ponchik ,понятно.Наши познания отличаются ,моё восприятие информации отличается от вашего, у нас разное мировозрение,поэтому я поддерживаю инициативу Тастана и слова эксперта, а вы нет.Это нормально.

старатель


Поддерживаю полностью!

Коэффициент Сойера все это учитывает.

Всем привет-Категория: Основы товароведения
Поскольку фальсификация товаров на российском рынке в последние годы достигла невероятного размаха и подделки производятся как на российских предприятиях, так и за рубежом, а контролирующие органы лишь разводят руками, а иногда и способствуют дальнейшему расцвету производства фальсифицированных продуктов (наглядный пример всему этому — новые стандарты на оригинальные вина и соки), у покупателя не остается другого выхода, как самому становиться экспертом всех пищевых продуктов. В противном случае он либо окажется на кладбище (десятки тысяч уже умерли от фальсифицированной водки), либо поплатится своим здоровьем (миллионы больных осаждают поликлиники и больницы).

Позиция Минздрава РФ в этой ситуации не выдерживает никакой критики. Разрешая реализовывать на российском рынке товары с различными (якобы, пищевыми) добавками, вызывающими даже у здорового населения расстройства желудочно-кишечного тракта, нарушения углеводного обмена и иммунной системы, пищевой интоксикации, формирование раковых клеток, а для детей и больных вообще недопустимыми, а потом громогласно заявлять и удивляться, что население в России почему-то с каждым годом становится все больнее и некому служить в армии. Поскольку Минздрав РФ нашего потребителя защищать не хочет, то покупателю приходится самому защищать себя, но для этого он должен обладать правдивой (а не рекламно-лживой) информацией. На это и направлена данная книга.

Фальсификация от лат. falsifico — подделываю) — действия, направленные на обман покупателя и/или потребителя путем подделки объекта купли-продажи с корыстной целью.
Источник: https://znaytovar.ru/new756.html
My Webpage

Старатель, ты призываешь показать места откуда пролучен мёд.
не надо забывать по то, что людт имеют обыкновение читать карты и газеты.И если кто то думает, что мёд возле реки Течи будет покупаться на расхват, то он явно ошибается.
Второе. Видовая фальсификация-шикарное броское название , а по сути я продаю семечку, а пишу разнотравье. не тут никакой фальсы. Но если вдруг ...короче- дело в бренде. как раскрутили каштан, так же раскрутили и Ново Зеланскую мануку.Хотите бороться, боритесь с ТУ. Но думаю : или кишка тонка или рожей не вышли.

Работник
"так за державу обидно" добыть разнотравье сложней, да и не много его возьмешь как семечку, размешал семечку с разнотравьем в соотношении (если с головой, то не много, чтоб через месяц не сел) и пихает его как разнотравье ниже моего разнотравья на пару сотен, и весь клиент у другой палатки в очередь выстраивается....
а я гордый со своим чистым разнотравьем стаю и сопли подтираю

Приятно когда человек логично рассуждает рифат

Хотелось бы ,чтобы вещи назывались своими именами.Тут некого призывать, ни от кого из участников разговора принятие решений не зависит. Я поддерживаю слова эксперта, это он произнёс , что хорошо бы указывать место сбора и поддерживаю инициативу Тастана по продвижению идеи указывать преобладающую пыльцу.Здесь в теме, я не призываю, а просто озвучил свою позицию по обсуждаемым вопросам фальсификаций.
А призыв так звучит: выражайся точнее.
К стати, с Тастаном не общаюсь, ни каких вопросов не обсуждал.Он даже не знает, что в моём лице имеет поддержку данной инициативы.

Так езжай на семечку,кто не даёт?
Сам все попробуешь,потом скажешь ,лёгкий мёд или нет

пчеловодство в общем то не легкое дело, но когда на семечке по 5-6 и более льет в день, окрыляешься однозначно перед 1, 2 кг привесами.

рифат привет. Я сейчас напишу некие вводные , а ты попробуй по ни сработать ( это может сделать любой желающий !!
Итак , предположите , что вы переработчик . который платит налоги , выплачивает кредиты и тд. И вы имеете возможность отфильтровать мед , или сделать его искусственно. И вот вы получаете информацию , о том . что помимо привычных липы , гречи и подсолнечника Появились еще виды меда который дорого продаются , у вас есть пыльца из этих регионов и обезличинный мед или инвертированный сироп . Каковыми будут ваши действия ???? . Еще раз повторю , что вы на время теста находитесь в шкуре переработчика- фальсификатора,



Мне это видится следующим образом , я моментально настраиваю оборудование на выпуск дорогого продукта .
Поскольку мы сейчас живем при капитализме , а давно известно , что за прибыль в 10% капиталист готов идти на преступления. И поедет эта бодяга , которую лаба определит как тот самый мед туда , где она пользуется спросом. ( например в Новгород). Дальше , что произойдет??? ------ Пчеловодство перестанет там сушествовать !!!
то мое мнение . Хотелось бы выслушать ваше.
Есть этому наглядный пример --- " Алтайский мед " , который продают на каждом углу .( не удивлюсь , если и по пыльцевому анализу он будет АЛТАЙСКИМ , но вот произведен будет на заводике в одной из областей , которые к Алтаю не имеют никакого отношения.
На сегодня есть только один способ этому противостоять ----- Сделать эту подделку не рентабельной !!!!. То есть НАСТОЯЩИЙ МЕД ДОЛЖЕН СТОИТЬ МЕНЬШЕ ,ЧЕМ ЭТА БОДЯГА.

Эксперт даже не знает элементарных вещей .
Место сбора есть в ветсвидетельстве , которое обязательно на пути от пасеки до завода .
Далее , на заводе мёд не просто фасуется - он перерабатывается .
С завода выходит совсем другой продукт , с новым названием , вкусом , цветом и тд. .
С новыми документами и с гарантией от завода производителя .
Это я коротко описал процесс .
И еще , при промпроизводстве другого не дано .

Коля31 ,спасибо,что беспокоишься за моё образование.

Мордасов Владимир

...вор будет вором, пастух, пастухом...... буду делать свою работу которая будет меня кормить, а именно фальсифицировать.
но изначально, я выбираю кем быть, так как знаю, что должен делать. и решение будет зависеть от собственных принципов кем быть.

Бинго!!!!! Старатель готовся к наплыву фальсифицированного " новгородского меда" , который ваша лаба будет по пыльцевым зернам признавать ВАШИМ.

Цель-обозначить проблему.Я её не в силах решить. Есть предложения,не реальные,предлагайде другие,те ,которые решат данную проблему. Что Тастан и делает.
А кто ещё делает,кого,кто имеет выход на властвующих людей,можно послушать и оценить их инициативы и поддержать?

старатель
У тебя же , по всей видимости , советское ?
Так вот , точные науки можно оставить , всё остальное надо стереть ...

Мордасов Владимир ,ты предложил Рифату предположить.Он предположил,а ты теперь что делаешь,цитируя его отрывок со словами : буду?

Это очень хорошо , когда у человека есть совесть , Но понятие совесть для барыги отсутствует в принципе , для него существует только НАВАР , а НАВАР ну никак в данном случае с совестью не пересекается.
Решать это можно двумя способами ---1 снижение цены , 2 создание условий , при которых фальсмфикат станет не рентабелен ( это уже на законодательном уровне) Определение районированности продукции по пыльце в эти два варианта ну никак не вписывается .

старатель
А ты посмотри на проблему с другой стороны . А не против нас ли , мелких , эта инициатива ?
Вспомни слова Любителя мёда , которые ты проигнорировал , будучи самоуверенным в своих благих намерениях .

Я показываю тебе , что произойдет с пчеловодством в Новгородской обл , если на каждом углу будет продаваться " новгородский мед " и это будет подтверждено пыльцевым анализов вашей же лабы. Ты будешь пчел водить только для себя любимого . А это не более 5 ПС . И это ждет каждого , кто попытается сделать дорогую продукцию узнаваемой!!!.

Если бы я посчитал,что она против меня,я бы не поддерживал её.

Коля31
Мордасов Владимир замучится ваш завод подделывать мёд под каждый район

Ко мне обращаться бессмысленно,вам надо надоедать Тастану,если вы против такой инициативы. Мне то что говорить,я с ним не общаюсь.

Так у тебя мышление еще советское .
А сейчас всё делается во благо народа ! А получается "как всегда" .

это невозможно сделать, натуральную продукцию не опустить в цене ниже подделки, подделка всегда будет дешевле, сколько бы ты не опускал натурпродукт. ..битву может и выиграешь, но войну проиграешь...

Как посмотреть то,если мышление советское?

Так подсолнух эту войну уже выиграл !!! его никто подделывать не будет.Его сейчас покупают переработчики . чтобы из него сделать другие меда, которые приносят приличную маржу .
https://medkupluprodam.ru/pokupka.php?count...ezhskaya_oblast
Посчитайте , что перекупы для переработчиков хотят купить.Покрутите несколько страниц объявлений , там сразу видно кто для чего перекупает мед.

В современных условиях мнение оппозиции никому не интересно .
Да и нет у меня такого желания кому-то "надоедать" . Не тот уровень ...

На первый взгляд вроде логично ,ты не задумывался над тем,почему многие пчеловоды кочевники юга избегают подсолнечника?
А все очень просто,подсолнечный мёд для пчеловода самый мало доходный,хотя его и много ,на тягаешься как грузчик,посадишь семи, а выхлоп не большой .
Такой мёд выгоден тем кто сам торгует на рынке
По теме ,как его продают,если продают как цветочный или говоря языком пчеловодов разнотравие ,то ни какого обмана потребителя нет по нынешнему законодательству.

Это очень сложный вопрос !

а я думаю, что такой мед как раз выгодно продавать оптом, только большими объемами. для меня лично так. было бы.

сахар чем не конкурент? на том же подсолнухе заливай сахар в кормушки, смешивай и пихай

Тут тоже не всё так просто . По закону и даже по совести всё чисто .
Но есть органолептика ! И если она покупателя устраивает , то всё замечательно .
И он придёт ещё ! В противном случае со временем останешься без клиентов .

Это тебе кажется со стороны ,каким большим и куда ты предполагаеш его продать?
И по какой цене?,это не так просто сейчас как тебе кажется.
Мне легче и выгоднее накачать 30 кг разнотравия и продать оптом около 300 р,чем по 70 кг подсолнечника по 65

вот это и нужно объяснять покупателю, учить его, что есть мед и что творят. но найдется покупатель который скажет, " знаешь, я понимаю, что это подделка, но зараза вкусная, хочу ее..."

Это вовремя взятка рифат,зачем?
Ты не ценишь свой труд,чтобы купить сахар по 40 р,сработать пчелу и получить 20 р с килограмма
Я уже 2 года не кормлю и в зиму,оставляю подсолнух.

ха , это уже другой вопрос!

Это главный вопрос для пчеловода и сейчас реальность такова что оптовая цена на мёд подсолнечника мало выгодна
К стати сейчас его легче продать по 1-3 тонны чем сразу 10,хотя несколько лет назад было наоборот.Это в Украине ним можно заниматься,ты не туда планируешь толкнуть его
А вообще если охота качнуть приезжай к нам,запаришься качать

А я поддерживаю этого покупателя !
рифат
А пиво не по такому ли принципу мы пьём ?

20 рублей с 10 тонн получается неплохо......... это к тому, что подделка дешевле, чем оригинал.
ну и сахар можно взять уже для таких дел с завода дешевле и уже не 20 буде а больше. ...фальсификации нет предела..


нет спасибо, подсолнух не признаю, вообще, НО если был бы спрос в 1 бакс, то чисто из за его тоннажа который можно взять на подсолнухе, я бы не отказался ...
а так вы правы, разнотравье лучше, медленней садится и насыщенный вкус. мне больше он нравится как и многим покупателям.


и не только пиво

Ты просто не представляешь сколько подсолнечника сеют у нас,зачем покупать сахар и таскать его и сироп,если пчелы его принесут бесплатно
Я уже несколько лет снимаю наставки 4-5 августа на привесах в 2.5 -3 кг,несут еще с неделю,но тогда уже поздновато бороться с клещем,да и мёда мне хватит
И это я на стационаре,при желании можно кочевать ,не далеко 5-7 км и будут нести до 20 августа.


Для меня оно лучше лишь ценой а так сам ем с удовольствием и подсолнечный.

это был вариант как сфальсифицировать подсолнух. его же тоже можно сфальсифицировать при помощи сахара ?

Только теоретически,если речь о пчеловоде,зачем чтото покупать если нектар пчелы принесут бесплатно
На сегодняшний день пчеловоду нет смысла его подделывать,по крайней мере у нас.
Если пчеловод у нас не накачал подсолнечника ,то и сахар у него перерабатывать не кому,ему лучше заняться чем то другим

Про "подделывать" думают только начинающие , у которых три пчелы .
Стоит увеличить количество пчел и эти мысли сами уйдут напрочь из головы .

Это в защиту заводов, как им станет тяжело? Если представить, что обязали в случае реализации мёда натурального обозначать место сбора и преобладающую пыльцу , вот и пусть с завода выходит натуральный мёд с этими обозначениями.Перерабатывается, не мёд натуральный, купаж- это их проблемы.Пусть пробивают ГОСТ на купаж и называют продукт свои именем, вот тогда и достаточно будет написать им только место переработки и фасовки, как сейчас.

Коля31 , закупил завод подсолнечник,липу, гречу,разнотравье, расфасовал и указал, где собирался и преобладающую пыльцу, кто фасовал.В чём видишь проблему ты, раз расписал схему работы заводов?

Завод не надо защищать ! Он никого не боится .
И бороться с ним нельзя !
Почему ? Есть басня хорошая на эту тему : "слон и моська" , если не ошибаюсь ...

Коля31 , тогда зачем ты расписал схему работы завода в ответ на слова эксперта, что надо заставить, обязать законодательно указывать место сбора мёда?

Что бы было понятно , что слова эксперта пустые для промпроизводства .
Там мёд купажируется по умолчанию .
Иначе быть не может ...
А вод для кустарного , как я и ты , это "то что надо" ! "То что надо" - как способ давления на мелких табуреточников . А теперь вспомни слова Любителя мёда .




Сборные партии невозможно разделить по географии . Но это теоретически .
А практически , завод как бы обнуляет всю информацию которая была ранее. Для него мёд становится сырьем , из которого он делает юридически совершенно новый продукт . И как он его назовет - это только его фантазия .

Это ведь не означает, что идея плохая. Они купажируют, так это их проблемы, если ввели бы обязаловку.Ты так расписал, что ещё более рьяно хочется, чтобы обсуждаемые изменения наступили.


А за что Тастана некоторые ругают?Вроде он умудрился чего то протащить в нормативные документы.

старатель
Как ты не поймёшь простой истины !
У крупного бизнеса не может быть проблем . Они могут быть только ............ . Короче , сам догадайся .

И что это означает,Тастану не надо даже дёргаться, а мне высказать своё мнение, что я с этим согласен?