Apidolog
Пятница, 04 Апреля 2025, 15:08
Цитата(volmar_georg @ Пятница, 04 Апреля 2025, 14:08)
Почему АФБ1:
1. Aspergillus flavus известно 250 штук сейчас может быть и более! Он условно-патогенный, и его выходит из себя +38°С и более температурах, чем выше тем больше синтезирует!
2. Это он единственный ассоциируется с засухой, растёт в субстрате с мин. влажностью предел 12% или даже 7%! Остальные не могут!
3. Это он любит сахара, просто обажает по сравнению с другими! Также жадно покрывает субстраты богатые белком и жирными кислоты из чего и синтезирует АФБ!
И еще, конечно может быть и другой вид фунги, и не обязательно Аспергиллус флавус, чтобы производить афлатоксин, помоему из его ряда многие фунги способны закидать друг друга в конкурентной борьбе!
Например Альтернария производит до 70 видов нехороших веществ!
Удивительно но кукуруза в симбиозе с Асперами и использует АФБ1 в защитных целях для биоконтроля вредителей!
Например Т-2, но она не коррелирует с засухой, наоборот ей Фузариям нужна чрезмерная влажность, обильные осадки, паводки и наводнения.
Интересен факт:
《Изучая гриб A. flavus и его токсичные соединения, которые он производит, исследователи из Корнеллского Университета и Университета Северной Каролины обнаружили интересную взаимосвязь. Оказывается, выработка яда связана с деятельностью насекомых.
Изначально авторов работы заинтересовал тот факт, что не все аспергиллы производят токсин. Некоторые виды этих грибов (примерно треть из всех) совершенно безопасны.
Получается, есть некий фактор, заставляющий аспергилл продуцировать ядовитые вещества.
Исследователи предположили, что причиной могут быть насекомые, которые либо поедают грибок (и он выработал свою систему защиты), либо конкурируют с ним за пищу.
Чтобы выяснить наверняка, команда собрала образцы A. flavus и использовала группу плодовых мух (дрозофил). Эти насекомые и грибы используют одни и те же растения в качестве "рассадников" (мест для размножения), а также питаются одними и теми же продуктами (например, микроорганизмами, разлагающими плод, а также веществами из самого плода). Кроме того, личинки дрозофил порой не прочь пообедать и самим грибом.
После нескольких экспериментов учёные обнаружили, что яд, производимый аспергиллами, защищает их от употребления в пищу личинками. Когда специалисты добавляли афлатоксин в пищу личинок плодовых мух, те погибали, а гриб процветал.
Также выяснилось, что те виды грибов, которые продуцировали токсины, сильнее разрастались в присутствии плодовых мух. Производство афлатоксина увеличилось в среднем в полтора раза в присутствии даже одной личинки и почти втрое, если гриб был механически повреждён. А без насекомых рост плесени замедлялся.
Получается, что выработка афлатоксинов – это защитный механизм грибов, поясняют авторы работы. Они уверены, что эти данные помогут фермерам: если начать бороться с насекомыми, сельскохозяйственные культуры очистятся от ядов и станут безопасными для здоровья людей и животных.》