Пока 0+5,так сидят все,с похолоданием планирую слабаков утеплить получше.

Денис Ф .
Понаблюдайте за вашими подозрительными семьями в оттепели ,обычно поздноуспокающиваеся и возбуждаються довольно рано .
Укрывать их не нужно если есть 7-8 полных улочек ,если меньше то в морозы холстиком ,а после 20 и пеноплекс кладу сверху на холст.
Прошлую зиму часть семей бэк ф1 в январе начали .Им крышка естественно .

А.Б.С-Пб
Понаблюдаю,прошлой зимой все под куполом зимовали и дно было частично закрыто,но в январе и большей части февраля было спокойно.Сейчас пчела на 2/3 другая.

Денис Ф.
Не только пчела другая,но и зимы разные у нас.

Так и я про то ! Так и меда с черники нет,и ни видел ни кто,кроме вас конечно !

Pchelovod.
Я видел в Токсово на чернике пчел ,возможно там она лучше выделяет ,ну и читал , что красноватый мед .
У меня то в мае несут мизер , единственно не ясно было с чего белая пыльца .

Тоже видел на чернике пчёл в приозерском районе,у себя на даче.Просека среди сосняка и светлый,прогреваемый солнцем сосняк с черничником привлекал пчёл.

Странно . Везде Вы бывали всё знаете . а про чернику ни гу гу . Учите мат часть .
Черника цветёт в конце мая - начале июня в течение 10-15 дней. Цветки розоватые. В тёплые дни цветущий черничник активно посещают пчёлы, собирая с него много нектара. Сильная пчелиная семья при благоприятных погодных условиях производит с зарослей черники до 2,5 кг мёда в день. Мёдопродуктивность черники резко колеблется по годам и составляет 25-180 кг с 1 га. Мёд с цветков черники светлый, с красноватым оттенком, очень ароматный, приятный на вкус.

У меня черники и вереска навалом рядом в лесу. Но
пчелы эти растения посещают плохо. Специально ходил,
смотрел. Ни разу пчел на них не увидел.
За 27 лет с вереска собрали пару раз и то только понял,
при откачке и всего на нескольких рамках.

Аналогично,в этом году,к примеру пчела летала на вереск,а толку,-сухо он не выделял,даже в глухом лесу стоит гул -шмелей видимо не видимо аж кустики вереска шевелятся.а жрать им нечего...Могу предположить что во время цветения черники,у нас другие медоносы в почете,потому что трендеть ни я ни другие пчеловоды не будут,ни видел я ни разу пчел на чернике..

Не видел и не надо .

У меня есть большие сомнения. что пчелы летают среди леса.
Многие сезоны ходил по своим лесам и не только пчел не
видел, но даже ос и шмелей. Правда, у нас сосновые боры.

Наблюдал. Взлетают с ульев и набирают сразу высоту выше
верхушек, а это где- то выше 18- 22м.



Это разумно и правильное решение. Главное нужное
утепление и вентиляция.

Ну Вам (Пчеловодам ) не уладишь . когда говорили об облётниках для маток . все долдонили что пчёлы летают в лесу и лес им не помеха .Теперь значит не летают . Надо как то определится

Что- то я за собой не припомню такого. Это камень не в мой
огород.

Это не лично Вам . там же в скобочках пометил .

Сегодня на ближнем точке было засилье синиц.Лазали везде,и мне показалось,что отдельные пчёлы выходили на вибрацию.Пришлось временно прикрыть частично сетчатые донья(могут стучать клювом по сетке,на которой есть чуть подмора),и прислонить дощечки,закрыв ими леток спереди,чтобы не выманивали пчелу.

А у меня борщевика хватает. Пчел на нем практически не вижу. Про черничник не скажу далековато. И я там прктически не бываю. Думаю что мои пчелы так же.

В соседнем населенном пункте,видел на борщевике одновременно до 10 пчел,

На неделе ожидается скачки погоды от -2С до +10С в
четверг.

Быстрее бы уж наступала погодная стабильность.

Да,но и ветер сильный обещают.Как думаете,нужно ли дощечки,которые заслоняют леток от синиц,убрать на эти 2 дня,или пчела врядли выйдет уже? Она в принципе может и слева и справа от дощечки пройти и взлететь,главное,чтобы обратно путь нашла,не успев охладиться.

Навряд ли пчела будет вылетать в этот день. К тому же обещают
приличный дождь в этот же день. Мне думается, что лучше пчел
уже не тревожить.

Pchelovod .
Мед с борщевика ,у меня каждый год ,но желательно что бы не выше 50 проц .Тогда вполне приличный .
Сейчас ковид прихватил ,мед вобще не ем ,очень сильно ощущаються все ароматы ,мед с борща вобще не идет.
Но обычно уплетал на ура .
Так думаю у всех людей свое восприятие вкусов и запахов ,в зависимости от сопутствующих болячек .Отсюда и отношение к различным сортам.

Извините,что не в тему,но постоянно слышу,что при ковиде как раз обоняние и ощущение вкуса исчезают.Или это зависит от тяжести заболевания?Я недавно тоже приболел не знаю чем,по ощущениям-обычная простуда,без температуры,но вкус и обоняние на месте были,да и мёд наворачивал ложками.

Это точно,хочется нормальной зимы,а не вечной осени как в прошлый год.


А.Б.С-Пб,это мёд с югов наверное?Ты ведь говорил недавно, что к своей "сладкой жиже" рука уже не тянется

Занес спокоен.

Бабинский
На юге конкретные сорта есть и пчеловоды с очень хорошим медом.Но они за валом не гоняться .То есть подсолнух это не их мед.Вот у них очень хороший.А взять там в некоторых местах есть с чего ,леса почти сплошь из медоносных деревьев , да и травы отличные .Но надо подальше от полей иначе с конца июня натащат желтого.
Возили один с заповедника ,с Кавказа ,и с Цимлянского .
У меня то же неплохой ,но народ обожрался ,все икра ,да икра .

Смотрите ТВ, читайте Интернет. На все сократился спрос. деньги
экономят, у кого они еще есть. Проблема, надеюсь, понятна.

А.Б.С-Пб как быстро у тебя мнение меняется на противоположное.А где сладкая жижа?



Андрей Бондарев,на мёд люди деньги находят в этом году гораздо активнее чем в прошлые годы.Примерно в 2-2.5 раза по моим наблюдениям.Вы наверное тоже легко реализовали свою продукцию в этом году.Ковид нам помог однозначно...

Бабинский .
Вполне приятный и маслообразный ,хорршо храниться .
Однако я достаточно пробовал и продавал очень вкусных и любимых покупателями сортов .
Поэтому и говорю ,относительно тех сортов .
Насчет сьезда ,пробовал меда ,находились достаточно приличные ,но это не весь спектр .
Обычно же меда с Лен области на 4 ,донник оч редко .Липы ,гречихи ,акации нет .А это 75 проц спроса .Сьезди на Калининский там есть одна точка мне мед оч понравился , немного дороже чем у меня ,но цены не выше чем озвученые в теме .

В чем редкость донника? Если в ЛО его целые поля? У меня это основной мед.

А она вообще нужна нам?
Акацию любит юг, потому что на фоне 80% подсолнечника, акация - это для них глоток чистого воздуха. На фоне наших медов, акация бесвкусный, неароматный, приторносладкий мед, совершенно неинтересный. Его часто покупают как гипоаллергенный.

Я с вами согласен , но у южан другое мнение , видь их меда занимают везде и всегда призовые места , как они утверждают ?

SandyV
У меня акация в тройку любимых медов входит .
Очень нежный и ароматный мед ,причем Ростовский немного отличаеться от Краснодарского ,за счет того что в Краснодарском акация часто растет в больших разросшизся массивах и имет примесь ,гледичии,черноклена ,аморфы ,боярышника .
Ну а дальше на север акация в основном в лесополосах и более пресная .
Но с Краснодарского оч .хорошая .
Если цену держать правильную то этот мед мог принести до половины прибыли .
Так же каштан оч .люблю .Но зная ,фактическое положение дел с ним ,то часто продают подлелку ( жженая гречиха с примемью горечи ) ну и незнающий человек покупает бадягу за большие деньги . Специально ездил в одну точку рядом ,гле якобы хорошие настоящие пчеловоды продавали каштан дешевле всяких барыг .И вот такую хрень нашел .
Под липу вобще синтетику больше 50 проц продавали , название не буду этого меда писать,кому нужно знают.
На этом фоне действительно незнающему человеку есть смысл купить суперместного меда , за неимением выбора .
Но в реальности на юге оч .много хороших сортов .
К сожалению экономические трудности заставляют большинство южных пчеловодов ,гнать вал .

А какая диастаза у южных медов?Мне кажется с Северными медами сложно поспорить и это признают южане в личных беседах.

Clic .
Да нормальная у южных диастаза если это зрелый мед .Ты то сам как к ней относишься ?
Может от нее мужикам польза или теткам ?
Щибко ли она вкусна и чем лучше инвертазы ?

Саша на мой взгляд чем выше диастаза тем мед полезней.Почему? Об этом много написано.Монофлерные меда как правило имеют низкую диастазу.У нас все же думаю что монофлерных медов нет или если есть то очень немного.

Сlic.
Диастаза лишь фермент ,нужный для расщепления крахмалов.
Больше ничего ,и по нему удобно проводить эксрертизу в очень плохих лабораториях .Только и всего.
В нектар с с низким содержанием крахмалов ,пчелы добавляют мало диастазы ,там где много крахмалов декстринов ,добавляют больше .( Падевый , гречишный и т.д)
То есть показателем качества он не являеться,а лишь косвенным показателем натуральности , которым любят махать ,хитрые продавцы .

Это точно, ведрами унесли глазом моргнуть не успел.

Бабинский.
Не знаю насчет спроса ,но по колличеству купленого так себе торговля ,реально убыточная если отбивать вложеные средства ,если три - четыре роя поймал ,в тумбочку посадил и в лопухи спрятал ,то может и прибыльно .
У одного приятеля больше тонны накачано и то же тромознулся ,спрос маловат.С 20 наверно без проблемм реализуется.А у него за 50 и больше .

А.Б.С-Пб,ты первый и единственный пчеловод от которого в этом сезоне я слышу такое.Основная масса пасечников уже давно распродала всё что было.И не только в нашей области.Причём тут рои и лопухи???Ты ничего не отмечал вчера вечером случайно?

Бабинский .
Кто что распродал не знаю ,я на рынке много лет отработал и видел разных торгашей .
Покупатели очень склонны иметь каеие то надуманные образы как путеводитель в определении где купить нужный им товар.
Работал например на рынке запчастей и у всех был приблизительно одинаковый товар .Но у меня хорошо покупали крупняк ,( коробки , редуктора ,колеса,привода ) а у соседей , ручки даерей ,форточки ,замки зажигания ,прикуриватели .
Ну и у нас разговор вышел , почему так происходит ,ну и один мне говорит .Ты говорит посмотри как ты одет, ты говрит в новой куртке , новых брюках и ботинках ,побрит ,отмыт .А я одеваюсь как бомж ,и люди меня жалеют .
Все время удивлялся что рядом на рынке уже когда мы медом торговали ,стоял дед со спитой физиономией торговал одним подсолнухом и только.Переписал у нас ценники и и скинул по 10 руб на кг .Так наши покупатели ходили к нему и брали подсолнух как за хороший мед . Затем вопросы глупые задавали , почему акация такая приторная и быстро кристаллизуеться ,ну или ,почему липовыц мед ложкой не отковырнуть и он без запаха ,или почему ваш липовый не желтый . Объяснял что с пасеки напрямую ,вот почему .
В конечном итоге я взял подсолнуха и поставил по оптовой + 10 руб , через месяц дед свалил .
Но когда ты с рук торгуешь бывают провалы .Сейчас мои покупатели доедят хрень которую они накупили на разных ярмарочках и начнут ,звонить ,как правило с декабря .
Вобщем торгую я лишь когда звонят и никому не навязваю.
Ну и не нравиться видимо что без бороды и не в тренировочных ,таким пчеловодам больше доверия.

В своё время тоже мёд на рынке продавал . борода ни как не влияла на продажу . А вот название мёда влияла точно .

Дмитрий Псков .
Много значения имеет именно представление человека .Причем не соответствующие действительности .
Ну видел он в своей деревне что у пчеловода борода и тренировочные , все равно такого будет искать .
Два года на заводе реализовываю по немногу и каждый второй рассказывает что ездил на родину и купил хорошего меда ,а он вздулся .Говорю недозрелый ,на этот год опять то же и рассказывают .Люди все равно хотят купить незрелого Типа настоящего ,а не сахарного .
То есть рассказывай им или не рассказывай все равно ,севший половина считает что смешано с сахаром.
Оставшаяся грамотная часть и есть нормальные покупатели .
Надо срочно беседы проводить пока на подсолнух не подсели .

Ну с таким настроением слоника мед не продашь.
Надо менять технологии продаж. В условиях высокой конкуренции, продавец должен предпринимать самые активные действия для увеличения продаж.

Не, здесь надо менять имидж.

Nord 56 .
Борода ,тренировочные и разноцветный сироп ?

К рынкам отвращение с тех пор. Как видел что отец ведро меда возит туда и обратно. Мед качался один раз после медового спаса. И никаких там разновидностей.
Берет у меня один любитель. При этом ежегодно рассказывает какой эксклюзив нще купил на выставке. Нынче ее вроде вообще не было?

Раньше на трех литровки всегда скидку делал.
Сейчас не делаю. Разве что наливаю под пробку

А.Б.С-Пбя бы сказал в первую очередь надо менять мысли в голове на положительные!У тебя установка какая?Твой мёд самый плохой,считаешь его сладкой жижей.Он никому не нужен,если его продавать то только за три копейки.Все кругом обманщики ,продающие цветной сироп в трениках с оттянутыми коленками и не бритой харей.Наверное ещё с хабариком в зубах,с которого сыпется пепел и волосы из бороды в трехлитровую банку с сиропом зелёного цвета.
Для примера я тебе напомню про одного пчеловода,которого ты тоже видел и мёд его пробовал.Живёт с пасеки,ездит на крузаке,одевается как человек,семья,дом,с улыбкой всегда и продажи круче чем наши с тобой вместе взятые,хотя и живёт практически в лесу.Просто у человека позитив в голове,но никак не грязные треники и борода с застрявшей в ней грязью.

[/QUOTE]с улыбкой всегда и...

Золотые слова... Добрая "энергетика" продавца - важная составляющая хороших продаж.
Две хозяйки сварят по кастрюле борща, однако, вкус будет разный ..., которая с душой сварила - один вкус..., которая на отвалите...- есть не захочется...

Бабинский , нет , не перевоспитаешь , опоздал на пол ста лет

Тоже продал свои 400 литров+2 магазина сотового.Уже месяц сижу без мёда,вот думаю,маловато будет.Цена-1000 за литр.И тоже не понимаю описанной проблемы.
И вот ещё что...Не видел человека,который бы сказал,что наш мёд-это сладкая жижа.Хотя нет,вру,уже видел Вспоминается профессор Преображенский с его словами-он ещё танцует?(с)