Михаил,расшифруйте,анализ показал параметры мёда-органик?


Квинт-колись,уже пора гордиться?

Охотно верю...
Много чего не делаешь.
Ты и вправду думаешь что кому-то интересен твой спор с самим собой?

да
да,
делали полный анализ по всем показателям, 2 года подрят
это стоило 800 евро
теперь перед отправкой проверяем только на антибиотики и вет припораты- 160 евро

Для органик - это больше требование к пасеке и её сертификации как органик, приэтом затраты на сертификацию значительные, а вот оптовые цены на мёд при этом всего на 10-15% отличаются.

изходя из этого пчеловодам проще и мене затратно производить нормальный мёд первого сорта и продовать его дальше.
для это нет ограничений со стороны госудатства, не нужны перерабочики, природа дает,
сложившаяся экономическая ситуация только благоприятсвует такому производствую

так что думайте ПЧЕЛОВОДЫ

Ни кто ни примет на фасовку на основании чужой экспертизы, это же как дважды два. Вези расфасованный товар, на котором есть все данные для данного продукта. Классика жанра. .

Квинт-молодец,не перевелись на Руси.........

И правда зачем мне доказывать самому себе что продавать мед за копейки это невыгодно.
Показатель количество ульев не говорит о полученной прибыли. Можно 10 ульев держать и продавать мед по 500р а можно и 200 и держать мед дома в надежде продать по 50 р кг. В том то и вся проблема у вас что продать мед вы даже за бугор не можете. Но не чего страшного не переживайте в следующем году возможно немного продадите.

первый раз надо сделать полный чтобы понимать что у вас дают медоносы. вет препараты зависит от технологии и пчеловода, при желании можно исправить

Ты уверен в своих словах? Лангнезе не закупает мёд тк это дочка более крупного предприятия. Вопрос кому ты анализ показывал
Потому что лангнезе мёд не закупает и переговоры ведет её хозяин?
Вот где разумные слова


Анализ делается на то что требует закупшик, и значения не имеет что можно от себя исследовать.

kvint исправить ??? что

или кого

http://www.bihophar.de/ я сними обьщался,

Водяной По вашим данным пасека у вас маленькая , а хотенье зарабатывать с нее как с большой ....кому о не выгодно продавать мед от 10 семей по 50 руб , а кому то не выгодно держать мед от 500 семей в сарае и надеяться на чудо продать его по 300 р оптом

Потешь своё самолюбие, может легче станет. Ток не перетрудись на продаже мёда от аж 10 ульев. Сколько говоришь с семьи в тюменской тайге берут медку?

везде все по разному есть регионы где 99% пахотной земли обрабатывается есть где все наоборот. часто встречается когда вдоль трасы все отлично а в сторону пару км свернул а вместо поля лес. я вокруг дачи на сельхоз полях грибы собираю.

ему и не продавали, вопрос по наличию оганик сертификата и другие задавали кто видел результаты испытаний QSI

Это биопфар владелец лангнезе


Вы мне такое рассказали я даже и не знал Я в России жил и знаю её, а еще я видел как буржуя траванули


А написал лангнезе

на визитке что дали при общении, втом числе и лангенез

При наличии клиентов можно и просто помогать продавать мед, хорошим людям отдавая клиентов. К примеру, на тюменском севере, Зачем опускать цену на свой мед которого мало и отдавать оптом, когда можно помочь пчеловодам из других регионов. Тем самым закрыв рынок для остальных. Тогда и цена будет нормальная и качество хорошее. Да еще и зарабатывать при этом больше чем на самой продаже меда.

На севере тоже хотят кушать деревенскую картошку и мясо за это готовы медку прикупить оптом и по дорогой цене , а продавцов ведь еще и найти нужно. Так что все честно. Я даже из этого секрета не делаю

Imker DE
не переживай, у нас мёд в другой ценовой категории
и не надо НДС платить, как при вывозе из России так и при ввозе в страну экспортер
так что привлекательней для пчеловода

Imker DE
На Алтае проблема с оброботкой полей не стоит, ввиде исключения.
Если пчеловод не идиот то мед спокойно пройдёт ЕС лабы

Аааа, дак там еще 3 дочьки не считая лангнезе
Это типа подковырнуть?
Или то что липа, гречика, на ненужны в германии? MishaK я ведь тебя просто поправил а ты сразу такие посты страчить начал



Там где я жил тоже самое, но при советах так леса травили что зверь дохлый там валялся. С слов охотников.

всего лиш больше инфи пчеловодам, а там как всегда, кто как воспользуется этим, ничено больше


дериктивы совета европы 2001/110/ЕС от 20 декабря 2001 года в связи с производством и продажей меда Регламент совета ЕС 834/2007 об органическом производстве сельскохозяйственной продукции, отменяющее положение 2092/91, кроме того отсутствие ГМО в соотвествии с дерективой ЕС 1829/2003.Все вышеуказанные параметры применяются к каждому месту(бочке).
Спецификация:
Цвет: Pfund Colour Grader
Влажность-18% максимум.
Диастаза-8,3 минимум (Schade)/
Сахароза-5% максимум (HPLC)
Активность Сахарозы( invertase)-100ед/кг минимум ( в соотвествтвии с Siegenthaier) HMF (Hydroxymethylfurfural) ПМФ (оксиметилфурфурола)-10мг/кг максимум
Proline-200мг/кг минимум (Wallrauch)
Фенол: макс. 50 частей на миллиард
Бензальдегид: n.d. - Не допускается
Кумафос, флувалинат: n.d. - Не допускается
Амитраз: n.d. - Не допускается
Flumethrine: n.d. - Не допускается
Хлорфенвинфос: n.d. - Не допускается
CDF (хлордимеформ): макс. 10 частей на миллиард
Анализ C13: - 23.5 или более отрицательным (белый)
Разница между медом и стоимости белка:D -1 и <+1 (белый)
Крахмал зерна: макс. 15% на 100 насчитал пыльцу
Глицерин: макс. 300mg/kg
Дрожжи: макс. 500.000 за 10g
Пестициды: n.d. - Не допускается
Антибиотики: n.d. - Не допускается


Антибиотики перечисленные в приложении IV в соответствии с правилами ЕС №470/2009:0 ( ноль)
(HPLC/GC-MS)
Все вышеперечисленные требования относятся к качеству меда прибывшего на территорию покупателя. Все анализы прибывшего на территорию покупателя меда будут производиться в лаборатории Langnese.Результаты анализов этой лаборатории будут считаться окончательными.

это пребование к органик мёду в ЕС и полный анализ делали с нескольких регионов, Алтай, Оренбург, Башкирии, Воронеж и Белгород, мёд был от пчеловодов и у всех прошел эти стандарты

MishaK
Напиши проще био

MishaK в следующем году у многих РФ производителей с 15 февраля могут возникнуть препятствия. .....хочется надеяться на то ,что не произойдёт этого со стороны контролирующих организаций Ветеринарии и Россельхознадзора по отношению к пчеловодам и пчеловодству в целом .

дак под это био проходили меда от пчеловодов и с этих регионов что я перечислил

видимо давно жил,и не везде бывал.у буржуя ростовская обл.житница России.там без удобрений никак.
пол России поля елочками заросли,ходим рыжики собираем.

долар,с евро скаканули,хоть движуха какая то в теме пошла.

Подходит то подходит.
только нельзя использвать пеноплас
сахар кормить только био
и прочая байда
я когда почитал требования, так и не понял а зачем всё это

Вопрос не в количестве семей и количество получамого меда.
Чтобы вы понимали. В данный момент не продаю мед, я просто ищу заказы на строительные и другие услуги
Клиенты на покупку меда у меня это побочный эффект от миксовой рекламы других услуг.
Таких наработок у пчеловодов нет, а вы меня за это решили на смех поднять.
В данный момент меня волновали не столько мои личные продажи, сколько сделать доступной технологию поиска клиента на мед простому пчеловоду. Только думаю не готовы вы к этому.

Вы там были? Там чернозьма 1.5 метра если память не подводит, ростовчане поправят. Адольф эшелонами землю в Германию вывозил, это для справки. Например взять курган то там и климат г и почва г правда не вся область.
И это я знаю и видел, я ведь землевладелец есть кусочек земли. А то что заросли значит не рентабельно. Ростов распахано все что можно и леса 0 только акация и та насажена
Хочется верить что всё устаканится, дорогая валюта не нужна впервую очередь ЕС .

медовая сыта на пчеловодном языке,все остальные химиками слывутся.
это чтоб у Россиян мёд по 50 руб. закупать.


всю жизнь было рентабельно,а последние 20 лет не рентабельно?

Дак раньше типа казенное было и деньги казенные заказывали, а сейчас капитализм, деньги считают.

тебя не поймут, по той причине ,что многие не представляют твой вид деятельности.просто общение с людьми у тебя по роду работы происходит в виртуальном пространстве-в инете.
многие привыкли работать по старинке,глаза в глаза,личное общение.

вокруг меня земля в основном под банками. губернатор похоже не дает застроить сиротскими поселками а прибыль с земли слишком маленькая чтобы крупно вкладываться. а нужно копеечное топливо и беспроцентные займы. вспашут и засеют даже дороги. а для меня как пчеловода сказка.

тут всё от руководства страны зависит,видимо выгоднее картошку у египта закупать ,яблоки из польши,мёд у греции ,и других стран.возможно и германии.здесь закупят тоннами по 50 руб.расфосуют у вас,и к нам за 3-5 евро.
вот такой у них бизнес у алигархов.евро союз называется.

Согласен с вами. Пчеловоды бьются лбом пытаясь пробить стену, чтобы добраться до покупателя, а оказывается можно несколько раз нажать на кнопку и получить адрес куда доставить. Как бы сказал наш любимый Теди «Телефона, Телефона Чукча кушать хочет»

Согласен с вами. Но сегодняшний день диктует нам правила как жить сегодня, что бы выжить. И уж точно не виноват запад что мёд пал в рф ниже плинтуса. Иран 10-15 € кг, дак ещё думают отдать за 10 или нет, диктатура однако

Я в этом не уверен, посмотрел сегодня его встречу с прессой, и понял типа не дергайтесь россияне , само рассосется И пересспективу ждать примерно 2 года, а потом - ну не рассосалось!

жизнь меняется,кто раньше мог представить ,что глобальная паутина,так быстро распостраница по России.
хотя большинство предпренимателей,хоть и имеют инет,но заняты по своей специфике.

Не оправдывайся.Сам то свалил,а мы отдувайся за себя и за как говорится того парня. Шутю я шутю

я имел в виду Кудрина,бывшего министра финансов.который сельское хозяйство считает не перспективным,долго ждать отдачи.на нефьти с газом,деньги интересней делать.

Михаил по мне они все на одно лицо, вроде с наружи разные а внутри одинаковые, с такой начинкой никакой пересспективы,

Говорить о политике и трудностях они все молодцы, а вот работать эффективно в России уже некому. Мелкий предприниматель на рынок выйти не может дорого. Крупный прогорает из за гос регулирования. Чиновники законы менять не хотят, а народ при таких условиях работать просто не будет. Так что обманывают они нас про то что скоро все закончиться Это еще только начало.

Россиян кризисами,не испугать,они каждые 6-8 лет происходят,начиная с 90.
кто то поднимется,кто голову включит,кто то раззорится.

Водяной , без обид, не возьму никак в толк, зачем вам это? И что вы хотите этим показать или доказать?
Как я понял, вы продаете мед "прицепом" к остальным товарам / услугам, которые оказываете...
Я, извините, никак не могу представить бизнес без планирования . Чтобы понять насколько этот ваш бизнес эффективен, нужны цели и план их достижения. А вы только поделиться технологиями пытаетесь... В чем смысл?


А сколько времени вы потратите на продажу меда от 10 п/с по 500 руб, вы считали? И главное, соизмеряли ли эти трудозатраты с получаемой прибылью?

было бы что то реально, а так....

если уж назвались скупщиками, откройте тему, назовите партию,цену,все условия.
люди сами разберутся куда и кому сдать.

по читала, так и не поняла кто что и почём

Как я понял, он, как и все остальные, хочет зарабатывать деньги... Нормальное желание. Но, это не просто... туземцев, у которых можно было обменять стеклянные бусы на золото, или водку на соболей, уже не осталось Все традиционные способы бизнеса работают, но либо слишком высока цена входа, либо конкуренция зашкаливает и выхлоп не тот и ждать его долго.... Что делать? Пытаться найти свободную нишу и какие-то нетрадиционные способы. Вот, он и фонтанирует атипичными идеями... То нижнее бельё с прополисом предлагает... То доставку пчёлок на дом для ужаливаний... То оздоравливающий сон на ульях... то доставку продуктов, включая мёд, из деревни в город... И всякую другую х.... Всего уже и не припомню... Судя по всему, дела идут не важно, оно и понятно... но водяной не сдаётся, у него всегда в запасе новые, гениальные идеи. Но, кроме идей, нужны ресурсы, а их у него нет... и не получается заинтересовать других пчеловодов, что бы получать нужные ресурсы от них... А раз так, то для получения хоть какой-то прибыли нужно продавать то немногое что имеется, по высоким ценам... Но, и тут, пролёт... в условиях когда все продают дешевле, много не продашь, конкуренция однако... В общем, куда ни кинь - всюду клин.

Водяной Извини земляк, но у меня такое впечатление. Я, почему-то, всегда, либо не понимаю о чём ты говоришь, либо не согласен с тобой

....... но так и делается --надо перебирать разные варианты что бы найти лучший из многих
доставка продуктов из деревни в город приемлимый вариант ...но щас обвал просто---год назад бы
у нас и ваоенки самокатки и носки с варижками из местной шерсти и овощщи и мясо и молоко и кролики и птица и земляника и с клубникой и черникой летом и грибы---есть что предложить----вопрос цены --он главный ---цена гипермаркета для деревенских безнитратных и безпестицидных продуктов....это не пойдёт конечно


горожане конечно хитрые--им надо высшего качества и дёшево---но если на поток ставить и чтоб мне сдавали я должен продложить чуть выше цену местным чем они сейчас реализуют и мне надо % 20----в итоге я могу поставить на 30-40% дороже местной внуттренней цены ---это получается по ценам рынка например Михайловского --оффисы продаж--им же тоже надо отстегнуть? сколько? и Воденому?
какая конечная цена будет??

дУМАЮ ДВЕ ЦЕНЫ от деревенских цен ---В тЮМЕНИ БУДЕТ ОКОНЧАТЕлЬНАЯ ЦЕНА ПРОДУКТА ДЛЯ ПОКУПАТЕЛЯ!
это прикидки какие......кстати молока могу много возить--его можно зимой морозить если подешевле

потом клиент его размораживает и пьёт---местное молоко крутоее!!!
впринциме многие горожане незнают ни вкуса настоящщего молока ни вкуса настоящщего мяса ни настоящщего яй\ца!! Я же сравниваю городское с деревенским--небо и земля словом

городские продукты--ээто то же эрзац кофе по сравнению с настоящщим.....кстати в деревне тоже есть разный продукт по качеству--если выбирать лучший--то он и подороже даже или быстро кончается так местные своей радне с городов закупают тоже

Любой бизнес как вы правильно сказали начинается с расчетов
Один из главный из них это себестоимость привлечения клиента
В данное время находить клиента 1 конкретному пчеловоду дорого.
На миксовой рекламе это почти бесплатно. Проблема в том что обслуживать клиента на удаленном расстоянии затруднительно накладные расходы съедают всю прибыль.
В данный момент я таких клиентов не обслуживаю. Но их могли обслужить другие пчеловоды которым бы это было экономически выгодно.
В прекрасно знаете для того чтобы посчитать экономику нужны данные. Их у меня нет вот я экспериментировал на свой страх и риск. Общаясь на форуме промониторил верхние и нижние границы цен по регионам. Нереализуемые запасы. И цены по которым продают пчеловоды у себя в регионе в розницу и сдают перекупам. Из своих исследований я получил какие регионы перспективны для реализации меда а какие нет.
Собрал и систематизировал базу потенциальных покупателей из перспективных районов. Нашел ключевые признаки оптового и розничного покупателя меда для разделения их на стадии отправки коммерческого предложения.
Все это конечно в очень сыром варианте я хотел применить на практике тем самым повысив продажи пчеловодов из других регионов. Естественно забрав оптовых клиентов и отдав им розничных.Но тут конкуренция однако.
Насчет трудозатрат и прибыли. Человек так устроен что ему проще заплатить за поиск нужной ему информации чем тратить кучу своего времени. Поэтому он покупает мед по заявленной мной цене и получает результат. А искать необходимых клиентов на чужой рекламе всегда выгодно. Поэтому у меня и стаяла задача монетизировать именно последний пункт.



Мне не нужно не чего доказывать. В данный момент меня с руками с ногами готовы взять на работу за 50т рублей в месяц. И все потому что у меня есть ресурсы, базы данных клиентов по различным тематикам. Я могу продать вам базу, что не выгодно мне, а могу клиента на мед. Так вот клиентов вы будите покупать постоянно и чем больше конкуренция, тем дороже вы за них будите платить. Сейчас отличное время для старта.
Не реализованного Товара пруд пруди а за склад и хранения охрану платить нужно. Так что я в отличии от многих могу себе позволить работать когда сочту нужным

Кто, и за что, будет постоянно платить, это ещё вопрос. Но сама идея не плохая. Может быть интересна оптовикам. За хорошего клиента можно и посреднику заплатить, но только после завершения сделки между продавцом и покупателем... Как это будет реализовано?
Вот, какой-то гражданин, что-то подобное обещает... http://www.medoded.ru Мол, гарантированно, найду клиента... Но, сначала, хочет денег... А продам я свой мёд или нет, ему, глубоко по барабану.

А если, речь идёт о рознице, то, полагаю что ваше предложение мало кого заинтересует. Поскольку даже при большом количестве заявок, это будет выгодно только Вам. А пчеловодам - банкой больше, банкой меньше, а тем более по 500 гр и с оплатой - не интересно.

dbekin

Одна скинутая заявка по строительству дает до 20 желающих её исполнить.
Я не беру за мелкий заказ денег. Он покупает у меня банку меда за 2 тысячи рублей.
Он выполнил работу выкупил мед продолжаем работать дальше. Не выкупил ищет заказы самостоятельно. У меня пропало желания делиться наработками и глубоко без разницы будут пчеловоды обслуживать моих клиентов продавая им свой мед или нет. Сейчас есть желающие перекупы работать по такой схеме с магазинами и офисами в любом населенном пункте. Они более заинтересованы в продвижении своего товара. И найти их гораздо легче, чем неизвестного пчеловода и забрать свои деньги тоже. Я обозначил схему работы всем это показалось бредом, я согласен что бред. ВЫ ПРАВЫ. Продавайте как вы считаете правильно.

Пока успокоили депутаты, рынки под открытым небом не закроются, надолго-ли?