Наш мёд средней полосы и северо-запада ни в какое сравнение с южным мёдом. И не только майский или липовый, любой. Наш мёд это аптека в банке. Поэтому у нас южный и не покупают, попробавши один раз. Хотя и цену низкую держат и по домам носят.

А он настоящий?

Скорее всего настоящий.Скорее всего с посевных,скорее всего с диастазным числом в районе 8едениц.

Да простят модераторы не в этой теме.
Как Вы думаете что раньше появилось пчелы в дуплах-колодах или праздник медовый спас.надеюсь спорить не будете пчелы в дуплах и колодох а кто занимался пчелами( ни знаю как их в старину называли ) они прекрасно уже понимали что вырезать мед надо после медосбора потому что раньше вырежешь соты с медом то меньше меду возьмешь потому что идет принос нектара идет отстройка сотов.А когда на Руси кончается медосбор с диких трав это середина августа сееных культур не было только дикие и вот "пасечник" приносит в августе нарезанный в сотах мед в деревню --вот Вам и праздник медовый--со временем и на звали "медовый спас" не ужели надо настолько быть фанатичным чтоб не понять это.
да и зрелость меда и начало качки подгонять под ПРАЗДНИК "медовый спас" ну это глупо .
Это еще раз ПРАЗДНИК и не больше.праздников на Руси много(яблочный -ореховый ....... .......)
А майский мед вне "закона" значит а его просто напросто не было раньше- знание пасечника и конструкция улья не позволяли его получать и дальше осенний медосбор благодаря сеянным культурам отодвинулся на более поздние сроки а согласно Вашим канонам мед надо качать после "медового спаса"и считается зрелым ---но извените после этого праздника в НЫНЕШНЕЕ время могут очень много принести меда с поздних сеянных трав --второй укос клевера...и т. д.. если Вы не знаете и если У Вас колода или Вы бортник и тот "пчеляк" в старину вырезал бы мед на много позже и праздничек в деревне бы отодвинулся.Так что надо бы дату отодвинуть на современном этапе по меркам колодного пчеловодства.

Валера у вас просто мёдом обеспечены выше крыши и по этому покупатель разбалован, а у нас мёду поменьше и если в среднем 40кг на одну семью пчёл считается хорошо. По этому конечно у нас и цена будет выше.

Ну-ну. Поспешное заявление, надеюсь. Полагаю, Вы кушали каштановый мёд или как?

Ну-ну. То-то, как на севера не приеду(в гости), "синька" по деревням сплошная, мужики до 55 частенько не дотягивают и не помогает ни "аптека в банке" ни баня...

С посевных еще не сдавал на анализ, но с акации диастаза 21, при норме от 10.



Проехал по землям Майкопским, Белореченским, да и вообще тенденция к увеличению посевов подсолнечника. Местами только он и растет, нарушаются все нормы севооборота. Но дешевого меда будет все больше. Плохо следит губернатор.

Ради интереса сравните в конце дня выручку у того кто торгует по 400 и у того, кто торгует по 220.
Уверяю Вас ростовского мёда( по 220) продастся за день в 10 раз больше!
Это лично Вы не покупаете. А все остальные берут как миленькие!


Можно оптом. КУПЛЮ


Нет, недодешевил. Стараться буду ещё дешевле продавать!

Стараться то можно...но дешевле закупочной коммерческой цены вощины .. тебе забрус ни кто не продаст.. а она минимум 300 руб\кг

За 100 кг забруса в Самару поедешь ?

Зачем ездить? высылай. Адрес скину в личку


Немного путаешь. По закупочной цене воска, можно покупать. Воск принимают по 150(могу ошибаться, но не на много). так чтобы его получить из забруса, его нужно промыть, просушить и расплавить

Подумаю . Хотя перетопить легче . Овчинка выделки не стоит . Если б спецально на продажу собирал , а то и языки бросал в бак и кусочки воска .
А воск не нужен ? 50 кг

На след год собирай! сбыт уже есть!

А вощину потом покупать по 300 ,выгода на лицо

нет это не то. мой после бы после нового года сядет .


Не разу не слышал ,а тем более видел чтоб пчеловод по дворам что то носил ,А юбки у пчеловода длинные и широкии ,цветные?

Синяков тут много, но на мед у них денег не бывает. На водку не хватает. Какой тут мед.

Сомневаюсь.
Ты не различаешь такие понятия как ВЛАЖНОСТЬ мёда и ЗРЕЛОСТЬ МЁДА.
Но ты не расстраивайся - для мелкого чиновника с деревни Дубовой - это нормально.

Насчёт рапсового Вы молчите .Когда его качать и освещать ?

Понятно. Валера, у вас ведь есть прекрасные сорта меда с акации, разве можно его сравнить по цене с дешёвым мёдом.
Возможно у нас виновата экстремальная жара и майский мёд так быстро сел, но разошёлся быстро несмотря на высокую цену.

Рапсовый ? Так это же ГМ продукт. Его лучше не употреблять в пищу.Только на корм пчёлам.

Я думаю просто у Вас ива, а у нас весенний - одуван, садиться пока не думает

а ты видел чудаков пчеловодов которые сдавали чистый воск без обмена.. я вот например ни разу

Мне в лавку в этом году килограм 50 принесли! И ещё бы принесли пришлось отказываться!

сегодня смотрел на рынке, мед подорожал за 3 литровку 2000 просят. А то я уже успел за 1400 пару банок продать... Но это цена была на рынке 2 недели тому назад...

50 кг это мизер, это один средненький пчеловод. Просто воск сдавать не выгодно, никогда этого не делал. Один раз не хватало своего воска, купил по обьявлению, но то был не пчеловод. А цена на мёд в деревне у моей тёщи 1100р за трёшку, с прошлым годом выросла на 100р. Я думаю буду продавать 1200, как прошлый год.

Извините . ОсвЯщать , конечно . Я слышал , что рапсовый можно сдать оптом . Куда он идёт , не знаю .У нас не продают , ни разу не видел .

к 02 июля. У меня все ходы записаны :

Сочувствую.

Каких именно, osot? Разве я не имею права на свою точку зрения, которую я, кстати, никому не навязываю, даже если стаж будет меньше моего ? Да, я считаю (и не я один), что Мёд должен вызреть в улье. Даже то, что пчёлы запечатали ячейки ещё не говорит о зрелости мёда, а только о его достаточной влажности. Это как считать вино готовым сразу после того, как винодел заткнул пробкой бочку (IMHO).

А пчёл не жалко ГМО кормить?

в уфе на центральном рынке 2700 и более за трёшку, 600 за кило, и у всех в основном "липовый" мёд

Хорошее вино может и не дождатся такой участи имеет волшебное свойство исчезать из бутыли

у нас ещё толком мёд не качали,но народ дешевле 1500 р трёх литровку отдовать не хочет

А как я локти кусаю, продав 2 тонны по 270 за кг...
У нас на рынке уже 566 за кг липового.


Да еще со сгоревшей...

в уфе удивлятся не приходится, высокие цены на мёд в порядке вещей,...но казус, ... в родном селе(Стерлибашево) в глубинке мож сказать, где мёд был всегда дешёвый цена дошла до 2000.....

[quote=Георгий,Понедельник, 19 Июля 2010, 11:51]
А как я локти кусаю, продав 2 тонны по 270 за кг...
У нас на рынке уже 566 за кг липового. blink.gif


А мой только к сентябрю поспеет так может рублей по 700 потянет

не думаю, скоро с югов потянут, но дешевле нынешней уже кажется не станет

А по мне так 3-х литровка 1500 руб в самый раз.

У меня в этом году много "чужих" покупателей, кого эта цена отпугнула, а за 1200 самый раз.
Но с сегодняшнего дня и у меня 1500 будет...
Своих покупателей уже обеспечил.

Ловко !

Сегодня паренёк стоял у нас в посёлке на площади с мёдом, продавал за 1л- 650руб. Воронеж, гречиха, машинка поношенная каблучёк , 36 регион на номере.
значит можно с чистой совестью продавать по 500 за литр.

Согласен с тобой

При нынешнем медосборе 1200 хорошая цена.

Я тоже планировал по 1200р, но как раз при таком медосборе 1-2 кг в сутки мёда будет меньше чем в прошлом году.

Любитель мёда, да в тебе спит нешуточный юмористический талант! Это же полный нокаут! Тороплюсь читать дальше: неужели он встанет после твоего удара стопроцентной правдой по голове?

Что-то Медлавка запропостился,да и Нафаня тоже.

а почем у вас мед майский да и на липу цена тоже интересна

Жаль, что об этом не знал Гиппократ! Лечил по неразумению каким-то своим южным....
И Авиценна, тверской репей ему в бороду, потчевал страждущих каким-то узбекским или киргизским. А куда им было деваться? Интернета то не было! Откуда им было знать где самый лучший мёд? Да и то обломились бы, если бы не туда мышкой кликнули. Могли бы напороться случайно на информацию о том, что в 2004-м в Москве на международной выставке лучшим был признан мёд с верблюжьей колючки. Пару лет назад в Сиднее - мёд с белой акации. А недавно во Франции даже гречишный,(но украинский).
Замечательно, что любишь свою землю и свой мёд! Вот только не думаю, что южные пчеловоды сами свой мёд носят по вашим домам и подъездам. Уж больно они любят вместо этого пчеловодством заниматься!
Кстати, мне тут не дадут соврать, мы все знаем, что мёд у вас прекрасный! И молодец, что не сказал будто он у вас самый лучший. Не дай бог Георгий бы услышал! Тогда не сносить тебе головы!

Похоже на это, поэтому у нас 600р. литр.

Киевляне считают, что у них водка хорошая. В мае был там. Слушай, действительно хорошая!
Бутылочку "Хортицы" на двоих приговорили (тридцать лет не виделись с однокашником по черниговскому лётному училищу) и здоровье даже не вздрогнуло! Мнение народа (или его заблуждение) надо уважать (или учитывать)!
Ах, да! По поводу медового спаса. Стараюсь быть внимательным. Тот раз ты ведь ссылался на церковь. А теперь на народ (киевлян).
Я то что! Я как все! Только ты мне скажи, мы с тобою сейчас за большевиков, аль за коммунистов?

Нас "помирили"! , не надейтесь на разборки прилюдные! Я К Нафане в гости съезжу, будем лучшими друзьями, не сомневаюсь.! Нафаня, ты как? Не против?


Работы очень много! На рынке, на пасеке, на стройке( строю дом в деревне), на ремонте( только закончил ремонт квартиры, купил недавно, полгода назад) И ещё 12 заказов на изготовление сайтов..... сплю по 4 часа в сутки. Срочно нужно в отпуск, проехаться по ... "медоносным" областям. Совместить полезное с приятным!

И ,,тот" и ,,теперь" я ссылался на тысячелетний отыт народа.
А вот ты заюлил.Где аргументы?

Ты не заметил, что там мёд от Георгия не"выставлялся"...