Так применил я слово качество или нет в отношении подсолнечника?Мне самому надо посмотреть и учесть,в каких обстоятельствах это случилось,чтобы не повторить.

https://www.youtube.com/watch?v=mdeclzD0RlU
11 минута и далее с этой клиенткой. Нужно придумать другое объяснение низкой цене подсолнуха и пыльцы в сравнении с пергой. Какое я и сам не знаю. Я технарь и лирика мне не даётся.

jurich ,я понял,дело минувшее,аж прошлогоднее.Я думал что-то из свеженького.Этот разговор уже обсуждался,выводы сделаны.
Ну нельзя же ссылаться на прошлое,когда есть нынешний разговор и человек высказывает свою нынешнюю позицию!

один мой знакомый применяет такую тактику при продаже на рынке где как у старатель один проходной ряд и ассортимент приблизительно одинаков. чтоб притормозить (и привлечь) потенциальных покупателей он создаёт помеху - маленькую очередь из 1-2 родственников или привлечённых для этой цели друзей. они постоянно толкутся перед прилавком привлекая внимание проходящих мимо людей ,остановившегося непринуждённо втягивают в разговор. срабатывает менталитет - если очередь ,значит что-то дёшево и хорошо ... дефицит как в старые ,добрые времена. на этом основана ещё одна "фишка" - какой-то вид мёда (любой) на витрине в "урезанном" виде ... его будут брать больше. такие вот наблюдения.

Если вникнуть,то это тоже лукавство своего рода,уловка.Так на базарах наперсточники поиграть простачков заманивали.Наперсточники переквалифицировались в торгашей...

В общем-то, прилавки у всех одинаковые,
и методы торговли то-же.

Бойтесь своих желаний, они сбываются. У нас дороги назад нет. Если не будет выхода, мы придём к Вам раз у вас мёд лучше южного. Не рассматривали такой вариант? Я понимаю , что вы ни обо мне говорите, но как аналитику предлагаю вам рассмотреть и такой вариант развития событий.

так по факту уже так
как вы относитесь к торговое в минус 37 на улице
я в такой день торговал уже нынче 18 ноября
-37 утром и -33 днем --с 9 до 14


jurich
а за помещение с вас сдерут доп деньгу и немалую


jurich

смотри торговое место в день 1000 руб
отдельные дни провал до 200-300 р
подсолнух почти неберут--я его даже не фасую остались 2 бачка от Араптанова

Водяной
старатель
А если раздавать бесплатные пробники http://pchelovod.in.ua/foto/thumb_probnik-2.jpg - это поднимет продажи ? Или это глупость ?

По моему у старателя видео есть где он пробники раздавал,и расспрашивал о бегущей рекламе на фасаде дома(или балконе).
Ответит наверное,каков результат.

Я имел ввиду приехать жить и пчёл водить.
......... Куды бечь?.....

Так что же нам делать-то,любезный?
Уходить с рынка или как?Но ты так и не убедил,что рынку крах приходит...
Предлагай альтернативу ужо,только дай сначала ссылку на ...другую тему,где ты нам расскажешь о перспективах твоих метод торговли медом.А здесь уже кончай флудить.Хочется почитать практиков,а не теоретиков-троллератов из Тобаго ,считающих нормой ляпнуть женщине,что она бледновата,и ей срочно надо мьеду поесть...Всё учит...учит... ереси несусветной,совершенно далекой от реалий рынка...
Все пчеловоды такие бездари,и не могут правильно делать приоритеты,не умеют сегментировать клиента на жирных и тощих...Буга-га.
Надо этим самым клиентам дать почитать,что их тут сегментируют некоторые.
Пусть знают,насколько бестактны бывают торгаши.
Ты выложи хоть одно свое видео,где ты КРУТО торгуешь мёдом,чтобы воочию убедиться в твоем мастерстве...Пусть все пчеловоды и клиенты,как "тощие" так и "жирные" знают героев в лицо...А так как ты,трындеть-не мешки ворочать...
Если же рыночная торговля не твоё конек,то повторю,ступай в другую тему,где убедишь всех нас в перспективности покупки клиентской базы.

Водяной
правда... есть ли какие успехи у самого тебя в торговле медом на рынке?

Во как . Пчеловод пчеловоду враг . Хапай и тяни одеяло на себя Если нет экскаватора, то греби лопатой, ведь за окном настают света последние дни. Вот и вся ваша психология продаж к которой вы подталкиваете других .


Продажи розничной торговли значительно упали не только на рынках как в этом хочет всех убедить Водяной но и повсеместно и если продуктов питания не в такой степени так как хочется кушать всегда то промышленных товаров просто катастрофически .

Данные по далеко не бедному региону .



Продажи продуктов питания в Петербурге падают четвертый месяц подряд, говорится в материалах Петростата.

В октябре жители Северной столицы потратили на покупку еды 36 млрд рублей, что на 3% меньше, чем за тот же период годом ранее. По сравнению с предыдущим месяцем темпы снижения резко ускорились: в сентябре отставание от прошлогоднего показателя составило всего 0,1%.

Выручка от реализации непродовольственных товаров в октябре также сократилась по сравнению с прошлым годом — на 0,1%, до 69,4 млрд рублей, тогда как в сентябре, наоборот, показала рост — на 0,8%, до 67,2 млрд рублей.

Оборот розничной торговли в Петербурге по итогам октября упал на 1,3%, до 105,4 млрд рублей, в январе – октябре снижение составило 1,7% – до 982,4 млрд рублей. Оборот общественного питания в октябре достиг 5,9 млрд рублей, увеличившись на 8,8% к октябрю

http://www.fontanka.ru/2016/11/21/066/

Тут выше говорилось о налаживании более тесных контактов с покупателями,типа спрашивать у них номер телефона,а начинать со знакомства,узнав имя и отчество.Вы знаете,оказывается люди действительно охотно называют,как их зовут.В эти выходные, у кого бы я не спросил, все с удовольствием об этом говорили.На просьбу сказать,как их зовут ,дружелюбно ,кто-то с улыбкой,пожилые женщины даже без отчества ,говорили своё имя.Правда на намёки о номере телефона никто не среагировал,напрямую я не спрашивал.Это будет следующий этап освоения общения с покупателями.


Не лезешь,тогда не флуди тут! О тренинге продаж,о способах и т.п. на форуме есть темы.


На рынке раздавать,при входе или выходе?Сложно предугадать реакцию людей.Я раздавал пробники в другом месте,никто не позвонил.

старатель стёр всё зачем вот и три водянного про южан почему не трёшь?его хамское поведение .



сказал что подсолнечник ниже качества.ай да старатель !красавчик.как же наш мёд у вас как бельмо.

старатель
ты зачем трёшь мои сообщения .тебе что я как кость у тебя в горле!?в теме бакфаст тёр.где бы нибыль трёшь.это что ещё за дела такие!


им блин поперёк горла он стал.два года назад один выкинул видик видете ли они не преднамеренно.

и этого не надо делать.ибо всё это может объвернутца в скором времени в обратную сторону.

А когда мимо пролетают и деньги, то становиться жалко до слёз, себя любимого. А пчеловодов, которые как-то сами обходятся без посторонних услуг, назовём дураками и предадим анафеме.

Когда он выдаётся за другой и, тем самым компрометирует меды с дикоросов.
Это война будет только обостряться.

как и писал - сервилад по цене краковской

странно, у меня он первый расходится. приходится под реализацию брать у знакомых.

не надо его делать специально. природа, а именно пчёлы сделают это за вас.
и не надо потом -

разнотравие - тот же купаж.
отстояв на одном подсолнухе на выходе можно получить несколько видов мёда качая его в разное время.

По поводу южан и южного меда, где вы хамство увидели?
Я просто констатирую ситуацию на медовом рынке.
Основные покупатели подсолнуха бюджетники берущие до литра, а то и того меньше. Солидная публика ширпотреб брать не будет за это еще и на скандал нарваться можно. У кого попало они мед не берут. А основные потребители северного качественного меда это именно платежеспособные клиенты как бы это печально для вам не звучало. Вот ссылка конечно не много не по теме
https://www.gazeta.ru/social/news/2016/11/21/n_9358901.shtml но она говорит о том что народ стал лучше кушать мед и меньше сахар.
Что было раньше приезжал южанин на север и продавал свой мед не по 700 за кг а по 500 и народ к нему в очередь а все остальные пчеловоды курили бамбук. Что происходит сейчас приехал постоял в минус поехал дальше. Второй раз испытывать судьбу он уже не поедет. Можете спросить Рудакова или других местных, что спрос на местные меда увеличился да и цена немного тоже. Никто не задался вопросом, почему это происходит? Я когда то вам писал что ваши игры с ценами на мед и демпингом до добра не доведут. Вы сами сломали рынок демпингом и второй банкой в подарок. Ваши нелепые объяснение с дешевой ценой на подсолнечник сделали вам анти рекламу.
Народ ведь не дурак, он как губка виду не покажет, а свои выводы сделает плюс с окружающимися поделиться. Южанам годами не нужна была реклама. А сейчас вам тем более денег жалко. Только вряд ли кто будет рекламировать южный мед.
Возьмите пример Старателя. он ведь рекламирует Новгородский мед. А подсолнечник продает с большой скидкой да еще с сомнительной мотиваций для покупки. И это уважаемые пчеловоды массовое явление. Поэтому не стоит перекладывать с вашей больной головы, на мою здоровую. Реклама южного меда и его продвижение это ваши проблемы вам и думать. Предлагать ваш мед южный подсолнечниковый платежеспособной аудитории это рисковать своей репутацией и сорить своим здоровьем. А с такой рекламой как сейчас от продавцов кроме массовой потери покупателя и мелкими продажами кроме прямого вреда не чего нет. Поэтому можете вы продавать в данных условиях я только ЗА. Я же только описываю реалии рынка поэтому хамством тут и не пахнет. А то что у вас не получиться продавать чужими руками как вы привыкли так это рыночные реалии, а не сговор или компрометация вашего меда.

Моя психология абсолютно нормальная. Если делать рекламу меда то делать всем. Вы привыкли продавать за счет экономических факторов, а не за счет эксклюзивности и качества. А проблема именно в этом. Это вы кричали, что мы за счет цены подомнем рынок. Сейчас просто сменилась аудитория потребителей меда. И что дальше делать вы просто не знаете.
Тут либо нужно меняться вам и подстраиваться либо, переть как на танке к чему большинство из южных пчеловодов привыкло. Только танк увяз в болоте и чтобы его вытащить, нужно уже искать два танка и собирать команду желающих. Но вы всегда были одиночками и поедете продавать по рынкам. А продавать только южный мед на Северных рынках, не выгодно, нужен ассортимент. Если хочешь приезжай, поторгуй в Тюмени поживешь у меня посмотришь и объективно оценишь.



Раздача пробников должна преследовать цель увеличить продажи. И тут нужно думать. Если грамотно раздавать продажи увеличиваются процентов на 20-25. Но у меня пока есть проблемы с отслеживанием. Мне Москвичи сервера ломают в усиленном режиме. Даю им насладиться кибер величием. Поэтому пока нет смысла голову ломать.

Насчёт сегментов рынка, вернее покупателей.
У старателя покупатели сегментированы-рассортированы.
Одни сами к нему приходят, другие с доставкой. Это состоятельные клиенты. старатель их уже нашёл.
Другие это случайные клиенты на фермерском рынке. Эти победнее, и цена (такая же) их не устраивает, как их не завлекай.
Цены бывают разные, например оптовые.
старатель, вашему картелю следовало бы подумать о гибкой ценовой политике.

Совершенно не обязательно,что именно состоятельные.Банально нет времени,или не любят бывать на рынке,или по болезни,да к тому же пчеловод сам предлагает доставку,зачем отказываться?Если попутно везти,то запросто и 1кг доставить можно,бабушке-пенсионерке с пенсией в 5-8 тысяч...
Однако,речь всё таки о рыночной торговле,где в принципе сегментация,навяливаемая Водяным,не работает.Какие бы не были клиенты по социальному статусу, предвзятое отношение недопустимо.
Судя по всем постам оного,он кроме монитора и мониторинга больше не видит ничего в жизни.Надменности и пафоса выше крыши,что несомненно мешает налаживать контакт с людьми.К деликатному общению не научен,но обвиняет именно пчеловодов в том,что вызывает неприятие...
Водяной,не рассказывай,а ПОКАЖИ,как ты ГРАМОТНО раздаешь пробники...Россказнями твоими уже все сыты по горло...

Саша,старатель,на мой взгляд при общении с покупателями не хватает улыбки.Очень редко улыбнешься.Как-то не располагает это.Любиться во весь рот не надо,а просто легкая улыбка будет очень кстати.Не беда,что к вечеру лицевые мышцы заболят с непривычки.Расслабляйся,когда нет никого )))

То есть ты УЖЕ уверен что раздача пробников увеличивает продажи на 20-25%,но каким образом это сделать ты еще не знаешь,и не видишь смысла голову ломать?Но зато убедительно заявляешь о каких-то 20-25 процентах...Парадокс...Вот ты сначала УВЕЛИЧЬ эти свои продажи именно на этот процент,а потом будешь нас убеждать...Теоретики они такие...теоретики

Андреано
Старатель, торгуя на рынке мог с сайтом поэксперементировать и оценить эффективность. Только у него как и у вас фобия на технические моменты. До вас еще не дошло что рынок меняется быстрее чем вы приспосабливаетесь. Для вас это значит, что вам продеться платить много и без гарантий.

Опыт Старателя по торговле на рынке показателен. Трафик есть, а продаж мало. Хотя человек молодец денег в рекламу и развитие вкладывает нужно отдать ему должное. Весь вопрос в том, что на его трафике нужно вирусную рекламу запускать, а он этого делать не хочет.

Фобия?Это по моему у тебя паранойя,видеть в других желаемое и выдавать за действительное.Тот же старатель упоминал,что продает и через интернет.Полагаю,что сайтик имеется у него,как и у многих.Только ты этого упорно не хочешь замечать,что ВСЕ обходятся без твоих услуг,и нафиг никому не надо тебе отваливать не то что банку мёда,а даже рубля,как бы ты не пыжился тут создавать важность из себя...
Просто тема не об интернет продажах,а древнем способе продажи-рынок.Чего ты тут трешься,если нечего сказать по существу или выложить видео,где ты грамотно раздаешь пробники и торгуешь мёдом?Где твоя практика?
Да нифига ты не прогнозируешь,просто повторяешь то что там намониторишь,об этом в любых СМИ сообщается.Кризис в стране понимешь,а ты как БОТ,нашпиговываешь форум запрограмированной инфой.

Ты готов трындеть без конца и края,не более,троллить тему,в которой совершенно ноль...Причем противореча себе,споришь,хоть и не видишь смысла.Или он есть этот смысл?Цену набиваешь своим услугам?Никак не уймешься...Иди уже в тренинг продаж,упражняйся там...Озвучь там свою цену,скользо стоит твоя клиентская база,разъясни нам о перспективах..А тут давай о своем опыте рыночной торговли,если нет опыта-помолчи,не умничай...Дай почитать практиков.
Как расшифровать твои заумности?У тебя есть клиенты,но надо их раскрутить на более дорогую покупку?А мы в это время вынуждены искать клиентов,потому что нам принципы не позволяют драть три шкуры с состоятельных покупателей?Блин,у тебя точно киберпаранойя,ты как личность уже в матрице полностью,как тот "газонокосильщик",рыночную терминологию полностью похерил...
В карточке абракадабра...Всё лежишь без 16 рамок,и когда поднимешься-неизвестно...
Может хватит уже петросянить тут?

так, все ясно, наш клиентик

Тема же не про это!Незачем в теме о торговле на рынке знать,как продаётся в интернете у человека,который на рынок не идёт.
Сейчас он заикнётся о сайте и понесётся разговор по дальше от рынка.



Мнение понятно,но посмотрите,что говорит другой человек http://www.pchelovod.info/index.php?showto...dpost&p=2079903 (вторая цитата)

рынок рынку рознь. Интернет это тоже большой рынок.

старатель смотрю я Ваши видео о торговле на рынке, слишком спокойный и размеренный у вас голос...меня бы как покупателя он насторожил , стал бы подвох искать

Чтобы не путаться,смотрим с чего начиналась тема.Имеется ввиду базар.О медовом рынке в глобальном смысле есть отдельная тема.Мне всегда казалось,это не сложно соблюдать тематику названия .Есть торговля на ярмарках,есть на рынке,есть в интернете.Для этого и разделён вид продаж на форуме,чтобы было интересно знакомиться с сутью конкретного вопроса.


Я понял одно:люди разные ,предпочтения разные,вкусы разные.Сделаю другой голос и манеру общения,значит буду в вашем вкусе,а другому не понравлюсь.Раз у меня продажи есть,не хуже конкурентов,значит своих клиентов я приобрёл.Не будет так,чтобы один продавец-пчеловод из нескольких с одинаковым товаром рядом стоящих заманил значимо бОльшую часть прохожих.Задача на рынке- получить нового прохожего и попробовать его удержать,чтобы он пришёл повторно или стал телефонным клиентом.Так вот,случайные прохожие ,я вижу,делятся примерно поровну,какой-бы продавец из нас не был.А если прохожий сделал покупку,значит в этот момент я его устроил.

старатель, к этому надо прислушаться. Даже, если у тебя все по закону.

Я прислушиваюсь к любому обращению в мой адрес.Их просто масса и бывают противоположные.

будь любезен переведи.

Александр58 ,я так понял водяного,что надо стремиться к тому,чтобы люди,сделавшие покупку на рынке ,имели стимул для рекламы продавца или его товара.

Говорит: Но ведь это не так! Ничего вы не реализуете — удовлетворительных продаж у вас нет.

Только когда цена покупателя совпадёт с ценой продавца, только тогда торговля пойдёт — будут очереди.

Я (пока ещё) не продавал свой мёд на фермерском рынке. Но, опыт таких продаж у меня имеется. (Продавал излишки с сада-огорода и колбу.) Ко мне всегда очередь стояла. Иначе нет смысла торговать — время терять.

Можно воспользоваться способом рекламы "Королевского Жирафа" у М.Твена.

Сколько людей столько и мнений. Есть ряд людей у которых "иммунитет" к спокойному и размеренному голосу, который, вызывает наверно, ассоциацию больше к тем, кто впаривает всякую ерунду, типа подушки за 25 тысч. или мыло от всех болезней за 1000$. А другие в падают в эйфорию, типа, "у Вас все будет хорошо..." и хорошо идут на покупки.
Как говорят, если клюет на эту блесну, так зачем пробовать другую


Это у же похоже на реферальную программу, типа я буду платить тебе % или будет скидка на мой товар от приведенного клиента

В тот день,когда я сделал съёмку неудач,я наторговал на 7500 руб.Это для меня и моих коллег удовлетворительные продажи.
В среднем, торговлю на рынке тоже я могу назвать удовлетворительной.За три блока выходных дней 25 тыс руб.Кому как,но такая выручка на рынке меня устраивает,я считаю такие продажи удовлетворительными.
Никаких очередей на рынке я не жду,нет повода. -времена очередей на рынке прошли.
не стоит свой смыл переносить на всех.У вас нет смысла в одном,это не значит,что его нет у другого по этому же поводу.Я не призываю никого торговать на рынке.Я для себя ищу смыл и делюсь,что происходит на нашем рынке.Только и всего.


Да,я так понял слова водяного о вирусной рекламе.

а за минусом расходов в чистом виде? просто интересно, так как сам на рынке не стою и даже примерной статистикой не владею (не тот уровень пока). У всех мерки разные, кому то 5000 р. на платки, а кому то 2 недели на еду.

Благодарите меня за совет сделать рекламу...
Впрочем, не стоит благодарностей. Моё дело посоветовать, ваше дело отказаться...

Я так и не понял,так удовлетворительные продажи случились или нет?Вы же сказали,что нет их.
Да,за совет спасибо,только мы рекламу давали и в прошлом сезоне.Опыт рекламирования на радио,ТВ ,в газетах -не одноразовый.


Заработал и наторговал,по моему,само за себя говорит,что за деньги.Я говорю :наторговал,это значит выручка,т.е. без всяких вычетов.

с этим можно поспорить, ведь аренда, охрана, бензин и пр... Я не думаю, что к примеру, палочки-пробники появляются бесплатно.
но тема конечно не об этом.
Притягивает покупателя вежливый, приветливый и общительный продавец, всегда приятно к такому подойти.

еще время...
мы совсем не считаем время! посчитайте сколько часов отстояли на рынке, умножьте на ваш (по вашему разумению ес-но) часовой тариф и отнесите это к затратам....
А спросите почему? да потому, что это время можно потратить на рамки, ремонт ульев, вытопку воска, выбивку перги и еще на что нить... т.е на производственный процесс.
Но можно, у кого время навалом, считать это в свой выходной и хорошим отдыхом со сменой обстановки!
выбирать вам...

Спорьте,только почитайте определение,что такое выручка.


Вижу,что пчеловоды на моём рынке,на другом,сделали свой выбор,раз торгуют на них.Как это объяснить?Есть тот доход,который их устраивает,иначе бы ушли с этого вида продаж.

Определения почитать не сложно, только в посте этого слова нет, есть "наторговал", т. е. сколько положил в карман и это неговорит что расходы здесь учтены, да ладно не об этом...
Задам вопрос по другому, сколько идут ежедневные расходы за аренду, охрану и пр.?

Удовлетворительные или нет, зависит от того любитель вы или профессионал. Т.е. от основного источника ваших доходов.

Если основной источник ваших доходов не продажа мёда (хобби), то — на ваше усмотрение, можно просто даром отдавать, например в детские учреждения.

Если же источник ваших доходов продажа мёда, то "выручка", сиречь "доходы", должна превышать ваши расходы на ведение "дела" (производство и реализация товара). Иначе разорение — торговали веселились, подсчитали прослезились.
Тут два пути, либо цена была ниже себестоимости, либо держал высокую цену и остался с непроданным товаром.

Ну и моё мнение, как любителя. Сидеть и скучать с непроданным товаром (вариант, развлекаться с покупателями) — это не по мне.

Затраты только на аренду секции в день торговли-300 руб.Не торгуем-не платим,хоть всё лето нас нет на рынке.Отдельно за охрану платы нет,вообще больше платы ни за что нет.Могу посчитать затраты на 4 км проезда на своей машине от дома и обратно,ветсвидетельства, которого хватает больше,чем на месяц,закупку какого-то мёда.Вот и все затраты.

ponchik ,лично для вас по вашему региону наторговать на 3-4 тыс руб в день,просидев на рынке до 15 часов,это хорошо или не интересно?

Идеально для торговца.
Но, у вас же есть ещё и расходы на производство мёда.

спасибо за ответ , хорошо живете, в других регионах такого и не снилось.

Вопрос, конечно, интересный.
Что значит "наторговать"? Это "выручка".
А если сминусовать себестоимость товара? То сколько получится?

Я продаю свой мёд за "трёшку" — 1200 р. Продать две-три банки в день (при моём количестве мёда), для меня это было бы хорошо. Но, на нашем рынке это нереально. Да и в наши морозы торчать на свежем воздухе не хочется.

проще слить в канализацию реалии нашего рынка