Не дают даже Квебеки поставить, что делать? Жгут через костюм, и перчатки!

Одеть два костюма. И кожаные перчатки-пройденный вариант. Через два почти не пробивают, за редким исключением. Хуже когда под сетку протискиваются, а снять ее никак-еще толпа желающих отомстить...

Я, когда только начинал самостоятельно пчел водить, так изучал методы исправления неблагополучно перезимовавших, трутовок и т.п., как описывают в учебниках. Пытался "исправлять" и наделся на исправление . Только все тщетно, не исправляются, хоть что делай - опыт показал, проще новых наделать в следующем сезоне, или в этом, на позднелетних плодных маток . Извините, что влез "с советами", не зная "кухни" Вашей пасеки. Просто по опыту знаю, что если отводок с поздней маткой не "пошел" в развитие, и тем более, не забирает полностью предложенный корм при достаточности пчелы от новой матки, ничего хорошего от него ждать в следующем сезоне не следует.

olega72 Заниматься селекцией своих или переходить на породистых пчёл.

Поэтому собираю с первых чисел августа. Медовый Спас на носу, любые пчелы уже к ульям не подпускают.

Год на год не приходится, разница заметна тогда когда весна холодная, кол-во рамок одинаковое, а вот расплод в сильной семье располагается от низа до верха дадановской рамки, вопрос в корме и в перге для супер сильных если они выжили зимой. У меня нынче была одна супер сильная, 9 мая улетела отроилась. Держал на объеме как и всех, а вот при вскрытии оказалось, запаса мёда одна рамка. Надоело весной подставлять ей каждую неделю по рамке за диафрагму, а то с голоду погибла бы. а в гнездо погода не позволяла подставлять, ночи до 9 мая были с отрицательной температурой очень часто. С такими семьями надо вырабатывать отдельную технологию, а заморачиваться не хочется, очень удобно работать с семьями равной силы, чтобы не было ни очень сильных, ни слабых.
Надо без фанатизма работать. Всё придет с годами. Теперь если осенью разгоняю, то в один улей пускаю летную с молодой пчелой, а расплод другим семьям. Летная отойдет и семья нормализуется, а расплод реально подсилит тех которые чуть послабей. А по началу одну целиком загонял в один улей. в зиму шли на 11 рамках, весной было жалко смотреть на такие семьи, без мёда и с ранним расплодом, акурат мёда не хватало на неделю. В омшаннике проблем нету с монитором состояния кормов, если они расположены в ряд или стоят на стелажах, а если друг на друге, то такие симьи обычно вниз ставят, тоже парочку сверху уберать не айс, всех тревожишь кто стоит рядом. Зачем городить, если есть пути попроще.

Еще один косяк вспомнил в работе с очень сильными семьями, сверх ранний старт, при выставке из под снега было по 4-5 рамок расплода. До первого медоноса, такие семьи сжирали по 5-6 рамок из запасника. Теперь в запасник ставлю только по 3 рамки на зимовалую, две на весну, одну для отводка. Хватает вполне, даже иногда остается ,если ива и одуван дают нектар в мае.
В этом году пчел в 16-ти рамочных до первых медоносов смотрел только один раз, т.е. один раз за 30 дней. 12 апреля всем поставил по 2-е рамочки с кормами и больше не беспокоил, след раз расширял уже на вербе вощиной. Очень понравилось, времени на другую работу море осталось. Вот только формировать отводки в таких ульях проблемно, в этом году обкатаю 10-ти рамочники дадан на воле и весеннее развитие. В прошлом году зимовал в омшаннике с такими ульями, зимовка прошла на отлично.

Занимаюсь потихоньку, вот еще 5 семей таких осталось! будущий сезон посвящу именно этому!

Прекрасный теплый тихий день сегодня. Пчела спокойная,миролюбивая- хорошо поработал на пасеке.Вечером поеду забирать ульи с очередного точка.

olega72 Удачи!
И у нас до вечера тоже , качали мёд на монастырской пасеке и только 1 укус в руку , вечером хотел качнуть у себя но дождь помешал.

Так выходит- день- злая,день- добрая))))

Много побочных факторов влияющих на это: время суток, ветер и тд..и тп.. Опыт конечно главный фактор.
С Медовым Спасом всех.

Поддерживаю

С праздником!

В субботу в Старой Руссе медовая ярмарка. Кто едет?

А меня не пригласили, так что жду приглашение на прямую от Игоря+

Очень многие собирались.Я еду.

Приглашали. Еду.
Получил недавно ответ из лаборатории. Диастазное число 48,2, редуцирующие сахара 92,4.


Будем друг другу мёд продавать.

Так у тебя СР.Говорят только они могут диастазу подогнать к пятидесяти.
У меня диастаза сейчас 23,4.В июне была 17,3.

Позвони ,запишись.


Дима, возьму у тебя.В том году твой мед очень понравился.


Самое интересное,что у меня диастаза из года в год по минимому.

у меня два года назад 8 единиц нашли в Ленинградской областной, а в Новгороде уже за 26 в этом же мёде!
Надо всем сговориться в следующем сезоне на одновременную сдачу мёда на анализ.


По медовухе у тебя конкурентов точно не будет!

старатель По какой цене думаете продавать мед?

На ярмарке выше 500 за литр точно не будет.Знаю,что один грозился по 400 выставить.
Я тоже психологически готов назначить 500 руб.Такая цена уже будет третий год.У меня банер и менять не надо.

Если он так сделает, тогда я куплю мёд у Буржуя и буду им торговать у него под носом

[quote=Апируссник,Четверг, 15 Августа 2013, 10:49]
Если он так сделает, тогда я куплю мёд у Буржуя и буду им торговать у него под носом

[/quote
под носом не советую, могу сморкнуть
идея есть, вёдра 10 литр продовать по 4000руб

Весьма сомнительная идея...
Это значит совсем "уронить" цену и низвести качественный дорогой продукт до уровня ширпотреба.
А рядом перекупы будут продавать бодягу по 700 и выше...
Понятно,что объёмы продавать надо, НО! Таким образом формируется устойчивое покупательское мнение, что можно даром купить качественный продукт. А это называется "рубить сук на котором сидишь".
Почему Toyota не стоит, как жигули и люди готовы за неё платить большие деньги?


Почему не снижается цена на хлебобулочные изделия, когда подходит их срок?
Идёт практически дармовой возврат на комбинат и дальше скоту.
Да потому, что многие будут ждать хлеб по сниженным ценам и это будет в ущерб основной торговле.
Конечно, можно говорить о "патриотизме", о "накормлении" мёдом всех желающих и жаждущих и страждущих, но с точки зрения бизнеса это всё неправильно. Особенно в ситуации, когда особой помощи нигде не видно на горизонте...
Должно быть так в идеале: дешёвый мёд - синоним плохой (простой, без изысков и т.п.) мёд.

Ещё пару слов о промышленных технологиях. Где-то на форуме уже проскальзывала такая мысль,попробую её развить: чем больше механизмов участвует в производстве какого-либо продукта, тем дальше этот продукт удаляется от своего естественного состояния. Есть, и в этом нет никаких сомнений , определённые невидимые и невоспринимаемые "информационные поля" (можно назвать как угодно), которые безвозвратно изменяются в худшую сторону, если продукт, в частности мёд, будем многократно мять, жать, греть, крутить, перекачивать и т.п.
Конечно, я не призываю отказываться от благ цивилизации, это на данном этапе уже невозможно, да и сам грешен, к линии по откачке присматриваюсь , но перегибать палку тоже не стоит.
Это я всё к вопросу ценообразования. Мёд у всех из нас производится без особых навороченных промышленных изысков и имеет полное право предлагаться к продаже по достойной цене. Нынешние 500 руб/литр это предельно низкая цена для такого продукта.

Поэтому, мед должен быть расфасован на пасеке!

Например:
1) Ищем поставщика стеклянных банок нужного объема и крышек к ним, приблизительно такого - http://mirkrishki.ru/bank-twist/
2) Заказываем этикетку, со всеми обязательными реквизитами и главное - указываем на ней цену, типа "рекомендуемая цена не должна превышать 1000 рублей за 1 кг". Это работающий психологический момент для поддержания цены на должном уровне - все хотят со скидкой . К этикетке в качестве дополнительного приложения миникнижку, расказывающую в картинках о пасеке продавца и свойствах этого меда и т.п..
3) Накладываем этикетку поверх крышки банок после расфасовки и прижимаем ее с помощью "вечной пломбы" http://www.plomba78.ru/, чтобы никто и никогда не совал свой грязный палец в эту банку для снятия пробы
4) Даем объявление для желающих сделать маленький бизнес на меде с Вашей пасеки, в котором, например, указываем оптовую цену на партию от 300 кг в 300 рублей, а на партию от 50 кг указываем цену в 350 рублей за кг.
Вот Вам будет и реклама, дошедшая до конечного и потенциального Вашего потребителя и приработок для желающих подработать несколько десятков тысяч рублей с помощью поквартирных обходов своих близких, и даже
не соседей, по месту работы и т.д. и т.д. Главное при этом способе помнить о том, что "утром деньги - вечером стулья"

В общем - надо создавать свою сеть сезонных перекупов - мелкооптовиков. А такими могут стать многие и даже подрабатывающие бабушки пенсионерки.

Идея может,и -неплохая,имеющая право на жизнь. Но вот я лично не куплю мед со стола или табуретки на улице,или ,если мне позвонят в дверь и -предложат. И не буду я читать эту этикетку и миникнижку.....Я-то знаю,где и у кого покупать мед,думаю,и человек, далекий от пчеловодства, купит его на ярмарке,чтобы-не нарваться на бодягу.Тут недавно была высказана мысль-взять в аренду какую-то площадку, и продавать там местным продавцам местный мед.Там будут все известные в ВН пчеловоды,и качество будет гарантировано.Люди будут знать эту площадку,будут уверены в качестве-будут покупать

Мне тоже нравится такая идея, но опять много "но", которые напрямую вытекают из нашего менталитета.
1. Мы не можем даже договориться о приемлемой для всех цене на ярмарках, как будет выглядеть ценообразование на этой площадке?
2. Очень трудно объединяемся и недружные. Каждый, как волк-одиночка.
3. Вспомним знаменитое "Пусть у меня не будет коровы, лишь бы у соседа не было двух!"
4. Ну и демпинг - это не самое лучшее занятие, как мне кажется...
Сами своими руками снижаем себе прибыль и уничижаем свой продукт вместо того, чтобы его ценить. Мёд это не вода, а совершенно особенный продукт, к которому и относится надо соответственно. С уважением и любовью. Даже, когда его много. Это огромный труд не только пчеловода, но, главным образом, пчёл...

Это только собственные пожелания и ничего более.
Ни у одного пчеловода не будет требуемого комплекта документов, гарантирующих натуральность меда соответствующими экспертными заключениями. Вот поэтому в таких местах большей частью присутствуют торговцы фальсификатом промышленного изготовления. Такие появились и в Ваших краях. Поэтому, единственно разумным решением будет набор всех необходимых документов, которые обязательно указать на этикетках и обязательно со штрихкодами (международного стандарта) для автоматического считывания информации торговыми предприятиями в момент розничной реализации.
Сезонным мелкооптовым покупателем может стать и лавочник, и почему бы не в ЕВРОСОЮЗЕ?
Вот я и пытаюсь навести на разумные решения пчеловодов, владеющих крупными пасеками. Под лежачий камень вода не течет - все зависит от масштаба понимания проблемы сбыта.
http://www.apigard.ru/rus/sovety.htm

А почему? Ведь в соседних государствах дешевле.

Мы говорим не о государствах, а всего лишь о нашем регионе с его мёдом и со сложившимися ценами.
И если покупают качественный товар по достойной цене, то пока не вижу никакой необходимости перенимать "опыт" других государств. Когда у нас в стране будет, как в этих государствах, тогда и посмотрим.
А в некоторых государствах и дома из картона можно строить и не замёрзнешь...

У меня складывается впечатление, что вместо того, чтобы думать, как получить максимальную прибыль и продать продукт по наивысшей возможной цене, как и поступает весь цивилизованный бизнес, пчеловоды, наоборот, стремятся максимально снизить цены и оправдывают это объёмами, конкуренцией, ценами на мёд в других странах и т.п.
Думаю, что это изначально настрой на поражение. Несогласованность и разрозненность - вот корень зла.

С такими ценами, ваш регион становиться привлекательным для продажи мёда

О том говорилось много раз но делалось мало и проблему сбыта надо было решать давно .

Это точно!
Натуральный мед дорог и нищий безграмотный потребитель смотрит только на демпинговую цену МЕДА, на этикетке которого сознательно пропущено слово ИСКУССТВЕННЫЙ, и, не понимая разницы от цены с термином "МЕД НАТУРАЛЬНЫЙ" покупает дешевый продукт и обеспечивает 1000% рентабельность производителям фальсифицированных продуктов питания

Идея отличная!
Представьте себе возможность покупателя проверить информацию, указанную на этикетке по номеру 8-800...с номером расфасованной банки по признаку однократной продажи этой расфасованной банки мгновенным сравниванием с базой данных о фактических продажах. Конечно, это более высокий уровень продаж и с более высокими ценами на НАТУРАЛЬНЫЙ МЕД, в сравнение с "ярмарками" с подставленных в качестве прилавка тарных ящиках, для владельца пасеки в виде ответственности оформления всей необходимой документации и требует объединения в кооперацию. Но, и уровень потребителей при таком раскладе будет несколько иным, и с совсем другими доходами, позволяющими не смотреть на ценники
Надо только организоваться, так как в увеличении и предложении более высокой стоимости натурального меда заинтересованы все добросовестные пчеловоды.

И, одним из главных принципов такой кооперации должен быть принцип ответственности владельца расфасованного меда перед потребителем. То есть, потребитель должен знать своего поставщика натурального продукта "в лицо" на основании реквизитов этикетки.

в самую точку
А вот и зло http://www.medolubov.ru/prays-list/
барыги покупают и вперёд к нам, а мы для их цену держим....
как с этим злом бороться?

Неправильно говорят, думаю...
Скорее всего от другого зависит, от растений, с которого собирался мед: в 2010 г. у меня майско-июньский мед (малина) был 8 ед, летний (клевер) 12 ед, ассорти (малина и клевер) 12 ед. В 2012 году соответственно 26 ед, 20 ед и 19 ед - во всех медах, кроме майско-июньского, преобладала сныть, в майско-июньском ива и сныть. А пчелы одни и те же.

Мед натуральный с Живицей (крем)
Думаю, стоять рядом и предлагать народу натуральную живицу без меда

Нуу,ведь под лежачий камень...Понятно,что пчеловод-очень занятый человек(уж и не перечислишь,чем только он не занимается).И какую-то новую проблему-трудно-потянуть.Но если решение ее сулит выгоды,надо как-то-исхитриться.Недружные- да. Во первых- бинес,конкуренция(что бы там не говорили). Отдаленность друг от друга.И свое "взлелеянное" дело,свои наработанные секреты ,понимания,которыми не очень хочется делиться с другими.Тем не менее, в какой-то разумной степени можно организовать партнерство в интересах дела. Ценообразование?- продает же заезжий торговец "таежный мед" за 1 тыс рублей. У нас же тоже разные меда- какой-то ценней,дороже...Безусловно- снижать- крайне -не хочется(нелогично не ценить свой труд,да и просто -обидно).А про коров...Не думаю, что среди вас -зубров- такие уж шкурные отношения...

Прошу извинить - допустил ошибку: ива и сныть были в ассорти 2012 года

У меня ещё круче _ Конкурент_ вообще по 200 за литр толкает , пытался переубедить поднять до 500 , нивкакую не реагирует- мотовация много прошлогоднего осталось надо хоть этот спихнуть.

А на что Вы расчитывали, когда пропустили мимо своих ушей информацию о том, что
http://www.pskov.ru/novosti/03.07.12/25594
Теперь только контрольные закупки с помощью созданных законным методом комиссий могут остановить возможных фальсификаторов в торговых сетях по демпинговым ценам.
http://tushonka.com/v_pskovskoy_oblasti_ra..._produkcii.html
http://24medok.ru/page/20/?s=%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BB

Вот и потому, что сами владельцы пасек слепы вследствии того, что считают себя самыми умными в вопросах получения товарной продукции и сбыта, другие, более умные от либеральной экономики создают промышленные предприятия по производству фальсификатов, по типу общеизвестного скандала с молоком, разрешенным Федеральным законом. А пока такового нет в отношении меда натурального, то и растут, как грибы, фабрики по производству фальсификатов
http://24medok.ru/page/20/?s=%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BB

Так хочется "заработать" на жизнь, толкая продукцию сахарного производства под названием "мед" толкаясь в борьбе с такими же мелкооптовыми покупателями этой конфетной продукции
http://dmir.ru/search/result.aspx?keywords...%BC%D1%91%D0%B4
Беда в том, что владелЬцы пасек, живущие трудом в зависимости от количества произведенного натурального меда при этом не только страдают, а, в принципе и разоряются
Кстати, элементарная проверка на наличие документов у такого "толкача" показывает их отсутствие. Парадокс в том, что и у Вас, как обычное правило, нет всех требуемых по закону документов, поэтому за "шиворот" возьмут и Вас!
А только представьте себе, как лично Вы, и очень законопослушный, с помощью официальных заявлений и действий официальных должностных лиц на очередной ярмарке призываете к ответу фальсификаторов в суде с помощью КоАП РФ, в котором штрафы очень знчительны. Вот и выясняется, то, что лично и у Вас нет необходимого набора документов, подтверждающих и законность, и натуральность Вашей продукции с названием НАТУРАЛЬНЫЙ МЕД!

Всего-навсего скинуть надо вам цену рубликов до 400 за литр.
Вот к нам барыги едут с рекламным объявлениями в газете: "... специально для пенсионеров подсолнечниковый мед по 1200 руб за 3 литра...." - А у нас местный по такой цене на рынке - постоянным клиентам все ещё скидывают.

Конечно, есть специфическая клиентура у этих "потомственных пчеловодов", но очередей за дешевым медом нет точно. Продавать дешевле нашего им уже не выгодно - транспортные и арендные издержки не позволяют.

Как-то наивно и неубедительно звучит:


600, 700, 800 ... 1000 рублей за литр - весьма достойные цены! - dipors, продавайте весь мёд как можно дороже и мы все ваши коллеги (ну и по совместительству немного конкуренты ) будем только рады за вас!

В наших краях издержки производства точно такие же как и в ваших, а рыночная цена на мед уже лет пять 400 рублей за литр и смотрит не вверх, а вниз двинуться.

[quote=dipors,Четверг, 15 Августа 2013, 19:09]
У меня складывается впечатление, что вместо того, чтобы думать, как получить максимальную прибыль и продать продукт по наивысшей возможной цене, как и поступает весь цивилизованный бизнес, пчеловоды, наоборот, стремятся максимально снизить цены и оправдывают это объёмами, конкуренцией, ценами на мёд в других странах и т.п.

[ quote]
В корень зриш.


Работаеш как засланный казачек.


Считаю их метод определения диастазы имеет огромную погрешность измерения.
Сговариваться не надо.Надо просто мед из одной банки сдать на анализ два раза.

А что она (цена эта) так странно себя ведёт?
Не из-за таких ли явлений?

Так это и есть то, о чём я говорю: сами себе цену сбиваем. Парадокс...


Ну, а если мы ради того, чтобы перекупы не ездили будем цену снижать, то получится точно, как в высказывании:
"Назло кондуктору куплю билет пойду пешком"...

Ещё раз повторюсь, если кто не проникся : настоящий мёд это не вода...И понимание этого нужно обязательно поддерживать в покупателях.
В противном случае можно "напонижаться" до того, что вообще, мёд ценить никто не будет.
Ладно, барыги, им всё-равно, что продавать, они переключатся быстро, а истинные пчеловоды???
Или "кодекс пчеловода" обязательно подразумевает раздачу мёда по цене сахара?

Давайте где нибудь и когда нибудь встретимся и все подробно обсудив выработаем общее решение .

Давайте