Алексей Бурдюков
Среда, 29 Октября 2014, 21:33
Цитата(владимир коноваленко @ Вторник, 28 Октября 2014, 21:00)
также как перспективы медового рынка в глухой таежной деревушке или мегаполис как Питер.
Вот здесь и весь смысл этой темы "Перспективы медового рынка в России". Широка страна наша Родная, много в ней..... Если пасечник живет поближе к мегаполису, то только у самого ленивого, дела будут идти плохо. И в итоге, он со своим товаром дождется перекупа, который предложит ему цену 50 руб. за кг и будет продавать этот мед по 200 на рынке. Вопрос, а кто мешает этому пчеловоду, продать свой товар по 150 руб на том же рынке и составить конкуренцию тому же перекупу.
Другое дело, если пчеловод живет очень далеко от реального рынка сбыта. Здесь как в поговорке, с точностью до наоборот - "Знал бы прикуп, жил бы в Сочи". А здесь получается, знал бы рынок.....
Так вот, на большом удалении от рынка сбыта, встает важный вопрос. Куда реализовать, весь полученный мёд? Ведь в поселке с населением 10-30 тысяч человек, особо не продаж. К тому же если вы не один пчеловод на этом рынке.
Вывод:
1. Производить столько, сколько можешь продать. (В таком случае, нет развития.)
2. Производить столько, сколько можешь произвести. (В таком случае, нужно иметь постоянных перекупов, которые дадут более менее хорошую цену. Тоже не очень развитие будет.)
3. Производить много и еще больше. (Нужно проявить все свои предпринимательские таланты и выйти на рынки сбыта).
Других путей нет, ни какие кооперативы и объединения не решат проблем рынка. А пчеловод, который объединится в кооператив, возложит на себя дополнительные обязательства и ограничения. А так же эта группа, объединенных пчеловодов, создаст рабочие места. Платить они этим людям, будут со своего кармана. А какой смысл.
Наедятся, на то, что наше государство создаст "тепличные условия" пчеловодам - это чистая утопия. Есть спрос, будет предложение. Это правило рынка ни кто не отменит. А наше государство, сначала пусть наведет порядок в более важных вещах, пчеловодство если не на 50-м месте, то точно на 30-м в этом списке.
Так что, тема эта, сама по себе не корректная, поэтому здесь и ломают копья разные люди, от Тэди -козовода, до теоретиков - пчеловодов, которые не одного килограмма товарного мёда в своей жизни не получил.
Кроме того, регион от региона по уровню жизни сильно отличаются, не говоря уже о том, как отличается сельская местность от городской, по цене и уровню жизни и платежеспособности населения.
Целесообразно вести дискуссию по теме: "Перспективы медового рынка в ТАКОМ - ТО регионе", что делать, или наращивать объемы производства или думать о том, куда вывозить излишки производства.
Делать какие то прогнозы, создавать какие то утопические предложения, в нашем постоянно меняющемся "капиталистическом" мире, выеденного яйца не стоит.
Точно ясно одно, как и миллионы лет назад, пчелы были, есть и будут. Значит и люди их будут водить! Покуда еще киборгов не изобрели и на нашей земле живут люди, то кушать они тоже будут. Особенно МЁД! Как говорит наш Вини пух: "Мёд если есть, то его сразу же нет"!