ponchik
Понедельник, 04 Марта 2024, 11:51
Цитата(vikchem @ Воскресенье, 04 Февраля 2024, 2:59)
Если человек сидит на попе и ни чего не делает физически - мед ему категорически противопоказан. Как бы вам это не нравилось. Мед - это быстрые углеводы.
Уважаемый, Вы видите мир чёрно-белым:
да-нет, негатив-позитив, +-...
На самом деле мир многомерен и многолик.
Цитата(Парацельс)
Всё есть яд, и ничто не лишено ядовитости; одна лишь доза делает яд незаметным
Об этом же говорит профессор Дадали (по ссылке
kain2): "По столовой ложке в день".
Можно посчитать по гликемической нагрузке
Цитата
рассматривается не просто гликемическая нагрузка отдельных продуктов, а суммарный показатель за сутки. В большинстве случаев ГН суточного рациона здоровых людей не должна превышать 100 единиц.
читай:.
То есть не более 100 г углеводов в пересчёте на глюкозу.
Гликемическая нагрузка мёда равна:
Цитата
Гликемический индекс (ГИ) мед равен 60.0, что является средним ГИ.
Гликемическая нагрузка (ГН) мед равна
45.8, что является высокой ГН.
отсюда.
Для сравнения
Цитата
Белый рис (приготовленный): 50 ГН
тут По другим данным:
Цитата
Гликемический индекс 70.0
Гликемическая нагрузка 56.0
My WebpageТо есть мёд и рис оказывают примерно одинаковое воздействие на уровень сахара в крови.
В количественном выражении это примерно 200 г риса или мёда в сутки (не более). При условии, что вы не будете употреблять другие продукты, содержащие углеводы (хлеб, сахар, картофель и прочее).