Мордасов Владимир твои мечты что у нас мёд встал нас смешит и особенно по снижению цен чтобы тебе заработать с продажи девяти тонн мёда мне надо продать всего девятьсот кг которые я уже продал при том что цену поднял в этом году да и сколько ее можно держать десять лет держали когда все дорожает вашего ярмарочного "меду" люди уже наелись досыта больше не хотят что бы их дурили солидолом с патокой и подсолнухом. Я на ярмарках не торгую все забирают из дому. Подсолнуха около меня нет надо ехать за ним 200 км кто ездил теперь не знают куда его девать народ не берет не приучен любят что бы был вкус и запах сногсшибательный который присущь северным медам.

Aniskin
Это самообман !
Рынок сладостей уже давно утерян . Если образно и коротко - сникерсы рулят !

Вот вот - ещё не хватало что бы рынок мёда кондитеры полностью подмяли По моему это вы себя обманываете Или для вас что мёд, что сладости - без разницы?

Чтобы пчеловод диктовал цены перекупу или заводу
Такое может быть только в одном случае,продукции мало переработчиков много и они конкурируют между собой
В нашем случае все наоборот,производителей,то есть пчеловодов много,много продукции и этим все сказано,вне зависимости от того кто будет покупателем ,завод,перекуп или кто другой.
Цену они будут снижать пока будет предложение.
Выводы ,или пчеловодов должно стать меньше или перекупов больше и естественно потребление должно вырасти.
Из всех трех факторов ни один не реален в нынешней ситуации
Но нам легче,мы уже привыкли к таким ценам,приспособились,а у вас все впереди

Я понимаю обе стороны дискуссии .
А ты у молодого поколения спроси что такое сникерс и что такое мёд ? И они тебе , в подтверждение моих слов , скажут "что такое хорошо , а что такое плохо"!

Вот она правда о северных медах .

Если бы это была правда ,вас не было бы в этой теме
Логично предположит,если подсолнечник так плох и его плохо берут,то зачем с ним бороться?

Страдает у тебя логика.Не с подсолнечником предлагается бороться,а с фальсификацией мёда.Не подсолнечник плох,а плохо ,что есть возможность его применить для фальсификации.

Да, то же замечаю - что контингент покупателей в основном возрастной Но как говорят - молодость - тот недостаток который проходит С возрастом люди умнеют как правило и начинают предпочитать мёд. Но людской ресурс не безграничен - поэтому его беречь надо - оберегать от всякого рода жулья

rodnihek2 да не с ним мы пытаемся бороться как вы этого не можете понять а с тем что на базе его людей дурят это как бронзу за золото выдают направив ее до блеска из дешевого мёда легче сделать фальц и выгодней ведь из липового не делают подсолнух а наоборот пожалуйста сколько хочешь.

Согласен .
Возможно .

Ничё не страдает,здесь только и разговоров ,подсолнечник,фальсификат рядом.
Почему тебя тогда беспокоит что ваши пчеловоды продают подсолнечник у вас и судя по реакции успешно.
Правда они называют его цветочный ,а надо бы подсолнечником
Тут кто то возмущался что его продают не дешевле местного,радуйтесь ,иначе если его будут продавать дешевле и народ поймёт что разница невелика,ваш дороже брать не будут

В обращении к депутатам не будет речи о том,что подсолнечник плох,что это зло,что с ним надо бороться. Речь будет о возможности в настоящих условиях фальсифицировать мёд несколькими видами. И предложения будут направлены не на борьбу с подсолнечниковым мёдом,а на создание сложностей для фальсификации. Раз государственная политика в области пчеловодства скоро будет направлена на противодействие обороту фальсифицированных, недоброкачественных и контрафактных продуктов пчеловодства,то остаётся делать предложения,как это можно осуществить.

Так тут такое дело ,кто и как понимает фальсификацию.
Вот ты говориш что мёд содержащий 30 процентов липы и 40 подсолнуха фальсификат,а закон говорит что это липовый мёд соответствующий госту ,кому верить?

Очень страдает и твой вопрос этому подтверждение.


Нет,я так не говорил.

И где комментарии ?
старатель
Тебе тоже не мешало бы вникнуть в суть дела !
Картинка тут : http://www.pchelovod.info/index.php?act=At...=post&id=184480

А как же ты говорил?

Или мнение уже поменялось?


700 грам липы за 200 рублей

Если смотреть на картинку, то примерно 30%липы и 70% подсолнуха.

А может вообще один подсолнечник,плохо то что нельзя прочитать как выпущен мёд
Там странно стоят рядом мёд липовый и мёд цветочный.

Производителя ?

В самом низу написано - НАТУРАЛЬНЫЙ

А мы уже давно общаемся и раз ты забыл после двух раз,третий повторять не вижу смысла.

Мне ВСЁ равно у кого сколько и по чём.Пчеловодство для меня НИКОГДА не было бизнесом основным.Приработок и не более.За последние 2 года заработал на сей день Дырку от бублика. Живу не тужу. Молодым советую искать нормальную работу, а пчелы это для пенсионеров,или помешанных на пчелах из за любви к насекомым.
За пять лет только инфляция официальная скушала 25 % прибыли.
Да попадёт, но это не сахар и переработан пчелами раза 3 за весну Я себе не враг, чтобы Акация от подсолнуха села через неделю. Это конец моему пчеловодству с 36 летним стажем.

Да не гост,видно что выпущен по госту ,но какому?

Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

Я не против,как ты говорил и что ,от этого смысл и твоё мнение не изменится.
А твое мнение прослеживается безошибочно,по твоим сообщениям.

И много попадает?

Нет там ГОСТа .

На канале,смотрите ролики как я готовлю пчел к Акации.Там от а до я показания веснов сколько скушали за сутки сколько подставлено система подготовки.Высчитаете точно сами.

Не хотел больше в этой теме нечего писать,но любопытсво пересилило.С чего такие пророчества? Если мне память не изменяет,Старатель свой мед в этом году продавал по 600 рублей за литр,точно по такойже цене я продал липу,акацию и черноклен,всего в 200-х киллометрах от тебя.И никаких предпосылок продавать дешевле в следующем году невижу.Все как всегда-клиенты купили и попросили незабыть про них на следующий год.А за тысячу киллометров о чем-то судить вообще считаю очень сложно.

Зачем государство борется с фальшивомонетчиками , видь они тоже делают деньги , а чем мёд лучше так же подделывают , одни сорта выдают за другие и я считаю с этим тоже надо бороться . Сколько можно объяснять , причём одним и тем же людям .

Я речь вел о подсолнечниковом мёде,а сортовые и у меня расходятся быстро ,по оптовой цене,розница мне не светит
А в принципе наши сортовые меда не уступают по цене северным,оптом они его и по 300 с трудом продадут.
Коля31 ,этикетка интересная ,это ты старателю выложил чтобы он не с пустыми руками к депутату шел ,а вдруг окажется что этот заводик как то к этому депутату относится


По моему есть,в левом нижнем углу.

Так у них его нет.Думаете посеют?

Мне не надо объяснять,ты объясни законодателям,если не согласен

Есть.
Левый нижний угол банки, под массой нетто.
ГОСТ 31766-2012

Может и посеют,но они опасаются что наши низкие цены на подсолнечник могут повлиять на цены на ихние меда,опасения не беспочвенны


Это уже конкретный разговор,брать этот мёд и проверять на пыльцевой анализ,если там нет 30 процентов липы,то фальсификат,если есть то все в норме по законам

Не там искал ! Я
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

Нечего они неопасаються,я пробовал их меда,с учетом вкусовых предпочтений выросших на севере покупателей из наших могут конкурировать,только черноклен и липа.Черноклена с гулькин нос,всю нашу оптовую липу на корню скупает Москва.Чем конкурировать?Подсолнух там покупают в основном выходцы из наших мест,у которых еще сохранились к нему вкусовые предпочтения.

Заводик там на втором плане !
Вот "ЛЕНТА" , как заказчик - это уже другой уровень .

Не знаю,у меня майский ,это акация с чернокленом и разнотравие ,до подсолнуха, ихние торговцы берут с охотой,с оптовой ценой около 300 р ,подсолнечник тоже берут регулярно,мелким оптом,но цена конечно другая ,кому то же они его продают

Ты повторил меня практически слово в слово,а сути почему-то не понял или притворился,что непонял.

Интересно,есть там 30 процентов липы?,цена подозрительная
Нашел эту страничку,там у них и майский и гречка и все по 199 руб.
На майский гост другой ,как и положено,гречка на цвет потемнее,не чистая конечно.

Я к чему старателя затаскивал в эту тему ? Он проигнорировал .
Мне интересен сам механизм проверки старателем в сети такого уровня .

Вряд ли.Вертолетек с известной символикой над Графским в этом году не летал.Посмотри на оптовки цену на черноклен и все поймешь.

Я так понял что ты говорил что наши только черноклен и липа могут конкурировать с ихними,моё мнение что наши многие меда,кроме подсолнечника легко конкурируют с ихними,берут хорошо и жабрей и молочай, разнотравие ,главное чтобы они были


Так это не Россошанский заводик фасовал,это у старателя под боком


Думаешь будут бить
Ну хотя бы ради интереса.


Кто его знает,у нас среди местного народа многие продают все по цене подсолнечника, так же и в других местах есть такие

В каком году жабрей последний раз брал? А так да,если год шалфейный например получиться,то в легкую может конкурировать.


Вот только обьемчики не те.

Как там будет и что - можно только догадываться .

Но как факт - и лодва , и старатель что-то сразу затаились , как только услышали "ЛЕНТА" .

Давненько,точно не помню,около 10 лет назад,фермер пары не культивировал ,в июне зацвел,килограм по 30 принесли.
А так да мёд отличный,но сейчас его не реально взять чистый.
У нас его много в рядках подсолнечника растет,но цветет разом с ним
Но все равно и без него ,у меня все что до подсолнуха уходит туда и легко

Во понаписали ,читать не успеваю. А ответить тем более. Может на основное.
Как вы не поймете , что так называемый мед в маркетах и т.п. отталкивает основного покупателя меда, который купив там его , раз, два и не увидев разницы и вкуса , купит сникерс или другую какую-нибудь хрень .То есть получается вы сами пилите сук на котором сидите.
Любители меда будут его искать по любому , либо на ярмарках или у пчеловодов.
И Мордасову , а то искать долго , не отбирает подсолнух у нас покупателей , примерно
на одном уровне держатся .
С ковидом да проблема в этом году , выезжать только два раза в этом году пришлось , жена,
основной продаван , стремается.

Вот я на эту тему и пытаюсь донести свои соображения . Хорошего и вкусного натурального для всех супермаркетов просто не хватит физически .
Пусть заводы делают как хотят , одним словом - перерабатывают и конкурируют со сникерсами .