Искать не буду, мне это не надо. Вы там говорите, что при двойном перегоне брагу осветлять не надо.

Даже на Хоумдистиллере понимают все о браге только единицы. Так что не парьтесь, для пчеловода это не критично.

Кстати, буквально пару дней назад Старатель(по всему дядька не глупый) попытался поднять тему брожения, но оппонент быстренько сьехал. Я тоже не буду об этом писать.Тут в элементарном тяжело людей убедить, чего уж за серьезное браться.

Но как коллеге по ремонту авто могу сказать. Хотите получать нормальную медовуху и самогон( на сколько это возможно) изучайте все что связано с физиологией дрожжей. Могу порекомендовать Аннемюллер Г "Дрожжи в пивоварении". Уже немного устарело, но это лучшее, что есть на русском языке.

Аннемюллер это база. Но дрожжи все разные и эта база поможет разобраться с тем, как работать с конкретными, применяемыми Вами.

какая наивность
тебе еще "в свое удовольствие" пахать и пахать, выполняя "дурную работу" любителя пчеловодного

поэтому нищим был и стал, да таким нищим, что пришлось в любители пчеловодные податься, чтоб на старости лет дурость из головы через руки выбить...молодец как говорится ,прогрессируешь

провокация удалась всё таки . ишь какая запара пошла
кстати
я незнаю этого Чайкина ,а с Равилем чай пил. и что мне теперь волосы в сохранившихся местах подёргать ,раз такофа авторитета не знаю. как жить то дальше

Специально не лезу в диспут... . Кто бы нас убогих, нищебродов еще уму поучил бы? Смешной дядька Иван Иванович!!! Клоун!!!!

Какие Ваши годы, еще все впереди...




Ну вот!!! Я же твой социальный заказ выполняю. Сам же говорил - скушно будет без меня. Как видишь получается. Но не диспут(для этого оппоненты должны хотя бы базовые знания иметь, а у меня три класса церковно-приходской и только) а срач. Зато какой!!!!! Умные, правда, молчат. А вот остальные. проявились сразу))))

К стати, прикол. У Шимановского в книге, которой я так затрахал особо одаренных ,в вступительном слове тоже говориться о злобных пререканиях между пчеловодами. Это сто лет назад!!!. Может дело все-таки в состоянии здоровья?? Вы. же все пчелками ужаленные

И вам всего хорошего .
Зима не кончается ,скукотищаа ,а хочестся примитивно повозится с пчёлками .А тут вдруг откуда не возьмись супер пупер одарённый пчеловод так на комплимент набивается .

Ты себя к каким относишь то ? Есть такая категория людей подойдёт и выпрашивает ,выпрашивает -ждёт когда дадут ,а потом получит своё и пошел с расквашенным носом.

Ваших годов не знаю ,но и вопрос поэтому - почему у меня в будущем должно состояться знакомство с Чайкиным ? может Вы больше знаете. без издёвки спрашиваю.

спокойствие Равиль ,только спокойствие

Ну если без издевки... то большего я не знаю и знать не могу. Для меня ведь пчелки - просто развлекаловка. Зачем мне глубокие знания?? Так дилетантство одно. Что касаемо Чайкина, Вы можете не знать этой фамилии(хотя я в это не верю) но его методы сильно не отличаются от других и эти общие принципы применяют все, хоть в вертикальных, хоть в горизонтальных ульях. Думаю, в той или иной степени и Вы.

Да и я не знал такого знаменитого пчеловода .Заинтересовался полез искать думаю всё до пенсии дожил а ,а с методом Чайкина так и не познакомился .Почитал ,мне это и неинтересно .Во первых работал он на лежаках ,проводил эксперементы с ганемановской решеткой для того ,что бы уйти от роения (так никто не держит роевых пчёл),уже это совсем не интересно .Во вторых большая часть пчеловодов уже давно работает с РР и каждый из них давно наработал столько приёмов применения РР ,что можно писать диссертацию.

Ладно ребята, я вас покину ненадолго. Вы тут не кисните. У меня ведь обострения цикличные, в следующее полнолуние я вернусь

Вот как это у вас получается? Почему Вы пытаетесь сравнивать квадратное с зелёным и при этом найти столько апонентов и сделать из них врагов. Когда дети задают вопрос кто сильнее кит или слон они хотя бы сравнивают животных. Но тут всегда ,кто умнее пчеловод или токарь ну накидайте ещё десятка три специальности и сравнивайте если раскрыть способность человека в профессии то тут становится видно его уровень компетентности и судить о всех остальных это тоже уровень компетентности другого специалиста.

да чтож такое ,второй день комп глючит ,форумы путаю.

Пчеловод А. А. Чайкин, имевший пасеку в Фергане (Средняя Азия), еще в дореволюционное время использовал 20-рамочные лежаки для выращивания семей большой силы, не допуская их до роения.

Ульи Чайкина имели два летка, расположенные в передней (широкой) стенке, по две диафрагмы и одну
подвижную разделительную решетку. Используя эти ульи, Чайкин разработал свой метод пчеловождения.

Ну вот, а я уходить надумал)))) А Равиль и про разбитый нос написал и про то что в книгу заглянул. Равиль, друг, я тебе в личку номер карточки напишу. Ты не жадничай, то что я пробудил у тебя тягу к знаниям, думаю, 1000 рублей стоит... А я, выпью за твое здоровье.

Ту и все таки напиши, что ты преподавал?? Я тоже преподавал, правда не долго 12 лет и бросил.

ну на нет .. и суда нет !значит проживу я и дальше без этого Чайкина.

Согласен.
спасибо за подсказку. Учился по этим роликам. Макаров С.Ю. очень доходчиво объясняет технологию винокурения. Многие мифы развеивает. Ещё один ролик есть где затрагивается тема дрожжей поглубже. Есть ролики про скорость первого перегона. Сам то я ни чего не могу выдумать, пользуюсь чужими знаниями.

Странная позиция. Не находишь?

А что? Хоумдистеллер это кумир? Там так же как и здесь разные люди тусуются.

Посмотретть ролик нет времени, но как только понял кто это выключил. Посмотрю завтра. На хоумдистиллере он - "Академик" , там такая градация. Очень толковый мужик. Но роликов этих не видел, с удовольствием посмотрю. Спасибо. Хотя скорей всего гнать самогон или спирт уже не буду. Другие приоритеты. Забрусные смывки буду использовать в выращивании своих любимых томатов и других растюшек.

Что то такое я и подозревал .

"Да он пьян, собака" -цитата если чО

По ночам морозно В лесу птиц много появилось Уже поют Видел синиц с перьями летают В дуплах гнёзда уже мостят Вальшнеп в эту зиму в лесу зимовал на юг не улетал Их крики весь день слышны в лесу Лещина уже до 8 см серёжки отрасли Потускнели видимо замёрзли Обнаружил погибшую семью Россыпью на дне лежат Пока одну всех не смотрел Ремонтирую улья обжигаю Готовлю к пересадке Работы всё не переделать Можно сказать сезон уже открыт Просмотрел несколько семей Пчёлы до верха ещё не поднялись Мёда много останется По ужались на 3 - 4 рамках просматриваются Встретил где и поменьше Весна по цвету в лесу должна быть хорошая Всё в цветовых почках Заметно увеличились

Надеемся ,что так и будет .А на конец февраля опять морозы обещают .

да и осадков обещают с понедельника изрядно ! да Бог чтоб с осадками не завернули.

Днем +5-6, ночью до -8. На солнышке распустились подснежники. Зимуем.

И пьем мед пиво!!! . Пенное! Олег, попробую твой вариант , ой летом холодненькое заходить будет как песня соловья!!!

В теме "медовуха" намекнули, что может возникнуть проблема с сохранением. Но так как мы храним в закупоренной таре, то проблем думаю не должно возникнуть.

Олег, а нафига нам ее хранить , приготовили , приговорили , опять приготовили . Слава богу, сырья у нас немеренно!!!!

Был у меня сосед,когда я был ещё пацаном,крупный пчеловод,колхозной пасеки и своя.
Любил и пил часто медовуху,не дожил и до пенсии,печень угробил.
Ездил по больницам предлагал любые деньги,но увы
Зачем пить какую то брагу? если охота выпить ,выпей беленькой

Водка разрушительно воздействует практически на все органы и системы человеческого организма, с которыми соприкасается, рассказал NEWS.ru хирург Александр Умнов.
Водка — крепкий спиртосодержащий напиток, наносящий серьезный вред организму человека.
- Чем чище водка - тем она вреднее. ... Водка за 250 и 2500 рублей имеет один и тот же химический состав.
«Водка, как и любой другой крепкий алкоголь, — высококалорийный напиток, поэтому часто алкоголизм сочетается с ожирением, которое вредит внутренним органам.

Как действует водка на организм
После потребления водки мы получаем тяжелое алкогольное отравление, последствия которого могут длиться несколько недель. Причина кроется именно в технологии производства. Ректификация, о которой я говорил выше, дает нам этиловый спирт. Основной вред организму наносят продукты его распада. В результате окисления водного раствора чистого этилового спирта выделяется огромное количество уксусного альдегида, который крайне негативно воздействует на печень, поджелудочную железу, всю пищеварительную и выводящую систему организма. Но и это еще не все.
В крови есть красные кровяные тельца – эритроциты. Их основная задача – поставка кислорода к клеткам. Эритроциты защищены от склеивания липидной оболочкой. Она имеет некоторый электростатический разряд и отталкивает эритроциты друг от друга, чтобы они двигались независимо, не притягиваясь друг к другу и не собираясь в «кучу-малу».

Всем нам знакомо бытовое правило – спирт обезжиривает. Вот и внутри нашего организма происходит то же самое. Когда в кровь попадает этиловый спирт, то он смывает липидную оболочку эритроцитов. Они начинают слипаться в образования, похожие на виноградную гроздь. Это приводит к закупоркам кровеносных сосудов. Последствия – инфаркт, инсульт, тромбы, кислородное голодание клеток и тканей.

Из опыта повседневной деятельности нам известно, как лучше всего бороться с окислением. Чтобы железка не ржавела, мы ее смазываем маслом. Масло, содержащееся в самогоне, также блокирует процессы окисления. В результате количество уксусного альдегида уменьшается в разы и негативная нагрузка на внутренние органы также снижается.

Масла сохраняют липидную пленку на эритроцитах, препятствуя эффекту «виноградной грозди». Отсюда и описанный выше результат, когда люди после принятия дистиллятов чувствуют себя нормально, а симптомы похмелья или слабо выражены, или вовсе отсутствуют. Иногда на основании собственного опыта люди делают вывод: «Раз мне от водки стало плохо, то в магазине продали некачественную, «паленую» водку». Но это не так. Дело в технологии изготовления.
Все напитки, изготовленные методом ректификации, вызывают эффект «виноградной грозди» и приводят к накапливанию большого количества уксусного альдегида в организме. Отметим, что в мире употребление напитков на основе ректифицированного спирта сводится к минимуму. Практически все национальные напитки-бренды: коньяк, кальвадос, текила, виски – это дистилляты.

Кроче:водка-БЯКА!

Читайте,пейте дяди самогон - будете здоровы
https://cosmogon.ru/school/urok-2/

Не помню у кого-то из коллег. в низу стоит цитата из экклезиаста. У него же есть и следующее - лучше всего не рожденному, даже умершему лучше, чем живущему. Цитирую по памяти, может где ошибся, но смысл точен. Да, по экклезиасту даже деторождение - суета, тлен. Правда у нас совсем недавно запретили пропаганду чайлдфри, но библию то не запретили( ее только в средневековье католическая церковь запрещала читать низшим сословиям)

К чему это я?? Если уж случилось и тебя родили, то жить надо. получая удовольствие. Нравится ему халява в виде медовухи, доставляет удовольствие, - пусть пьет. Запрещать бесполезно.

Есть замечательная книга Марио Пьюзо - "Крестный отец", пытался смотреть фильм - дерьмо собачье. Так вот там один талантливый врач, состоящий на службе у мафии говорит, что если бы человек знал, что от выпитого он умрет ЗАВТРА, он бы не пил. А отдаленной перспективой никого не испугаешь...

Ясное дело,если пить без припору,до поросячьего визга
А в умеренных количествах не повредит ,по крайней мере лучше чем брагу пить.
Если говорить что спирт в любых количествах вреден,то зачем в аптеках настойки на спирту продают

Чиибис, водка не бяка, а - ЯД. И самогон - ЯД. Только более сильный. Начал читать статью по вашей ссылке и в самом начале статьи автор называет дрожжи бактериями. Стало понятно - автор совсем не в теме. Но я собрал волю в кулак и дочитал до конца(получил психологическую травму, по Вашей вине) Я - законопослушный человек, юрист и считаю, что должны приниматься соответствующие законы и по этим законам подобным писакам надо дробить колени и. выкалывать глаза(вешать сразу - слишком гуманно).

Всё абсолютно верно.Есть ещё такой ньюанс человек употребляющий ректефикационные напитки гораздо быстрее спивается .Там очень много тонкостей ,как и почему это происходит .Из за этого буржуи и пьют крепкие напитки полученные только методом дисциляции.Хотя сам простой самогон как то не жалую плохоза ходит,мне больше нравится ректефицированный.Иногда так хочется провести дезинфекцию организма.

Коллеги может кому пригодится такая инфа .В пластиковые ящики из под фруктов размером 30 на 50 см .отлично помещается 9-10 рамок суши .Чередуешь одну вниз верхним буском-другую в верх .Удобно для хранения и перевозки, переноски.

, пластиковые что то не встречал, а вот из картона уже давно юзаю классная вещь всё не валяются россыпью , удобно.

для длительного хранения рамки надоть обработать от моли. практически в любой рамке её яйки уже присутствуют.

Рассмешил.Аптечные настойки на спирту для консервации ДВ и пьют их по 25 капель,но не стаканами.
а про то,что ректификат -сильнейший яд,писали уже давно.Не вчера это придумали.
Короче:Водка -БЯКА,

Тут на днях вскрыл капсулу истории. Ещё отец покойный заложил в два лежака в сарае сушью и так она там лет 15 пролежала и ни какая моль ее не съела.

Посмотрел прогноз на конец февраля. В ночь с 19 на 20 обещают до -24°С . Одно можно сказать- ахренеть.

Не соглашусь, коллега В дистиллятах вызывают зависимость эфиры, от которых очищен ректификат.
Так же и вино, в которое добавляют сахар, дольше играет и набраживает больше эфиров, вызывающих привыкание.
Говорят, что с сухим вином такого не происходит.

И надеется, что не сбудется и пчёлы нормально доживут до хорошей погоды

Брагу??? Какое нам пиво продают, вино, а уж про беленькую молчу. ????? Беленькую покупную не пью с 90-х. Я лучше свой натур продукт буду пить, чем неизвестную хрень из магазина. Ну а брагой можно назвать любое вино, пиво, потому что технология получения спиртов одинакова.

Эту халяву я получаю своим потом и кровью, как бы это громко не звучало.

Да уж, действительно, остается только надеяться.