Помощь · Поиск · Пользователи · Календарь · Магазин для пчеловодов
Перейти к полной версии: Пчеловоды Урала.
Объединенный пчеловодческий форум > Пчеловодство в регионах > Уральский регион > Свердловская область
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752, 753, 754, 755, 756, 757, 758, 759, 760, 761, 762, 763, 764, 765, 766, 767, 768, 769, 770, 771, 772, 773, 774, 775, 776, 777, 778, 779, 780, 781, 782, 783, 784, 785, 786, 787, 788, 789, 790, 791, 792, 793, 794, 795, 796, 797, 798, 799, 800, 801, 802, 803, 804, 805, 806, 807, 808, 809, 810, 811, 812, 813, 814, 815, 816, 817, 818, 819, 820, 821, 822, 823, 824, 825, 826, 827, 828, 829, 830, 831, 832, 833, 834, 835, 836, 837, 838, 839, 840, 841, 842, 843, 844, 845, 846, 847, 848, 849, 850, 851, 852, 853, 854, 855
Александр57
Цитата(богослов @ Понедельник, 31 Июля 2017, 20:33)
Хожу сейчас, как натуральный бигфут...
*


А техника безопасности ХДЕ???????
Даже не заряженное ружьё иногда стреляет....
Уже сколько пчеловодов на этом пострадало,а некоторым и с пчеловодством пришлось завязать sad.gif
Так что оделся как положено и работай спокойно и помни,что костюм пчеловода это не ЗАШИТА,а возможность успеть убежать с пасеки.Кто пробовал настоящий напад пчел,тот знает о чем я пишу hi.gif
ivanchel
Цитата(Andrey-Sher @ Понедельник, 31 Июля 2017, 10:15)
результат все таки весной смотреть нужно
*


а мёд то люди спрашивают летом и осенью

wolfloner
Цитата(wolfloner @ Понедельник, 31 Июля 2017, 11:13)
Цитата(ivanchel @ Пятница, 28 Июля 2017, 17:41)что тебе мешает сделать таз лучше мерседеса?
*


я такого не говорил, поаккуратней с цитированием
Курганский
Цитата(богослов @ Понедельник, 31 Июля 2017, 19:33)
История (реальная):
Закатали мы с парнями сегодня последние 50 тюков и вывезли с поля. Ну, праздник же, конечно. Картохи молодой наварили, укропчиком с маслом заправили. Приятель поросёнка вьетнамского бахнул, пока тюковали. Нажарили грудинки. Огурчики малосольные, лучёк, чесночёк свежие. Ну и повечеряли двумя бутылками на троих.
Прихожу я после этого на пасеку к себе. Около ульёв трон у меня сделан из ящика от кефира производства СССР. Сижу, созерцаю... Ляпота...
Вдруг шухер на пасеке! У меня один шестнадчик стоит с дежурными рамками суши и вощины. В него роина залетает, большой, блин.
Ну, я, по привычке, не боюсь никого. Сетка, штанки от комка, футболка и сланцы. Как угомонились полез глянуть. Открываю... и пошла подача! Облепили всего! Больше всего пострадали ноги ( в одну ступню 9, в другую 12, под штанами сколько-то тяпнули). Руки голые, в спину штук 5 воткнули...
Короче, в первый раз в жизни я дрогнул и побежал... за сапогами.
Собака выскочила ( 2 немца у меня), смотрит, бигфут какой-то несётся, хотела порвать от неожиданности. Пригляделась, за бигфутом ЕТИ тучей несутся! Ломанулась к себе в будку и два часа не выходила.
Спрятался я в сенках, а одежда-то вся в этих посланцах ада. Сидят, жужжат и от бессилия ярости шмотки мои жуют. Вывернул я одежду и другую одел (специальную). Пошёл, одел крышку.
А соседи-то уже хороводы водят! А мне, почему-то плохеет... Короче кое как объяснил всё людям, обещал завтра их или деть куда-нибудь, или казнить.
А эти мрази ещё час по округе с тамагавками вились, ещё добавили мне.
Пришлось за коньяком брести. А ноги-то пухнут, еле обувь снял после магазина. Поехал, короче, в тапочках домой.
Осмотр трупов показал, что это какие-то рыжие... собаки! Хожу сейчас, как натуральный бигфут... а ещё по дому дела...
*


lol.gif Не пробовали рассказы печатать. У Вас хорошо получаеться. Интересно читать friends.gif
богослов
Цитата(Александр57 @ Понедельник, 31 Июля 2017, 20:52)
А техника безопасности ХДЕ???????
Даже не заряженное ружьё иногда стреляет....
Уже сколько пчеловодов на этом пострадало,а некоторым и с пчеловодством пришлось завязать 
Так что оделся как положено и работай спокойно и помни,что костюм пчеловода это не ЗАШИТА,а возможность успеть убежать с пасеки.Кто пробовал настоящий напад пчел,тот знает о чем я пишу
*


Карника усыпляет бдительность biggrin.gif
Теперь я тоже понимаю жертв напада неправильных пчелов friends.gif hi.gif
ivanchel
Цитата(Andrey-Sher @ Понедельник, 31 Июля 2017, 9:35)
Юлишь 
*


и не думал, приспичит - выведу, не проблема. но лучше куплю.
Саша Бу
Так вроде проще матку попробовать сменить,и делов то?
богослов
Цитата(Саша Бу @ Понедельник, 31 Июля 2017, 21:19)
Так вроде проще матку попробовать сменить,и делов то?
*


Придётся взять грех на душу. Если они во время взятка такое исполняют, то что дальше будет. Да и маток нет уже, и соседи в опалу загнали.
sekras
Цитата(богослов @ Понедельник, 31 Июля 2017, 21:27)
Да и маток нет уже, и соседи в опалу загнали.
*


Увози в лес и закорми. Погода скоро испортится, не натаскают они себе.

Цитата(Саша Бу @ Понедельник, 31 Июля 2017, 21:19)
Так вроде проще матку попробовать сменить,и делов то?
*


Смена матки пчёл не поменяет. Всё равно гонять будут. У меня рыжие помеси самые злые были. Отношения с соседями дороже этого халявного роя.
Саша Бу
Отдай,брат из Серова заедет,если не жаль.
Давно хочет заняться,я ему уже и улья на д/р подарил,все тянет.
А тут такой бесценный опыт😊😊😊

Могу кстати кто заберет пару роев небольших подарить-только новичку!!

А то посуды уже нет crazy.gif

Даже наверное обменять!!
На 20шт трехлитррвых банок dance2.gif
sekras
Цитата(Саша Бу @ Понедельник, 31 Июля 2017, 21:54)
На 20шт трехлитррвых банок
*


По моемому это самая неудобная тара crazy.gif, если для мёда.
богослов
Цитата(Саша Бу @ Понедельник, 31 Июля 2017, 21:54)
Отдай,брат из Серова заедет,если не жаль.
*


Он у тебя что - мазохист? biggrin.gif
План уже созрел. К весне будут яко ангелы biggrin.gif
богослов
Цитата(sekras @ Понедельник, 31 Июля 2017, 22:02)
По моемому это самая неудобная тара  , если для мёда.
*


Тётя одна 9 банок заказала. Предложил ей ПЭТ 3.200 л., нет - говорит - только стекло.
Молоков Николай
Цитата(ivan fill @ Понедельник, 31 Июля 2017, 11:50)
вот не поверишь ,а я считаю что лучше уаза нет ,он твоим аналогам фору даст процентов 200,да не комфортно смеемся что топором тешут ,а он родимый вывозит не то что эта вся забугорная шушера только по асфальту кататься
*


Солидарен ! но для меня лучше НИВЫ нет ничего !!! Где я только на ней не ездил , иномарки в заднице а я еду дальше. УАЗ хорош но тяжеловат , нива лучше .
dedkoly
Цитата(Александр57 @ Понедельник, 31 Июля 2017, 19:52)
костюм пчеловода это не ЗАШИТА,а возможность успеть убежать с пасеки.
*


Бегали,знаем...

Неделю тому назад увёз я злюку в лес,от греха подальше.Вчера навестил её.Встретила она меня радостно cheer.gif облепили сетку,(Наверно целоваться хотели,только у меня такого желания ,целоваться,не было) одна,самая настойчивая,всё-таки прорвалась.Это я потом обнаружил -прогрызли дырку в сетке.Метров двести я убегал от них..Сетку скинул вместе с сидящими на ней пчёлами .
ivan fill
Цитата(Молоков Николай @ Понедельник, 31 Июля 2017, 22:22)
Солидарен ! но для меня лучше НИВЫ нет ничего !!! Где я только на ней не ездил , иномарки в заднице а я еду дальше. УАЗ хорош но тяжеловат , нива лучше .
*


об ниве речи не было,уаз таблетка рулит ,еще рыл 8-9 в салоне проходимость не одному джипу не снилась встает если только нагреб под себя или повис,но тут еще подключается девятирыльный движок с раскачкой и эй ухнем
dedkoly
Цитата(Саша Бу @ Понедельник, 31 Июля 2017, 20:19)
Так вроде проще матку попробовать сменить,и делов то?
*


Так тебе они и дадут найти матку crazy.gif
ivan fill
Цитата(dedkoly @ Понедельник, 31 Июля 2017, 22:28)

Бегали,знаем...

Неделю тому назад увёз я злюку в лес,от греха подальше.Вчера навестил её.Встретила она меня радостно cheer.gif облепили сетку,(Наверно целоваться хотели,только у меня такого желания ,целоваться,не было) одна,самая настойчивая,всё-таки прорвалась.Это я потом обнаружил -прогрызли дырку в сетке.Метров двести я убегал от них..Сетку скинул вместе с сидящими на ней пчёлами .
так че это деется то всех пчел перепортили,одни роятся другие дрозда дают ,или погода нынче такая или пятна на солнце imho.gif
*


богослов
Цитата(dedkoly @ Понедельник, 31 Июля 2017, 23:28)
Неделю тому назад увёз я злюку в лес,от греха подальше.Вчера навестил её.Встретила она меня радостно cheer.gif облепили сетку,(Наверно целоваться хотели,только у меня такого желания ,целоваться,не было) одна,самая настойчивая,всё-таки прорвалась.Это я потом обнаружил -прогрызли дырку в сетке.Метров двести я убегал от них..Сетку скинул вместе с сидящими на ней пчёлами .
*


Ну, мне ближе бежать было. Метров 15 biggrin.gif Хорошо соседи не восприимчивы к яду, ежегодная мзда терпения увеличилась в 2 раза biggrin.gif
ivan fill
Цитата(dedkoly @ Понедельник, 31 Июля 2017, 22:31)
Так тебе они и дадут найти матку crazy.gif
*


мед будешь забирать когда в клуб сядут,но без смеха творится что то не ладное,похоже доскрещивались или кто то пчел убийц привез
dedkoly
Цитата(богослов @ Понедельник, 31 Июля 2017, 21:03)
План уже созрел. К весне будут яко ангелы
*


Утром хотел с дерева,в конце огорода,снять ловушку -десятчик.Оказалось,что он заселён,о чём и оповестили меня,ударом в лоб.Поехал в лес к отшельнице,встреча прошла нормально ,в пределах дозволеного разрешили глянуть под положок.рамки побелены,но не запечатаны.Пчелы,маловато в улочках,Уж не домой ли бешеная матка вернулась?Завтра буду выяснять,что за рой занял десятчик dntknw.gif
mentos62
Бегали,знаем...

Неделю тому назад увёз я злюку в лес,от греха подальше.Вчера навестил её.Встретила она меня радостно cheer.gif облепили сетку,(Наверно целоваться хотели,только у меня такого желания ,целоваться,не было) одна,самая настойчивая,всё-таки прорвалась.Это я потом обнаружил -прогрызли дырку в сетке.Метров двести я убегал от них..Сетку скинул вместе с сидящими на ней пчёлами .

была у меня по первости такая семейка ...увез в лесок= забирал по заморозку и с паяльной лампой(очень не гуманно...) и с двойным стряхиванием рамок = одежду одевал поверх телогрейки и ватников ...
dedkoly
Цитата(ivan fill @ Понедельник, 31 Июля 2017, 22:36)
но без смеха творится что то не ладное,похоже доскрещивались
*


Вчера полез смотрпть отводок,на который пару недель тому назад корпус поставил.Убрал крышу , а на подушке матка.Поймал,зажал её в кулак,хотел в клеточку посадить,так она ,стерва,ужалила!От неожиданности приоткрыл пальцы - только её и видел!

Что получилось(обнаружил позже , в гнезде),Когда перебирал гнпздо и ставил корпус на отводок,вероятно придавил матку.Потеряв королеву,пчёлы на двух рамках заложли свищевых.Десятка полтора.Вот они и начали бесконтрольно выскакивать.Маточки абсолютно чёрные с коричневым брюшком.

Если ужалила матка,то что ждать от её пчел? dntknw.gif

Кстати.Жало она не оставила,видимо оно такое же, как у осы.Без зазубринок.
Саша Бу
Как хорошо жить без соседей!
богослов
Цитата(ivan fill @ Понедельник, 31 Июля 2017, 23:36)
мед будешь забирать когда в клуб сядут,но без смеха творится что то не ладное,похоже доскрещивались или кто то пчел убийц привез

*


А может проще всё? Может они пьяниц презирают... biggrin.gif
Не стоило после застолья ноздри к ним засовывать crazy.gif
Andrey-Sher
Цитата(Молоков Николай @ Понедельник, 31 Июля 2017, 20:22)
но для меня лучше НИВЫ нет ничего !!! Где я только на ней не ездил , иномарки в заднице а я еду дальше. УАЗ хорош но тяжеловат , нива лучше .
*


нива летом хороша, зимой уаз хорошо бегает по лесу, ниве там делать нечего imho.gif
Цитата(dedkoly @ Понедельник, 31 Июля 2017, 20:43)
Завтра буду выяснять,что за рой занял десятчик
*


наверно домой вернулся, жалить в лесу некого, скучно стало crazy.gif

Цитата(dedkoly @ Вторник, 01 Августа 2017, 4:06)
Кстати.Жало она не оставила,видимо оно такое же, как у осы.Без зазубринок.

*


у матки прямое жало.
wolfloner
Цитата(Oskar @ Понедельник, 31 Июля 2017, 18:19)
Токо вот , вроде как эвкалиптов у нас в России нет вроде?
*



Все верно, это Австралия
ryzpm
Ребята, у кого ройки будут, дайте знать. Мне без рамок надо для подсиливания в Удавчике.
wolfloner
НЕ спорю, что без УАЗа никуда, особенно бортового, просто хочу, чтоб он не ломался wink_anim.gif
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
REDS*
Сегодня в 04-00 часа получил своих СР маточек КИ-62% инструментального осеменения. Встретился с одним покупателем этих маток который хвалил материал поставщика за трудолюбие и не злобливость в летний период , осенью дают прикурить. crazy.gif На внешний вид худые и мелкие ,пчелы свиты как мухи ,мои в сравнении с этими шершни. Может в Башкирии их плохо кормят. Поживем увидим. Подсаживать буду по новой технологии,если прокатит расскажу. bye.gif
Andrey-Sher
Цитата(REDS* @ Вторник, 01 Августа 2017, 7:07)
На внешний вид худые и мелкие ,пчелы свиты как мухи
*


в свиту молодежь толкают, вот и кажутся что мелкие, а твои летные. посмотри на своих новорожденных, может тоже мухами покажутся.... hmm.gif

Цитата(REDS* @ Вторник, 01 Августа 2017, 7:07)
осенью дают прикурить.
*


это хорошо, нечего там делать. и ворам не повадно будет. hi.gif
REDS*
Цитата(Andrey-Sher @ Вторник, 01 Августа 2017, 8:39)
может тоже мухами покажутся
*


Мои на выходе чутка мельче рабочих. Все поставщики маток гонятся за кол-вом а не за качеством ,ставят по 40к прививок,сам ставлю не более 20ти и результат на выходе моя не плодная крупнее их плодных. Еще весной купил весы с точность в тысячные доли вот только своих не взвешивал, в следующем году обязательно всех на весы.
NeeZZ
Цитата(REDS* @ Вторник, 01 Августа 2017, 9:07)
На внешний вид худые и мелкие ,пчелы свиты как мухи
*


Бурзянки
Andrey-Sher
Цитата(REDS* @ Вторник, 01 Августа 2017, 7:48)
Все поставщики маток гонятся за кол-вом а не за качеством ,ставят по 40к прививок,сам ставлю не более 20ти и результат на выходе моя не плодная крупнее их плодных.
*


это точно, лучше меньше, да лучше drinks_cheers.gif

от нее дочерей пачку вывести, они будут трутневый фон создавать, еще раз купить и еще дочерей вывести, в каких то семьях повезет, будут чистопородные.
REDS*
Цитата(NeeZZ @ Вторник, 01 Августа 2017, 9:02)
Бурзянки
*


В одной коробочке пару штук того....оторву крылышки да посмотрю+мохнатость проверю.
Цитата(Andrey-Sher @ Вторник, 01 Августа 2017, 9:13)
и еще дочерей вывести
*


Пока буду наблюдать за работой и злобливостью а там посмотрим. Сам доволен своей карпаткой но не могу успокоится насчет диастазного числа. В сентябре отдам мед на анализ от карпаток на несколько показателей и если диастазное число будет меньше 20ти то перейду полностью на СР ,пусть германцы с украинцами едят свой медопродукт.
Andrey-Sher
Цитата(REDS* @ Вторник, 01 Августа 2017, 9:10)
Сам доволен своей карпаткой но не могу успокоится насчет диастазного числа.
*


спать не дает?
диастазное еще и от медоноса зависит.
http://offroadsalsk.ru/diastaznoe-chislo-v...hnih-usloviyah/

и еще:
"при бурном и обильном медосборе в хорошую погоду нектар быстро сгущается пчелами и в меньшей степени подвергается обработке, особенно в слабых пчелинных семьях. Поэтому диастазное число этих медов при таких условиях сбора нектара может составлять от 0 до 7-10 единиц. Высокую диастазную активность имеют виды меда: гречишный, вересковый, крушинный, адевый (от 20 до 60 единиц). Ясно, что при таком широком диапазоне значений диастазной активности пчелинного меда не представляется возможным судить о его натуральности."

Следует: сильная семья и слабый взяток -> мед с высоким диастазным значением.

Цитата(REDS* @ Вторник, 01 Августа 2017, 9:10)
перейду полностью на СР
*


и будет ленивое пчеловодство, 4 подхода за сезон dance2.gif
и никаких весной лопат, осенью на клюшку и пока мать и мачеха не распустится. crazy.gif
REDS*
Цитата(Andrey-Sher @ Вторник, 01 Августа 2017, 10:24)
Следует: сильная семья и слабый взяток -> мед с высоким диастазным значением.
*


Там не все так просто и суждений по этому делу очень много. Ну а для общего понимания:
Диастазное число.
Стандартный показатель ДЧ для Украины и России – 7 единиц. Число, меньшее данного показателя позволяет считать анализируемый продукт чем угодно, но не медом.
Механизм получения настоящего меда на самом деле очень непрост. Судите сами, чтобы зоб пчелы полностью наполнился нектаром, ей необходимо посетить почты тысячу растений. Сам процесс обогащения меда ферментами специфический. Пчела заглатывает и отрыгивает нектар, насыщая его амилазой или диастазой. Состав нектара разных растений также влияет на качество конечного пчелиного продукта. Преимущественно ферменты в сладкой массе как раз и запускают в организме человека полезные процессы.

Но не только людям полезна диастаза. Семья пчел также получает от этого большую пользу. Например, чем суровее и длительнее зима на территории обитания насекомых, тем более высокую важность имеет ферментная активность меда. Именно по этой причине мед сибирских, алтайских, уральских и карпатских пчел имеют такую высокую полезность и ценность. Логично, что чем выше в горы или глубже в лес, тем и продукт, приносимый человеку пчелами, будет полезнее.
Сладость из Бразилии, Аргентины, США, Канады – это совсем не тот полезный продукт, который производят алтайские, уральские, сибирские и дальневосточные пчелки. И польза его, соответственно, в разы меньше.

Если диастазное число меда больше 12, данный вид смело можно хранить больше двух лет. Чем дольше хранят сладкое лакомство, тем интенсивнее оно теряет фермент. За первый год хранения уходит около 30% амилазы, а за второй – почти 50. Таким образом, не храните южные сорта более года, если хотите получить от них максимальную пользу. И напротив – не бойтесь хранить северные сорта несколько лет, с ними ничего страшного не произойдет.

Саша-Бу перешел на медопродукт. Печально!


Andrey-Sher
Цитата(REDS* @ Вторник, 01 Августа 2017, 9:37)
За первый год хранения уходит около 30% амилазы, а за второй – почти 50.
*


зависит от температуры хранения, чем ниже температура, тем медленнее расщиплюятся ферменты.
самое хорошее место, это погреб. или холодильник

http://www.apiworld.ru/1345099957.html
"Этот фермент также разлагается и с течением времени – в меде старше пяти лет диастаза практически отсутствует. Американские ученые установили, что при температуре 20°С период снижения активности диастазы наполовину составляет 1480 дней , при 25°С - 540 дней, а при 80°С - всего 1,2 часа. Не случайно действующий ГОСТ 19792-2001 на мед натуральный ограничивает температуру его хранения - не выше 20°С."
Andrey-Sher
Цитата(богослов @ Понедельник, 31 Июля 2017, 18:27)
Если они во время взятка такое исполняют, то что дальше будет. Да и маток нет уже, и соседи в опалу загнали.
*


вот он какой.... гибрид домарощенный Порода пчёл: карника тр. 1075 F1-F2 biggrin.gif
Саша Бу
Я что то пропустил?
Какой медопродукт?
sekras
Цитата(Andrey-Sher @ Вторник, 01 Августа 2017, 14:05)
Цитата(богослов @ Понедельник @  31 Июля 2017, 18:27)

Если они во время взятка такое исполняют, то что дальше будет. Да и маток нет уже, и соседи в опалу загнали.

вот он какой.... гибрид домарощенный Порода пчёл: карника тр. 1075 F1-F2
*


Андрей , ты опять поздно проснулся biggrin.gif .
Разговор идёт про чужой рой , который залетел. bye.gif
Andrey-Sher
Цитата(sekras @ Вторник, 01 Августа 2017, 13:21)
Андрей , ты опять поздно проснулся biggrin.gif .
Разговор идёт про чужой рой , который залетел. bye.gif

*


вот так рои и портят всю малину потом. мой знакомый притащил роя, после этого дымарь стал в рукавицах разжигать. hmm.gif
sekras
Цитата(Andrey-Sher @ Вторник, 01 Августа 2017, 16:47)
вот так рои и портят всю малину потом. мой знакомый притащил роя, после этого дымарь стал в рукавицах разжигать.
*


Точно, точно. Ну их нафиг чужие рои. Развести пчёл и без ловли роёв можно.
богослов
Цитата(Andrey-Sher @ Вторник, 01 Августа 2017, 14:05)
вот он какой.... гибрид домарощенный Порода пчёл: карника тр. 1075 F1-F2
*


Ты, похоже, Андрюха, в школе на последней парте букварь курил, когда остальные чтением занимались.
Я ясно сказал, что рой залётный с рыжекй пчелой (мои серенькие). Так что не надо передёргивать. acute.gif

Цитата(REDS* @ Вторник, 01 Августа 2017, 12:37)
амилазой или диастазой.
*


Диастаза - это альфаамилаза и есть. Кроме этого основным из ферментов является инвертаза.

Цитата(Саша Бу @ Вторник, 01 Августа 2017, 14:09)
Я что то пропустил?
Какой медопродукт?
*


Не слушай никого. Нормальный мёд дают. Один раз анализ делал разнотравья с карпатки - 32 диастаза была. Не думаю, что у карники меньше.
Сильные семьи держи, качай печатку и всё будет как надо.
Саша Бу
Кто на ком стоял?
богослов
Цитата(Саша Бу @ Вторник, 01 Августа 2017, 18:14)
Кто на ком стоял?
*


До этого не дошло biggrin.gif

Последний аккорд лето сфальшивило... с утра - дождь, после обеда - сильный дождь. + 27 в тени.
С завтрашнего дня прохлада с дождичками.
Саша Бу
Да 10 дней вроде прохлады,а там смотрю опять неделя жары..
dedkoly
Цитата(Саша Бу @ Вторник, 01 Августа 2017, 17:40)
Да 10 дней вроде прохлады,а там смотрю опять неделя жары.
*


Чарез 10 дней,медовый спас.Надо бы магазины снять и мёд качать,а он не запечатан. blink.gif dntknw.gif
богослов
Наверное, потому, что диастазное число фи­гурирует в ГОСТе, потребители считают этот фермент самым ценным в меде, и если диастазная активность низкая, то про­дукт плохой. Здесь следу­ет внести некоторую яс­ность. По сравнению с ко­личеством диастазы, выра­батываемом организмом человека, доля этого фер­мента, поступающая с медом,
ничтожно мала (по матери­алам Института исследова­ний меда в г. Бремене, Гер­мания) и существенно не влияет на наш организм. Кроме того, содержание ди­астазы зависит от вида и вязкости нектара: чем боль­ше его вязкость, тем больше этого фермента пчелы вводят в мед. Есть меда с естественно низким содержанием диастазы, например мед с белой акации, однако на мировом рынке он один из самых дорогих.

Цитата(dedkoly @ Вторник, 01 Августа 2017, 18:53)
Чарез 10 дней,медовый спас.Надо бы магазины снять и мёд качать,а он не запечатан. 

*


Всегда 14 августа медовый спас был, никак не одиннадцатого biggrin.gif . К тому же, за недельку прохлады печатные станки отладят.
богослов
Более важные, нежели амилаза (диастаза), ферменты пчёл в мёде:
Глюкозооксидаза способствует расщеп­лению глюкозы с образованием перекиси во­дорода и глюконовой кислоты как побочно­го продукта. Перекись водорода, будучи не­стабильным соединением, вскоре разруша­ется, но в первые дни переработки нектара в мед надежно защищает продукт от боль­шинства бактерий, плесеней, дрожжей и дру­гих микробов. Из всех органических кислот, содержащихся в меде, больше всего в нем глюконовой, а потому она определяет кис­лотность меда и в значительной мере влия­ет на его вкус.

Инвертаза катализирует расщепление са­харозы на глюкозу и фруктозу.
Молоков Николай
Цитата(REDS* @ Вторник, 01 Августа 2017, 10:10)
Сам доволен своей карпаткой но не могу успокоится насчет диастазного числа. В сентябре отдам мед на анализ от карпаток на несколько показателей и если диастазное число будет меньше 20ти то перейду полностью на СР
*


Диастаза на качество меда не влияет !!! Мед с белой акации считается одним из лучших а его диастаза 5-7 а мед с подсолнуха не мед а его диастаза 20-25 . Это исследование немцев а они знают толк в медах .
Это текстовая версия — только основной контент. Для просмотра полной версии этой страницы пожалуйста нажмите сюда.
Пчеловодство © 2001-2024 Пчеловод.ИНФО