Немного не прав.Просто активнее и тщательнее нужно искать. Сейчас идет переселение северян из Мурманской обл,Коми в Новгородскую. И их- немало. И хоть они -пенсионеры, но кошельки у них- наполнены. А по меду они всю жизнь скучали-ведь там -на Севере -его-нет...


В посте № 4180 Вы ведь говорили -про два ведра(правда- сотового)))


И еще я заметил- когда раздаешь мед бесплатно друзьям,знакомым,далеко знакомым-на пробу-маленькую баночку -они его с удовольствием берут(никто -не отказался). Важно,чтобы он им понравился,ибо это тоже потенциальные покупатели,которые приведут своих знакомых)))))


Реклама- двигатель торговли)))) Про нее никогда нельзя забывать))))

Вот точно и не продаш и не докажеш что местное может быть лучше но чуть дороже
Лис Поздно рынок захватывать.Когда мы наш мёд качаем цены приезжие уже сбивают."Сливки"можно взять прошлогодним в июне.
К слову знаю сеть пчеловодных магазинов в Питере.Так по сравнению с прошлыми годами цены на мёд они снизили но торговля мёдом у них почти в 2 раза упала.
В Питере только ленивые пасечники мёдом не торгуют.

Ловлю каждый год по 4-10 роев ловушками. До 20 литров меда бывает приносят. Только как определить откуда это рои, из дикой природы или с чьей-то пасеки?

Разговорились на днях с директором теплосети про пчел, у него несколько семей для себя. Так вот, у него мастер, в свободное от работы время (в мае отпуск не берет) занимается пчелами. пасека 150 семей, все на одном точке, медоносы не сеет. Говорю как при таком количестве на одном точке можно ещё и товарный мед получать? Отвечает, не знаю, но 50 фляг нынче покупал по мед. Всю зиму на рынке продает.

С каждым годом процент продаваемого меда в Питер и Москву растет.Базарную торговлю не признаю в принципе.Вот построение сети(сетевой маркетинг)потребителей дает ощутимые результаты."Мед северных широт" выдерживает конкуренци на Вашем рынке.Мед нравиться,пусть это только луговое разнотравье,с двумя видами(светлее и темнее).его покупают его спрашивают.

Дешевле и и надежнее для котов клей Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

просто содержит семьи такой силы,что пчелы хватает на обсиживание одного-двух магазинов на начало ГВ.если заносят по магазину,то хватилобы времени скачать.Ничего удивительного.

Попробуй по крыльм определить породность пчёл.Результат должен быть интересен.

Недавно сыну (11 лет) микроскоп подарил, дам партийное поручение, пусть определяет.
А вообще буду завязывать с ловушками, 70 семей на 2 точках все таки для пчеловода выходного дня хлопотно. Хотя 3 штуки так в лесу и остались.
Ловушки использовал только для меда, осенью привозил на пасеку, пчел сметал по ульям, откачивал экологически чистый "лесной (дикий)" мед.

Я только догадываюсь,как мой мёд на дегустацию попал.Сам специально не отсылал,поэтому просто нечего было говорить.

Ерилов Ю. В. Не слишком ли самонадеянно, междусобойчик . назвал свой конкурс: мёда северо-запода. Если бы вы назвались: меда Питерской элиты, я бы не обратил на это внимание. Но мёд Севера-запода …… Ваши объяснения…

Вот уж точно, междусобойчик Я еще летом просилась на такой конкурс, да видно всерьез не воспринимают

Саша пей Боржоми, оно скоро будет на рынке!


Да видимо всерьез не воспринимают клуб при доме садоводов В Питер!
Все дороги ведут туда.

Я то же не выставлялся кстати!

предлагали?Или хотя бы в курсе был,что будет ?

Сомнение берет ,кроме ивы ,клевера ,и слабого разнотравья не видел богатых угодий в Новгородской ,легче все же 75 семей держать на одном точке ,так как расходы на жизнедеятельность семьи очень большие и при слабых нектароносах семьи себя будут обьедать .Я уже это почувствовал ,хотя семей у меня с весны около 40 было .
В более северных районах возможно на лесных вырубах держать такое колличество ,однако это уже кочевка.

по моим условиям уже к 40 зимовалых на точке в сухие годы начинаются проблемы, резко снижается количество товарного меда на семью. Цебро тоже писал, что оптимально 25-30. Юхани говорил о 20-40.

[QUOTE]Ну зачем уж так пренебрежительно. Здесь тоже собираются пчеловоды для общения с такими же интересами как и у многих пчеловодов.... А дегустация? Это чисто моя инициатива. Каждый год я обмениваюсь медами знакомых пчеловодов многих регионов России. Осенью и зимой на "мальчишниках" и тусовках приятелей и пчеловодов устраиваем подобные дегустации. Впервые такую дегустацию провели на собрании пчеловодов, ибо собралась коллекция :Ленинградского, Новгородского, Псковского, Вологодского,Белгородского,Кубанского,Краснодарского медов. Первая дегустация - потому что впервые в такой обстановке и с таким разнообразием. Результаты тоже интересные: больше всех голосов получил Новгородский мёд; на втором месте- Ленинградский, третье и четвёртое поделили Псковский и Вологодский. Южные не получили ни одного голоса. Было мало участников? Но это же было впервые- в следующий раз будет больше и обязательно с чаепитием в неформальной обстановке. Идея подобного мероприятия предлагалась в теме Ленинградской ветки, но особой поддержки не получила. Да это и правильно, ибо дело это добровольное и основано исключительно на интересе. Это же и реклама лучших северных медов. А где и как проводятся такие мероприятия и как их назвать решать самим устроителям. Вот организовал КАРТ95 ПЕРВЫЙ Съезд любителей СР пчелы. Энтузиаст этого дела и спасибо ему -собрал нас. Ну да, мы съехались к нему из разных мест, а потому и СЪЕЗД получился. Нас было мало, но будет больше, уверяю вас.И что, такие инициативы можно назвать "междусобойчиками"? А по моему, это союз единомышленников с общими интересами.И чем больше их будет, тем лучше. И таким мероприятиям быть , а каким образом- решать нам с вами. мы же в одном РЕГИОНЕ.

конечно.

это "междусобойчик,
А вот союз и эпицентр пчеловодства, на севере- западе , это как-раз на Псковщине, а не в Питере. А то что собираетесь , это прекрасно. Просто если конкурс решили устроить, то не надо его называть так мощно. Нужно быть скромней, а раз замахнулись то сделайте его масштабно, с размахом. Ну или «лучший мёд севера-запада по версии Лужского пчеловода» ещё куда нешло

[QUOTE]Я.лично, не против, если Вы назовёте такие объединения пчеловодов по интересам и "массонской ложей". Вы только Старателя не вините в сепаратизме: его мёд на дегустацию попал случайно, как пользующийся высоким доверием. Против "эпицентра" пчеловодства тоже возражений нет.Хотя по части пчеловодного благоприятствования предпочтение отдаётся Вашему руководству на сегодня. Единственная просьба к Вам: не судите так строго энтузиастов "тусовок" по интересам .

Интересная мысль, мне такое и в голову не пришло.

Действительно, намерения были- благие, но вышло как-то неуклюже....В "борьбе" за звание оказался мед всего одного пчеловода из Новгородской обл,а остальные остались "за бортом",а их ведь немало, и мед у них,возможно,не хуже...Вот прочтет "непосвященный" форумчанин про этот "конкурс", и у него сложится неправильное впечатление о медах и пчеловодах Новгородской обл. Естественно, некоторые пчеловоды- в обиде,ведь это- снижает их рейтинг,действует ,как антиреклама их меда.
Безусловно- начинание- полезное, но нужно более вдумчиво подходить к организации конкурсов, создавать для всех одинаковые условия...Иначе все это может "потухнуть" изначально....


Действительно, намерения были- благие, но вышло как-то неуклюже....В "борьбе" за звание оказался мед всего одного пчеловода из Новгородской обл,а остальные остались "за бортом",а их ведь немало, и мед у них,возможно,не хуже...Вот прочтет "непосвященный" форумчанин про этот "конкурс", и у него сложится неправильное впечатление о медах и пчеловодах Новгородской обл. Естественно, некоторые пчеловоды- в обиде,ведь это- снижает их рейтинг,действует ,как антиреклама их меда.
Безусловно- начинание- полезное, но нужно более вдумчиво подходить к организации конкурсов, создавать для всех одинаковые условия...Иначе все это может "потухнуть" изначально....

У нас в районе один торгует с Псковщины ,и мед хороший ,однако однообразный весь ,покупатели такой мед берут, но не все .Многие берут гречиху или ее смеси ,кто то акацию ,а у них весь светлый очень сладкий .Я бы брал ,а вот покупателя еще нужно убедить .,некоторые светлым медам недоверяют.Сама же торговля медом сосредотачиваеться в крупных магазинах ,для наших пчеловодов сдавать мед в эти сети наверно не выгодно .Доля пчеловода относительно розничной будет очень небольшой .По радио неоднократно слышал о свертывании рыночной торговли и мелких точек в течении нескольких лет
.Теперь всякие бабки торгуют в разнос и умники разные ходят с сумками и предлагают фасованный мед .В общем нужно уже нехилые деньги в торговлю вкладывать .Одними дегустациями делу не поможешь.

это точно. столкнулся , месяц ушёл на этикетки, даже дороже вышло , чем банки с Волгограда купить. И не какой уверенности, что продам продукт.

Здраствуйте братья пчеловоды!!!

Что Вы так на человека на бросились,боитесь что мёд Ваш в цене упадёт,если ты уверен в своём продукте то не будешь икру метать как рыба весной,извините за выражение,я Ерилову тоже звонил по тел. и он в следующий раз согласился мой мёд тоже выставить на дегустацию,а на счёт того что никто непроинформировал,так это в Новгородской области так принито ТИХАРИТЬСЯ ИВСЁ ДЕЛАТЬ ИЗ ПОД ТИШКА,НАРОД ТАКОЙ ГН...Й!Далеко ходить ненадо можна вспомнить конкурс "ЛУЧШИЙ ПЧЕЛОВОД" и поймёшь какие солидарные пчеловоды в Новгородской области!!!А ты Саша непереживай у тебя мёд вкусный и главное натуральный,почти как у меня-ШУТКА

Извините, но это уже "притянуто за уши". Если не победил или не участвовал, то и мёд в одночасье стал плохой?

Мне кажется, что дегустации вообще бесполезная затея.
Известно - "на вкус и цвет товарищей нет". Каковы критерии отбора?
Чтобы понравился большинству?
- А если большинство всего несколько человек?
- А если вспомним про усилители вкуса и другую бодягу?
- А если вспомним, что мудрые люди говорят про мнение большинства?
Таких "а если" можно много набрать...
Что, торговля от "победы" в разы улучшится? Да - никогда.
Единственное - потешить своё самолюбие и не более того.
А ради этого не стоит и копья ломать.

ПАСЕЧНИК ИЗ КАРПАТ нужно извинится за такое. так же публично как и оскорбил

ПАСЕЧНИК ИЗ КАРПАТ

Ну вот, и еще один новичек появился и уже с большой пасекой. Молодец! Наши ряды все стройнее и стройнее!

Уже жизни учит, все про конкурс знает и о всех пчеловодах области мнение имеет!
Да, конкурс проводили не пчеловоды, а администрация.

Нет,мед-не плохой. Просто о нем -мало кто знает...

Ну это уже в бизнес с головой называется а на рынке свое отбить это
минимум 2-3 года по нулям если не с минусом.
Вот специально для кругозора так сказать,статью подкину,и коментарии посмотрите:Медовый дом

наверно ты прав, надо переспать с этой мыслью

А вы думаете что мёд, который займёт призовое место, станет сразу продаваться и все о нём будут знать?
СМИ будут кричать на каждом углу: "покупайте мёд - лучший мёд по результатам дегустации от пчеловода такого-то"!Со всего Северо-Запада валом повалят покупатели. Придётся увеличивать пасеку и строить гостиницу для клиентов из дальних регионов и т.д. и т.п. Новые Васюки.
А на самом деле никто кроме узкого круга пчеловодов о таком "событии" и знать ничего не будет. Всё не так просто.

С Вашими высказываниями полностью согласен.На продажи это не как не повлияет.Александору "Старателю"пусть будет приятно,но себя тешить не стоит,продажи дело тонкое.Каждый пчеловод с более менее крупной пасекой строит своий бизнес по своему.Помощи в продажах,а конкретнее в зарабатывании денег, поможет только он сам.Все очень индивидуально.

Открыть точку ,можно я проморгал в перспективном месте ,самое главное что знал что строиться дом .но не знал о коммерческих помещениях .И самое главное что родственник там в администрации .В перспективных местах или аренда дорогая или вообще не найти .При учете что полгода точка вообще может прибыли не давать сто раз подумаешь .Можно найти по 1 тыс за метр в месяц ,а чаще в 2 -3-4 раза дороже .Плюс зарплата минимум одного продавца Еще разные выплаты Аренда склада .Это нужно отбить .Допустим площадь 15 кв .в перспективном месте .Скорее всего такое место будет стоить 60 тыс .Однако я думаю дороже плюс тысяч 25 зарплата продавца .Итого по минимуму для того что бы свести по нулям нужно около миллиона в год заработать .Грубо три тыс нужно в день отдать дяде .
Для закупающего мед торговца при продаже 30 кг меда и накинув 100 руб на килограмм .это бесплатная работа .Значит нужно накидывать больше .Однако накинув еще 50 руб человек заработает лишь 1,5 тыс в день теоретически .Однако могут ведь и не взять если дорого будет .Да и 30 кг только с хорошей точки реализуешь Для прибыли же нужно больше продать .Вобщем на одном меде не уедешь .Так что не развивая торговли реализовать свой мед по нормальной цене не реально .Содержать же торговое место может быть дороже чем содержание пасеки .
А если заняться торговлей серьезно тут уже не до пасеки будет .

предлагаю от моей пасеки подпитываться а так конечно грустная картина.

Далеко не новичек Новгородец,а то что написал всё так и есть и всех давно знаю и в конкурсе участвовал и знаю как его проводили и что заранее всё было уже ясно,просто нужны были пчеловоды чтобы с одного Гича невыбирать и вот морочили нам голову,а народ в натуре такой как я описал выше и ты Саша необижайся,это лично тебя некасается,так что извеняй если что не так,я думаю ты сам прекрасно знаешь всю обстановку на пчеловодном попрыще.

Новгородец жизни тебя учить ненамерен,а вот пчеловождению тебе бы нехватало подучиться,судя по твоему пчелостажу и к-ву пчелосемей,так что штудируй и меньше высказывайся о других и всё будет окей.

"Новичек" на форуме, судя по регистрации, а стаж твой видел, стаж это количественный показатель, а не качественный.
Пчелы мое хобби, не заработок, поэтому пасеку увеличивать не буду, не хочу чтобы хобби превращалось в рутину, так что штудирую и у меня все о кей.

С сетью магазинов и своим медом, не очень выгодно работать. Я в одну сеть поставляю по хорошей цене, но замучали акции на которые поставляешь по низкой не выгодной цене и отказывать нельзя. В крупных вообще труба и еще пасеку продашь чтобы расплатиться.
Рынок меда растет, спрос ухудшается. Остаеться только одно, оставить розницу, как есть и переходить на опт. Но чтобы конкурировать с ценой юга, надо пасеку увеличивать в пять раз. Я пока других вариантов для себя не вижу. Нет есть конечно еще пару, но озвучивать их пока не буду.

Продать мед,как никрути,более менее крупному пчеловоду сложнее,чем его произвести,получается.Продажи требуют творческого подхода,да и считать приходиться,чтобы не быть в убытке.

Тарас,это ты?Если нет,то представьтесь,пожалуйста.

Сеййчас все сложно продать. Если продавать банками к примеру 8тонн, уйдет много время. Что касается меня, то мне лучше оптом т.к. нужен оборот и стабильность. Зарплату рабочие еще пока просят) А банками это бонусы.
Вот и думаю увеличить пасеки, главное чтобы места в районе хватило ,а то придеться на ту сторону трассы перебираться к Боровичам.

В крупных сетях бороться бесполезно ,им приходиься нести огрромные издержки ,какое колличество процентов им необходимо накрутить они не произносят в открытую ,но думаеться не малые .Поэтому любой мед чуть дороже пороговой цены им в убыток .Так что со временем все разделиться на мед от Пасечника и мед из магазина .Так что сейчас для пчеловодов лишь специализированные точки с лучшими сортами .Может года через два все и устаканиться .

Я тоже в это хочу верить. Сейчас начинают на юге крупные пасеки организовывать по несколько тысяч семей, им инвестиции предлогают. Меня приглашали на форум в Воронеж в апреле. Кто хочет могу дать приглашение , сам не поеду. Тема будет как раз про инвестирование из за бугра т.к. вступили ВТО. Будут инвесторы, юристы,адвокаты.

Это который с Борков,деньги за фуру "узбечки"не заплатил?

А теперь соберем конкурс по мёду в Новгородской области с привлечением медов из региона и присудим победу Ерилову, пущай теперь блокадники разборки устраивают!

Моего не было, а мед то у меня Новгородский как бы. Коллекционеры специфические в Питере.



Нормальная это какая?

Что бы была прибыль Если покупной ,т.к торговля это вид работы .Если свой мед и не берут,тогда лучше бросить .

Ложная информация Лис,и меня далеко некасается,а узбечкой в нашем регионе наверное занимается пчеловод который одтуда и приехал в НОВГОРОД,а проживает в Ермолино,поймёте кто это.

Ну извиняйте,за что купил,за то и продаю.В пчеловодстве,как и в любой сфере жизни должна быть игра по правилам.
"Толя-Боец" из Ермолинских,знакомая мне личность,но вроде не пчеловод

В паре с сыном работает,пасека основная в Солецком районе,там он и размещал фуру узбечки ,у меня видео есть и свидетель не один,а слухами земля полнится!

Ну понятно,что говоришь о Жеребцове.Но он маток карпатских покупает и отводки сам формирует.Разве он перепродаёт пакеты?
ПАСЕЧНИК ИЗ КАРПАТ ,я просил представиться,это можно?

Но в 2011 году,фура с узбецкими номерами,все же побывала на его пасеке в Солецком районе,и точно узбеки ни как неприехали чтобы купить у него его отводки с матками из Кисловодска,или я что придумываю.А что разве перепродавать пакеты в Новгородской

области запрещено или у у тебя Саня надо разрешение брать или у кого то другого!!


У каждого свой бизнес в пчеловодстве и меня так бесит,когда кто то всё время суёт свой нос в чужие проблемы,а свои дебри неможет разобрать,и какая разница буду я представляться или нет это моё дело,я здесь высказываю своё мнение,у нас свобода слова,никого не оскорбляю,если говорю значит есть везкие доказательствап,от чужого имени ничего непередаю как некоторые,так что извеняйте если что-то не так!!!