Тема: Перекупщики против пчеловод...

всегда задумываюсь .в названии темы .

если перекупщики против пчеловодов.то мне о чём с ними вести диалог .если они уже против . и я их здесь в принципе не

Вы еще задумайтесь о том что в название есть вопрос

Если вопрос стоит.
Значить он поставлен не зря.
Значить есть и против

Народ, а что это ВТО нам глаза не хочет открывать. Какая организация у нас представляет Россию в ВТО. Что-то вступили и тихо так. Ни кто не дает распоряжения на организацию данного дела. Дайте дорогу, завоюем.

Там мед не дороже нашей розницы так что там могут конкурировать только оптовики но им здесь легче меньше проблем

витал Д.В.,если я правильно понял,ты свою продукцию от 150-300 семей доводишь по конечного потребителя сам?

Вот здесь и возникают "ножницы" и делема или-или.А если и 20 семей,то с них никак не проживешь!Поэтому и основная задача:

И что-бы было на что жить!

Тут на днях один из перекупов(видно что пчёл держал)разоткровеннинчался.Говорит здорово идёт "базовый" мёд,т.е.который делают на базе.Какой хочешь сделают.Закупают по 200 рублей.Про свой "яблоневый" мёд сказал,что эспарцет,про мёд с маточным молочком-просто донниковый.Шёпотом это говорил.Покупатель хочет такого разнообразия,спрашивает ,ищет такие меда,вот и появляются они из ничего.
В документах сладкая масса звучит как медовый продукт,вот если бы это название обязали выставить на прилавок,как,например,сметанный продукт-это бы было справедливо.

А у меня один перекуп спрашивал формулу, по которой я делаю свой мёд.
Он, наверное, имел ввиду, как делается чисто липовый мёд...

Знакомый рассказывал. Сидит гдето торгует медом. Темным и светлым, так потихоньку товар идет. А тут напротив другой пчеловод, у него пять или шесть оттенков. У него на порядок по веселей торг. Он подходит и говорит давай махнем я тебе своего, а ты мне своего темного. Флягу отличного меда обменял. А приехал домой мой товарищ обнаружил, что этот мед что ему дали, оказался мешаниной. Расслоился на 4-5 слоев и цветов. Много у нас конкурентов сахарных.

Павел прошлый и позапрошлый годы продавали свой мёд по 80руб(подсолнечный) ,вам перекупщикам, и не капелики не собираемся продавать его дороже и в этом году,так нет же перекупам подай по 50 ,а то и дешевле,а на каком основании,жить с каждым годом дороже,да и помереть...Сбросишь цену дома -друзья пчеловоды гудят.

Однажды женьщина.что покупала мёд ,принесла попробовать меда ,что по над дворами носили,нак вот не сразу понял в чём дело,а послевкусие сахаром и патокой,и сел он-банку разбей-так и останется стоять.Набрал с пол литра ,другим в пример,ведь дешевле торгую.чем носят.

Да опускают как хотят. Тут чистая гречка и донник с синяком 100 не дают. Только обманывают перекупов этих типо пчеловоды, а мы НАСТОЯЩИЕ ПЧЕЛОВОДЫ маемся со збытом.

Ух как давно я в теме не появлялся.
Опишу свои так сказать достижения: договорился с несколькими пчеловодами, они дают мне мёд без денег, на реализацию. правда подороже чуток. Но с отдачей не торопят, как продам, тогда и деньги чтобы взять новую партию. Вроде все довольны. Но тут есть одно но: что бы держаться на "плаву" я вынужден заниматься не одним только медом. Сейчас активно развиваю бизнес по переработке перги ТЕМА

Всё возвращается на круги своя. Дело в том, что в позапрошлом году цены были взвинчены до небес. Вы пишете 80 кг, а за год до этого опт был 40 рублей за кг. Лично ездил в Воронеж и покупал там у местного перекупа по 43 рубля.
Так что уважаемые это бумеранг! Так сказать коррекция рынка. На что тут жаловаться ? не пойму. Когда цены в 2 раза поднимали, никто не плакал (из пчеловодов).

Паша большое спасибо за технологию ,а Старателю за наглядность самого станка .Теперь ещё нужен принцип работы губоскатывательной машинки .Ну не получается не 2.5 не 3.5 кг перги в дадановской рамке в среднем 1 кг ,а то и того меньше ,да и 25- 30 кг с семьи тоже что то не слышал на форуме . А то тоже хотел тебе продавать ,да у самого разошлась по 1000 рублей , Правда было её у меня кил 20-30 не более того. Вот если бы ещё подсказал как перговую крошку от пыльцы отделить ваще был бы благодарен , коконы с помощью вентиляции смог убрать из крошки ,теперь думаю как воск от перги отделить.

Воск в воде всплывает а перга тонет.

тут надо смотреть если розница падает то и опт соответственно тоже а есл розниа нет а опт да тогда.....

Да и перекупы не плакали,розницу так подняли, что люди смотрят на цену и шарахаются от мёда,накручивайте такой процент какой положено на продукты,так нет вы же спать спокойно не будете если в десять раз дороже не продадите .

А этот перекуп почем патоку покупал?

Ну в 10 раз это ты конечно загнул. 100% накрутка всегда была есть и будет.


Зря смеёшься. Он вроде по 35 у местных скупал, а продавал по 40-45, это опт конечно же. Я же в розницу продавал по 80-100


Всегда пожалуйста. Насчеч

это ты верно подметил. Спрос на пергу (готовую) упал, а вот предложение выросло намного.

У нас в Молнии продают башкирский мёд сами пчеловоды, от 250 до 290р и приехал каой то делец, выставил какой хошь мёд на 4 метровом прилавке самый дешёвый 290р 1 сорт остальные по400-800 и самый дорогой 1700р за 1 кг каштановый. всего более 20 сортов. Очереди нет Вот я и думаю по каким же ценам он покупал оптом?

это не реально т.к. прибыли не будет. Ведь низкая накрутка на продукты обуславливается большим спросом. А меда много не продать по этому и такие накрутки И вообще пчеловодам грех жаловаться на перекупщиков они нам большое отдолжение делают своей накруткой

Вот интересно откель в Башкирии каштан

Ох что то с трудом верится

где то в телепередаче говорилось о предпринимателях в Европе,что прибыль с продаж в 14 процентов считается прибылью,а прибыль в 17 процентов это уже сверх прибыли,ты бы за такие проценты мёд не продавал
здесь такой цены 2 года назад точно не было,а розница в это время у вас была по штуке за банку не меньше ,что бы ты торговал дешевле чем твои друзья перекупы ни когда не поверю,но если ты забыл цены то почитай свои сказки какие ты писал в 2010годк,любишь ты народ мутить

может изучает спрос и предложение а может вез издалека а может хочет продать три кубика меда и купить новое авто из салона

My Webpage
тут у вас
перекуп перекупу друг а у нас враг

В этом году, видимо с падением цен на 20-30%, розничный спрос на мёд вырос на 200-300% (у меня так), по сравнению с прошлым годом, но и в пчеловодство в этом году в связи с недорогими пакетами и дорогим мёдом(2010-2011г.г.) народ потянулся, надеюсь этот 2012год немного остудит любителей сверхприбыли.
В прошлом году торговал на ярмарке, идёт бабка, смотрит на мой мёд с ценниками 1000 и 1300+пенсионерам -10% за 3 литра, и говорит -Сразу видно сахар, я ей -Бабуль, бери за полторы, он сразу настоящим станет. Молча ушла...

Паша и ты типа не пределах .


Я не скажу вам за Башкирию ,но допустим нашим пчеловодам на зимовку в Краснодар съездить и вернуться от туда после акации ,(как здрасти),а потом приезжают перекупы и спрашивают а откуда она у вас ? Башкирия конечно в основной массе твердо сидит на стационарах ,но есть ребята кто и кочует ,единицы может и едут в Краснодар.

И в Японию на цветение сакуры, как два пальца об асфальт смотаться.

степняк, они не пчеловоды. У пчеловодов кочующих в Краснодар, на организацию таких ярмарок просто не хватит времени. Хотя ты и сам прекрасно все понимаешь, только оптимизма у тебя видимо больше.

А по перге, все мы при делах. Только в прошлом сезоне предложения были единичны, в этом уже практически все предлагают пергу и на рынке и на ярмарках.

Я думаю,что минимум по 250.

АЛЕКСАНДР ALE69998120 меня не правильно понял, башкиры торгуют своим мёдом по нормальным ценам и каштана у них нет. просто в этот центр приехаел ещё какой то делец и вот у него цены космические.
степняк Башкиры действительно стоят в основном стационарно но многие выезжают на липу и стороннему пчеловоду встать там некуда, всё поделено меж собой. На счёт кочёвок в 1000 вёрст, сомневаюсь.



Medlavka Я вас умоляю, где такие пчеловоды которые отдают мёд по цене сахара? И где такие магазины в которых в розницу торгуют по оптовым ценам?
А может ты нам свои сны рассказываешь?

Разуй глаза! Я писал за прошлое. Может и ошибся с годом, но суть не в этом. Писал, что когда я закупал по 43 рубля, то в розницу продавал по 80-100.


Да уж, зря слил инфу по переработке перги!!!


А где написано что 2 года назад? Это цены 4-5 летней давности


А тут и думать не надо! Medlavka сказал 100 рублей, значит так оно и есть!!!

Не надо сомневаться наши за 2000 верст гоняют .
И я о том же!!!

Мы будем Европу "покорять"..... или Китай!
В России (по крайней мере в Москве) татары очень сильные позиции имеют по перге, их "двигать" трудно. Они уже 5-6 лет на этой кухне варятся. Но мне не привыкать конкурировать! у них бизнес на мой взгляд не правильно построен. потихоньку "отожмём"!

[quote=степняк,Вторник, 30 Октября 2012, 19:11]
Не надо сомневаться наши за 2000 верст гоняют .

[/quote]
Ваши может и гоняют а им то зачем? От добра добро не ищут. :) [quote=Medlavka,Вторник, 30 Октября 2012, 16:51]
Разуй глаза! Я писал за прошлое. Может и ошибся с годом, но суть не в этом. Писал, что когда я закупал по 43 рубля, то в розницу продавал по 80-100.

[/quote]
[quote=Medlavka,Вторник, 30 Октября 2012, 16:51]
А где написано что 2 года назад? Это цены 4-5 летней давности

[/quote]
[quote=Medlavka,Понедельник, 29 Октября 2012, 8:40]
Цитата(ivdzyk @ Вторник, 25 Сентября 2012, 19:45)
Павел прошлый и позапрошлый годы продавали свой мёд по 80руб(подсолнечный) ,вам перекупщикам, и не капелики не собираемся продавать его дороже и в этом году,так нет же перекупам подай по 50 ,а то и дешевле



Всё возвращается на круги своя. Дело в том, что в позапрошлом году цены были взвинчены до небес. Вы пишете 80 кг, а за год до этого опт был 40 рублей за кг. Лично ездил в Воронеж и покупал там у местного перекупа по 43 рубля.

Разул, сопоставил, подсчитал, речь шла о 2009 годе. Вот тебе цена на 2009 год. Сообщение специально не искал, просто наткнулся, ничего личного.
[quote=курил,Воскресенье, 08 Ноября 2009, 17:21]
Цитата(Medlavka @ Воскресенье, 08 Ноября 2009, 16:08)
Отличного качества, лично покупал!



Вполне возможно,что покупал.Только ведь если кого прижало сильно,то и дешевле отдадут.Но ведь это всего навсего исключение.Если у нас в любое время можно сдать по 85руб/кг подсолнечник,неужели найдётся такой кто будет сдавать по 50.Лукавишь.

[/quote] Прошу прощения с цитатами накосячил.

да не лукавлю. ну может обшибся чуток с годом. просто мысль хотел выразить, что всплеск цен так просто не прошёл. и сейчас последствия видны. надеюсь с этим спорить не будешь?



да нет, не исключение, у того перекупа Воронежского 200 тонн меда было на складе. ходи выбирай от 43 до 75 за кг. сорта естессно местные, производные от подсолнечника и гречки. рапс тоже был... эксклюзив - это липа (скорее с привкусом липы) 80 рублей - самый дорогой...
как то так...

А я че-т перекупов уважаю. Считаю, что только благодаря им цена на мед держится в хороших пределах. Мне будет неинтересно, если рядом со мной заведется товарищ, который обрушит, к едрене-фене цену на мед, думаю, остальным пчеловодам тоже такое не по нраву придется. Поэтому - чем выше розница у перекупа, тем выше будет и закупка, и розничная цена у самого пчеловода, тем более. А если кому не нравится, что дешево предлагают, так не отдавайте, держите связь друг с другом и оптовые цены старайтесь удержать. А вообще, есть такая поговорка старая - "Базар свою цену скажет"

Просто прилюлюкали перекупы нас в своё время и мы пчеловоды .попались в зависимость.Теперь уже второй год пчеловод сам стал думать своей бестолковкой о реализации мёда.и положения у пчеловодов потихоньку поправится. хотя у пчеловода нет времени этим заниматься .но
находим как это сделать. так что все перекупы останутся в прошлом.

Medlavka цитаты на которые ты отвечал, принадлежат КУРИЛу. Сомнения мои ты малость развеял
хотя у нас цена третий год на летний мёд стабильная 1500р за трёшку к осени снижают кто как.


Об уважении ни чего сказать не могу т.к. ни сталкивался но ничего против них и не имею. Не уважаю я нытиков которые отдадут свой мёд за безценок а потом жалуются на "хапуг перекупов"
Было бы желание время найдётся!
Никогда они не останутся в прошлом, просто если производитель будет пограмотнее, перекупы будут позговорчвее. Сечас мы видим обратное.

Может,может.
Только поменяют .копыта и рога .на рога и копыта.

Пусть лучше они останутся. Это необходимое звено в цепочке. Не будет их, пчеловоду самому придется реализовывать свою продукцию, и вот тут начнутся проблемы. У меня в этом году пчелки дали 400 с гаком кг меда, душа о реализации этого мизера не болит. А вот как быть тем, кто тоннами собирает? Как ему без посредников? Одно остается - ноги в руки и по городам и весям, организовывать торговые точки, а это уже "выход из тени", наемная рабочая сила, оплата мест, зарплата рабочим и налоги, проверки, штрафы. Хрен его знает, какая тогда цена на мед будет Помню, когда в Москве на рынках запретили торговать азербайджанцам, москвичи радовались по-началу, типа теперь только русские и только фермеры на коне, а что в итоге? А в итоге товаров сразу стало меньше и цена выросла прилично, народ плевался. А не фик радоваться было тому, что из торговой цепочки выгрызли одно звено профессионалов

Я уже писал где то ,что без них плохо.Но как сейчас закупают в Китае и В СНГ.идёт не понятно ,что вместо мёда и они перекупы цены ставять ,Согласно тех цен которых завозят Не мёд а не понятно,что .
Зачем нам такие нужны.Я например не за то ,что бы не было их(скупщиков мёда) ,а за то чтобы скупали мёд.а не пасту или какой то сироп. .Если будет и дальше так идти то
финиш такого бизнеса(цена МЁДА=цене сиропа.) прийдёт конец.

Позиции потому и сильные, что цены красивые и продолжают падать, и товар загляденье (взял на днях)!

Ну а тут уже только помощь от государства должна быть, как-то возможность любого покупателя быстро и недорого провести анализ купленного меда, а пчеловоды, торгующие в розницу пусть всячески рекомендуют покупателям такой анализ сделать, короче ведут разъяснительную работу с населением.
И еще самим пчеловодам не стоит заниматься обманом клиентов. Я уже писал, как обратил внимание на отсутствие в продаже меда с подсолнечника на "Золотой Осени" на ВВЦ
Ай-яй-яй, какой дефицит, однако, весь подсолнух улетел исчо из дому по клиентам, и на ярмарку ничего не осталось. Ну а про несуществующие сорта медов, все и так знают. И ведь все-равно многие пчеловоды обманывают покупателей, впаривая мед под другим названием, причем именно пчеловоды, а не только перекупы

Перекупы нужны,но еще нужнее Медовая Биржа,когда любой пчеловод с любым количеством меда смог бы там договориться с перекупом.я Алтайцам давно предлагаю создать электронный вариант на базе форума.А то вчера мне был звонок,где перекуп назвал цену 40р.кг за разнотравье...я ох...сильно удивился.

Тоже риски есть. Нефорумчане будут цены рушить
На вилы такого перекупа. Есть обоснованый торг, где цена в процессе диалога может сильно снизиться, но вот за подобное хамство можно и в репу зарядить, даже нужно. Блин, на наркоте столько не наворачивают

patin
Когда я стал(точней жену поставил,самому просто времени нет там стоят) на рынок ,то увидел следующую картину.
Эти перекупы которые скупают мёд по дешовке у пчеловодов (все мне в лицо оказались знакомы).они годами стоят на рынке и и с подсолнуха делают десять видов мёда.Пчеловод который держит 20 семей (для глаз)тоже скупает мёд .или подкупает.тоже годами стоит там и тоже ерундой занимается..мы которые имеем семей 50,60,200,300.вот их то и кормим .У меня два вида мёда .весенний и летний.Народ начинает соображать ,что приехал какой то дядька и продаёт мёд .двух видов и начинают и интересоватся.Их уже приучили ,горный,с клёна ,с колючки ,можно подумать .пчела им рассказала от куда что притащила.есть энтенсивное выделений нектара одних растений больше .других меньше.в ульи пчела не может написать по рамкам .та с акации рамка.другая донник.ну итд.поэтому вот так.нЕт закона .вот такая и фигня.


с нормальной лабораторией анализа мёда. а этого не будет. потомушто страна такая.

Бред какой то! Сам то понял что написал? Вроде не первый день пчеловодством занимаешься! И что, типа каштан от донника или от акации не сможешь отличить?
О каком законе речь? Типа того : тебе, честному и хорошему - быть, а остальных медовых дельцов - к стенке!


Очередной бред! Что, сейчас лабораторий нет?
Пропаганда нужна

Второй год пользуюсь услугами лаборатории "Федерал" которая в г. Пермь находится. Теперь совершенно точно могу сказать покупателю какой мёд он покупает и подтвердить это протоколами испытаний мёда.

Всё,что я написал ни какой не бред.а так и есть.

[quote=Medlavka,Среда, 31 Октября 2012, 18:04]
О каком законе речь? сам знаешь о каком .

[quote=Medlavka,Среда, 31 Октября 2012, 18:04]Сам то понял что написал?

[/quote]
если бы не понимал и не знал и не видил .то и не писал.


эту цитату пропустил.не выдёргивай те которые выгодно показать иначе

Отличные аргументы!


Бред из всех бредов на свете!
Вообще то я тебе указал что ботаническое происхождение меда легко можно определить по вкусу. Тем более для пчеловода, тем более если это его мёд.

НУ-НУ!