Вспомнил одну даму, которая торговала на рынке фруктами, намного дешевле, чем другие продавцы.
Однажды, неустановленное лицо, облило её товар керосином...
Надеюсь, пчеловоды цивилизованнее продавцов фруктов.

Так таких примеров масса в торговле.И покруче бывают разборки.Это всё известно.


Дело в том,что на многих приезжих ярмарках торгуют не пчеловоды.Поэтому моя цена дешевле не цены пчеловода,а цены предпринимателя.

Тогда риск увеличивается.

Почему?Мой объём продаж гречишного мёда-капля в море.Её на просторах Новгорода вообще не видно.Тем более таким мёдом из местных пчеловодов не только я торгую.

Продаю только мёд полученный самим, правильно но ли Вы делаете и зачем?

Я тоже.

Есть разница в торговле:с пасеки и на рынке.Уже который год,стоя за торговым столом,вижу,как не один десяток покупателей интересовались гречишным мёдом.Им просто нравится такой вкус мёда.Раз у меня его нет,то они идут искать дальше.А если есть,то кто-то и покупает,а кто-т ещё и мой впридачу.У меня есть возможность предложить людям гречишный мёд непосредственно с пасеки,что и сделал в этом году,озвучивая откуда у меня этот мёд.Это ответ на "Зачем".

Лис ,готов выслушать,почему этого не стоит делать.

Как правило,эти покупатели другого мёда и не знают,короче пытаются умничать.Следовательно второй раз они за мёдом не придут.Гречишный мёд ,южный мёд.нам бы свой мёд продавать и делать ему рекламу.т.е.местный(северный)мёд по полезным свойствам выше,чем южный.Как то так

Я не проверял и не сравнивал полезные свойства медов.Но, тем не менее, покупателям,интересующихся ценой,что-то подобное говорю,почему гречишный мёд стоит дешевле местного.


Если бы ты научил,каким образом делать подобную рекламу,я бы попробовал это сделать.Пока ни как не получается убедить человека, желающего купить именно гречишный мёд,обратить внимание на разнотравье.

Ещё нюанс,если продаете не свой мёд,то Вы должны быть оформлены частным предпринимателем,согласны?

старатель
Взгляд совсем из стороны. И чем ты своими действиями - в этом вопросе отличаешся от перекупов (здесь ты тоже не пчеловод). сбиваешь цену ещё ниже чем перекупы.- своими действиями хочешь сбить цены перекупов?, или поиметь свою выгоду - сомнительно.
Эти действия подрывают доверие к местному мёду - так как (взгляд покупателя) такой известный пчеловод предлагает чужой мёд -дешевле чем все (почему) - у него наверное своего мало или мед у него нынче не такой как всегда( одни вопросы )

точно подмечено,а в данной ситуации-это ЛПХ,значит надо торговать только тем товаром что ты сам производишь

дешевле ,не чем у всех,а дешевле,чем мой мёд.Для покупателя я такой же пчеловод,как и рядом торгующий,ничем мы не отличаемся.Никакой известности на рынке нет.
Нет,я знаю,что это не реально и к этому совершенно не стремлюсь.Мои объёмы гречишного мёда смешные.Он предназначен только для тех,кто,подходя ,спрашивает:"А гречишный мёд у вас есть?".Разницу в цене узнают только эти люди.Рекламы никакой нет,всё очень скромно.
В принципе-да,это предпринимательство.


Это надуманные вопросы,никто подобных на рынке не озвучивал.А так,при живом общении,на все вопросы потенциальный покупатель получает ответы,какие бы он не задавал.

Это не мои вопросы - это взгляд со стороны


Хочешь сказать тебя на рынке покупатель не знает?
Ты же не однократно появлялся на тв и у тебя была реклама по радио.
У покупателя кто приходит на рынок и тд.(не у всех конечно, но всё таки)информация есть - зачем тогда реклама .
Ты же торгуешь не инкогнито, а представляешь себя как есть.

Приходящие люди на рынок или ярмарку меня знают точно также,как пчеловода из соседней палатки.Кто меня знает и хочет моего мёда, на рынок ко мне не идут,они звонят.
На рынке я вообще только начал торговать в этом году,три раза всего это было пока.До этого такой практики у меня не было,только осенние СХ ярмарки.


Нет,ты озвучил свои вопросы,как пчеловода.Ни один покупатель таких не задал.Поэтому делаю вывод,что мировозрение твоё и обычного покупателя не сведующего в мёде-отличаются.


Сейчас это ни сколько не увеличивает продажи.Да,есть люди,которые понимают,что видели или слышали меня,для них это повод купить у меня мёд.Но много и таких,которым это пофиг.Да,вы хорошо выступали- говорят они,ну,ладно,пойдём ещё посмотрим,что продают.

Если кому-то нужен гречишный мёд,хоть обвыступайся на ТВ,разнотравьем такого человека практически невозможно заинтересовать.

Это вопрос не мой , это спрашиваю я - а рассуждает тесть он к пчеловодству никакой стороной.
Просто поговорили и это его мнение.

И бог с ним с этим клиентом. Пусть идёт дальше и ищет то, что ему нужно. Может ему презервативы ещё будут нужны с медовым ароматом. Это для меня не аргумент добавлять их в свой ассортимент.
Я тебе говорил, что с точки зрения человека "в теме", вообще никогда не купил бы мёд у продавца-пчеловода и т.п. у которого заявлен местный мёд, а попутно стоят сорта, невозможные в нашей местности. Никакие аргументы меня бы уже не убедили.

Это верно, думал я так же, и несколько клиентов спрашивали гречишный, рассказывал-объяснял, что у нас его нету. Потом стал свой мед заканчиваться, прикупил немного гречишного, те несколько клиентов, что то махом замолчали, типа пока не надо, есть еще твой, предлагаю дешевле, чем свой, на 200р. дешевле. Остальным клиентам, которые просят мой мед, говорю, вот так и так ребята, мой закончился, есть гречишный с Алтая, и что я скажу, пара человек только взяли от безысходности, все остальные сказали, НЕТ, спасибо, мы будем ждать ТВОЙ мед.
Так что на своей шкуре убедился, какая фигня эта гречка.
Причем по вкусу и запаху сравнивал, ну просто день и ночь, наше областное разнотравье, куда более насыщеннее и приятнее на вкус, чем какой то Алтайский медок.

А вот это уже спорно. Настоящий гречишный мёд "очень даже", хоть и на любителя. Для себя всегда хорошо иметь несколько литров, но не для перепродажи.

Конечно отличаются, но это не повод на этом играть и создавать у неискушённых покупателей иллюзию, что они правы в любом своём "хотении". Теперь они могут гордо потребовать на ярмарках и у меня гречишный и другие мёда, мотивируя, что "мы у такого же местного пчеловода покупали..." Это называется "создать прецедент", а дальше процесс пойдёт .

Идет еще как, запасы тают. Хватит или нет на пустующие банки. Цену жаль поднимать уже поздно.

в будущем посмотрим как будет реагировать "медовая улица"Западного рынка,во главе со Старателем, на мой мёд,подчёркиваю мой МЁД из акации,который я привезу из Краснодарского края,весной 2016 года, от своих пчелосемей которые там зимуют

Пчелы в зиму на юг улетели?

Всех денег не заработаешь. Особенно на малых объёмах.

А мне достаточно своих от этих всех, а труд свой достоин уважения.
А по объемам необходим сбыт, так что может быть и малым объемом, а может и большим, кто как считает.

смеётся тот кто смеётся последним посмотрим как ты будешь смеяться весной ,а я за своих не боюсь,они уже в феврале будут работать,а твои ещё 2 месяца будут сидеть или обсыпятся,вот тогда я посмеюсь

Странные мысли высказывают люди периодически в теме,всё пытаются меня во главу каких-то групп пчеловодов ставить.Всего три субботы поторговал в стороне,а уже почему-то во главу медового ряда на рынке ставят.
ПАСЕЧНИК НОВГОРОДСКИЙ ,за тобой должок-извинение.


У меня уже сейчас есть ответ,как я буду реагировать.Я буду реагировать точно так же,как на твои фотографии из теплиц,которые ты обещал показать.Ни кто за язык не тянул,ты сам о них сказал .

старатель Не принимай всё так близко к сердцу. Ты для многих из нас эталон (трудолюбия ,честности и тд.)
И нам интересно получить твое мнение по многим вопросам.

никому ничего не обязан,когда было настроение выставить не получилось,а теперь нет желания


пора закладывать фундамент под пчеловодный мавзолей

ПАСЕЧНИК НОВГОРОДСКИЙ

Не переживайте это вам не светит. от вас здесь только*брюзга.*

ни сколько не переживаю,что бог даст то и продавать буду,хоть сто литров-хоть тонну

лучше это,чем кукушка хвалит петуха,за то что он хвалит кукушку
как говорится и флаг в руки


вождю надо потыкать.а не указывать на его косяки

Может потакать? Учи великий и могучий...

ПАСЕЧНИК НОВГОРОДСКИЙ В карпаты не пора?

может и потакать или другие синонимы


во-первых КАРПАТЫ с большой,и чего Вам так всем чешится от этих Карпат

Народ не дурак и можно нарваться . Спроси у Чудовских какой был скандал по поводу свежего весеннего меда . Смысл был в том что холодно , ничего не цветет а вы уже торгуете свежим майским медом . Не дурите народ .




Сколько пробовал акация по вкусу фигня и ни как не идет в сравнение с нашим майским медом .

А на данном форуме думаю прочитаем, какие порядки пришлось может быть устанавливать весной на акации "залетному"с Севера если она даст нектар
Я к примеру придерживаюсь православных традиций, в земельку.Все мы смертны.

Конечно, "наш самый лучший, а у других неизвестно что".
Сами своими руками рубим сук на котором сидим. А потом удивляемся недоверчивости и подозрительности покупателей.
Какому же пчеловоду будут доверять, если он на соседа, тоже пчеловода, который может и рядом торгует, вешает все "смертные грехи", а сосед на него.
Я всегда на вопрос, какой мёд лучше, отвечаю: любой натуральный зрелый мёд, собранный в чистой местности, хороший и полезный. Берите у того пчеловода, которому доверяете. И никогда никому ничего не навязываю.

я тоже придерживаюсь этого мнения

Позиция необычная. Психологически пчеловоду ее трудно принять - как это так не хвалит свой мед и не ругать чужой? А с другой стороны очень располагает к себе покупателя. Проверено.

dipors У меня родственник из Краснодара, когда приезжает погостить, покупает у меня. Он убежден, что там меда хорошего не купить. Когда я ему говорю про пчеловода. Говорит: " да у меня во дворе пчеловод, обещает хорошим медом накормить, а продает х...ню."
Тут мне кажется чисто субъективный подход - кому что нравится.
Люди высказывают свои предпочтения, ничего плохого в этом нет.

А никто и не говорит что у соседа мед плохой . Просто констатируется тот факт что в чистом виде белая акация не выразительна по вкусу и значительно проигрывает полифлерным медам . Например белая акация в сочетании с эспарцетом мне больше понравилась

непонимаю одного.пчел катаешь,мед получается привозной,какой же ты тогда "пасечник новгородский",получается полукраснодарский

Здесь ведь идёт разговор между пчеловодами,а не с покупателями,поэтому сук ни какой тут не рубится,если кто-то высказывается о непонравившемся мёде.ВИК высказал свои вкусовые ощущения-не более.
А при общении с покупателями я разделяю и придерживаюсь твоей позиции.

canyaga ,если у пчеловода пасеки в двух регионах,ты его каким будешь считать?
Возьми,например, DSИван из Питера.У него пчёлы стоят и в Ленинградской ,и в Новгородской области.

у меня есть понятие северо-запад,но никак не юг.а что такое пчел на юг возить зимовать я вообще не понимаю...а потом говорим откуда берется мед с гречихи и акацации на северо-западе..получается привозной

Не понимаешь-в смысле считаешь это не верным?Или не представляешь,как это осуществить?
Ничего не вижу плохого в привозном мёде,когда достоверно известно его происхожнение ,когда об этом честно и открыто говорится покупателю.Я против того,когда разнотравье ,например,из Саратова выдаётся за местное.
В твоей интонации о привозном мёде чувствуется какая-то неприязнь.

На юге эспарцет то с трудом найдешь да и вроде эспарцет цветет немного позже может я ошибаюсь. А вот акации с чернокленом полно.

считаю не верным.пчелы должны дома зимовать,а тут получается не то что условия зимовки,тут условия климата меняют...полностью согласен

не,нет никакой неприязни.должны любить наше родное а не "импорт"

Ты и прадва считаешь,что жители нашего региона прямо ДОЛЖНЫ любить только наш мёд?Если да,то для меня это бред.


Понятно.Моё мнение-это однобокая позиция.

И маток южных ранних не покупать. Использовать только местных.

ну а зачем нам привозной,свой "местный"будет лучше продаваться


использоваю только местных,в августе купил 4 (КАРНИКА) доехало 2.как говориться "взял на пробу"посмотрю что будет..а так я и с нашими "русскими" общий язык нахожу.Работаю всегда без перчаток.бывает даже без маски