Вообще не понял вопроса, раньше мёд всегда продавался трёхлитровками, на слуху у людей цена трехлитров, сейчас, особенно зимой, мало кто покупает трёхлитровыми банками я работаю в пластиковой прозрачной таре, мне проще работать в цене привязанной к литру, например липа 500 рублей кг, это получается примерно 700 рублей литр, тара 0,5 лита 300 рублей, 0,3 литра 220 рублей, мензурка 170 грамм 100 рублей
вы сами на свой вопрос и отвечаете, если у вас на посёлок с населением 5 тысяч человек 30 пчеловодов какая может быть цена мёда, если спроса нет?, у вас давно перепроизводство мёда, у нас тоже самое скоро будет, мы свою торговую точку решили открывать только из-за проблем с реализацией из дома, нужен гарантированный сбыт по хорошей цене, тогда можно пчеловодить.

Вот теперь понятно , что у вас с продажей, и как вы его продаете , тоже видно, я вообще удивляюсь , что у вас вообще кто-то берет. Трехлитровками... это с какого века? Ты хоть раз пробовал с трехлитровой банки закристаллизовавшийся мед доставать? Пластиковая прозрачная тара , как выглядит? Паралеллипипедный судочек с тонкими стенками и с такой же крышечкой? А чтоб легче было по ним разливать вы его топите? Так ?

Где я написал, что торгую трёхлитровками? ссылку пожалуйста
Я тебе Liven тот же вопрос хотел задать: это ты с какого века? Ты что ни разу пластиковой тары для мёда не видел? Если ты хочешь увидеть как выглядит пластиковая прозрачная тара для мёда Яндекс тебе в помощь. А чтобы раскладывать закристаллизованный мёд по банкам я пользуюсь декристаллизатором для мёда, если не знаешь что это и ни разу его не видел, интернет тебе поможет.

Вот этим прибомбасом очень хорошо доставать мед с трехлитровки.Я бы таких накупил бы десятки штук,если бы продажи были,а так перекуп для нас в радость.

Это и называется декристаллизатор. Только энергии много жрёт и очень медленно топит. А так неплохая штука.

Ребята,если вы себя позиционируете как пчеловоды,то и выражайтесь как пчеловоды.Мед всегда идет на килограммы,а не в литрах.Вы же не молоко торгуете.Дмитрий 74 это не лично к вам,а ко всем кто качает,продает мед в литрах.



Мед тяжелее воды примерно в 1,5 раза.Соответственно ~750 р/литр.


Система "теплый пол " вам в помощь,и ничего сложного.

А чего ждать, пока закристаллизуется? Есть надо! У меня с октября уже четвертая трешка доедается. И многие мои клиенты хотят именно в трешках. Ну привыкли они к такой таре. Пластика на дух не переносят! У меня всегда запас стеклянной и пластиковой тары, всегда спрашиваю- вам в какую тару, стекло или пластик, ну и объем. Есть один клиент, он берет порядка 25 кг, но весь мёд просит в стеклянных литровках. Ну и пожалуйста! А у жены и дочери на работе женщины работают, те берут только в пластике. Им домой далеко ехать, тяжело тащить стекло. Вот только никакой обменной тары я не признаю, просто покупаю новые банки. А то может в них керосин наливали или еще чего похуже...

Это каждому покупателю надо еще и декристаллизатор иметь? Не конкуренты вы , господа. В Бишкек что ли слетайте , зайдите в магазин "Доктор Мед", он там не один, увидите, как мед надо фасовать и продавать.

приезжай к нам и попробуй свой мед в суперсовременной таре продать, думаю через час побежишь за банками из древних веков
Зачем нам в Бишкек, рядышком с рынком магазин открывался с красиво расфасованным медом.........НО клиент желает в стеклянных банках

Рыжий от кого кого ,а от тебя не ожидал ,система тёплый пол портит как вкус так и качество мёда ,проверенно в лабораториях ,ну нельзя долго мёд держать на тёплых полах ,а лучше вообще не держать ,лучше просто взбить .

В стеклянных банках , уважаемый , там тоже есть, и в пластмассовых и еще во всяко разных. Дело даже не в таре , а в том. что нельзя мед по банкам расфасовывать , если до этого он был уже закристаллизован , ни "теплыми полами" , ни декристаллизаторами. Непритязательному покупателю пофиг, но всем остальным лучше не предлагайте. Мед должен продаваться именно в той таре , в которой он закристаллизовался. Во всех развитых странах с придирчивыми покупателями именно так и продают. Открываешь баночку, а там однородная поверхность со следами небольших пузырьков. Сквозь стенку тоже однородная масса видна, без жидкости, комков и пузырей. Покупатель может захотеть , чтобы при нем мед положили в ту тару , какую он сочтет нужным, тогда откроешь емкость и лопаточкой хоть в 100 литровую тару.

В каких лабораториях проверено? Если ты двое суток флягу мёда разогреваешь при 40 градусов, при этом мёд не растапливается, а только становится мягким, то как ты его испортишь?



Так в том то и дело, что глюкоза в виде отдельной фракции будет, если свежий разливаешь по банкам.

Видать в Бишкеке мед без всяких фруктоз делают
Спасибо не знал
Наковыряйте мне пожалуйста подсолнуха в 100 литровую тару лопаткой

тема "можно ли жить с пасеки". было бы что ковырять , и па кокой цене , а там на ковыряем как ни будь. всем успехов в ковырянй.

Можно только не долго

Золотые слова!

По сабжу темы:
Жить с пасеки можно, если тесть директор фабрики медовых пряников!

Дело не в аппетите, а в долгой зиме.
Я заметил, что когда у нас в Сибири торговали возами, то в Москве — мешками-кулями. А когда у нас стали торговать вёдрами, то в Москве баночками-стаканчиками.
В 50-е годы мы покупали масло 20 кг упаковками, а в Москве, как рассказывали, колбасу покупали по 100 грамм, и ещё просили продавщицу эту колбасу порезать!
Осенью резали скот, телят-поросят. Делали всей семьёй, на всю зиму, пельмени мешками... Соответственно, мешками и продавали.

Ну не такая уж она и хорошая как была раньше Да и в машине неделю жить зимой за 30 тыров как то не очень хочется.

Мой отец про такое рассказывал-мешки пельменей висящие в кладовке и там же медведь освежеванный. Пришел когда надо отрубил мяса или отсыпал пельмешек и вари кушай.

Так то Сибирь.
У нас тут сегодня вот +9 и такие оттепели чуть не каждый месяц-слиплись бы и завоняли тут пельмешки

Это как же испортит?Если мощность большая поставьте диммер(регулятор освещения) и можно регулировать мощность.


Да ладно,и тесть не директор и вообще,но живу же,трех девок вырастили,выучили,замуж выдали,сейчас внуки растут.Да согласен звезд с неба не хватаю,но и ни кто не уволит или сократит с работы или там срежут зарплату.Так что можно жить с пасеки,правда на какую ногу жить,вот это другой вопрос,но думаю и он решается.

Вот и ответ, можно жить с пасеки. даже теплые полы электрические

Не... ,они хороши только для разогрева меда,да может обогреватели сделать,а в дом,так и штаны последние снимешь.

Та ладно раскулачивать нас пока не собираются я вон тоже теплицы газом топлю

Типа тепловая пушка на газе?

Типа батареи котел и все вытекающие тепловой пушкой можно парник под помидоры в апрели подогревать

сейчас банки с широким горлышком выпускают - очень удобно

Вот это , уважаемый , покупателю обьяснять будете? Вам будут очень благодарны.
Приходите , наковыряю. Вас мама не учила такой простой истине , что покупатель всегда прав?

вчера две трёхи продал по 1500
если б зал что нельзя так делать
эээх.............
и клиенты блин незнают

кстати ...если всё же берут в трёхах
так значить можно так продовать?

рядом стояли и по поллитра и по литру стекло и по поллитра и по литру пластик --ну один решил взять две трёхи
продал бы и третью -но мёда под завязку залил и крышка в меду --а мороз минус 20 ть и крышка просто неоткрылась --тому покупателю отдал три по литру в итоге

За тридцать лет занятия пчеловодства я пришел к печальному выводу: русский человек может иметь доходную пасеку на территории РФ при следующих условиях
1. Должна быть обеспечена окончательная и безоговорочная поддержка правительства РФ и президента лично.
2. Все пчеловоды , кроме имеющего таковую поддержку, в радиусе 500 км должны быть изничтожены.
3. Покупатель должен сдать пчеломинимум, знать твердо из чего состоит мед , знать что такое фруктоза , глюкоза , диастаза, знать их формулы и вообще понимать , что "вас много- а я одна"
4. Господь Бог должен лично следить и обеспечивать благоприятную для медосбора погоду
5. Пчелы должны дать подписку о том , что они не будут внепланово роиться , умирать и т.д. без разрешения пчеловода.
Примечание. Узбекам , таджикам , киргизам , а также русским на территории СА все это не требуется им и так хорошо.

Liven
фигни написал


а так рыбой выгоднее торговать чем мёдом и тп
мёд часто неликвид ------------------------------------- перегрели по ме5дам рынок +заводские медовые продукты
я то выход вижу пока такой
много мёда я немогу горбатить --силы не те
а вот исклюзива по 1.5-2 тонны самого вкусного : полифлёра лугового или дягеля или липы - можно попытатся
получать и гарантировано реализовывать

ценники на дягель нынче от 180 опт
липа от 200-220 опт
полифлёра как у меня я вообще не встречал в опте он только розницой идёт

а на подсолнухе или на гречке тяжело без миханизации наёмников и сбыта

Неча на зеркало пенять коли рожа крива.Русская народная пословица.

а никто и непеняет

фигню и я часто пишу а теперь и ты присоеденился

https://www.youtube.com/watch?v=dv5NOmaidek Посмотрели.... расслабились и ВЕРНУЛИСЬ к обсуждению темы. Название выше.

Ого, как раскатал нас товарищ из Казахстана! Сразу оговорюсь , что не имею ничего против коллег из среднеазиатских республик, но нельзя сравнивать разное. Для начала нужно сказать, что Бишкек - это всё-таки столица и равняться тогда нужно с Москвой , а не с Воронежской областью. Думаю, что витрина в Москве будет выглядеть не хуже . Ещё 15 лет назад квартира там стоила в 10 раз дешевле(в долларах). Значит народ разбогател: может просветите меня с каких-таких доходов, учитывая что нефти и газа там нет? Мне правда очень интересно. Значит цена на мёд тоже будет высокой. Также нужно учитывать цену на пчел: у нас что в Краснодаре, что в Чувашии цена на пакеты отличается процентов на 30-50 . Сколько должны стоить пакеты из Чимкента, если их к нам привозят по две с небольшим тысячи? Рублей 700-800 наверное.... С такой разницей можно мёдом заниматься, тем более многие пчеловоды переехали в Россию, тем самым освободив Вам рабочее пространство. В одной стране разброс цен бывает огромный, а сравнивать разные - совсем некорректно. А когда доходность пасеки невысокая, то и заниматься ею азарт пропадает. Менять что-то уже поздно, втянулся уже и квалификация по специальности потеряна. Так что когда решите похвастать своими достижениями, подумайте, может есть и другая правда. Бог не выдаст , свинья не съест (русская пословица) Удачи Вам товарищ.

Та ладно пущай пишет дружбану вот позвонил в Алма ату поинтересовался в чем он там мед продает и по чем. Сказал 2500 трешка

а если я несовсем русский ??
или совсем нерусский




ну да......русский человек..........это судьба ....(кто то сказал а я запомнил..но зачем?)
я нынче пробую вот торговлей более плотно заниматся
скажу прямо -получается немножко -жить можно
а если бы торговал своим то выхлоп в 2-а раза больше был бы

итог
если неполучается жить с своей пасеки то можно прожить с чужих пасек
где нынче всё удачно с мёдом и цена на опт небольшая

это в тенге?

Да нет в рублях

Так вот же малость не по теме ну думаю Александр Иваныч не заругает Брал тюльпан этот год на восьмое марта и носился с ним по всем рынкам как бешенный дабы продать и не пролететь Таперича свой стоит ждет. отдам оптом в хорошие руки полторы тысячи, а пятьсот штук сам продам дабы квалификацию не терять

всё равно для торговли нужен ассортимент
и своим только необойтись

Пока обхожусь Гречуха прошлогодняя выручает, трава двух видов, акациевоиспарцетный, ну и король всех медов подсолнух

Виноват . Забыл.
6.Иметь нефтяную скважину на пасеке или быть внучатым племянником Сечина.

ну территории разные и ассортимент на территориях медоносов тоже разный
и обьём мёда тоже разный

был бы вал у нас мёда то и цены бы не было

Ну да,как же русские же лодыри и шарамыги,а вот вы казахи,прям работяжки. Задолбал умник.Хочешь дать совет,так давай его в нормальной,людской форме.

да нет он скорее брат -украинец

С пчел , уважаемый , с морковки и перца,с молока и мяса , со швейной продукции и кожаных изделий . За этим в Бишкек с Оренбурга, Кургана едут и с Екатеринбурга. Молоком Чуйская долина снабжает все Семиречье, беловодское масло продается и в Актюбинске.
Мне грубить не нужно. Цапкам бы грубил. А советы я раньше давал.

Ты еще спроси с какого я рода? Прям как киргиз, честное слово.

Народ, давайте не будем о политике.
Liven, насколько я понял вы говорили о том, что насчёт глюкозы надо разъяснять. Я могу объяснить это розничным клиентам. Но при продаже фасованного оптом, это не сможешь физически объяснить. Ещё вроде бы вы как-то рассказывали, что работали за бугром. Возможно вы видели как там разливают мёд? Например я знаю, что греческий продаётся часто растопленный (там вроде даже нормативы другие по ГМФ, выше допускается чем у нас). Да и за бугром вроде кристаллизованный гомогенизируют мёд.

да я не против украинцев ==сам в какой то степени ..........
а какие рода у украинцев??

Прохор ты разве не видишь человек не рассказывать пришел, а поучить нас как правильно, а как не правильно

так пусть учит --

Да, я согласен с Рудаков Юрий, пусть учит, иногда интересное можно услышать очень, особенно от тех, кто ТАМ жил и работал.