Слышал что если нужно севший мёд . нужно пару ложек севшего кинуть в жидкий и на холод . У меня тоже быстро садится так как храню почти на улице сразу после откачки . А тот что в доме долго не садится .

Я бы сделал так: мёд забрал, деньги бы вернул, но при этом из одной банки отложил немного мёда в маленькую и ей оставил как контрольную - пусть посмотрит, что мёд нормальный и со временем действительно сядет. А самой эту банку также дома держать и наблюдать за ней, когда мёд начнет кристаллизоваться. будет наглядный пример клиентке, что вы ее не обманываете и назревающий конфликт сам собой рассосется и отношения не испортятся.

У меня в этом году медленно садится мед с первой откачки, с верхних магазинов сильных семей. Он и темнее остального, и ароматнее.

Поменяйтесь с кем нибудь на севший мед. Есть кто рядом? Какой район?

Очень много зависит от конструкции кассеты и от рамки. У Берендея кассеты пчел не давят, я думаю, так ка там есть выступы, предохраняющие от этого. Вот в обычных ульях я давлю пчел очень много(((. Сами кассеты у меня будут по 6-7 кг, если полномедные, а нижние при технологии МФУ - обычно полупустые и трогаются очень редко. Да и технически возможно нижние кассеты сделать не в самом низу. Самый весомый аргумент - про моль (сам задумывался об этом, хотя в обсуждениях на форуме такой проблемы не припомню, а может и было где-то, раз отложилось) - тут надо подумать, почему так и можно ли избежать этого. И на счет облета неплодок - согласен, что проблема имеется, тоже буду думать, как решить, варианты есть. Но удобства павильона, который я сейчас проектирую на основе Берендеевского, мне кажутся очень весомыми, чтобы попробовать. Один павильон на 10 стояков можно будет перевозить на любом легковом прицепе. А если получится задуманное, то в грузовую газель можно будет запихать сразу два павильона. Работать с пчелами можно в любую погоду, Оставлять павильон без присмотра более-менее спокойно, использовать павильон, как апидомик и просто жить там, если оставаться на точке во время кочевки. Во время зимовки можно настроить нужный микроклимат. В общем, в планах построить один павильон и поработать в нем хотя бы год, и по результатам уже решать - в какую сторону дальше расширяться. Но то, что расширение будет на удавовскую рамку, сомненией нет.

И проинформировать клиентку что рекомендуемая температура хранения мёда ( из энциклопедии Пселоводство ) - 14 - 20 гр.С , но самим пчеловодам надо знать что если влажность мёда более 18 % - то при температуре 4-10 гр. , я после двух таких случаев мёд с влажностью более 18% ( и просто подозрительный ) продаю только после его садки .

Если рядом много черники и погода позволила пчёлкам его взять, он долго не кристаллизуется в комнате.

Почему то не кто не вспомнил . про подкормки пчёл . если обильно кормили сиропом . тоже не садится .

- осенью?
Или летом?

Как стал выводить маток и ММ так постоянно занимаюсь подкормками но в сроки и строго по порциям .И обильно - это просто вброс для воей рекламы

не совсем понятно . ну да ладно . Я имел ввиду что некоторые увлекаются подкормками . а в этом сезоне можно было пол лета кормить . А мёд (корм) сделанный из сиропа почти не засахаривается . Такая картина видна в нуклёусах где не всё съели а излишки запечатали . На вид он очень светлый а на нюх пахнет мёдом . а вот на вкус сиропчик с кислинкой .

Если Вы про себя, то всё верно сказано.

У меня вот ивовый мед очень долго садится. Тоже светлый, с зеленцой, аромат слабый. Сладкий, без кислинки. Может год стоять не кристаллизуясь.

Ага только этого нам ещё не хватало,чтобы клиентка об этом подумала.Никогда не кормили в сезон сахаром.Разве что в прошлый год и то в зиму слабые семьи!

О них я вообще помолчу.

Но в тепле , поэтому и отписал ранее про температуру , правда у меня последние три года мёд не задерживается .

У нас тоже в начале проблемки были, что мед не садился до весны. Потом наоборот постоянным покупателям это стало нравится. Я уже стал это рекламировать, но в этом году к концу октября весь мед сел
Теперь обратные проблемы могут быть..
Из всех перечисленных причин долгой садки ( белая сушь, медоносы с преобладанием фруктозы, высокая температура хранения), я бы еще предположил , что пчелы прут из соснового бора медвяную росу.
Вроде, хвойные выделяют ее. Возможно мед с нее в смеси, препятствует садке.
А у нас в этом году, из-за погоды, ее наверное не было, поэтому и мед быстрее сел у .

Пчёлка Эля у вас бор далеко от пасеки?

Кстати, никто не наблюдал влияет ли наличие соснового бора на количество клеща на пасеке?

МужЖеныПечника лес у нас в 1,5 км от пасеки.
Вот кому как,не угодишь.Кому то жидкий больше нравится,густой и брать не хотят,но вот этой надо твёрдый.

Это так . мой ребёнок тоже категорически жидкий есть отказывается . давай ей севший и чем крепче тем лучше . а сам ем только жидкий .


А у меня весенний наоборот быстро. наверное каких то других цветов больше . типа сурепки и пр.


Это врятли . а что пыльцу с сосны несут это точно . сам видел как гудят .

Это вы что то путаете батенька, ивовый за 1.5 недели садится как дать,
Сосна и ель обыкновенная являются пыльценосами,у меня на пасеке стоит одна огромная единственная ель,когда на ней зацветают молодые шишки вся пасека на этой еле,зрелещно смотриться

Ивовый еще и сейчас жидкий. А вот с добавкой садов сел давно.

На ёлках в этом году почему то шмелей было много.

Обсуждали тут про пыльцу с сосны. Пчелы в улье желто-зеленные были. А может эта пыльца клеща душит.
Поставили в этом году полоски китайские, пишут, что клещ после них горой сыпется.
Но на поддонах 10-20 штук в семьях было.
Вопрос теперь, либо имеем довольно здоровые семьи, либо полоски не работают.

А теперь после полосок одну семью для эксперемента бепином обработайте поймете что эти китайские полоски туфта полная


Что то вы господа путаете с ивы садиться сразу,моментом,тут даже без споров,у меня чисто с ивы без садов для себя было немножечко откачено в тепле две недели постоял так ложку не выдрать с банке было

Это как умудриться в дадане взять чисто ивовый? У меня он в это время размазан по рамкам и не запечатан. В МФУ по корпусу успевают пачатать к одуванам и садам. Вот с них и беру

Я вас приглошаю к себе на пасику весной если интересно вот мой номер телефона +79517537765 убедитесь сами

Пасека находится в Островском районе

У вас неправильная ива. Я как то апрельского меда откачал. В конце апреля стояла погода +24 несколько дней, и у сильной семьи две запечатанные рамки отобрал и откачал на пробу. 8 мая качал)) До нового года не садился. А так обычно у меня ивовый мед идет в конце мая - начале июня, после садов зацветает поздняя ива, и привесы до 4 кило в день. В это время ничего больше не цветет. Мед, что получается отобрать, тоже до зимы стоит жидкий.

Вот предпоследняя и последняя ивы)))
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

Я пустил в зиму семей с избытком. Весной буду пяток семей продавать, если перезимуют нормально. А если не продадутся вдруг, то на иву их пустить. Собрать медовики , а после ивы пусть роятся . Главное, до конца мая от роения удержать. Этот мед весенний с колес уходит

Точно так же, себе остается 3-4 литра и то только потому что всем отказываю.
Такая же картина с вереском. Тоже забирают прямо с медогонки, даже не отстаивается
Вот и получается что себе до весны не хватает, а севший есть не могу

Тоже стал после полосок бепинить . причём после любых . Пару лет назад поставил вроде немножко посыпались . хорошо контроль сделал а их там море . после того обязательно бипиню в конце сентября .

Так вот я тоже в этом году решил после полосок контрольную проверку бипином провести, одну семью обработал на утро вытащил поддон посмотрел и у меня волосы дыбом встали
На поддоне после обработке бипином были красные полоски клеща,после обработал всю пасеку клеща получилось большой кулёк со всей пасеке,вывод: Теперь обрабатываю своих пчёл бипином

На сколько мне известно клеща несколько видов живущих в пчелосемьях,видимо полоски убивают один только вид,бипин уничтожает все виды семейства "Вароа"

А весной обработку чем-то проводили?

Чисто ивовый мне и моим клиентам не очень нравится и я поэтому качаю только купаж ивы с садами , клёном и одуванчиком .

Да конечно,полосками от "вароа" производства города Сочи

Обязательно провожу профилактические мероприятия Весна,лето,осень ежегодно

А рядом чужие пасеки есть?

Ммм...Так рядом я насчитал в радиусе 5-ти км около 200-т семей

Да вроде и они пролечивают от клеща,по крайне мере так мне говорят,а там одному богу известно,у одного правда в ту зиму 40 семей осыпалось,корм есть,пчелы было много,думаю его пасеку клещь съел

То есть чужих семей, не ваших?

А клён с одуванчиком ?

Да да именно это по мимо моих 80-ти ещё по близости 200 семей

Ага, понял, что не ваши. ну вот походу с них клещ на цветках и лазает.

Анатолий а у вас как на счёт весеннего мёда,быстро садиться после откачке?


Так вот скажу больше получается в за зиму 2017-года у пчеловода Александра Прокопьевича осыпалось большое количество и ещё у одного пчеловода неподалёку от меня расположившегося,и у них у двоих похожая ситуация,корма много,пчелы шло в зиму бетком отход колосальный,напрашивается один вывод пчёл заел варотоз

Да точно похоже с них и лазит клещ,плюс трутни же летают с пасике на пасику из улья в улей а именно трутни возлюбленный корм для клеща

Поскольку изначально клещ более предпочитает трутовый расплод нежели пчелиный

В течении 2 - 3 недель.

Такая же ситуация и у меня, у людей на оборот пишут что совсем практически как я понял не садиться ивовый

Это начало и середина мая. Не забываем, что я на горе и по цветению отстаю от островского района на неделю минимум. Конечно, сколько то клена и одуванчика в майский мед попадает, но относительно ивового его немного.

Тоже начал дополнительно обрабатывать клеща бипином после полосок. После того, как у соседа чуть вся пасека не полегла от клеща. Вовремя заметили, удалось пол пасеки сохранить


Так вы с Анатолием в одном районе. Условия абсолютно другие, и мед по вкусу совсем другой.

Вот и я про тоже,пока мы пытаемся найти альтернативу бепину,теряем семьи а то и пасеки целые

У меня два года мед совсем не садился, до весны весь был жидкий. В этом году летний уже сел.

До этого пасека была в Палкинском районе, возле Уситвы. Тогда уже в сентябре жидкого не было.
Похоже что медоносы разные, вкус точно отличается, правда и пчелу поменял.

А сейчас где? Я на границе опочецкого и бежаницкого обитаю.

В советское время эта маржа шла на социально значимые проекты а не в личный карман особо избранных .




Это как официальная статистика уровня инфляции в России когда официально она снижается а цены на продукты питания в магазинах неуклонно растут как впрочем и все остальное .

Особенно на сахар. Некоторые пчеловоды уже пишут, что кофе с медом пьют.
Вик, вы , наверное не в те магазины ходите, бросьте вы эти бутики.
А цены растут в первую очередь не на продукты, а на социалку : ЖКХ, аренда, пошлины всякие, лечение, налоги.

Как в песне "Цены ростут нефть дорожает пусть Русская баба второго рожает...По гусдумме шагаю уверенно,годы зря не потеряны"

А чего сахар то? Он сейчас по 28