Помощь · Поиск · Пользователи · Календарь · Магазин для пчеловодов
Перейти к полной версии: Роскачество - проверка мёда - итоги
Объединенный пчеловодческий форум > Практическое пчеловодство > Продукты пчеловодства > Мёд
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12
Мордасов Владимир
Кстати по ссылкам выскакивает угроза зарожения вирусами.

Цитата(С.Дмитрич @ Суббота, 03 Декабря 2016, 11:31)
не понимаешь прописных истин, зачем умничаешь?
*


Когда нечего сказать просто уходят от ответа. lol.gif

На мой взгляд, что " русский мед", что " алтайский " это просто маркетинговый ход . сделанный с одной целью --- устранение конкурентов и увеличение объемов продаж. На самого покупателя им просто наплевать !!!!!. У если под брендом " алтайский" я увижу все те же меда как и в "русском меде " . то я даже не удивлюсь.

И опросники твои просто отстой!!!! Спрашивать у народа какой мед вы предпочтете " алтайский" или " космический" . равно тому как спросить у покупателя какое коровье молоко вы предпочтете ---- из под коровы или из под осла !!!!
С.Дмитрич
Цитата(Мордасов Владимир @ Суббота, 03 Декабря 2016, 11:43)
мой взгляд, что " русский мед", что " алтайский "
*



мнение дилетанта!

Цитата(Мордасов Владимир @ Суббота, 03 Декабря 2016, 11:43)
" космический"
*



а, ведь покупают "космический" за 1200 рублей за кг!
Maxdmi
Что эта масштабная проверка роскачеством чей то заказ ,это понятно . Не понятно кто был инициатором этих так скажем проверок . Кто чистит себе дорогу на медовом рынке?
Может те , кто радуется smile.gif или те кто " мы "
Цитата(С.Дмитрич @ Вторник, 27 Сентября 2016, 17:03)
Пошёл процесс!

И это только начало!
*


Верно пишешь ! Это начало конца !
Валера Т
Цитата(Мордасов Владимир @ Суббота, 03 Декабря 2016, 11:43)
Кстати по ссылкам выскакивает угроза зарожения вирусами.
*


У меня тоже Доктор ВЭБ сработал . smile.gif
Кстати, вопрос С.Дмитричу. Кто является конкретно правообладателем бренда "Алтайский мёд" ?
С.Дмитрич
http://altapress.ru/altfood/story/roskache...stitsidi-191831

Его "Роскачество" отнесло к одним из лучших. По результатам лабораторных испытаний товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям законодательства, но и дотянулся до опережающего стандарта "Роскачества".

http://www.ffprom22.ru/info/8339/

В рамках веерного исследования Роскачества были изучены параметры качества и безопасности 69 образцов различного меда самых популярных в России федеральных и региональных торговых марок. Для проведения испытаний были привлечены сразу пять лабораторий: лаборатория Роспотребнадзора, две лаборатории, подведомственные Россельхознадзору, а также две независимые лаборатории в Перми и Московской области, выбранные путем проведения межлабораторных сличительных испытаний (МСИ). Закупки меда для исследования прошли в сетевых и специализированных магазинах и на ярмарках по всей России, в том числе в традиционных «медовых» регионах: в Башкирии, на Алтае, на Дальнем Востоке, в средней полосе России. Весь мед закупался в августе, во время Медового Спаса, когда традиционно откачивают мед.

Отобранные образцы меда тестировали на содержание пестицидов, наиболее часто применяемых групп антибиотиков, включая контролируемые в Европе, на предмет фальсификации - наличия в продукте глюкозно-фруктозного сиропа и соответствия меда заявленному виду.

В рамках проводимых Роскачеством веерных испытаниях продукции товарной группы «Мед натуральный» в Алтайском крае была закуплена продукция ООО «Алтайский пчелоцентр»: «Мед натуральный цветочный луговой» и «Мед натуральный цветочный «Горный». Данная продукция была признана соответствующей повышенным стандартам Российской системы качества.

По результатам проведеных испытаний, распространенный потребительский миф относительно массового содержания пестицидов в меде не подтвердился.

Цитата(Валера Т @ Суббота, 03 Декабря 2016, 12:22)
Кто является конкретно правообладателем бренда "Алтайский мёд" ?
*



КСПК "Алтай - медовый край"
Tveriak
Цитата(Валера Т @ Суббота, 03 Декабря 2016, 9:22)
Кстати, вопрос С.Дмитричу. Кто является конкретно правообладателем бренда "Алтайский мёд" ?
*


Цитата(С.Дмитрич @ Суббота, 03 Декабря 2016, 14:05)
КСПК "Алтай - медовый край"
*


Всё верно. А теперь следите за руками.... biggrin.gif

Итак, Правообладателем бренда "Алтайский мёд" действительно будет КСПК "Алтай - медовый край".
А учредителем КСПК "Алтай -медовый край" является НЕКОММЕРЧЕСКОЕ ПАРТНЕРСТВО "АССОЦИАЦИЯ ПЕРЕРАБОТЧИКОВ ПЧЕЛОПРОДУКЦИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ", учредителем и Президентом партнёрства являлся некто Владимирский К.С.
Одновременно с этим, этот же
37 Фамилия ВЛАДИМИРСКИЙ
38 Имя КОНСТАНТИН
39 Отчество СЕРГЕЕВИЧ
40 ИНН 222501607013
41 ГРН и дата внесения в ЕГРЮЛ записи,
содержащей указанные сведения
1092202000109
09.02.2009

являлся одним из учредителей консалтинговой компании

РЕГИОНАЛЬНАЯ ОБЩЕСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ "СОЮЗ ПЧЕЛОВОДОВ И ПЕРЕРАБОТЧИКОВ ПЧЕЛОПРОДУКЦИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ"
ОГРН 1092202000109
ИНН/КПП 2225100135/222501001
по состоянию на 29.11.2016
Сведения об основном виде деятельности
71 Код и наименование вида деятельности 70.22
КОНСУЛЬТИРОВАНИЕ ПО
ВОПРОСАМ КОММЕРЧЕСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И УПРАВЛЕНИЯ


Председателем которой является некто:

31 Фамилия ТАСТАН
32 Имя СЕРГЕЙ
33 Отчество ДМИТРИЕВИЧ
34 ИНН 222203619158
35 ГРН и дата внесения в ЕГРЮЛ записи,
содержащей указанные сведения
2142225915170
12.08.2014
36 Должность ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ

Со слов Тастана С.Д. Владимирский К.С. умер. sad.gif

Ещё одним учредителем НП "АССОЦИАЦИи ПЕРЕРАБОТЧИКОВ ПЧЕЛОПРОДУКЦИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ", которая учредила КСПК "Алтай -медовый край", которая регистрирует бренд, является некто:
54 Фамилия ЛЁВИН
55 Имя ВИКТОР
56 Отчество СЕРГЕЕВИЧ
57 ИНН 224200826209
58 ГРН и дата внесения в ЕГРЮЛ записи,
содержащей указанные сведения
1122202001866
13.09.2012

и он же является одним из учредителей
РОО "СОЮЗ ПЧЕЛОВОДОВ И ПЕРЕРАБОТЧИКОВ ПЧЕЛОПРОДУКЦИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ" , где председательствует некто С.Д Тастан , и одновременно, этот Лёвин В.С. является учредителем и директором ООО "Таёжный мёд".

Кстати, только именно эти две организации,(КСПК «Алтай – медовый край». и ООО «Таёжный мед» Залесовского района) совершенно случайно, конечно, biggrin.gif упоминаются в Программе «Развитие пчеловодства в Алтайском крае» на 2017 - 2019 годы".




Валера Т

Цитата(С.Дмитрич @ Суббота, 03 Декабря 2016, 17:05)
Цитата(Валера Т @ Суббота, 03 Декабря 2016, 12:22)
Кто является конкретно правообладателем бренда "Алтайский мёд" ?
*



КСПК "Алтай - медовый край"
*


Цитата(Tveriak @ Суббота, 03 Декабря 2016, 20:57)
Всё верно. А теперь следите за руками....
*


Т.е. у простых пчеловодов Алтая под видом защиты бренда отобрали название их мёда. imho.gif Или нет ?
Цитата(Tveriak @ Суббота, 03 Декабря 2016, 20:57)
Кстати, только именно эти две организации,(КСПК «Алтай – медовый край». и ООО «Таёжный мед» Залесовского района) совершенно случайно, конечно, biggrin.gif упоминаются в Программе «Развитие пчеловодства в Алтайском крае» на 2017 - 2019 годы".
*


И деньги тоже ...
BEEатлонист
Цитата(С.Дмитрич @ Суббота, 03 Декабря 2016, 17:05)
Его "Роскачество" отнесло к одним из лучших. По результатам лабораторных испытаний товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям законодательства, но и дотянулся до опережающего стандарта "Роскачества".
*


https://vk.com/id268053200?w=wall268053200_1%2Fall
Tveriak
Цитата(Валера Т @ Суббота, 03 Декабря 2016, 18:31)
под видом защиты бренда отобрали название их мёда.
*


Ну, кто будет не в КСПК "Алтай - медовый край" может получить иск правообладателя, если будет использовать бренд без его разрешения. И абсолютно не важно, кто это будет. dntknw.gif
Любитель Мёда
Цитата(Алкор @ Среда, 30 Ноября 2016, 17:23)
http://roskachestvo.gov.ru/researches/med/
Выводы еще рано делать.
- Товар повышенного качества (11)

С.Дмитрич, поздравляю!
Луговой цветочный мёд Алтайского пчелоцентра (подсолнечника 87%) вошёл в число 11-и лучших!
Я всегда говорил, что подсолнечный мёд - лучший в мире, даже если он алтайский.
Правда, содержание левомицетина (0,36 мкг/кг) превышает нормы РБ, ЕС, Украины (0,075; 0,1; 0,3 соответственно), но вполне соответствует нормам РФ (10). hi.gif

Цитата(Maxdmi @ Пятница, 02 Декабря 2016, 15:38)
У меня при обследовании было обнаружено в образце 0, 02 мкг-кг, по нормам ТР ТС этот показатель не может превышать 1,0 мкг -кг, мало того , что меня оштрафовали , я не смог доказать свою правоту в суде
Сомневаюсь, что в Вашем образце 0,02 мкг/кг. Думаю, здесь какая-то ошибка. Дайте протокол, пожалуйста. hmm.gif
"Крымские травы" вроде-бы превышает норму по нитрофуранам, но протокола по антибиотикам - нет. hmm.gif
Строитель61
опс
С.Дмитрич
Цитата(Tveriak @ Суббота, 03 Декабря 2016, 21:43)
КСПК "Алтай - медовый край" может получить иск правообладателя, если будет использовать бренд без его разрешения. И абсолютно не важно, кто это будет. dntknw.gif
*



пальцем не пошевелил в части защиты Алтайского мёда!

а вот мы выиграли у ООО Лента!



Цитата(Любитель Мёда @ Суббота, 03 Декабря 2016, 22:09)
Луговой цветочный мёд Алтайского пчелоцентра (подсолнечника 87%) вошёл в число 11-и лучших!
*



http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/mye...ochnyy_lugovoy/

Подсолнечник - Helianthus L. - тип, % 59,9±12,6/87

Честно заявляет луговой!

А, вот выдают за Алтайский Майский:

http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/mye...ytsvet_mayskiy/
в котором 78% подсолнуха!

А, вот за Башкирский Липовый выдают: http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/tsv...yy_monoflornyy/

Липа - Tilia L., % 5,5±1,2/9
Донник - Melilotus L., % 15,6±3,3
Подсолнечник - Helianthus L. - тип, % 40,0±8,4/68

Правообладатель НМПТ "Башкирский мёд" не защищает свои права!

И опять за Алтайский Горный выдают: http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/mye...aytsvet_gornyy/

где подсолнуха 53%

Правообладатель НМПТ "Алтайский мёд" не защищает свои права!





а мы защищаем: http://www.altbee.ru/index.php/zakoni/27-f...6-reshenie-suda
Любитель Мёда
Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 0:01)
http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/mye...ochnyy_lugovoy/
Подсолнечник - Helianthus L. - тип, % 59,9±12,6/87

Прошу обратить внимание на исходный протокол:
http://roskachestvo.gov.ru/upload/iblock/d...0%9A00006-1.pdf
В Приложении указан процент не пыльцы, а подсолнечникового нектара - 87%.
Вряд ли мёд с таким содержанием подсолнечника можно называть луговым. Это фальсификация ботанического происхождения. hi.gif
С.Дмитрич
Цитата(Любитель Мёда @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 0:14)
В Приложении указан процент не пыльцы, а подсолнечникового нектара - 87%.
Вряд ли мёд с таким содержанием подсолнечника можно называть луговым. Это фальсификация ботанического происхождения.
*



Пыльцевых зерен 59,9%

А что есть методика определения вида нектара?

Конечно по ГОСТу это подсолнечниковый мёд!
Maxdmi
Цитата(Любитель Мёда @ Суббота, 03 Декабря 2016, 23:09)
Сомневаюсь, что в Вашем образце 0,02 мкг/кг. Думаю, здесь какая-то ошибка. Дайте протокол, пожалуйста
*


Любитель Мёда
dntknw.gif ну что я могу поделать то ? сомневайтесь и далее . У кого ошибка ? у суда? у лаборатории Россельхознадзора ? У ТР ТС ? У Института питания ?

Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 1:26)
Конечно по ГОСТу это подсолнечниковый мёд!
*


С.Дмитрич а у нас уже есть такой ГОСТ? номер укажи lol.gif Ну ты даешь стране угля с большой монгольской горы.
С.Дмитрич
Цитата(Tveriak @ Суббота, 03 Декабря 2016, 20:57)
А учредителем КСПК "Алтай -медовый край" является НЕКОММЕРЧЕСКОЕ ПАРТНЕРСТВО "АССОЦИАЦИЯ ПЕРЕРАБОТЧИКОВ ПЧЕЛОПРОДУКЦИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ", учредителем и Президентом партнёрства являлся некто Владимирский К.С.
*



Дезинформация, вот данные с выписки ЕГРЮЛ

Сведения об учредителях (участниках) юридического лица:
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ
"БОЧКАРЕВСКИЕ МЕДА"
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ
"ПЕРВОМАЙСКИЙ ПЧЕЛОВОД"

Цитата(Tveriak @ Суббота, 03 Декабря 2016, 20:57)
Ещё одним учредителем НП "АССОЦИАЦИи ПЕРЕРАБОТЧИКОВ ПЧЕЛОПРОДУКЦИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ", которая учредила КСПК "Алтай -медовый край", которая регистрирует бренд, является некто:  Фамилия ЛЁВИН ВИКТОР СЕРГЕЕВИЧ
*



из этого следует, что Вы дезинформатор!

и вообще НП "АССОЦИАЦИИЯ ПЕРЕРАБОТЧИКОВ ПЧЕЛОПРОДУКЦИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ" в настоящее время заброшена и никому не нужна, так как председатель умер, а инициатор и учредитель ООО "Пасеки Предгорья" Зинченко С.В. в бегах по возбужденному уголовному делу с общим долгом в 50 млн.руб.

А, Лёвин Виктор Сергеевич руководитель единственного в края племрепродуктора СР пчелы, поэтому его в обязательном порядке включили в программу края!

Цитата(Tveriak @ Суббота, 03 Декабря 2016, 20:57)
КСПК «Алтай – медовый край». и ООО «Таёжный мед» Залесовского района)
*


Любитель Мёда
Цитата(Maxdmi @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 0:29)
У кого ошибка ? у суда? у лаборатории Россельхознадзора ?
Допустимые уровни (уровни чувствительности методов) по нитрофуранам (AOZ, AMOZ, AHD, SEM) в РБ, ЕС, Украины, РФ соответственно, мкг/кг: 0,1-0,2; 0,5; 0,6; 1.
Думаю, в РФ нет лаборатории, способной уверенно определить нитрофураны на уровне 0,02 мкг/кг.
Потому и говорю о чьей-то ошибке.
Дайте протокол. hi.gif
Maxdmi
Цитата(Любитель Мёда @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 1:55)
Дайте протокол.
*


Любитель Мёда не умею . могу показать в скайпе

С.Дмитрич
Цитата(Любитель Мёда @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 0:55)
Думаю, в РФ нет лаборатории, способной уверенно определить нитрофураны на уровне 0,02 мкг/кг.
*


Есть четыре в России арбитражные лаборатории имеющие оборудование, аккредитацию и компетенцию!

http://www.vgnki.ru/about/


в распоряжение значительное количество приборов измерения: жидкостные и газовые хроматографы с ультрафиолетовой, флуоресцентной, электронно-захватной и пламенно-ионизационной детекцией, атомно-абсорбционные спектрометры, спектрофотометры, иммуноферментные анализаторы, рефрактометры, поляриметры, рН-метры, технические и аналитические весы, автоматические дозаторы и т. д. Безусловно, самым важным стал ввод в эксплуатацию чрезвычайно дорогостоящих и редких для нашей страны новейших систем многомерной масс-спектрометрии, выполняющих наиболее важные задачи в рамках государственного мониторинга животноводческой продукции, в частности масс-спектрометров фирмы AB Sciex – тройного квадруполя API5000 и тройных квадруполей с ионной ловушкой QTRAP4000 и 5500, тройного квадруполя TSQ Vantage фирмы Thermo, масс-спектрометра с индуктивно-связанной плазмой 820MS фирмы Bruker, сопряженных с сверхэффективными жидкостными хроматографами квадрупольно-времяпролетных масс-спектрометров высокого разрешения Maxis (Bruker) и Xevo (Waters), а также хроматографической системы для определения стойких органических загрязнителей на основе магнитно-секторного масс-спектрометра высокого разрешения Autospec.

Установленное в Учреждении оборудование позволяет решать задачи по анализу в потоковом режиме большого числа образцов на различные группы веществ, начиная от классических составляющих и контаминантов кормов и кормовых добавок (витаминов, аминокислот, ферментов, сахаров, микотоксинов и т.д.), уделяя особое внимание непростому с методологической точки зрения высокочувствительному и точному анализу остатков ксенобиотиков в пищевой продукции (практически все семейства ветеринарных антибактериальных, антипротозойных, антигрибковых препаратов, а также гормональных и других стимуляторов роста), и заканчивая находящимся в рамках актуальных мировых научных тенденций определением токсических эквивалентов стойких органических загрязнителей в продуктах питания животного происхождения.

михаил 66
Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 1:14)
Есть четыре в России арбитражные лаборатории имеющие оборудование, аккредитацию и компетенцию!

http://www.vgnki.ru/about/


в распоряжение значительное количество приборов измерения: жидкостные и газовые хроматографы с ультрафиолетовой, флуоресцентной, электронно-захватной и пламенно-ионизационной детекцией, атомно-абсорбционные спектрометры, спектрофотометры, иммуноферментные анализаторы, рефрактометры, поляриметры, рН-метры, технические и аналитические весы, автоматические дозаторы и т. д. Безусловно, самым важным стал ввод в эксплуатацию чрезвычайно дорогостоящих и редких для нашей страны новейших систем многомерной масс-спектрометрии, выполняющих наиболее важные задачи в рамках государственного мониторинга животноводческой продукции, в частности масс-спектрометров фирмы AB Sciex – тройного квадруполя API5000 и тройных квадруполей с ионной ловушкой QTRAP4000 и 5500, тройного квадруполя TSQ Vantage фирмы Thermo, масс-спектрометра с индуктивно-связанной плазмой 820MS фирмы Bruker, сопряженных с сверхэффективными жидкостными хроматографами квадрупольно-времяпролетных масс-спектрометров высокого разрешения Maxis (Bruker) и Xevo (Waters), а также хроматографической системы для определения стойких органических загрязнителей на основе магнитно-секторного масс-спектрометра высокого разрешения Autospec.

Установленное в Учреждении оборудование позволяет решать задачи по анализу в потоковом режиме большого числа образцов на различные группы веществ, начиная от классических составляющих и контаминантов кормов и кормовых добавок (витаминов, аминокислот, ферментов, сахаров, микотоксинов и т.д.), уделяя особое внимание непростому с методологической точки зрения высокочувствительному и точному анализу остатков ксенобиотиков в пищевой продукции (практически все семейства ветеринарных антибактериальных, антипротозойных, антигрибковых препаратов, а также гормональных и других стимуляторов роста), и заканчивая находящимся в рамках актуальных мировых научных тенденций определением токсических эквивалентов стойких органических загрязнителей в продуктах питания животного происхождения.
*


С.Дмитрич
скоко простым смертным пчеловодам обойдётся полный анализ мёда ?
и в каких городах эти 4 лаборатории?
BEEатлонист
Цитата(михаил 66 @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 1:21)
скоко простым смертным пчеловодам обойдётся полный анализ мёда ?
и в каких городах эти 4 лаборатории?
*


вот и еще один бизнес, на испытаниях!
С.Дмитрич
Цитата(Maxdmi @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 0:31)
у нас уже есть такой ГОСТ? номер укажи
*



проснись!

ГОСТ Р 52451-2005 - Меды монофлорные. Технические условия




Цитата(михаил 66 @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 1:21)
скоко простым смертным пчеловодам обойдётся полный анализ мёда ?
и в каких городах эти 4 лаборатории?
*



очень дорого!

а, зачем делать полный?

нужно делать по мере необходимости!

2 в Москве

1 в Новосибирске

и где то ещё одна


арбитражные нужны при возникших спорах!

для нас пойдут региональные Россельхознадзора, они более укомплектованы
sekras
Цитата(Алкор @ Четверг, 24 Ноября 2016, 23:52)
Затянулись результаты экспертизы - ой затянулись.
*


http://roskachestvo.gov.ru/researches/med/

Майский мёд на 75% - подсолнух http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/mye...ytsvet_mayskiy/
Борис Ос.
Цитата(sekras @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 7:12)
Майский мёд на 75% - подсолнух http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/mye...ytsvet_mayskiy/

*


А что Вы хотели- замечательный алтайский горный подсолнух! Цветёт после 15 мая.

А если серьёзно то практически все меда не соответствуют своему названию по пыльцевому составу. Не везде конечно подсолнух- есть и разнообразие bye.gif
Рудаков Юрий
Цитата(Борис Остр. @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 8:54)
Не везде конечно подсолнух- есть и разнообразие
*

например рапс crazy.gif
Цитата(Борис Остр. @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 8:54)
есть и разнообразие
*

acute.gif
Борис Ос.
http://www.pchelovod.info/index.php?showto...dpost&p=2090481

Вот и результаты прибыли
Володя
Жесть... одна семечка везде crazy.gif
Мордасов Владимир
Любитель Мёда А этому верить или нет ???

http://www.pchelovod.info/index.php?act=At...=post&id=136161

Цитата(Володя @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 9:02)
Жесть... одна семечка везде 
*


А что ??? Были сомнения????? biggrin.gif biggrin.gif
Юстас
Не пойму почему этот мёд признан некачественным за нарушение маркировки, а этот, этот и ряд других признаны мёдом высокого качества, хотя там вместо липы, разнотравья и майских медоносов в основном подсолнух????
Рудаков Юрий
Юстас таковы правила

а мне померещились
наличие свинца в ряде образцов?
Борис Ос.
Юстас Ну это же башкирские пасеки!!! И мёд судя по анализу липовый. Как его можно назвать качественным? Музыку заказывал не башкир crazy.gif
Ravil_iz_burzjana
Цитата(Юстас @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 9:06)
Не пойму почему этот мёд признан некачественным за нарушение маркировки, а этот, этот и ряд других признаны мёдом высокого качества, хотя там вместо липы, разнотравья и майских медоносов в основном подсолнух????


*


да, у меня тоже вызывает вопросы 2 образца не прошедшие по пыльце как липовый (Лесные угодья и Румела).
Образец первой марки http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/med...ralnyy_lipovyy/ в протоколе http://www.pchelovod.info/index.php?showto...0&#entry2090410 отмечены как медоносы лабазник, имеющий долю 20%, и зверобой с 14 %. Но в европейской литературе (Maurizio A., Louveaux J. & Vorwohl G. Methods of melissopalynology. // Bee World 51(3), 1970. – p. 125-138., Frank D., Klotz St. Biologisch-okologische Daten zur Flora in der DDR. Unter Mitarb. von Werner Westhus. – 2. vollig neu bearb. Aufl. – Halle (Saale), 1990. – 167 s., Bucher E., Kofler V., Vorwohl G., Zieger E. Das Pollenbild der Sudtiroler Honige. – Biologisches Labor der Landesagentur fur Umwelt und Arbeitsschutz. 2004. – p. 17-37.) да и в протоколах европейской лаборатории в Бремене, которые мне довелось увидеть, данные виды отнесены к перганосным. И перерасчет довел бы долю липы с 12% до 30%.
Тоже самое со второй маркой http://roskachestvo.gov.ru/catalog/med/mye...yy_35rsk0004_1/ протокола я не нашел, но на вкладке качество отмечено, что липы 25 % и лабазника 18 %. Образец можно было бы отнести к липовому, если убрать лабазник из медоносов.
Рудаков Юрий

по свинцу ---

по ОМФ--тоже

по антибиотикам так же

вопросы
Рудаков Юрий
Цитата(Мордасов Владимир @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 9:08)
А что ??? Были сомнения?????
*


сомнения в том что рапс поборется за второе место после подсолнуха
интересен этот момент

с гречкой поборется
Юстас
Да, шуму было по поводу этой масштабной проверки выше небес, а на поверку оказалась очередная туфта.
Рудаков Юрий
Юстас

ОМФ
и свинец во многих образцах выявили --

антибиотики выявили

пересорт выявили



насколько верить проверке в целом если не выявлено не одного пестицида
то могу сообщить что в сезон 15 года у нас в одном месте погибла пасека на рапсе
отправили в область на проверку на пестицид

И ....НЕОБНАРУЖИЛИ НИЧЕГО

я тоже неверю нашим лабам вкупе в связке с нашими чиновниками--столько лажи было

Витал имеет лабу --и столько брака выявляет в сторонних образцах что даже публиковать нехочет
что бы вообще доверие к меду не подорвать
Maxdmi
Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 4:11)
проснись!

ГОСТ Р 52451-2005 - Меды монофлорные. Технические условия

*


С.Дмитрич Ну ты Сергей Дмитриевич фантазёр !!!! lol.gif или специально мозг людям вводишь в анабиоз ? Пытаешься лезть в формирование текстов закона , не зная действующего ГоСТа на мёд lol.gif lol.gif , если все причастные депутаты так же делают благо для простых пчеловодов ,то такого благо мне не нужно !

ГОСТ Р 52451-2005
Меды монофлорные. Технические условия

Обозначение: ГОСТ Р 52451-2005
Статус: отменён
Тип: ГОСТ Р
Название русское: Меды монофлорные. Технические условия
Название английское: Monofloric honeys. Specifications
Дата актуализации текста: 06.04.2015
Дата актуализации описания: 01.12.2016
Дата издания: 01.09.2007
Дата введения в действие: 01.12.2007
Дата последнего изменения: 18.10.2016
Дата завершения срока действия: 15.02.2015

Читай ТР ТС , все приложения к нему .Там всё указано.И не задурманивай людям мозг .

VIII. Требования, предъявляемые к натуральному меду и продуктам пчеловодства

К обращению допускаются натуральный мед и продукты пчеловодства, полученные из хозяйств (пасек) и административной территории в соответствии с регионализацией, свободных от опасных заразных болезней сельскохозяйственных и домашних животных, а также: американского гнильца, европейского гнильца, нозематоза - в течение последних 3 месяцев на территории хозяйства.
К обращению не допускаются мед и продукты пчеловодства:
- имеющие измененные органолептические, физико-химические показатели;
- содержащие натуральные или синтетические эстрогенные гормональные вещества, тиреостатические препараты.
Не допускается наличие в натуральном меде и продуктах пчеловодства остатков таких лекарственных препаратов, как хлорамфеникол, хлорфармазин, колхицин, дапсон, диметридазол, нитрофураны, ронидазол, а также кумафос - не более 100 мкг/кг и амитраз - не более 200 мкг/кг.
Не допускается в меде и продуктах пчеловодства содержание остатков других лекарственных препаратов, которые применялись для лечения и обработки пчел. Производитель должен указывать все пестициды, которые были использованы в ходе сбора меда и производства продуктов пчеловодства.
Любитель Мёда
Цитата(Мордасов Владимир @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 9:08)
А этому верить или нет ???
http://www.pchelovod.info/index.php?act=At...=post&id=136161
Да, вполне нормальные протоколы для метода ИФА (иммуно-ферментный анализ)или ELISA по английскому сокращению.
Указаны пределы чувствительности метода для нитрофуранов AMOZ - 0,2 мкг/кг и для AOZ - 0,1 мкг/кг.
Мы (и РБ) при входном контроле используем такие же. Для массового контроля методы с большей точностью не используются (мне не известны).
В исследованиях Роскачества приведены протоколы, где порог установлен в 1 мкг/кг.
Но Maxdmi утверждает, что его наказали за уровень нитрофуранов 0,02 мкг/кг, т.е. в 50 раз меньше этого порога!
Потому и сомневаюсь... dntknw.gif
Maxdmi
Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 4:11)
очень дорого!

*


Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 4:11)
2 в Москве

1 в Новосибирске

и где то ещё одна

*



И ещё где то -это Белгород . Вот ссылка на прейскурант . Простым пчеловодам прежде , чем смотреть удобно разместитесь на стуле , что бы не быть сражённым на по вал от услуг . http://www.belmvl.ru/images/document/preis...t/price_lab.pdf
rodnihek
Цитата(Мордасов Владимир @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 11:08)
А что ??? Были сомнения?????
*


У многих не было,так как есть представление ,сколько и какого меда производится в регионах.
Вот и данна обективная оценка подсолнечниковому мёду и рынку мёда России.imho.gif
И самое главное вывод
Хотя большинство мифов о меде и соответствует действительности, исследование Роскачества доказывает, что в нашей стране не просто хватает высококачественного меда: Россия способна накормить им полмира, а экспорт этого сладкого лекарства может стать серьезной статьей дохода страны.
Володя
Любитель Мёда
Цитата(Любитель Мёда @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 13:10)
Но Maxdmi утверждает, что его наказали за уровень нитрофуранов 0,02 мкг/кг, т.е. в 50 раз меньше этого порога!
Потому и сомневаюсь...
*


не надо сомневаться. На Китай к примеру совсем запрещен.
Maxdmi
Цитата(Любитель Мёда @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 11:10)
В исследованиях Роскачества приведены протоколы, где порог установлен в 1 мкг/кг.
Но Maxdmi утверждает, что его наказали за уровень нитрофуранов 0,02 мкг/кг, т.е. в 50 раз меньше этого порога!
Потому и сомневаюсь...
*


Любитель Мёда ну я не знаю как развеивать ваши сомнения , dntknw.gif я вам предложил
Цитата(Maxdmi @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 1:58)
Любитель Мёда не умею . могу показать в скайпе

*


вас не устроило моё предложение , тогда сомневайтесь и дальше , а что больше остаётся? smile.gif только сомневаться hi.gif
Исправил орфографическую ошибку .......а то вдруг с Монголии поступит жалоба на ошибки biggrin.gif

Цитата(rodnihek @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 11:17)
И самое главное вывод
*


rodnihek У нас в стране все выводы и законы от больных голов , которые мы сами вро де бы как избираем .
Не будем далеко ходить . возьми к примеру последний абзац приведённого мной приложения ТР ТС ,
Цитата(Maxdmi @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 11:07)
Не допускается в меде и продуктах пчеловодства содержание остатков других лекарственных препаратов, которые применялись для лечения и обработки пчел. Производитель должен указывать все пестициды, которые были использованы в ходе сбора меда и производства продуктов пчеловодства.
*


rodnihek Где же взять данные на применение пестицидов в зоне лёта пчёл ? biggrin.gif неужели ,это перед пчеловодом должны отчитаться агрохолдинги ? hmm.gif Уже смешно lol.gif Ещё смешнее когда пишут для пчеловодов законы и правила люди очень далёкие от сельского хозяйства .
Tveriak
Цитата(С.Дмитрич @ Суббота, 03 Декабря 2016, 21:46)
Дезинформация, вот данные с выписки ЕГРЮЛ
*


С.Дмитрич, а ты подай в суд на МСХ РФ, и будет тебе счастье. smile.gif
http://www.mcx.ru/news/news/show/8762.178.htm
Цитата(С.Дмитрич @ Суббота, 03 Декабря 2016, 21:46)
и вообще НП "АССОЦИАЦИИЯ ПЕРЕРАБОТЧИКОВ ПЧЕЛОПРОДУКЦИИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ" в настоящее время заброшена и никому не нужна,
*


Во - первых, кроме Владимирского учредителем НП "АППАК"является Богуславский Юрий Александрович, который является руководителем кооператива "Алтай - медовый край".
Во-вторых, деятельность НП не прекращена, значит, это кому-то нужно. И скорее всего это нужно тому же Богуславскому Ю.А..
Зачем нужно? Затем, что основной формой деятельности НП "АППАК" является
"Деятельность коммерческих и предпринимательских членских организаций

- деятельность организаций, интересы членов которых сосредоточены на обеспечении развития и процветания предприятий конкретной сферы деятельности, например торговли, сельского хозяйства и др., или на экономическом развитии и экономической обстановке конкретного географического района или административной единицы независимо от направления коммерческой деятельности;
- деятельность объединений таких организаций, как торговые палаты, союзы, гильдии и аналогичные организации;
- деятельность по распространению информации, представительство в государственных учреждениях, связи с общественностью и переговоры с профсоюзами
"
Именно через НП "АППАК" и согласно его основной форме деятельности, было создан кооператив "Алтай -медовый край", во главе которого встал Богуславский Ю.А., и который сейчас на свою контору пытается зарегистрировать бренд "Алтайский мёд".
Да, учредители кооператива "Алтай -медовый край" сторонние юридические организации, но Руководитель там Богуславский, он же учредитель НП "АППАК".

Поехали дальше:
Цитата(С.Дмитрич @ Суббота, 03 Декабря 2016, 21:46)
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ
"БОЧКАРЕВСКИЕ МЕДА"
*


СПССК "БОЧКАРЕВСКИЕ МЕДА"
ГРН и дата внесения в ЕГРЮЛ записи,
содержащей указанные сведения
1122204006946
03.12.2012

С.Дмитрич, хочешь я тебе расскажу кто учредитель и председатель этой конторы?
Ты же, конечно, не знаешь этого! biggrin.gif
Так вот, учредителем и председателем СПССК "БОЧКАРЕВСКИЕ МЕДА" является некто
Фамилия БОГУСЛАВСКИЙ
33 Имя ЮРИЙ
34 Отчество АЛЕКСАНДРОВИЧ
35 ИНН 222101963708
36 ГРН и дата внесения в ЕГРЮЛ записи,
содержащей указанные сведения
1122204006946
03.12.2012
37 Должность ПРЕДСЕДАТЕЛЬ

Правда неожиданно! Наверное чисто однофамильцы попались!:D

Ну и ещё! В догонку...
Основной деятельностью СПССК "БОЧКАРЕВСКИЕ МЕДА" указано:
01.49.1 ПЧЕЛОВОДСТВО
А вот дополнительной деятельностью данной конторы является:
10.89.6 ПЕРЕРАБОТКА МЕДА
(ТЕМПЕРИРОВАНИЕ, ФИЛЬТРАЦИЯ,
ДЕКРИСТАЛЛИЗАЦИЯ И
СМЕШИВАНИЕ МЕДА)
10.89.5 ПРОИЗВОДСТВО ИСКУССТВЕННОГО МЕДА И КАРАМЕЛИ


Правда супер-пупер всё получается. 114.gif
Цитата(С.Дмитрич @ Суббота, 03 Декабря 2016, 21:46)
из этого следует, что Вы дезинформатор!
*


Ну, это пусть люди читают, и сами решают, кто дезинформатор, а кто "уж на сковородке", прикрывающий своих подельников. imho.gif
С.Дмитрич
http://docs.cntd.ru/document/1200101114

ГОСТ 31766-2012 Меды монофлорные. Технические условия

его заменили межгосударственным стандартов - один в один

Цитата(Maxdmi @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 10:07)
ГОСТ Р 52451-2005
Меды монофлорные. Технические условия
*






Цитата(Maxdmi @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 10:07)
Читай ТР ТС , все приложения к нему .Там всё указано.И не задурманивай людям мозг .
*



а, это здесь причём?

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции!

ты ещё скажи что теперь все ГОСТы недействительны!

С.Дмитрич
Цитата(Tveriak @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 11:27)
Именно через НП "АППАК" и согласно его основной форме деятельности, было создан кооператив "Алтай -медовый край", во главе которого встал Богуславский Ю.А., и который сейчас на свою контору пытается зарегистрировать бренд "Алтайский мёд".
*



не дезинформируй людей, НП "АППАК" вообще общественная организация и не имеет никакого отношения к кооперативу "Алтай -медовый край"!

НМПТ "Алтайский мёд" зарегистрирован на КСПК "Алтай -медовый край" уже два года назад на основе химического состава, именно поэтому он его не защищает.

http://altapress.ru/story/kak-v-regione-bu...skiy-med-165747

http://www.amic.ru/news/311428/

Цитата(Tveriak @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 11:27)
Ну, это пусть люди читают, и сами решают, кто дезинформатор, а кто "уж на сковородке", прикрывающий своих подельников.
*



куда модераторы смотрят, флуд, нарушение правил форума, дезинформация!

никакой он не подельник, из-за него защита Алттайского мёда отброшена на года!

на ярмарках Богуславский оббирает пчеловодов 2000 руб за место в день, когда ему администрация всё предоставляет бесплатно!
Maxdmi
Цитата(Maxdmi @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 11:07)
Обозначение: ГОСТ Р 52451-2005
Статус: отменён
*


С.Дмитрич читай ещё раз ! Статус отменён!!!!! Твой ГоСТ прекратил своё существование Дата завершения срока действия: 15.02.2015
Что так упираться то ?
Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 13:00)
ты ещё скажи что теперь все ГОСТы недействительны!
*


да я ни чего не хочу тебе говорить , заходи в ГоСТ и смотри ,там на русском написано не на монгольском . Действующий ГоСТ или нет , срок его ввода в действие и срок его отмены .
Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 13:00)
его заменили межгосударственным стандартов - один в один

*


Его нельзя заменить !, его можно отменить .
Tveriak
Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 9:26)
не дезинформируй людей, НП "АППАК" вообще общественная организация и не имеет никакого отношения к кооперативу "Алтай -медовый край"!
*


Никакого...
За исключением того, что один из учредителей НП "АППАК" Богуславский Юрий Александрович, является учредителем, и руководителем кооператива "Алтай - медовый край".
Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 9:26)
НМПТ "Алтайский мёд" зарегистрирован на КСПК "Алтай -медовый край" уже два года назад на основе химического состава, именно поэтому он его не защищает.
*


Спасибо за уточнение. drinks_cheers.gif
С.Дмитрич. тогда возникает интересный вопрос. hmm.gif
А чего ты не подаёшь в суд на КСПК "Алтай -медовый край" за монополизацию краевого бренда? ты же, вроде, был против по-первости? или договорились с Богуславским?
Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 9:26)
куда модераторы смотрят, флуд, нарушение правил форума, дезинформация!

*


"Караул, грабят!"
С.Дмитрич , ты лучше не верещи, а уточняй информацию, если с чем-то не согласен.
А то видишь как получилось. Бренд края в руках всего одной коммерческой организации края, но тебя это особо не возмущает. Почему - то? И почему, если не секрет? Ты же за всех пчеловодов края переживаешь, а не только за одно КСПК? Или это не так?
Почему сначала переживал, а потом перестал?
Видишь сколько вопросов появилось. blush2.gif
Tveriak
Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 9:26)
никакой он не подельник, из-за него защита Алттайского мёда отброшена на года!
*


Ну, извини. Я был не прав. blush2.gif Не знал, что Вы с Богуславским переругались. За всем не уследишь.dntknw.gif
Т.е., ты хотел, чтобы правообладателем патента был Союз пчеловодов Алтайского края, где ты председатель. и тогда бы ты мог "стричь" пчеловодов на ярмарках. А патент достался Богуславскому, и теперь он
Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 9:26)
оббирает пчеловодов 2000 руб за место в день
*


Понимаю! Бизнес штука такая - жесткая.
Цитата(С.Дмитрич @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 9:26)
из-за него защита Алттайского мёда отброшена на года!
*


Обоснуй! dntknw.gif
Какая разница для пчеловодов Края, какая организация обладает патентом, твоя или Богуславского?
Я имею ввиду юридическую сторону. hmm.gif
Ну, было бы РОО правообладателем бренда, и что? Все пчеловоды Алтайского края могли бы бесплатно использовать этот бренд? Без всяких взносов? biggrin.gif
С.Дмитрич
Цитата(Maxdmi @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 12:30)
Статус отменён!!!!! Твой ГоСТ прекратил своё существование Дата завершения срока действия: 15.02.2015
*



а, этот никто не отменял!

http://docs.cntd.ru/document/1200101114

ГОСТ 31766-2012 Меды монофлорные. Технические условия
Любитель Мёда
Цитата(Володя @ Воскресенье, 04 Декабря 2016, 10:18)
не надо сомневаться. На Китай к примеру совсем запрещен.
Понятие "совсем запрещён" в разных странах обозначает разное:
1. В РБ, РФ, частично в Украине это значит, что гос.структуры за большие бюджетные деньги покупают оборудование и говорят импортёрам и экспортёрам: все проверки идут через нас, допустимый уровень на пределе чувствительности наших приборов, кто попался - виноват во всех смертных грехах. А приборы они старались покупать получше, подороже. Следовательно, проскользнуть - тяжело.
При этом в РБ и РФ требования, по факту, не касаются местного мёда и импорта из ТС. Созданы арбитражные лаборатории (в РБ- 1, в РФ - 4), а скриннинговых (для производителей) практически нет. Это приводит к тому, что в РБ местный и российский мёд на антибиотики не проверяют, а для украинского установлены нормы, более жёсткие, чем в ЕС. Те же нитрофураны, к примеру, рекомендуются для лечения птицы и допустимые остаточные количества в яйцах могут в тысячи (!) раз превышать уровни для мёда.
2. В ЕС существует общественная организация Комиссия по пищевой цепочке, которая старается выдавать рекомендации, в которых учтены интересы всех участников пищевой цепочки по всем продуктам питания. Это значит, что для антибиотиков с как-то определённым допустимым уровнем рекомендуется этот уровень (MRL), а для тех, что запрещены - MRPL, т.е. требования к чувствительности методов обнаружения. При этом они исходят из того, что оборудование для проверки должно быть финансово доступно среднему производителю.
В результате эти уровни (MRPL) немного выше, чем пределы чуствительности среднего прибора, что устраивает всех. По мере развития методов анализа комиссия ужесточает эти требования.
Важно: нормы действуют для всех участников пищевой цепочки для всех продуктов.
3. В Украине и Китае постепенно стараются ориентироваться на европейскую модель. В Украине каждый средний экспортёр имеет свою скриннинговую лабораторию для входного контроля мёда (у нас от 300 кг).
Как-то так. hi.gif
Это текстовая версия — только основной контент. Для просмотра полной версии этой страницы пожалуйста нажмите сюда.
Пчеловодство © 2001-2026 Пчеловод.ИНФО