Николай Белгородский
Понедельник, 26 Июля 2010, 8:10
Цитата(Любитель Мёда @ Воскресенье, 25 Июля 2010, 23:56)
Это что, 1 баржа или 8 вагонов или 30 фур мёда?
Не верю, дайте ссылку, пожалуйста.
Слаще некуда
Власти обещают помочь пасечникам с медоносной базой и рынками сбыта
Сергей Печорин, Белгород
"Российская газета" - Экономика Центрального округа №5128 от 11 марта 2010 г.
Версия для печати / сохранить материал
У белгородских пчеловодов станет больше возможностей для реализации своей продукции. Фото: Владимир Смирнов
Уже к 2015 году белгородские пчеловоды будут собирать три тысячи тонн меда в год.
Об этом на совещании по развитию пчеловодства заявил губернатор региона Евгений Савченко.
Отсутствие полноценной медоносной базы - одна из главных проблем, сказывающихся на развитии белгородского пчеловодства, признает председатель регионального Общества пчеловодов Владимир Сарана. Парадоксальным образом самыми успешными для медосбора в регионе оказались кризисные 90-е годы, когда непаханые земли разваливавшихся колхозов и совхозов зарастали медоносными сорняками. Ныне местные пасечники завидуют коллегам из некоторых соседних областей, где аналогичная ситуация сложилась в наши дни. На Белгородчине, вышедшей на первое место в стране по производству мяса птицы и свинины, почти все земли засажены зерновыми культурами, которые затем идут на производство комбикормов. И обеспечить хороший медосбор на полях, где растет пшеница и рожь, невозможно.
- Другая проблема - применение ядохимикатов, - констатирует Владимир Сарана. - Я не против, чтобы агрохолдинги обрабатывали посевы средствами защиты растений и боролись с сорняками. Но делать это нужно в соответствии с нормами: вдали от населенных пунктов, ранним утром, в безветренную погоду, с заблаговременным предупреждением пасечников. А на практике мы узнаем о применении ядов уже после гибели пчел. Несколько раз пытались судиться - бесполезно…
Директор ГУП "Белгородпчелопром" Виктор Величко видит решение проблемы с медосбором в засаживании медоносами имеющихся пустырей, склонов оврагов и земель, малопригодных для растениеводства.
- Если каждый пчеловод высадит хотя бы по пять растений, среди которых липа, белая акация, черноклен и малина, ситуация значительно улучшится, - уверен он. - В этом отношении показателен пример Ивнянского района. Еще несколько лет назад там засеяли медоносами пустующие земли и сейчас фиксируют резкий рост производства меда.
Региональные власти выдвинули идею создания пчелопарков, где пасечники получат в свое распоряжение необходимую инфраструктуру, смогут собирать не только мед, но и прополис с маточным молочком, а окружающие земли будут засажены медоносными лекарственными растениями. По сути, речь идет о кооперации пчеловодов. Согласно областной программе развития пчеловодства первые пчелопарки должны появиться в Шебекинском районе уже в ближайшие годы.
Впрочем, представители отрасли идею кооперации воспринимают скептически. И в качестве примера приводят неудавшуюся попытку выхода на оптовых покупателей, в том числе из дальнего зарубежья.
Региональные власти выдвинули идею создания пчелопарков. По сути речь идет о кооперации пасечников
- Даже у одного пчеловода в разных емкостях мед различается по свойствам, - говорит Владимир Сарана. - А оптовику нужна стандартная партия - например, тонна однородного по вкусу и консистенции продукта. Несколько пчеловодов могут объединиться, провести купажирование меда. Но, как показывает практика, всякий раз находится мошенник, который вместо цветочного меда вольет в общую бочку сахарный фальсификат. Мы таких людей выявляем и немедленно исключаем из нашего общества, но всякий раз появляются новые…
Другой проект, реализация которого пока под вопросом, - создание сети киосков "Медовая лавка". Некоторые энтузиасты не первый год продвигают эту идею, но при этом никак не могут договориться, как делить потенциальную прибыль.
Конкурировать с другими регионами и соседней Украиной непросто, признают белгородские пчеловоды. В электричках из соседнего Харькова предприимчивые соседи привозят украинский мед, который тут же реализуют по более низкой цене. Его себестоимость ниже: во-первых, он не проходил соответствующей экспертизы, а во-вторых, согласно украинскому Закону "О пчеловодстве" доход пасечников не облагается налогом. Кстати, в январе нынешнего года сотрудники белгородской таможни задержали машину без номерных знаков, водитель которой пытался ввезти в Россию 500 тонн контрабандного меда. В феврале ввоз 20 тонн продукта не разрешил Россельхознадзор - импортеры неправильно оформили ветеринарно-сопроводительные документы.
Вот и вся картина с мёдом в Белгороде.И пускай Соседи из Украины не обижаются, это всё так.