Хотелось бы узнать мнение, а за сколько на том же базарчике предложит трешку пчеловод, который перекупу её продал за пятьсот рваных? Неужто его перекуп сможет ценой задавить?
- Ребятки, а как же мой туз козырный не сыграл?
- Ну, так, расклад такой, батенька (анекдот преферансистов)


Откуда данные? Аль все 5о тыщ учеток удалось перелопатить, вместе с их сообщениями?
Если у человека есть голова, он и сам поймет, что про спас, это скорее условность. А если он изначально настроен скептически, то он в каждом посте будет видеть подвох

ссылку дай кто такое говорит . это вы так захотели так думать.

и эту тоже ссылку в студию.


и тут пожалуйста выложи фото где ты видел этикетку такую.
я не против пусть торгуют чем хотят .только пусть на крем не пишут. мёд .
или пишут в ковычках.

да и ковычки не нужны а пусть пишут то что есть сладкая крем паста.

распишусь 3452


Георгий
так излагай правильно.а то тебя запишут ненароком в перекупы.

А что крем-мед уже перестал быть медом? мне казалось его из меда и делают, кристаллы только ломают...

Это уже перебор ИМХО. это мед, самый настоящий. если конечно в процессе туда ничего не добавили. Но это уже из другой песни.

Medlavka
может перепутали )) купажированный мёд.
С крем пастой сладкой .


автор может ошибся в терминах .а это 100% так.

Да нет, крем мед делают вроде просто из меда, даже ничего не купажируют, просто кристаллы ломают, чтобы он на хлеб хорошо намазывался. как то так вроде. Соблазн конечно велик капнуть туда краски и отдушки, но это, повторюсь, из другой песни. А обычный крем-мед - это мед и есть...
почему же на нем нельзя написать "мед натуральный"?

Medlavka
По ссылке прочти состав. http://www.starover.org/products/krem-med.html

Не Medlavka я , конечно , но хочу спросить
Алекс..-а , что там не так? Я не увидел там ничего сверхъестественного...

Меланж у пищевиков, это то же яйцо, но желток с белком смешан, и яичный порошок, это тот же меланж, но высушеный и измельченый Наверно и в пчеловодстве, мед, это то, что пчелы сделали, а то, что пчеловод доработал, пусть и называется с учетом этой доработки.
И еще один маааленький нюанс. Когда взбиваешь мед, то не просто кристаллы ломаешь, а еще и запускаешь процесс ускоренного окисления за счет насыщения меда воздухом, который содержит 21% сильнейшего окислителя, сиречь, кислорода. Так что, может крем-мед и мед, но с очень большой натяжкой. Обозвать его медовым аэрококтейлем будет правильнее, чем медом


Возьми водичку, дай язвеннику, потом добавь в водичку углекислый газ и снова дай, разницу сам увидишь. Уверен, что со взбитым медом никто никаких исследований не делал, а надо б. Может оказаться, что это продукт наивысшего класса, а может и наоборот


А всего-то и мелочи, так это то, что там должно быть крупными буквами написано МЕДОВЫЙ ПРОДУКТ, но никак не мед, да еще и, как существительное в именительном падеже

Еще для медлавки экскурс в историю, хоть и не по продуктам. Песок с известью перемешать, что получится? Да ни фига не получится, так и останется песок с известью. А ежели их вместе лопатой в корыте перетирать долго-долго, не добавляя больше ничего, то получится новое вещество, цемент, называется, который так и был изобретен. Так что полно примеров, когда что-то меняет свой качественный состав без использования дополнительных реагентов или катализаторов, а только лишь при одном механическом воздействии. Если надо, я еще что-нибудь в качестве примера найду, уже с пищевым уклоном

Алекс..
Димметрий
Опять 25 , вы прежде чем что то доказывать пытаетесь сначала испытайте и сделайте ,ведь не трудно взбить в домашних условиях мёд даже севший , без этого лет через пять вы свой комковой мёд не продадите ,Но не хочет народ класть мёд комками на хлеб , хочет ложечкой мазать . Меня лично уже не заставишь в ведре комки ковырять да в банке утрамбовывать скалкой .( Блин и кому я тут бисер мечу.)

Как в анегдоте про девочку целочку...маленькая малость .

За свинью спасибо. Раз начал обзываться, значит ум кончился, печально


Даже интересно, сколько пчеловодов пятилетним медом торгует. Думаю, что только один, в перерывах между бисероплетением

Димметрия понесло
Крем мед это мёд в котором не дали кристаллам глюкозы вырасти Обычно этого добиваются неоднократным перемешиванием. Но абсолютно идентичный крем мед иногда получается сам собой без всякого размешивания температура хранения при кристаллизации или большое количество зародышевых кристалов могут способствовать мелкокристалической садке и мёд остается мягким после садки.
Но вернемся к размешиванию - мед нельзя взбивать Мёд мешают специальной насадкой из нержавейки устройство которой не позволяет создаться в меду воронке захватывающей воздух при размешивании . Реально фактически мед при размешивании кислородом не обогащается. Уж во всяком случае если и обогащается то примерно в 1000 раз меньше чем при откачке в медогонке
Крем мед отличается от обычного меда только удобством для потребителя и немного более выраженным ароматом
Если туда добавляют крахмал муку и тп. То это никакой не крем мед и продаваться под таким названием он не может
А чё на цемзаводах трубы дымятся да газа они много жрут ?

да что ты всё сделай да сделайте ПЧЁЛЫ без нас всё сделали.
зачем испытания какие то проводить.
ну а что кто топротив сказал этого .сбивай делай купажированный.
то что ты сказал это и есть.
сейчас Коле 31вот показываю ,а ты вникай смысл.про что я
Коля смотри ответ на твой вопрос
[attachmentid=82838]
а теперь дальше зачем во главе .
крем мёд называют.
делая основой вставляя слово мёд
в составе: кофе.вот и пусть называют по другому а в составе пишут мёд.
так нет надо использовать слово мёд во главе всего.
а в составе всего валом .

и где там в составе мёд.?

Ты глаза то разуй, там и нет надписи "мед" там русским языком написано "крем-мед" и состав указан, помоему все честно.

Николай,ты что то точно путаешь крем мёд(Сладкая крем -паста),путая его с купажированным мёдом.
смотри
http://ru.wikipedia.org/wiki/%CA%F3%EF%E0%E6


там нет ковычек.

а вот статейку почитая вникая только.как чел называет .
то так то так
http://samodelpshelovod.ru/krem-med/

Дядя, ты скрин не правильно выложил, опять хочешь желаемое за действительное выдать.
В заблуждение вводишь!!!
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

это оглавление вводившее в заблуждение. .
Вы посмотрите лучше ниже..

Ну ты демагог!!! Причем тут оглавление?
В итоге то что??? Указан на странице мёд в составе??? указан!!
Так можно и сослаться, что в названии сайта состав не указан... значит в заблуждение вводит!


Так почему же ты тогда мед прямо в ульях не продаешь??? откачал мед... ФСЁ, это уже не натуральный мед... а центробежный! бу-га-га! уверен, что ты так его не обзываешь стоя на рынке!

Ответа я так и не увидел!

действительное .[attachmentid=82841]


Перекупщикам тяжело что то доказывать

Спасибо , дорогой!

особенно, если полный бред пытаться доказать!
Почему именно это нужно читать на твоей картинке? а не строчкой выше?

медлавка ,читай правила форума пчеловодного форума
[attachmentid=82843] 3.2.6
http://www.pchelovod.info/index.php?act=boardrules
А теперь угадай ктос трёх раз кто это может себе позволить?с 2009 года.
догадался ?.так что ширмочку немного приоткрыл ты.



Коля ты чо ?на себя повесил?то что сказал.дааа всё больше и больше подарков преподносишь.


а почему по твоему должны читать строчкой выше ?
вот и ответ нам с тобой обоим.
В заблуждение вводить народ.

Под моей цитатой это было:

это тебя абсолютно не касалось .ты же знаешь .
я по моему объяснил сейчас.

Не имею никаких привилегий на этом форуме, если ты об этом. Господа модераторы могут подтвердить.
И кому моя ава оскорбление наносит??? она утверждает мою позицию в отношении цены на мед, не более. Опять ты желаемое за действительное выводишь!


Не передергивай. Читать нужно всё, а не выборочно. Понятно, что ты - любитель нужные фразы из контекста выдергивать. Но злоупотреблять этим не стоит!


Видимо не одному мне трудно тебя понять! Научись изъясняться по существу!

Научись....

Тогда , спасибо еще раз! А я уж хотел попробовать...

перекупом сделаться.

Сделаться не проблема , технически это не сложно! Проблема в конечном потребителе...
Ты это , Алекс.. , никак понять не хочешь...

Да,ни кому ...не наносит
Просто....это откровенный лозунг перекупов,
что бы им (перекупам)легче работалось
Саша! Да брось всё это....
Всё равно....им, перекупам ничего не докажешь......

Ага, понесло по бисерной дорожке Но только в отношении вот этого только с красненькими буковками я согласен
Так что, Николай, я не одинок на своем маршруте Но есть и утверждения, от которых, уверен, не только меня несёт

Николай, как относитесь к марочному (пятизвёздочному) взбитому меду?



Николай, я ж написал, что цемент так был изобретен, но не то, что он так производится. Мед же тоже, сначала грызли соты с медом, потом толкли эти соты, причем зачастую вместе с расплодом и так поедали, потом прессовали, и только спустя не одну тыщу лет, мед извлекают из сотов с помощью супер-пупер-медогонок А цемент только для примера, как при длительном механическом воздействии что-то может качественно изменить свои свойства.

.
Не пойму по смайлику, надо еще примеры или не надо
Тогда тебе плюха в твои ворота Возьми букварь и начинай с "мама мыла раму" Крем-мед, это не сложное слово, а составное, возьми лупу и разгляди дефис и в даном написании это объединяющее значение двух разных слов. Вот когда будет написано "кремомёд", тогда и будешь прав

как я не заинтересован в конечном потребителе.если бы мне всё пофигу было всё пчеловодство, я бы на форуме не был бы тут.

Димметрий , народ у нас - одни сплошные филологи, ага! Как ни крути "крем-мед" слово то одно, и смысл свойств продукта доносит в полной мере, это и без лупы видно! Ведь согласись, "крем-мед" и просто "мед" означают не одно и тоже. По крайней мере для конечного потребителя это очевидно, ну разве что Алекс.. может перепутать...

Чувствуешь родимый ....
откуда тебе "плюху получать.вот и ссоришься.
а как же твоё итут же...
тема )))Перекупы против пчеловодов...
двуякий смысл.

Алекс.. , у тебя с грамматикой беда полная, это не оскорбление (упаси Господи), просто реально трудно иногда смысль написанного уловить. Попробую расшифровать:
Если бы мне было по фигу всё пчеловодство, то я бы не был тут, на форуме.
Наверное ты так хотел сказать.

Для обывателей слово одно, а коснись юриспруденция этого понятия, все будет по-другому совершенно. Наверно не сталкивался, но для юристов любая закорючка может иметь большое значение, не зря их в свое время крючкотворцами обозвали. А сейчас пока можно разглагольствовать на эту тему безнаказанно. А вот, ради прикола, придумай себе ярлычок со словом из купленного бренда, например "Чебурашкин мед", для детей, типа. А потом докажи, что слово чебурашка появилось задолго до рождения Успенского. Думаю, что все равно значение слова мед в торговле рано или поздно втиснут в очень узкие рамки


Алекс мне потом стакан нальет за коммент.
Medlavka , не с грамматикой, а с синтаксисом немножко, да еще с пунктуацией, про которую он сам говорил, что не любит её. Ну не всем же писателями быть Кстати, где запятую поставишь в предложении "казнить нельзя помиловать"? Ну и пара наводок - это сказано про а) пчеловода; б) перекупа
Ну и еще про пунктуацию. Американский экстравагантный писатель Тимоти Декстер написал в 1802 году книгу с очень своеобразным языком и отсутствием всякой пунктуации. В ответ на возмущения читателей во втором издании книги он добавил специальную страницу со знаками препинания, попросив читателей расставить их в тексте по своему вкусу.

по моему, так вообще всё свои свойства изменит... нет?
Димметрий , с дуру можно и ... сломать!
воздействовать можно по разному:
Потеплело на улице на 5 градусов, а там фляга с медом стоит... следовательно мёд тоже нагрелся... ФСЁ, мёд гретый!!!
так и ты тут пытаешься представить... помешал мёд ложкой - взбитый...
при изготовлении крем-меда, мед перемешивают медленно, а не как в миксере, исключительно для того, чтобы не могли образоваться крупные или разнородные кристаллы. А не для того чтобы его в пену взбить.


это не удачный пример, ибо яйцо состоит из двух составляющих (белок и желток), а мед он просто мед... и как его не перемещивай, меланж не получится...

не один притом.

Думаю, что все тут присутствующие обеими руками ЗА! Вот видите, появляются такИ точки соприкосновения...

у меня беда с тобой
надо же таким быть ,две зимы объясняем тебе, белое -это белое .а чёрное это чёрное...

пожалуй в этом сезоне ты так и не догнал истину.прийдётся

наверное ты прав.
но не ухожу отсюда .пусть медлавка не расслабляется.

Я и не требую этого, просто реально трудно иногда понять. Помимо этого, он зело любит ребусами писать: "подумай сам", "отгадай с трёх раз", "догадываешься?" и т.д.

Ну, куда-то не в ту степь Мы с тобой прекрасно знаем, до какой температуры можно нагревать мед. Хотя, если было 47 в тени, а потом потеплело на пять градусов, то...



Не хочешь яйцо, попробуй еще проще. Свари две картошки, потом сделай из них пюре, причем из одной картошки пюре делай с помощью мялки, а из другой с помощью блендера. Потом попробуй ту, которую мялкой мял и целиком скушай ту, что после блендера, если только получится. Проведи такой эксперимент, это несложно и приятного аппетита

Типичный прием демагога! никоим образом это утверждение не затрагивает суть дискуссии.
Если ты такой умный, покажи, где я отрицал что белое - это белое?

Гонишь что ли? Заведомо неопровержимое утверждение пытаешься выдать за какую то там свою истину... Которую я, якобы опровергнуть пытаюсь! Не хорошо так, дядя...

ты не уходи от темы.
а то попёрло тебя не туда.
Ты по теме! Перекупщики против пчеловодов- тема .
а не пчеловода Алекса

Но это только с честными перекупами такие точки возможны, а бодяжники не одобрят

Так же мы прекрасно знаем, какая должна быть интенсивность перемешивания при производстве крем-меда...или тут это не канает?

Нижайше просим обратить внимание, что только Николай внес ясность А до него фигурировал мед ВЗБИТЫЙ

а какое нам дело до бодяжников? на кол их вообще...
вон, Алекс.. наверно фонарей уже наФтыкал... пусть стресс снимает...


... и не перекупа Medlavka

А вот тут фику лысую, мало кто прекрасно знает о техпроцессе при производстве крем-меда Кто-то что-то слышал, кто-то домыслил и выдает за истину, кто-то просто грамотность пытается показать, но четко изложенного руководства на изготовление этого продукта пока не было