику биометрического изучения пчел, систематику медоносной пчелы, дал всестороннее описание всего комплекса хозяйственных, биологических и морфологических признаков основных пород пчел, а также изложил основные закономерности изменчивости этих признаков.
В.В. Алпатов выявил интереснейшую биологическую закономерность, характеризующую уровень развития экстерьерных признаков у пчел в зависимости от широты местности их происхождения, которую он назвал географической изменчивостью. Сущность географической изменчивости заключается в том, что на европейской территории России при продвижении с севера на юг длина хоботка, относительная длина крыльев и ножек, а также тарзальный индекс у местных пчел последовательно увеличиваются, а размеры тела и кубитальный индекс – уменьшаются.
Более 50 работ, посвященных изучению различных пород пчел, опубликовал В.В. Алпатов в научных журналах. Некоторые из них были посвящены изучению коррелятивной изменчивости у медоносных пчел и получили затем дальнейшее развитие в исследованиях Института пчеловодства и других научных учреждений. Бесспорна заслуга В.В. Алпатова в том, что он один из первых указал на необходимость породного районирования пчел. Выводы и предложения В.В. Алпатова по породам пчел вошли в научную и учебную литературу и привлекли внимание зарубежных исследователей, которые стали применять предложенные им методы в работе по изучению особенностей пород пчел.
Много внимания уделял В.В. Алпатов изучению опыления пчелами красного клевера и выступал за широкое использование кавказских пчел, которые гораздо эффективнее, чем среднерусские, посещают и опыляют эту культуру.
Большое значение имеют исследования В.В. Алпатова по газообмену у пчел. Он впервые убедительно доказал исключительную гибкость обмена веществ у пчел: в спокойном состоянии они могут нормально жить, потребляя очень незначительное количество кислорода, однако переходя в активное состояние, многократно усиливают его потребление. Эти исследования позволили научно обосновать целый ряд приемов и методов практического пчеловождения.
В совершенстве владея несколькими иностранными языками, профессор В.В. Алпатов систематически информировал советских пчеловодов о научных и практических достижениях зарубежных стран в области пчеловодства.
Профессор В.В. Алпатов отличался высокой эрудицией и большой принципиальностью в защите занимаемых им позиций по важнейшим вопросам биологической науки, в частности биологии пчел. За выдающиеся заслуги в области изучения медоносных пчел в 1965 г. В.В. Алпатов был удостоен звания почетного члена Международной Федерации пчеловодных объединений – «Апимондии».
В историю пчеловодства Петр Митрофанович Комаров (1890–1968) вошел как выдающийся русский биологВ историю пчеловодства Петр Митрофанович Комаров (1890–1968) вошел как выдающийся русский биолог, обогативший науку своими исследованиями по физиологии медоносных пчел, селекции и матководству. Учился он в Московском университете на биологическом отделении физико-математического факультета по специальности энтомология у профессора Г.А. Кожевникова. В 1936 г. начал работать в Научно-исследовательском институте пчеловодства, где заведовал лабораторией биологии пчел; до конца жизни он был связан с этим научным учреждением.
Один из главных объектов исследований П.М. Комарова – слюнные железы всех трех особей пчелиной семьи. Ученый выяснил, какая из слюнных желез вырабатывает молочко, а какая продуцирует секрет для ферментации нектара.
Более тридцати лет отдал П.М. Комаров матководству. Искусственный вывод маток подвергся всестороннему изучению, в частности, определялось влияние на их качество таких факторов, как возраст личинок, сила семьи-воспитательницы, ее кормообеспеченность, загруженность племенными личинками, наличие расплода в гнезде, сезонность матковыводного процесса. "
Пв практики о 100% облёте маток могут вам дать более развёрнутую картину по сему вопросу.
Деление пс для наших широт это худшее из того что можно сделать.
Считаете, что с 2-3 литров сиропа 1:1 в марте, в июне образовалось по 20 литров душистого акациево-малинового мёда? Не, я бы был непрочь такой алхимии. 
